Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (129.32 KB, 3 trang )
Chế phẩm Sofri protein phòng trừ ruồi đục quả
Nguồn: khuyennongvn.gov.vn
Ruồi đục quả là một trong những đối tượng gây hại nguy hiểm hàng đầu ở
tất cả các vùng trồng cây ăn quả và rau ăn quả ở nước ta. Mức độ thiệt hại hàng
năm do chúng gây ra rất lớn vì chúng có rất nhiều loài, gây hại trên nhiều loại rau
quả và hầu như gây hại quanh năm. Tác hại của ruồi (sâu non gọi là dòi) gây hại
trong quả, ăn thịt quả, gây rụng quả hàng loạt dẫn đến làm giảm năng suất, thậm
chí gây thất thu. Ngoài ra, ruồi đục quả còn là đối tượng kiểm dịch rất khắt khe
của tất cả các nước nhập khẩu rau quả tươi. Một trong những trở ngại lớn cho việc
xuất khẩu rau, quả tươi nước ta trong những năm gần đây là mức độ gây hại của
các loài ruồi đục trái lớn mà chúng ta chưa có các biện pháp phòng trị hữu hiệu.
Trong khuôn khổ chương trình dự án CS2/1998/005 "Quản lý dịch hại ruồi
đục quả tăng cường sản xuất rau quả xuất khẩu", Viện Nghiên cứu cây ăn quả
miền Nam đã hợp tác nghiên cứu và sản xuất thành công chế phẩm SOFRI
PROTEIN theo công nghệ của Australia để phòng trừ ruồi đục quả hại trái cây ở
nước ta. Chế phẩm được phun thử nghiệm trên diện rộng ở nhiều địa phương, trên
nhiều loại rau quả khác nhau, trong nhiều năm qua đạt kết quả rất tốt: Hiệu quả
tiêu diệt và hạn chế gây hại của ruồi cao; tăng sản lượng và chất lượng rau quả thu
hoạch; giảm chi phí trong sản xuất do giá thành rẻ; bảo vệ được môi trường và côn
trùng có ích; không có dư lượng thuốc BVTV trên sản phẩm nên được thị trường
nội địa chấp nhận, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu... Đề tài đã được Hội đồng KHCN (Bộ
NN-PTNT) nghiệm thu đánh giá cao và cho phép sử dụng trong sản xuất.
* Nguyên lý:
Trước khi đẻ trứng ruồi trưởng thành cần ăn thêm để phát triển đầy đủ và
tăng cường khả năng sinh sản. Các loại trái cây và rau ăn quả khi chín có độ
đường cao, hương thơm hấp dẫn là thức ăn mà ruồi đục quả ưa thích. Lợi dụng đặc
điểm ăn thêm này các nhà khoa học đã sản xuất ra chế phẩm protein thuỷ phân có
mùi vị hấp dẫn ruồi rồi pha trộn với thuốc trừ sâu để tiêu diệt chúng.
* Qui trình sản xuất:
Men bia (từ nhà máy bia FOSTER) được đun nóng 65-70 độ C để làm bốc