Nước mát củ năng, râu ngô
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (104.01 KB, 2 trang )
Nước mát củ năng, râu ngô
Cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc dùng với đá.
Nguyên liệu:
- 350g củ năng.
- 50g râu ngô.
- 50g đường phèn.
Thực hiện:
- Củ năng gọt vỏ, để nguyên củ. Râu ngô rửa sạch, để ráo.
- Đun củ năng, râu ngô với 1.2 lít nước. Khi nước sôi, để lửa nhỏ đun thêm 15
phút, cho đường phèn vào. Nước nguội, lược qua rây bỏ râu ngô, lấy phần nước trong
và củ năng.
