Bai 33Hat va cac bo phan cua hat

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<i>Tiết: 40</i>
<i>Ngày dạy: </i>

HẠT VÀ CÁC BỘ PHẬN CỦA HẠT
<b>1.Mục tiêu:</b>

<i>a.Kiến thức:- </i>Mơ tả được các bộ phận của hạt :Hạt gồm vỏ, phơi và chất dinh
dưỡng dự trữ.Phơi gồm rễ mầm ,thân mầm ,lá mầm và chồi mầm. Phơi cĩ 1 lá
mầm( ở cây một lá mầm ) hay 2 lá mầm ( ở cây một lá mầm) hay 2 lá mầm ( ở cây
hai lá mấm).

- Giải thích được tác dụng của các biện pháp chọn, bảo quản hạt
giống.

<i>b.Kĩ năng: Rèn kỹ năng quan sát, phân tích, so sánh để rút ra kết luận.</i>

<i>c.Thái độ: Giáo dục HS ý thức và trách nhiệm đối với việc bảo vệ cây xanh, đặc</i>
biệt là cơ quan sinh sản.

<b>2. Chuaån bò:</b>

<i>a.GV: Tranh các bộ phận hạt đỗ đen và hạt ngơ đã bóc vỏ. </i>

<i>b.HS: Hạt đỗ đen hoặc lạc ngâm nước trước một ngày, vài hạt ngô đặt trên</i>
bông ẩm trước 3-4 ngày

Một số hạt: bươi, cam, đỗ xanh, bí ngơ, thóc …
<b>3.Phương pháp dạy học:</b>

Vấn đáp – trực quan- hợp tác nhóm.
<b>4.Tiến trình:</b>

<i>4.1 Ổn định tổ chức:KTSSHS</i>

<i>4.2 Kiểm tra bài cũ:Dựa vào đặc điểm nào để phân biệt quả khô và quả thịt?</i>
Kể tên 3 loại quả khô, 3 loại quả thịt. Quả mọng khác quả hạch điểm nào? Cho
ví dụ (10đ)

<i>Trả lời:</i>Dựa vào đặc điểm của vỏ quả có thể chia các quả thành 2 nhóm
chính: quả khơ và quả thịt.

VD: Quả đậu bắp, quả cải, quả chị là quả khơ.
Quả cà, quả chanh, quảđu đủ là quả thịt.
-Quả gồm toàn thịt gọi là quả mọng.

VD: quả chanh, quả cà chua, quả chuối.

-Quả có hạch cứng bọc lấy hạt gọi là quả hạch.
VD: Quả táo ta, quả dừa, quả xồi

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

Giới thiệu bài: Cây xanh có hoa đều do hạt phát triển thành. Vậy hạt có cấu
tạo như thế nào? Các loại hạt có giống nhau khơng? Bài học hơm nay chúng ta
sẽ tìm hiểu.

<b>Hoạt động của giáo viên và học sinh</b> <b>Nội dung bài học</b>
<i><b>Hoạt động 1: Tìm hiểu các bộ phận của hạt:</b></i>

<i>a.HS thực hiện lệnh đầu của mục 1.</i>

Mỗi HS tự bóc hạt theo hướng dẫn của SGK,
quan sát trên vật mẫu thật đã tách được và ảnh

trong SGK để tìm được đầy đủ các bộ phận của
mỗi hạt.

+HS có thể trao đổi với nhau kết quả tìm được
trong nhóm nhỏ.

-GV theo dõi hướng dẫn các nhóm HS tự bóc,
tách và quan sát được các bộ phận của hạt (Lưu
ý HS tìm đủ các bộ phận của mỗi hạt như đã ghi
chú trong hình).

-GV kiểm tra những hiểu biết của HS về các
bộ phận của hạt đỗ đen và hạt ngô bằng cách
cho HS lên bảng chỉ trên tranh câm các bộ phận
của mỗi hạt.

<i>.Hạt đỗ đen:</i>
<i>Phôi gồm:</i>

a-Lá mầm chứa chất dự trữ. b-Chồi mầm.

c-Thân mầm. d-Rễ mầm.

<i>.Hạt ngô:</i>
<i>Phôi gồm:</i>

a-Lá mầm. b-Chồi mầm.

c-Thân mầm. d-Rễ mầm.

<i>Phơi nhũ chứa chất dinh dưỡng dự trữ.</i>

<i>b.Mỗi HS viết phần trả lời các câu hỏi của</i>
<i>bảng đã ghi sẳn trong vở.</i>

-u cầu HS tìm những thơng tin cần thiết
trong kết quả vừa quan sát được để trả lời các
câu hỏi.

-GV kiểm tra bằng hình thức tổ chức thi tiếp
sức giữa 2 tổ.

<i><b>1.Các bộ phận của hạt:</b></i>

Hạt gồm:
-Vỏ.

-Phôi : Lá mầm
Thân
mầm

Chồi
mầm

</div>
<span class='text_page_counter'>(3)</span><div class='page_container' data-page=3>

.Mỗi tô cử 5 em thi.

+Mỗi em chọn 2 mảnh bìa đã ghi sẳn các đáp
án của mỗi câu hỏi và gài vào 2 cột tương ứng
với từng câu hỏi.

+Em nọ kế tiếp em kia, mỗi em đều phải tự
nghĩ để chọn cho đúng và không được nhắccho
nhau.

