Luận văn tốt nghiệp áp dụng kiểm toán chất thải cho hoạt động chăn nuôi bò thịt quy mô hộ gia đình tại xã lệ chi huyện gia lâm thành phố hà nội
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (7.28 MB, 10 trang )
IOIOA H9C CONG NGHe,
~
IT
,,
_.
..
AP 01)1\lli KIEM TOAN CHAT THAI CHO
HD~T D0Nli CllAl\I NUDI BO THIT GUY Mii
HO lilA DiNH T~ xA L~ CHI, HUY~N lilA LAM,
TllANH PHO HA NOi
Cao TruOng Son1, Nguy~ Thi Mt, Ph'1D. Trung BUc-1,
Dinh Thi HAi van1, Nguy~ van 11nh', N~ Thanh Lam.1
Mang l■i tr■ nghi■m m■i m■ cho ng■■i dùng, công ngh■ hi■n th■ hi■n ■■i, b■n online khơng khác gì so v■i b■n g■c. B■n có th■ phóng to, thu nh■ tùy ý.
TOM TAT
Quy trlnh ki~m toan chAt th& da dUQC ap d1,111g cho h~t d()ng chm nuOi bO thit quy mo hO gia dinh t\l.i xa ~
Chi, huyeit Gia Um, Ha N()i nhAm danh gill cac ngu6n th& pMt sinh va tiJn kiem cac gll\i pMp giim thi~u
cMt thii.i. Cac phwng phap chinh dUQC su d\lng trong nghien cUu. nay bao g6m thu th~p s6 Mu thu clp;
di~u tra h() gia dinh (98 h()); lAy m!u va phAn tich; u6c tinh ngu6n th&. ~t qua ki~m toan chAt: th& cho
thAy: f)jnh mtic phat sinh binh quAn tren mc)t v
nAm cla xa ~ Chi la hon 11 nghin tAn. phan, 53 nghin m 3 nu6c thai va gin 62,9 tAn. khi CH4. Nghien ct1u da
chi ro hfµl che trong ho1;1t dl)ng quan ly chAt thBi va d~ xuft:t cac giBi phap gi8m thi~u chAt: thBi phil. hgp.
Tt'r khoa: Chit th8i, chan. nu{)i bO thit:, kilrn toa.n chit th8i, M gia dinh, Xii~ Chi.
1.11A1 viN IE
Chan nuOi d6ng vai tro quan trQng trong ro c!u
kinh ~ he) gia dinh i1 Vi~t Nam. dOng bfuig sOng
HOng (f)BSH) va trung du mi~n mil phia B~, tY
trQng cha.n nuOi chi~m 1An Im.rt 7996 va 8196 so v6i cAc
ng3.nh khac va cao nMt ca nu6c (GSO, 2015). Chan
nuOi philt tri~n da g6p phfu:i nfu1g cao thu ~ va cili
thi~n cMt ]U'Qllg cu()c s6ng cho nguOi dan khu V1,lC
nOng thOn. Tuy nhi~n. hoC}.t dOng cha.n nuOi ciing gay
ra s1Ic ep 16n t6i cMt It.re.mg mOi t:ruOng do lam philt
sinh m()t lU'Q'llg 16n chitt thci.i. M()t trong nhung tac
d()ng 16n nha'.t t.6i mOi t:ruOng do hoC}.t d()ng chan nuOi
Ia anh hu0ng aia cac chtt thci.i chua qua xir It ho~
xir ly khOng tri~t d~ t.6i ngu6n mroc. Theo kfil qua
ctia nhi~u nghi~ ruu khAc nhau ~n cac vilng mi~,
cAc thOng s6 nhu BODS, COD, TSS va colifrmntrong
nu6c thci.i philt sinh tir cAc trang ~ khi d6 ra ngu6n
ti~ n~ deu vm,rt nguOng cho phep g~ nhieu lfu:i
a
1
B(l m.on Quan ly mili trurmg, Khoa Moi truang, HQc vien,
Nong nghi~ Vi~ Nam
1
Sinh vien K58MfD, Khoa Moi truemg HQc vien, Nong
nghi~ Viet Nam
3
B(l mon H6a hQC, Khoa Moi truemg, HQc vien, Nong
nghiep Viet Nam
4
Vv Khoa hQc, COng nghe va Moi trurmg, Van phOng
Chinhphli
Email:
(Cao Tnn'mg San va cs., 2011; Ltru Hfiu MAnh va cs.
