Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (51.41 KB, 2 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
<b>Nhờ có hương vị đặc biệt, ngổ thường được dùng để ăn sống với các loại hải sản.</b>
<b>Ngoài ra, dân ta cịn biết cách dùng ngổ để trị bệnh, thơng thường là cảm sốt,</b>
<b>song ngổ cịn có nhiều tác dụng hơn thế.</b>
Rau ngổ còn gọi là rau om, ngổ trâu, thường mọc hoang ở ruộng nước, vũng lầy và rất
dễ trồng. Theo đơng y, nó có vị chua cay, tính mát, thơm, có tác dụng trị viêm nhiễm, lợi
tiểu, làm giãn cơ ruột tốt cho đại tiện, giãn mạch, tăng độ lọc của thận nên thường được
sử dụng để trị sỏi thận, đái ra máu, chữa băng huyết. Rau ngổ đặc biệt có tính giải độc,
tiêu viêm nên được dùng để chữa trị rắn cắn, trị bệnh ngoài da.
Ở nhiều nơi, hạt của ngổ còn được dùng làm thuốc chữa bệnh gan mật hay điều trị thần
kinh.
Bài thuốc dân gian (tham khảo):
<b>Sỏi thận</b>: Rau ngổ 20-30 g, giã nát, cho thêm nước sôi nguội, chắt lấy nước uống hằng
ngày.
<b>Rắn cắn</b>: Rau ngổ khô 20-40 g sao vàng, sắc lấy nước uống 4-5 ngày liền.
<b>Ho, sổ mũi</b>: Rau ngổ 15-30 g sắc lấy nước uống hằng ngày.
<b>Mụn nước</b>: Rau ngổ tươi giã nát, chắt lấy nước cốt bôi lên mụn; kết hợp nấu nước rau
ngổ để rửa hằng ngày.
<b>Cầm máu vết thương</b>: Giã nát cành lá rau ngổ tươi, gói vào gạc rồi băng vào vết
thương.