Cong nghe 9 CV 5512
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.58 MB, 196 trang )
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết 1. Bài 1
GIỚI THIỆU NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: Sau khi học xong bài này HS biết được
- Biết được vai trị, vị trí, đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả trong đời sống
kinh tế và sản xuất.
2. Năng lực
- Năng lực chung: Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy
sáng tạo, năng lực tự quản lí, năng lực hợp tác,
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực sử dụng cơng nghệ cụ thể, năng lực phân
tích, năng lực sử dụng ngôn ngữ kỹ thuật.
3. Phẩm chất
- Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm bản thân và cộng đồng
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. GV: Nghiên cứu kỹ nội dung yêu cầu của bài
Bảng số liệu phát triển của nghề trồng cây ăn quả ở địa phương.
2. HS:
- Nghiên cứu trước bài.
- SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU)
a) Mục tiêu: Đưa ra các câu hỏi liên quan đến bài học, tạo hứng thú học tập cho
hs.
b) Nội dung: Hs dựa vào kiến thức để trả lời câu hỏi.
c) Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi GV đưa ra.
d) Tổ chức thực hiện:
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Trang 1
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
GV giới thiệu bài toán yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Xuất phát từ tình huống có
vấn đề
GV: Tổ chức cuộc thi “Ai nhanh hơn?”
- Học sinh GV chia lớp thành 4 nhóm, nhóm nào trong thời gian 2 phút kể tên
được nhiều các loại trái cây của nước ta sẽ dành chiến thắng.
tiếp nhận…
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 2 phút.
- Học sinh thảo luận trả lời câu hỏi
- Giáo viên quan sát các học sinh trả lời
- Dự kiến sản phẩm: Các nhóm kể được nhiều nhất sẽ chiến thắng.
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi một số HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ
sung.
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá chéo
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên dẫn dắt vấn đề cần tìm hiểu trong bài học: Việt Nam là đất nước
của nhiều loại trái cây thơm ngon. Vậy nghề trồng cây ăn quả có vai trò như thế
nào đối với đời sống người dân và nền kinh tế. Bài học hôm nay sẽ cùng tìm
hiểu.
-> Giáo viên nêu mục tiêu bài học
B. HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trị, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả.
a) Mục tiêu: biết được vai trò, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức trả lời miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Sản phẩm dự kiến
I. VAI TRÒ, VỊ TRÍ
- Giáo viên yêu cầu: GV cho HS đọc SGK và dựa CỦA NGHỀ TRỒNG
Trang 2
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
vào hiểu biết thực tế.
CÔNG NGHỆ 9
CÂY ĂN QUẢ:
- GV đặt câu hỏi:
- Em hãy kể tên một số giống cây ăn quả có giá trị
ở nước ta mà em biết?
- Hãy quan sát H1/SGK
- Cho lớp HĐ nhóm từng bàn để trả lời vai trị và
vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong cuộc sống
và sản xuất?
- Hãy liên hệ tại gia đình em trồng cây ăn quả có
vai trị như thế nào?
+ HS nghiên cứu sgk và kiến thức thực tế.
- Học sinh tiếp nhận.
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- Học sinh TL
- Dự kiến sản phẩm:
- Cung cấp cho người tiêu dùng.
- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ
hộp, nước giải khát.
- Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu.
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
+ HS: báo cáo kết quả
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
- Cung cấp cho người tiêu
Trang 3
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
dùng.
- Cung nguyên liệu cho
công nghiệp chế biến đồ
hộp, nước giải khát.
- Cung cấp hàng hố cho
xuất khẩu.
Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm và yêu cầu của nghề.
a) Mục tiêu: Biết được đặc điểm và yêu cầu của nghề trồng trọt.
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Sản phẩm dự kiến
II. ĐẶC ĐIỂM VÀ YÊU
- GV yêu cầu: học sinh đọc thông tin phần II CẦU CỦA NGHỀ:
trong SGK.
- Gv đặt câu hỏi:
- Đối tượng lao động của nghề là gì?
- Hãy kể tên các công việc lao động của nghề?
- Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho nghề trồng
cây ăn quả?
1. Đặc điểm của nghề:
- Nghề trồng cây ăn quả có điều kiện lao động - Đối tượng lao động: Là các
như thế nào?
loại cây ăn quả lâu năm có
GV tổng hợp các ý kiến và kết luận
giá trị dinh dưỡng và kinh tế
cao.