2016; H6 Bich Ll~.• 2017). KhOng phti nh~ nhung
no 11,l'C ctia nganh chAn nuOi trong vi~ gici.i quy~t cac
vAn d~ mOi tru0ng th~ hien aSl,1' gia tang aia cy le cac
h() gia dinh va trang trC}.i ap d1,Ulg cite bi~n phap xlr ly
cMt thci.i ch.an nu6i. men ~ c6 rit nhi~u cac bien
phap quan ly va xir It cha'.t thci.i da dl.l'QC tri~n khai ap
dijllg nhu: cOng trinh khi sinh hQc; cOng nghe dem
l6t sinh hQC; xir dvng ch~ ph~ vi sinh v;)t:; ti phAn
compost; cOng ngM Saibon... Tuy nhi~. theo danh
gia ctia Uy ban Khoa hQc, cOng ngh~ mOi t:ruOng aia
Qu6c h()i hi~ nay vi~ quan ly cMt thAi chAn nu6i a
nu6c ta ron nhi~ ba'.t c;)p. Cac cOng ngM hien dang
ap d1,Ulg nay chi phu hQ'P cho timg t:ruOng hQ'P
nghi~n cUu. C\l th~. Vi~ quan ly cMt thci.i chAn nuOi a
Vi~t Nam vin theo each ti~ c;)n cii Ia xir ly cu6i
dm'mg 6ng v6'.i cAc quy chufui mOi t:ruOng kh6ng ch~
la QCVN62 va QCVN08 {Uy ban Khoa hQc, COng
ngbe va M6i t:ruOng Qu6c h()i kh6a 14, 2018). Cach
ti~ <$1 nay khOng nhtmg khOng gici.i quy~t met d~
dUQC IU'Q'llg chtt thci.i phat sinh c<'>n gay t6n kem v~
~t chi phi xir ly va khOng $. dtplg dUQC nguOn
dinh dtrOng c6 trong phAn thai. Chinh vi ~Y cfu:i thay
d6i each ti~p $ trong quan ly cMt thAi chAn nuOi
chuy~n tir ti~ $
bi d¢ng (xti ly cu6i du(tng 6ng)
sang ti~ $ chti d(lng (Phong ngt1a va ki~ soat).
Trong cAch ti~ $ mm cln d!y m1,1J1h cAc gici.i philp
Mangh■n
Ln
123doc
Th■a
Xu■t
Sau
Nhi■u
khi
h■■ng
phát
thu■n
l■i
event
cam
s■
nh■n
m■t
tr■
t■
h■u
k■t
s■
thú
nghi■m
t■i
ýxác
n■m
t■■ng
m■t
d■ng
v■,
là
s■
nh■n
website
ra
mang
event
kho
m■i
■■i,
1.
t■o
t■
th■
m■
l■i
c■ng
ki■m
■■ng
d■n
123doc
CH■P
vi■n
nh■ng
cho
■■u
■■ng
ti■n
h■
kh■ng
ng■■i
NH■N
■ã
quy■n
th■ng
thi■t
chia
t■ng
ki■m
dùng,
l■
CÁC
s■
th■c.
s■
l■i
b■■c
v■i
ti■n
vàchuy■n
■I■U
t■t
cơng
h■n
mua
123doc
online
kh■ng
nh■t
2.000.000
ngh■
bán
KHO■N
sang
b■ng
ln
cho
tài
■■nh
hi■n
ng■■i
li■u
ph■n
ln
tài
TH■A
tài
v■
th■
li■u
hàng
t■o
li■u
thơng
dùng.
tríhi■n
THU■N
hi■u
c■
c■a
■■u
■ tin
t■t
h■i
Khi
■■i,
qu■
mình
Vi■t
xác
c■
khách
gia
b■n
nh■t,
minh
trong
l■nh
Nam.
t■ng
Chào
online
hàng
uy
tài
v■c:
l■nh
thu
Tác
m■ng
tín
kho■n
tr■
nh■p
khơng
tài
phong
v■c
cao
thành
b■n
chính
nh■t.
tài
online
khác
chun
■■n
li■u
thành
tínb■n
Mong
gì
cho
d■ng,
và
v■i
so
nghi■p,
viên
kinh
■ã
t■t
123doc.