+Mỗi tổ đều phải hoàn thành bài thi. Tổ nào
xong trước và trả lời đúng, mỗi câu được 2
điểm; tổ hoàn thành sau mỗi câu chỉ được 1
điểm.

-Sau khi thi xong, GV giúp HS tự hồn thiện lại
bảng của mình theo đáp án.

<b>Câu hỏi</b> <b>Trả lời</b>

<b>Hạt đỗ đen</b> <b>Hạt ngô</b>
Hạt gồm có

những bộ
phận nào?

Vỏ và phôi Vỏ, phôi và
phôi nhũ
Bộ phận nào

bao bọc bao
vệ hạt?

Vỏ hạt Vỏ hạt
Phôi gồm có

những bộ
phận nào?

Chồi mầm, lá
mầm, thân
mầm, rễ mầm

Chồi mầm, lá
mầm, thân
mầm, rễ mầm
Phôi có mấy

lá mầm? Hai lá mầm Một lá mầm
Chất dinh

dưỡng dự trữ
của hạt chứa
ở đâu?

Ở hai lá mầm Ở phôi nhũ

<b>* GDMT : Con người và sinh vật sống nhờ vào</b>
nguồn dinh dưỡng . Nguồn dinh dưỡng này được
thu nhận phần lớn từ các loại quả , hạt cây nên
chúng ta phải có ý thức và trách nhiệm đối với
việc bảo vệ cây xanh, đặc biệt là cơ quan sinh sản

<i><b>* Ho</b><b> ạt động </b><b> 2:</b><b> Phân biệt hạt hai lá mầm và</b></i>
<i><b>hạt một lá mầm.</b></i>

+GV u cầu mỗi HS so sánh những tư liệu

<i><b>2.Phân biệt hạt một lá mầm</b></i>
<i><b>và hạt hai lá mầm:</b></i>

.Cây Hai lá mầm: phôi của
hạt có hai lá mầm.

VD: cây đỗ đen, cây bưởi,
cây cam …

</div>
<span class='text_page_counter'>(4)</span><div class='page_container' data-page=4>

có trong bảng phát hiện những điểm giống nhau
và khác nhau giữa hạt đỗ đen và hạt ngô và ghi
vào vở bài tập.

+Vài HS báo cáo kết quả so sánh được, cả lớp
tham gia ý kiến.

-GV chốt lại ý đúng.

+Mỗi HS đọc phần thông tin của SGK để
nhận ra điểm khác nhau chủ yếu giữa hạt một lá
mầm và hạt hai lá mầm. Từ đó có khái niệm về
cây Hai lá mầm và cây Một lá mầm.

-GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS trả lời:

.Hạt hai lá mầm khác hạt một lá mầm ở điểm
nào?

.Thế nào là cây Hai lá mầm vàcây Một lá
mầm.

+1 – 2 HS trả lời, các HS khác bổ sung.
-GV chốt lại ý đúng:

.Hạt hai lá mầm và hạt một lá mầm có nhiều
điểmkhác nhau theo bảng ở phần 1 nhưng điểm
khác nhau chủ yếu là số lá mầm của phôi.

.Cây Hai lá mầm: phơi của hạt có hai lá mầm.
VD: cây đỗ đen, cây bưởi, cây cam …

.Cây Một lá mầm: phôi của hạt chỉ có một lá
mầm.

VD: cây ngô, cây lúa …

hạt chỉ có một lá mầm.
VD: cây ngô, cây luùa …

<i>4.4 Củng cố và luyện tập:</i>
HS đọc ghi nhớ SGK.

1.Những điểm giống nhau và khác nhau giữa hạt của cây Hai lá mầm và hạt
của cây Một lá mầm?

*Gioáng nhau:

-Gồm có: vỏ, phơi và chất dinh dưỡng dự trữ.

-Phơi gồm rễ mầm, thân mầm, lá mầm, chồi mầm.
*Khác nhau:

Haït cây Hai lá mầm:

-Chất dinh dưỡng dự trữ nằm trong lá mầm.
-Có hai lá mầm.

</div>
<span class='text_page_counter'>(5)</span><div class='page_container' data-page=5>

-Chất dinh dưỡng dự trữ nằm trong phơi nhũ.
-Có một lá mầm.

2.Vì sao người ta chi giữ lại làm giống các hạt to, chắc, mẩy, khơng bị sứt
sẹo và khơng bị sâu bệnh?

Vì:

-Hạt to, chắc, mẩy: sẽ có nhiều chất dinh dưỡng và có bộ phận phơi khỏe.
-Hạt khơng sứt sẹo: các bộ phận như vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dự trữ còn
nguyên vẹn mới đảm bảo cho hạt nảy mầm thành cây con phát triển bình
thường. Chất dự trữ cung cấp cho phôi phát triển thành cây con, hạt mới nảy
mầm được.

-Hạt không bị sâu, bậnh sẽ tránh được những yếu tố gây hại cho cây non khi
mới hình thành.

<i>4.5 Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà:</i>

Học thuộc bài, trả lời câu hỏi, làm bài tập SGK.
Chuẩn bị bài: Phát tán của quả và hạt.

Sưu tầm các loại quả có trong SGK H 34.4 hoặc một số loại quả và hạt tương
tự.

<i><b>5.Rút kinh nghiệm:</b></i>

</div>

<!--links-->