- Quan sát H2 và cho biết sản phẩm của nghề là - Nội dung lao động: Bao gồm
những loại quả nào?
các công việc Nhân giống,
Trang 4
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
- Nghề trồng cây ăn quả có những u cầu gì?
làm đất, gieo trồng, chăm bón,
- Tại sao phải có những yêu cầu như vậy?
thu hoạch, bảo quản, chế biến.
- Trong những u cầu đó thì u cầu nào là - Dụng cụ lao động: Dao,
quan trọng nhất?
cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình
GV nhấn mạnh yêu càu về tri thức và phải yêu tưới.
nghề.- Học sinh tiếp nhận…
- Điều kiện lao động:
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ
+ Làm việc thường xuyên
- HS trả lời
ngoài trời.
- GV quan sát hướng dẫn
+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá
- Dự kiến sản phẩm:
chất.
- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu + Tư thế làm việc ln thay
năm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.
đổi.
- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc - Sản phẩm: Các loại quả.
Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu 2. Yêu cầu của nghề đối với
hoạch, bảo quản, chế biến.
người lao động.
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, - Phải có tri thức về khoa học
xẻng, bình tưới.
sinh học, hố học, kỹ thuật
- Điều kiện lao động:
nơng nghiệp, am hiểu thực
+ Làm việc thường xun ngồi trời.
tiễn sản xuất. Có kỹ năng cơ
+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất.
bản về nghề trồng cây ăn quả.
+ Tư thế làm việc luôn thay đổi.
- Phải yêu nghề, yêu thiên
- Sản phẩm: Các loại quả.
nhiên, cần cù, chịu khó, ham
* Yêu cầu của nghề đối với người lao động.
học hỏi, năng động, sáng tạo.
- Có hiểu biết về cây cối.
Có khả năng quan sát, theo
- Phải yêu thiên nhiên, yêu cây cối.
dõi sự sinh trưởng, phát triển
- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với cơng của cây.
việc hoạt động ngồi trời …
- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai,
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
thích nghi với cơng việc hoạt
+ HS báo cáo kết quả
động ngồi trời …
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
Trang 5
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
Hoạt động 3: Tìm hiểu triển vọng phát triển của nghề
a) Mục tiêu: Hiểu được nhu cầu, triển vọng của nghề trong tương lai.
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Sản phẩm dự kiến
III/ Vật liệu cách
- GV đặt câu hỏi:
điện:
- Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang có xu thế phát
Cần đạt các yêu cầu
triển như thế nào?
sau : Độ cách điện cao,
GV cho HS xem bảng số liệu về nghề trồng cây ăn quả
chụi nhiệt tốt, chống
- Học sinh tiếp nhận.
ẩm tốt và có độ bền cơ
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ
học cao
- HS trả lời
- Sử dụng hợp lý và
- GV quan sát hướng dẫn
tiết kiệm vật liệu kĩ
- Dự kiến sản phẩm:
thuật điện.
Dân số ngày càng tăng nên nhu cầu về các sản phẩm - Có ý thức thực hiện
trồng trọt sẽ còn gia tăng.
đúng vệ sinh, không
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
vứt bỏ bừa bãi, tận
+ HS báo cáo kết quả
dụng phế liệu để tái
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
sinh
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
Trang 6
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
a) Mục tiêu: Giúp HS nắm vững kiến thức vừa học về vai trò nghề trồng cây ăn
quả và đạc điểm yêu cầu của nghề trồng cây ăn quả
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời câu hỏi.
? Đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả
c) Sản phẩm: HS thảo luận và trả lời câu hỏi.
Sản phẩm dự kiến:
* Đặc điểm:
- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu năm có giá trị dinh dưỡng và
kinh tế cao.
- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng,
chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến.
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tưới.
- Điều kiện lao động:
+ Làm việc thường xun ngồi trời.
+ Tiếp xúc trực tiếp với hố chất.
+ Tư thế làm việc luôn thay đổi.
- Sản phẩm: Các loại quả.
d) Tổ chức thực hiện:
GV: Gọi HS nêu các kiến thức trọng tâm trong bài.
HS: Hoạt động cá nhân và đại diện HS lên bảng chữa bài.
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
a) Mục tiêu: Bồi dưỡng cho HS năng tự học, tự giải quyết vấn đề, làm việc trên
tinh thần hợp tác nhóm.
