BÀI GIẢNG SINH LÝ TIÊU HÓA

SINH LÝ TIÊU HĨA
BS Nguyễn Bình Thư


GIẢI PHẪU


SINH LÝ
• Hoạt động cơ học:
– Cử động
– Tống phân

• Hoạt động khác:
– Bài tiết nhầy
– Bài tiết nước và chất điện giải
– Tạo phân


HOẠT ĐỘNG CƠ HỌC
• Cử động ruột già
– Cử động phân đoạn: 1000ml
80 – 150
ml
– Nhu động: 5cm/giờ
48
giờ
– Cử động tồn thể: 3 – 4 lần/
ngày
• Đẩy dưỡng chấp về phía trực
tràng
• Đẩy phân ngược từ trực tràng

lên trực tràng sigma


HOẠT ĐỘNG CƠ HỌC

• Sự tống phân


HOẠT ĐỘNG KHÁC
• Bài tiết chất nhầy: bơi trơn, bảo vệ khỏi acid vi khuẩn
• Hấp thu nước: tối đa 5 – 8 lít, bình thường 400ml
• Hấp thu và bài tiết chất điện giải: hấp thu Na+ và Cl-, HCO3- trao
đổi với Cl- giúp trung hòa acid sp, bài tiết K+

• Vi khuẩn ruột già: chuyển hóa muối mật, tổng hợp vitamin K, B12, 1, 2
• Sự sinh hơi trong ruột già: do vk, hơi hít vào, khuếch tán từ máu,
chuyển hóa thức ăn khơng được tiêu hóa; N2 (khơng được hấp thu) 600ml/ngày

• Thành phần cấu tạo phân: ¾ nước, ¼ chất rắn (30% xác vi khuẩn,
10% chất vô cơ, 2 – 3 % protein, 30% chất bã); màu – urobilin, stercobilin; mùi
– sản phẩm tiêu hóa vi khuẩn