Tài liệu Vì sao không nên ăn no? pptx

Vì sao không nên ăn no?

Thói quen ăn quá no hàng ngày không những có
hại cho đường ruột mà còn khiến đẩy nhanh quá
trình lão hóa. Dưới đây là những tác hại do ăn quá
no gây ra:

Ăn quá nó khiến não bộ nhanh thoái hóa. Ảnh: Images.
1. Não bộ nhanh thoái hóa

Theo các công trình nghiên cứu, ăn quá no trong một
thời gian dài khiến não bộ sản sinh ra một loại tế bào
đặc biệt, là nguyên nhân chủ yếu gây ra xơ cứng
động mạch não.

Sau khi động mạch bị xơ cứng, não bộ sẽ thiếu oxy
và các chất dinh dưỡng cần thiết để đáp lại các phản
ứng, xử lý thông tin, từ đó gây giảm trí nhớ, thậm chí
làm giảm trí thông minh, dễ mắc chứng Alzheimer khi
về già.

Theo kết quả điều tra của các chuyên gia dinh dưỡng
Phần Lan, có khoảng 20% số người già mắc chứng
Alzheimer là do lúc còn trẻ có thói quen ăn quá no,
toàn ăn những “sơn hào hải vị”, quá giàu đạm và chất
béo.

2. Dễ mắc bệnh dạ dày

Ăn quá no liên tục trong thời gian dài khiến hệ tiêu
hóa phải hoạt động hết công suất, thậm chí “quá tải”,

không thể tiêu hóa kịp các chất đưa vào cơ thể, ứ
đọng trong dạ dày gây đau nhức, khó chịu.

Hệ tiêu hóa cần phải được nghỉ ngơi định kỳ mới có
thể duy trì lượng “công việc” hàng ngày. Nếu ăn quá
no, thức ăn trong dạ dày không kịp tiêu hóa hết, sẽ bị
vi khuẩn phân hủy thành độc tố có hại cho cơ thể.
Những độc tố này sau khi bị hấp thụ sẽ làm tổn
thương hệ thần kin trung ương, khiến tư duy chậm
chạp, IQ và EQ đều giảm sút.
3. Dễ dẫn tới “3 cao”

Nhiệt liệt còn dư thừa ứ đọng trong dạ dày sẽ gia
tăng nguy cơ tích lũy mỡ, hàm lượng cholesterol
trong máu tăng cao, lượng triglycercide trong huyết
dịch cũng tăng cao, từ đó gây các chứng bệnh: tắc
nghẽn hoặc xơ cứng động mạch máu, cao huyết áp,
gan nhiễm mỡ, tiểu đường…

4. Dễ gây xốp, loãng xương

Thường xuyên ăn no khiến hormone ở tuyến giáp
trạng tăng cao, làm các phân tử can-xi suy giảm, nhẹ
thì loãng xương, nặng thì xốp xương, thậm chí gây
gãy xương.