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời phiếu
học tập
? Nghề trồng trọt đóng vai trị như thế nào trong đời sống và nền kinh tế
c) Sản phẩm: HS hồn thành phiếu học tập, báo cáo theo nhóm
- Dự kiến sản phẩm: Nghề trồng trọt có vai trị quan trọng trong sx và đời sống,
cung cấp sản phẩm bổ sung vitamin cho cơ thể, nguyên liệu cho ngành công
nghiệp, sản phẩm xuất khẩu.
Trang 7
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
d) Tổ chức thực hiện: Làm bài tập vận dụng
* HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- Về nhà học bài, tìm hiểu về một số đặc điểm của cây ăn quả ở địa phương
-Chuẩn bị nội dung cho bài học sau.
TUẦN: 2
Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết 2 . Bài 2
MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ (T1)
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: Sau khi học xong bài này HS biết được
- Biết được được giá trị của việc trồng cây ăn quả, đặc điểm thực vật và yêu cầu
ngoại cảnh của cây ăn quả.
2. Năng lực
Trang 8
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
- Năng lực chung: Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư
duy sáng tạo, năng lực tự quản lí, năng lực hợp tác,
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực sử dụng công nghệ cụ thể, năng lực phân
tích, năng lực sử dụng ngơn ngữ kỹ thuật.
3. Phẩm chất
- Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm bản thân và cộng đồng
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. GV:
-Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo
-Tranh 1 số giống cây ăn quả
2. HS:
- Nghiên cứu trước bài.
- SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU)
a) Mục tiêu: Đưa ra các câu hỏi liên quan đến bài học, tạo hứng thú học tập cho
hs.
b) Nội dung: Hs dựa vào kiến thức để trả lời câu hỏi.
c) Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi GV đưa ra.
d) Tổ chức thực hiện:
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
GV giới thiệu bài toán yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Xuất phát từ tình huống có
vấn đề
GV: cho HS xem một số tranh ảnh về cây ăn quả và đặt câu hỏi
Việc trồng các cây ăn quả có giá trị như thế nào với đời sống và nền kinh tế?
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 2 phút.
- Học sinh thảo luận trả lời câu hỏi
- Giáo viên quan sát các học sinh trả lời
- Dự kiến sản phẩm: bổ sung vitamin cho cơ thể, gun liệu cho ngành cơng
nghiệp, góp phần bảo vệ môi trường
Trang 9
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi một số HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ
sung.
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá chéo
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên dẫn dắt vấn đề cần tìm hiểu trong bài học: Việc trồng cây ăn quả
mang lại rất nhiều lợi ích cho đời sống và nền kinh tế. Bài học hơm nay sẽ cùng
tìm hiểu về giá trị của việc trồng cây ăn quả.
-> Giáo viên nêu mục tiêu bài học
B. HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị của việc trồng cây ăn quả.
a) Mục tiêu: biết được vai trò, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức trả lời miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
- Giáo viên yêu cầu: HS đọc nội dung
Sản phẩm dự kiến
I.
GIÁ TRỊ CỦA VIỆC
TRỒNG CÂY ĂN QUẢ:
trong SGK.
- GV đặt câu hỏi:
- Hãy cho biết giá trị nào là quan trọng
nhất? Vì sao?
GV Hd nêu các giá trị cho VD.
- Giá trị dinh dưỡng.
+ HS nghiên cứu sgk và kiến thức thực tế. - Một số bộ phận của một số cây có
- Học sinh tiếp nhận
khả năng chữa bệnh thông thường.
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- Nguồn nguyên liệu cho các nhà
- Học sinh TL
máy chế biến, là hàng hoá xuất
- Dự kiến sản phẩm:
khẩu có giá trị kinh tế cao.
Trang 10
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
- Nguồn nguyên liệu cho các nhà máy chế - Có tác dụng bảo vệ mơi trường
biến, là hàng hố xuất khẩu có giá trị kinh sinh thái, bảo vệ đất
tế cao. Vì nghề trồng cây ăn quả ngồi
các giá trị trên thì mục đích chính là đem
lại hiệu quả kinh tế.
Ví dụ: chế biến mít khơ, vải sấy khơ…
xuất khẩu đến nhiều nước trên thế giới.
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
+ HS: báo cáo kết quả
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây ăn
quả
a) Mục tiêu: Biết được đặc điểm thực vật và hiểu được những yêu cầu ngoại
cảnh với cây ăn quả.