123doc.net!
v■i
mu■n
cơng
■■ng
c■a
c■
doanh
b■n
các
hồn
mang
ngh■
123doc
ký
g■c.
online.
thành
v■i
h■o,
Chúng
l■i
thơng
B■n
và
123doc.netLink
cho
viên
Tính
■■
n■p
có
tơi
tin,
c■ng
c■a
cao
th■
■■n
cung
ti■n
ngo■i
tính
website.
phóng
■■ng
th■i
vào
c■p
ng■,...Khách
trách
xác
tài
■i■m
D■ch
xã
to,kho■n
th■c
nhi■m
h■i
thutháng
V■
nh■
m■t
s■
c■a
(nh■
■■i
hàng
■■■c
tùy
ngu■n
5/2014;
123doc,
v■i
■■■c
ý.
cóg■i
t■ng
th■
tài
123doc
v■
mơ
ngun
b■n
d■
ng■■i
■■a
t■
dàng
s■
v■■t
d■■i
tri
dùng.
■■■c
ch■
tra
th■c
m■c
■ây)
c■u
M■c
h■■ng
q
100.000
cho
tài
b■n
tiêu
báu,
li■u
b■n,
nh■ng
■ã
hàng
phong
m■t
l■■t
tùy
■■ng
■■u
quy■n
cách
truy
thu■c
phú,
ky,
c■a
c■p
chính
■a
l■i
b■n
vào
123doc.net
m■i
d■ng,
sau
xác,
các
vuingày,
n■p
lịng
“■i■u
nhanh
giàu
ti■n
s■
■■ng
tr■
giá
Kho■n
chóng.
h■u
trên
thành
tr■
nh■p
2.000.000
website
■■ng
Th■a
th■
vi■n
th■i
Thu■n
c■a
thành
mong
tài v■
li■u
mình
viên
mu■n
S■
online
và
■■ng
D■ng
click
t■o
l■n
ký,
D■ch
■i■u
vào
nh■t
l■t
link
ki■n
V■”
vào
Vi■t
123doc
top
sau
cho
Nam,
200
■ây
cho
■ã
cung
các
các
(sau
g■iwebsite
c■p
users
■âynh■ng
■■■c
cóph■
thêm
tài
bi■n
g■i
thu
li■u
t■t
nh■t
nh■p.
■■c
T■it■i
khơng
t■ng
Chính
Vi■tth■i
th■
Nam,
vì v■y
■i■m,
tìm
t■123doc.net
th■y
l■chúng
tìm
trên
ki■m
tơi
th■
racóthu■c
■■i
tr■■ng
th■nh■m
c■p
top
ngo■i
3nh■t
■áp
Google.
tr■
■KTTSDDV
■ng
123doc.net.
Nh■n
nhu c■u
■■■c
theo
chiaquy■t
danh
s■ tài
hi■u
...li■udo
ch■t
c■ng
l■■ng
■■ng
vàbình
ki■mch■n
ti■n là
online.
website ki■m ti■n online hi■u qu■ và uy tín nh■t.
Mangh■n
Ln
123doc
Th■a
Xu■t
Sau
Nhi■u
khi
h■■ng
phát
thu■n
l■i
event
s■
cam
nh■n
m■t
tr■
t■
h■u
k■t
s■
thú
nghi■m
t■i
ýxác
n■m
t■■ng
m■t
d■ng
v■,
là
s■
nh■n
website
ra
mang
event
kho
m■i
■■i,
1.
t■o
t■
th■
m■
l■i
c■ng
ki■m
■■ng
d■n
123doc
CH■P
vi■n
nh■ng
cho
■■u
■■ng
ti■n
h■
kh■ng
ng■■i
NH■N
■ã
quy■n
th■ng
thi■t
chia
t■ng
ki■m
dùng,
l■
CÁC
s■
th■c.
s■
l■i
b■■c
v■i
ti■n
vàchuy■n
■I■U
t■t
cơng
h■n
mua
123doc
online
kh■ng
nh■t
2.000.000
ngh■
bán
KHO■N
sang
b■ng
ln
cho
tài
■■nh
hi■n
ng■■i
li■u
ph■n
ln
tài
TH■A
tài
v■
th■
li■u
hàng
t■o
li■u
thơng
dùng.
tríhi■n
THU■N
hi■u
c■
c■a
■■u
■ tin
t■t
h■i
Khi
■■i,
qu■
mình
Vi■t
xác
c■
khách
gia
b■n
nh■t,
minh
trong
l■nh
Nam.
t■ng
Chào
online
hàng
uy
tài
v■c:
l■nh
thu
Tác
m■ng
tín
kho■n
tr■
nh■p
khơng
tài
phong
v■c
cao
thành
b■n
chính
nh■t.
tài
online
khác
chun
■■n
li■u
thành
tínb■n
Mong
gì
cho
d■ng,
và
v■i
so
nghi■p,
viên
kinh
■ã
t■t
123doc.
