Tài liệu Bánh pudding dâu pptx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (106.11 KB, 2 trang )
Bánh pudding dâu
Dùng ngay khi nướng xong.
Nguyên liệu:
- 150ml kem sữa béo.
- 2 lòng đỏ trứng gà.
- 1 hũ sữa chua Vinamilk có đường.
- 60g đường xay.
- 200g dâu.
- 50g hạt nhân.
- 1 thìa cà phê rượu thơm.
Thực hiện:
- Cho sữa chua, kem béo, trứng, 50g đường vào tô, đánh nổi đặc, cho rượu,
hạnh nhân bào mỏng vào trộn đều.
- Để dâu vào đĩa chịu nhiệt, cho hỗn hợp trứng vừa đánh vào, rắc lượng đường
còn lại lên mặt.
- Cho hỗn hợp vào lò nướng, khi thấy sủi bọt và vàng mặt, lấy ra.