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Sản phẩm dự kiến
II. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT VÀ
- GV yêu cầu: học sinh đọc thông tin
YÊU CẦU NGOẠI CẢNH CỦA
phần 1 trong SGK.
CÂY ĂN QUẢ:
- Cho HS quan sát 1 cây ăn quả thực
1. Đặc điểm thực vật:
tế.
a. Rễ: Có hai loại
- Hãy kể tên các bộ phận của cây?
- Rễ mọc thẳng xuống đất -Rễ cọc)
- Hãy phân biệt điểm giống và khác
giúp cho cây đứng vững, hút nước,
Trang 11
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
nhau giữa hai loại rễ?
CƠNG NGHỆ 9
chất dinh dưỡng ni cây.
GV HD HS tìm hiểu như ND SGK cho - Rễ mọc ngang, nhỏ và nhiều có tác
VD minh hoạ
dụng hút nước, chất dinh dưỡng nuôi
- Học sinh tiếp nhận…
cây.
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ
b. Thân: Đa phần cây ăn quả là thân
- HS trả lời
gỗ, nhưng cũng có một số là thân thảo,
- GV quan sát hướng dẫn
mềm
- Dự kiến sản phẩm:
c. Hoa: Nhìn chung có 3 loại hoa.
+ Rễ, thân, hoa quả có đặc điểm
- Hoa đực
thích nghi riêng với môi trường.
- Hoa cái.
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
- Hoa lưỡng tính
+ HS báo cáo kết quả
d. Quả và hạt:
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Nhìn chung có nhiều loại quả.
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Số lượng, màu sắc, hình dạng của hạt
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
tuỳ thuộc vào loại quả.
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi
2. Yêu cầu ngoại cảnh.
bảng
a. Nhiệt độ: Với nhiều loại cây khác
nhau nên nhiệt độ thích hợp cho từng
loại cây khác nhau -250C – 300C).
b. Độ ẩm và lượng mưa:
- Độ ẩm khơng khí 80 – 90%
- Lượng mưa 1000 – 2000mm phân bố
đều trong năm.
c. Ánh sáng: Đa số cây ăn quả là cây
ưa ánh sáng.
d. Chất dinh dưỡng: Cần cung cấp
đầy đủ chất dinh dưỡng theo các thời
kỳ để có năng suất, chất lượng cao.
e. Đất: Thích hợp với các loại đất có
tầng dày, kết cấu tốt, nhiều chất dinh
Trang 12
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
dưỡng, ít chua, dễ thoát nước.
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
a) Mục tiêu: Giúp HS nắm vững kiến thức vừa học về vai trò nghề trồng cây ăn
quả và đạc điểm yêu cầu của nghề trồng cây ăn quả
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời câu hỏi.
? Các loại cây trồng phụ thuộc vào những yếu tố nào từ tự nhiên
c) Sản phẩm: HS thảo luận và trả lời câu hỏi.
Sản phẩm dự kiến:
- Đất đai
- Khí hậu
- Nguồn nước
d) Tổ chức thực hiện:
GV: Gọi HS nêu các kiến thức trọng tâm trong bài.
HS: Hoạt động cá nhân và đại diện HS lên bảng chữa bài.
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
a) Mục tiêu: Bồi dưỡng cho HS năng tự học, tự giải quyết vấn đề, làm việc trên
tinh thần hợp tác nhóm.
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời phiếu
học tập
? Địa phương em trồng những cây ăn quả nào? Cây ăn quả đó đóng vai trị như
thế nào trong nền kinh tế địa phương?
c) Sản phẩm: HS hoàn thành phiếu học tập, báo cáo theo nhóm
- Dự kiến sản phẩm: HS trả lời.
d) Tổ chức thực hiện: Làm bài tập vận dụng
* HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- Về nhà học bài, trả lời câu hỏi 1 cuối bài
- Đọc trước và chuẩn bị nội dung cho bài học sau phần III,IV
Trang 13
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
TUẦN: 3
Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết 3 . Bài 2
MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ (-T2)
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: Sau khi học xong bài này HS biết được
- Biết được vai trị, vị trí, đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả trong đời sống
kinh tế và sản xuất.
2. Năng lực
- Năng lực chung: Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy
sáng tạo, năng lực tự quản lí, năng lực hợp tác,
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực sử dụng công nghệ cụ thể, năng lực phân
tích, năng lực sử dụng ngơn ngữ kỹ thuật.