123doc.net!
v■i
mu■n
cơng
■■ng
c■a
c■
doanh
b■n
các
hồn
mang
ngh■
123doc
ký
g■c.
online.
thành
v■i
h■o,
Chúng
l■i
thơng
B■n
và
123doc.netLink
cho
viên
Tính
■■
n■p
có
tơi
tin,
c■ng
c■a
cao
th■
■■n
cung
ti■n
ngo■i
tính
website.
phóng
■■ng
th■i
vào
c■p
ng■,...Khách
trách
xác
tài
■i■m
D■ch
xã
to,kho■n
th■c
nhi■m
h■i
thutháng
V■
nh■
m■t
s■
c■a
(nh■
■■i
hàng
■■■c
tùy
ngu■n
5/2014;
123doc,
v■i
■■■c
ý.
cóg■i
t■ng
th■
tài
123doc
v■
mơ
ngun
b■n
d■
ng■■i
■■a
t■
dàng
s■
v■■t
d■■i
tri
dùng.
■■■c
ch■
tra
th■c
m■c
■ây)
c■u
M■c
h■■ng
q
100.000
cho
tài
b■n
tiêu
báu,
li■u
b■n,
nh■ng
■ã
hàng
phong
m■t
l■■t
tùy
■■ng
■■u
quy■n
cách
truy
thu■c
phú,
ky,
c■a
c■p
chính
■a
l■i
b■n
vào
123doc.net
m■i
d■ng,
sau
xác,
các
vuingày,
n■p
lịng
“■i■u
nhanh
giàu
ti■n
s■
■■ng
tr■
giá
Kho■n
chóng.
h■u
trên
thành
tr■
nh■p
2.000.000
website
■■ng
Th■a
th■
vi■n
th■i
Thu■n
c■a
thành
mong
tài v■
li■u
mình
viên
mu■n
S■
online
và
■■ng
D■ng
click
t■o
l■n
ký,
D■ch
■i■u
vào
nh■t
l■t
link
ki■n
V■”
vào
Vi■t
123doc
top
sau
cho
Nam,
200
■ây
cho
■ã
cung
các
các
(sau
g■iwebsite
c■p
users
■âynh■ng
■■■c
cóph■
thêm
tài
bi■n
g■i
thu
li■u
t■t
nh■t
nh■p.
■■c
T■it■i
khơng
t■ng
Chính
Vi■tth■i
th■
Nam,
vì v■y
■i■m,
tìm
t■123doc.net
th■y
l■chúng
tìm
trên
ki■m
tơi
th■
racóthu■c
■■i
tr■■ng
th■nh■m
c■p
top
ngo■i
3nh■t
■áp
Google.
tr■
■KTTSDDV
■ng
123doc.net.
Nh■n
nhu c■u
■■■c
theo
chiaquy■t
danh
s■ tài
hi■u
...li■udo
ch■t
c■ng
l■■ng
■■ng
vàbình
ki■mch■n
ti■n là
online.
website ki■m ti■n online hi■u qu■ và uy tín nh■t.
Lnh■n
123doc
Th■a
Xu■t
Sau
khi
h■■ng
phát
thu■n
cam
nh■n
m■t
t■k■t
s■
t■i
ýxác
n■m
t■■ng
d■ng
là
s■
nh■n
website
ra
mang
■■i,
1.
t■o
t■l■i
c■ng
■■ng
d■n
123doc
CH■P
nh■ng
■■u
■■ng
h■
NH■N
■ã
quy■n
th■ng
chia
t■ng
ki■m
CÁC
s■s■
l■i
b■■c
ti■n
vàchuy■n
■I■U
t■t
mua
online
kh■ng
nh■t
bán
KHO■N
sang
b■ng
cho
tài
■■nh
ng■■i
li■u
ph■n
tài
TH■A
v■
li■u
hàng
thơng
dùng.
tríTHU■N
hi■u
c■a
■■u
tin
Khi
qu■
mình
Vi■t
xác
khách
nh■t,
minh
trong
Nam.
