Vì sao không nên ăn no?

Vì sao không nên ăn no?


Ăn quá no liên tục trong thời gian dài khiến hệ tiêu hóa
phải hoạt động hết công suất, thậm chí “quá tải”.

Thói quen ăn quá no hàng ngày không những có hại cho
đường ruột mà còn khiến đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Dưới đây là những tác hại do ăn quá no gây ra:

1. Não bộ nhanh thoái hóa

Theo các công trình nghiên cứu, ăn quá no trong một thời
gian dài khiến não bộ sản sinh ra một loại tế bào đặc biệt, là
nguyên nhân chủ yếu gây ra xơ cứng động mạch não.

Sau khi động mạch bị xơ cứng, não bộ sẽ thiếu oxy và các
chất dinh dưỡng cần thiết để đáp lại các phản ứng, xử lý
thông tin, từ đó gây giảm trí nhớ, thậm chí làm giảm trí
thông minh, dễ mắc chứng Alzheimer khi về già.

Theo kết quả điều tra của các chuyên gia dinh dưỡng Phần
Lan, có khoảng 20% số người già mắc chứng Alzheimer là
do lúc còn trẻ có thói quen ăn quá no, toàn ăn những “sơn
hào hải vị”, quá giàu đạm và chất béo.

2. Dễ mắc bệnh dạ dày

Ăn quá no liên tục trong thời gian dài khiến hệ tiêu hóa
phải hoạt động hết công suất, thậm chí “quá tải”, không thể
tiêu hóa kịp các chất đưa vào cơ thể, ứ đọng trong dạ dày

gây đau nhức, khó chịu.

Hệ tiêu hóa cần phải được nghỉ ngơi định kỳ mới có thể
duy trì lượng “công việc” hàng ngày. Nếu ăn quá no, thức
ăn trong dạ dày không kịp tiêu hóa hết, sẽ bị vi khuẩn phân
hủy thành độc tố có hại cho cơ thể. Những độc tố này sau
khi bị hấp thụ sẽ làm tổn thương hệ thần kin trung ương,
khiến tư duy chậm chạp, IQ và EQ đều giảm sút.

3. Dễ dẫn tới “3 cao”

Nhiệt liệt còn dư thừa ứ đọng trong dạ dày sẽ gia tăng nguy
cơ tích lũy mỡ, hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao,
lượng triglycercide trong huyết dịch cũng tăng cao, từ đó
gây các chứng bệnh: tắc nghẽn hoặc xơ cứng động mạch
máu, cao huyết áp, gan nhiễm mỡ, tiểu đường…

4. Dễ gây xốp, loãng xương

Thường xuyên ăn no khiến hormone ở tuyến giáp trạng
tăng cao, làm các phân tử can-xi suy giảm, nhẹ thì loãng
xương, nặng thì xốp xương, thậm chí gây gãy xương.