3. Phẩm chất
- Phẩm chất: Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm bản thân và cộng đồng
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. GV:
-Nghiên cứu SGK tài liệu tham khảo
-Bảng 2/ SGK.
2. HS:
- Nghiên cứu trước bài.
- SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG (MỞ ĐẦU)
a) Mục tiêu: Đưa ra các câu hỏi liên quan đến bài học, tạo hứng thú học tập cho
hs.
b) Nội dung: Hs dựa vào kiến thức để trả lời câu hỏi.
c) Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức để trả lời câu hỏi GV đưa ra.
d) Tổ chức thực hiện:
Trang 14
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
GV giới thiệu bài toán yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Xuất phát từ tình huống có
vấn đề
GV: Nhà em có trồng cây ăn quả gì khơng? Cách chăm bón như thế nào để đạt
được hiệu quả cao nhất?
- HS tiếp nhận…
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 2 phút.
- Học sinh thảo luận trả lời câu hỏi
- Giáo viên quan sát các học sinh trả lời
- Dự kiến sản phẩm: Các nhóm kể được nhiều nhất sẽ chiến thắng.
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi một số HS trả lời, HS khác nhận xét, bổ
sung.
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá chéo
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên dẫn dắt vấn đề cần tìm hiểu trong bài học: Việt Nam là đất nước
của nhiều loại trái cây thơm ngon. Vậy nghề trồng cây ăn quả có vai trị như thế
nào đối với đời sống người dân và nền kinh tế. Bài học hôm nay sẽ cùng tìm
hiểu.
-> Giáo viên nêu mục tiêu bài học
B. HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả.
a) Mục tiêu: biết được vai trò, nhiệm vụ của nghề trồng cây ăn quả
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức trả lời miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Sản phẩm dự kiến
I. VAI TRỊ, VỊ TRÍ
- Giáo viên u cầu: GV cho HS đọc SGK và dựa CỦA NGHỀ TRỒNG
Trang 15
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
vào hiểu biết thực tế.
CÔNG NGHỆ 9
CÂY ĂN QUẢ:
- GV đặt câu hỏi:
- Em hãy kể tên một số giống cây ăn quả có giá trị
ở nước ta mà em biết?
- Hãy quan sát H1/SGK
- Cho lớp HĐ nhóm từng bàn để trả lời vai trị và
vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong cuộc sống
và sản xuất?
- Hãy liên hệ tại gia đình em trồng cây ăn quả có
vai trị như thế nào?
+ HS nghiên cứu sgk và kiến thức thực tế.
- Học sinh tiếp nhận.
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- Học sinh TL
- Dự kiến sản phẩm:
- Cung cấp cho người tiêu dùng.
- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ
hộp, nước giải khát.
- Cung cấp cho người tiêu
- Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu.
dùng.
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
- Cung nguyên liệu cho
+ HS: báo cáo kết quả
công nghiệp chế biến đồ
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
hộp, nước giải khát.
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Cung cấp hàng hoá cho
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
xuất khẩu.
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm và yêu cầu của nghề.
a) Mục tiêu: Biết được đặc điểm và yêu cầu của nghề trồng trọt.
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của
GV.
Trang 16
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
Sản phẩm dự kiến
II. ĐẶC ĐIỂM VÀ YÊU
- GV yêu cầu: học sinh đọc thông tin phần II CẦU CỦA NGHỀ:
trong SGK.
- Gv đặt câu hỏi:
- Đối tượng lao động của nghề là gì?
1. Đặc điểm của nghề:
- Đối tượng lao động: Là các
- Hãy kể tên các công việc lao động của nghề?
loại cây ăn quả lâu năm có
giá trị dinh dưỡng và kinh tế
- Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho nghề trồng cao.
cây ăn quả?
- Nội dung lao động: Bao gồm
- Nghề trồng cây ăn quả có điều kiện lao động các công việc Nhân giống,
như thế nào?
làm đất, gieo trồng, chăm bón,
GV tổng hợp các ý kiến và kết luận
thu hoạch, bảo quản, chế biến.
- Dụng cụ lao động: Dao,
- Quan sát H2 và cho biết sản phẩm của nghề là cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình
những loại quả nào?
tưới.
- Nghề trồng cây ăn quả có những yêu cầu gì?
- Điều kiện lao động:
- Tại sao phải có những yêu cầu như vậy?
+ Làm việc thường xuyên
- Trong những u cầu đó thì u cầu nào là ngồi trời.
quan trọng nhất?
+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá
GV nhấn mạnh yêu càu về tri thức và phải yêu chất.
nghề.- Học sinh tiếp nhận…
+ Tư thế làm việc luôn thay
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ
đổi.
- HS trả lời
- Sản phẩm: Các loại quả.
- GV quan sát hướng dẫn
2. Yêu cầu của nghề đối với
- Dự kiến sản phẩm:
người lao động.
- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu - Phải có tri thức về khoa học
Trang 17
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
năm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.
CÔNG NGHỆ 9
sinh học, hoá học, kỹ thuật
- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc nông nghiệp, am hiểu thực
Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu tiễn sản xuất. Có kỹ năng cơ
hoạch, bảo quản, chế biến.
bản về nghề trồng cây ăn quả.
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, - Phải yêu nghề, yêu thiên
xẻng, bình tưới.
nhiên, cần cù, chịu khó, ham
- Điều kiện lao động:
học hỏi, năng động, sáng tạo.
+ Làm việc thường xun ngồi trời.
Có khả năng quan sát, theo
+ Tiếp xúc trực tiếp với hoá chất.
dõi sự sinh trưởng, phát triển
+ Tư thế làm việc luôn thay đổi.
của cây.
- Sản phẩm: Các loại quả.
- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai,
* Yêu cầu của nghề đối với người lao động.
thích nghi với cơng việc hoạt
- Có hiểu biết về cây cối.
động ngồi trời …
- Phải yêu thiên nhiên, yêu cây cối.
- Có sức khoẻ tốt, dẻo dai, thích nghi với cơng
việc hoạt động ngồi trời …
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
+ HS báo cáo kết quả
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
Hoạt động 3: Tìm hiểu triển vọng phát triển của nghề
a) Mục tiêu: Hiểu được nhu cầu, triển vọng của nghề trong tương lai.
b) Nội dung: HS quan sát SGK để tìm hiểu nội dung kiến thức theo yêu cầu của
GV.
c) Sản phẩm: HS hồn thành tìm hiểu kiến thức, trình bày miệng
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của GV và HS
Sản phẩm dự kiến
Trang 18
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
* Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
III/ Vật liệu cách
- GV đặt câu hỏi:
điện:
- Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang có xu thế phát
Cần đạt các yêu cầu
triển như thế nào?
sau : Độ cách điện cao,
GV cho HS xem bảng số liệu về nghề trồng cây ăn quả
chụi nhiệt tốt, chống
- Học sinh tiếp nhận.
ẩm tốt và có độ bền cơ
* Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ
học cao
- HS trả lời
- Sử dụng hợp lý và
- GV quan sát hướng dẫn
tiết kiệm vật liệu kĩ
- Dự kiến sản phẩm:
thuật điện.
Dân số ngày càng tăng nên nhu cầu về các sản phẩm - Có ý thức thực hiện
trồng trọt sẽ cịn gia tăng.
đúng vệ sinh, khơng
* Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
vứt bỏ bừa bãi, tận
+ HS báo cáo kết quả
dụng phế liệu để tái
* Bước 4: Kết luận, nhận định:
sinh
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá
- Giáo viên nhận xét, đánh giá
-> Giáo viên chốt kiến thức và ghi bảng
C. HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
a) Mục tiêu: Giúp HS nắm vững kiến thức vừa học về vai trò nghề trồng cây ăn
quả và đạc điểm yêu cầu của nghề trồng cây ăn quả.
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời câu hỏi.
? Đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả
c) Sản phẩm: HS thảo luận và trả lời câu hỏi.
Sản phẩm dự kiến:
* Đặc điểm:
- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu năm có giá trị dinh dưỡng và
kinh tế cao.
Trang 19
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng,
chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến.
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc, kéo cắt cành, xẻng, bình tưới.
- Điều kiện lao động:
+ Làm việc thường xun ngồi trời.
+ Tiếp xúc trực tiếp với hố chất.
+ Tư thế làm việc luôn thay đổi.
- Sản phẩm: Các loại quả.
d) Tổ chức thực hiện:
GV: Gọi HS nêu các kiến thức trọng tâm trong bài.
HS: Hoạt động cá nhân và đại diện HS lên bảng chữa bài.
D. HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
a) Mục tiêu: Bồi dưỡng cho HS năng tự học, tự giải quyết vấn đề, làm việc trên
tinh thần hợp tác nhóm.
b) Nội dung: HS sử dụng SGK và vận dụng kiến thức đã học để trả lời phiếu
học tập
? Nghề trồng trọt đóng vai trị như thế nào trong đời sống và nền kinh tế
c) Sản phẩm: HS hồn thành phiếu học tập, báo cáo theo nhóm
- Dự kiến sản phẩm: Nghề trồng trọt có vai trị quan trọng trong sx và đời sống,
cung cấp sản phẩm bổ sung vitamin cho cơ thể, nguyên liệu cho ngành công
nghiệp, sản phẩm xuất khẩu.
d) Tổ chức thực hiện: Làm bài tập vận dụng
* HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- Về nhà học bài, tìm hiểu về một số đặc điểm của cây ăn quả ở địa phương
-Chuẩn bị nội dung cho bài học sau.
Ngày soạn:
Ngày dạy:
Tiết: 4
Bài 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ (Tiết 3)
Trang 20
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức:
- Qua phần này HS nắm được kĩ thuật chăm sóc ăn quả.
- HS nắm được kĩ thuật trong thu hoạch, bảo quản, chế biến.
2. Năng lực:
- Năng lực chung :
Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực tư duy, năng lực
hợp tác, năng lực sử dụng ngơn ngữ, năng lực phân tích, năng lực tổng hợp
thông tin
- Năng lực chuyên biệt :
Năng lực sử dụng công nghệ cụ thể, năng lực phân tích, năng lực sử
dụng ngơn ngữ kỹ thuật.
3. Phẩm chất:
Tự lập, tự tin, tự chủ; Có trách nhiệm bản thân và cộng đồng
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. Giáo viên:
- Nghiên cứu kĩ nội dung bài 2 SGK+SGV, các tài liệu tham khảo
- Sưu tầm tranh ảnh có liên quan.
Kinh nghiệm và điển hình trồng cây ăn quả ở địa phương.
2. Học sinh:
- Đọc nội dung bài mục III bài 2 SGK.
- Sưu tầm tranh ảnh có liên quan.
- Liên hệ thực tế địa phương.
IV. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC
1. Ổn định tổ chức
2. Kiểm tra bài cũ
?. Hãy trình bày các phương pháp nhân giống cây ăn quả?
Đáp án:
- Nhân giống bằng phương pháp hữu tính như gieo hạt.
Trang 21
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
- Nhân giống bằng phương pháp vơ tính như giâm cành, chiết cành, tách chồi,
nuôi cấy mô tế bào .
3.Bài mới
Họat động của giáo
viên
Họat động của học
Nội dung
sinh
HOẠT ĐỘNG 1: Khởi động (5’)
Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực hiện nhiệm vụ học
tập của mình.HS khắc sâu kiến thức nội dung bài học.
Phương pháp dạy học: thơng qua kênh hình bằng TVHD.GV chọn tranh ảnh,
hoặc 1 đoạn phim phù hợp.
Định hướng phát triển năng lực: giải quyết vấn đề, năng lực xử lí tình huống,
năng lực giao tiếp, năng lực nhận thức
Trang 22
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
Cho HS quan sát tranh, video chế biến các loại quả
GV nêu: Cây ăn quả là cây có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao được nhân dân
trồng từ lâu và có nhiều kinh nghiệm . Trong q trình sinh trưởng và phát triển
cây ăn quả , cần phải hiểu được quy trình chăm sóc, thu hoạch, bảo quản,chế
biến. Chúng ta cùng nghiên cứu tiết học ngày hôm nay.
GV ghi đầu bài lên bảng
HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức
Mục tiêu: HS- Qua phần này HS nắm được kĩ thuật chăm sóc ăn quả.
- HS nắm được kĩ thuật trong thu hoạch, bảo quản, chế biến.
Phương pháp dạy học: Dạy học nhóm; dạy học nêu và giải quyết vấn đề;
phương pháp thuyết trình.
Định hướng phát triển năng lực: giải quyết vấn đề, năng lực hợp tác, năng
lực xử lí tình huống, năng lực giao tiếp, năng lực nhận thức.
4. Chăm sóc
a. Làm cỏ, vun xới
? Mục đích, tác dụng của
- Tiến hành làm cỏ vun
việc làm cỏ vun xới
HS: Diệt cỏ dại làm mất xới quanh gốc cây để diệt
GV kết luận:
nơi ẩn náu của sâu cỏ dại, làm mất nơi ẩn náu
? Bón phân thúc như thế bệnh....
của sâu bệnh và làm đất
nào
tơi xốp.
GV giải thích thêm:
HS: Ghi vở
b. Bón phân thúc
Bón phân đúng yêu cầu HS: Bón theo hình chiếu - Bón phân thúc cho cây
Trang 23
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
kĩ thuật, phân hữu cơ đã của tán cây.
ăn quả để cung cấp cho
hoai mục, vùi trong đất
cây sinh trưởng và phát
tránh gây ơ nhiễm mơi
triển cho năng suất cao,
trường. Bón thêm bùn
phẩm chất tốt.
khơ, phù sa cung cấp
- Bón phân thúc vào 2
chất dinh dưỡng cho cây
thời kì:
và góp phần cải tạo đất.
+ Khi cây chưa ra hoa
? Tưới nước như thế nào
hoặc đã ra hoa quả.
là hợp lý?
+ Sau khi thu hoạch.
GV giải thích thêm:
c. Tưới nước
Phủ rơm rạ hoặc các vật HS: Tuỳ theo tùng thời - Nước hồ tan chất dinh
liệu khác quanh gốc cây, kì phát triển của cây mà dưỡng trong đất để cây
trồng xen cây ngắn ngày ta tưới nước sao cho hợp được hút dễ dàng, tham ra
để giữ ẩm và han chế cỏ lí. Giúp cây phát triển vận chuyển chất dinh
dại, chống xói mịn đất.
cân đối
dưỡng ở trong cây. Do
vậy nước là 1 yếu tố ảnh
hưởng rất lớn đến sự sinh
? Mục đích và thời kì tạo
trưởng, phát triển của cây.
hình, sửa cành?.
d. Tạo hình, sửa cành
- Tạo hình: Là làm cho
cây có thế đứng và bộ
khung khoẻ, cành phân
phối đều trong tán cây để
HS: Trả lời
có thể mang 1 khối lượng
quả lớn.
- Sửa cành: Là loại bỏ
những cành nhỏ, cành
vượt, cành bị sâu bệnh,
gúp cho cây thơng thống
và giảm sâu bệnh.
Trang 24
MUA GIÁO ÁN LIÊN HỆ ĐT, ZALO: 0946.734.736
CÔNG NGHỆ 9
- Tiến hành tạo hình, sửa
cành vào 3 thời kì:
? Cây ăn quả thường có
+ Cây non: Đốn tạo hình
loại bệnh nào?
+ Cây đứng tuổi: Đốn tạo
? Biện pháp phòng trừ?
quả
GV giải thích thêm:
+ Cây già: Đốn phục hồi
Phịng trừ
e. Phịng trừ sâu bệnh
sâu bệnh
bằng các biện pháp tổng
- Tiến hành phịng trừ sâu
hợp, sử dụng thuốc hố
bệnh kịp thời như: Phịng
học đúng kĩ thuật để
trừ bằng kĩ thuật canh tác,
giảm
mơi
sinh học, thủ cơng, sử
trường, tránh gây độc
dụng thuốc hố học đúng
hại cho người và động
kĩ thuật để giảm ô nhiễm
vật, đảm bảo an tồn vệ
mơi trường tránh gây độc
ơ
nhiễm
sinh thực phẩm.
HS: Bệnh thán thư, bệnh hại cho người và vật ni.
? Sử dụng chất điều hịa mốc sương, bệnh vàng Đảm bảo vệ sinh an tồn
sinh trưởng có ý nghĩa lá...
gì?
thực phẩm.
HS: Biện pháp canh tác, g. Sử dụng chất điều hịa
GV giải thích thêm: Sử sinh học, thủ cơng, hố sinh trưởng
dụng chất điều hồ sinh học...
- Đây là biện pháp kĩ
trưởng trong danh mục
thuật đang được áp dụng
nhà nước cho phép sử
rộng.
dụng đúng kĩ thuật
HS: Kích thích ra mầm
hoa, tăng tỉ lệ đậu quả....
IV. Thu hoạch bảo quản
chế biến
? Theo em cây ăn quả HS: Vào sáng sớm hoặc 1. Thu hoạch
thu hoạch tốt nhất vào chiều tối.
- Các loại cây ăn quả chứa
thời điểm nào?
nhiều nước, vỏ mỏng nên
Trang 25