Chào
hàng
uy
tài
l■nh
Tác
m■ng
tín
kho■n
tr■
phong
v■c
cao
thành
b■n
nh■t.
tàichun
■■n
li■u
thành
b■n
Mong
và
v■i
nghi■p,
viên
kinh
■ã
123doc.
123doc.net!
mu■n
■■ng
c■a
doanh
hồn
mang
123doc
kýonline.
v■i
h■o,
Chúng
l■ivà
123doc.netLink
cho
Tính
■■
n■p
tơi
c■ng
cao
■■n
cung
ti■n
tính
■■ng
th■i
vào
c■p
trách
xác
tài
■i■m
D■ch
xãkho■n
th■c
nhi■m
h■itháng
V■
m■t
s■
c■a
(nh■
■■i
■■■c
ngu■n
5/2014;
123doc,
v■i
■■■c
g■i
t■ng
tài
123doc
v■
mơ
ngun
b■n
ng■■i
■■a
t■s■
v■■t
d■■i
tri
dùng.
■■■c
ch■
th■c
m■c
■ây)
M■c
h■■ng
q
100.000
cho
b■n
tiêu
báu,
b■n,
nh■ng
■ã
hàng
phong
l■■t
tùy
■■ng
■■u
quy■n
truy
thu■c
phú,
ky,
c■a
c■p
■a
l■i
b■n
vào
123doc.net
m■i
d■ng,
sau
các
vuingày,
n■p
lịng
“■i■u
giàu
ti■n
s■
■■ng
tr■
giá
Kho■n
h■u
trên
thành
tr■
nh■p
2.000.000
website
■■ng
Th■a
th■
vi■n
th■i
Thu■n
c■a
thành
mong
tài v■
li■u
mình
viên
mu■n
S■
online
và
■■ng
D■ng
click
t■o
l■n
ký,
D■ch
■i■u
vào
nh■t
l■t
link
ki■n
V■”
vào
Vi■t
123doc
top
sau
cho
Nam,
200
■ây
cho
■ã
cung
các
các
(sau
g■iwebsite
c■p
users
■âynh■ng
■■■c
cóph■
thêm
tài
bi■n
g■i
thu
li■u
t■t
nh■t
nh■p.
■■c
T■it■i
khơng
t■ng
Chính
Vi■tth■i
th■
Nam,
vì v■y
■i■m,
tìm
t■123doc.net
th■y
l■chúng
tìm
trên
ki■m
tơi
th■
racóthu■c
■■i
tr■■ng
th■nh■m
c■p
top
ngo■i
3nh■t
■áp
Google.
tr■
■KTTSDDV
■ng
123doc.net.
Nh■n
nhu c■u
■■■c
theo
chiaquy■t
danh
s■ tài
hi■u
...li■udo
ch■t
c■ng
l■■ng
■■ng
vàbình
ki■mch■n
ti■n là
online.
website ki■m ti■n online hi■u qu■ và uy tín nh■t.
Lnh■n
Th■a
Xu■t
Sau
Nhi■u
123doc
Mang
khi
h■■ng
phát
thu■n
l■i
event
cam
s■
nh■n
m■t
tr■
t■
h■u
k■t
s■
thú
nghi■m
t■i
ýxác
n■m
t■■ng
m■t
d■ng
v■,
là
s■
nh■n
website
ra
mang
event
kho
m■i
■■i,
1.
t■o
t■
th■
m■
l■i
c■ng
ki■m
■■ng
d■n
123doc
CH■P
vi■n
nh■ng
cho
■■u
■■ng
ti■n
h■
kh■ng
ng■■i
NH■N
■ã
quy■n
th■ng
thi■t
chia
t■ng
ki■m
dùng,
l■
CÁC
s■
th■c.
s■
l■i
b■■c
v■i
ti■n
vàchuy■n
■I■U
t■t
cơng
h■n
mua
123doc
online
kh■ng
nh■t
2.000.000
ngh■
bán
KHO■N
sang
b■ng
ln
cho
tài
■■nh
hi■n
ng■■i
li■u
ph■n
ln
tài
TH■A
tài
v■
th■
li■u
hàng
t■o
li■u
thơng
dùng.
tríhi■n
THU■N
hi■u
c■
c■a
■■u
■ tin
t■t
h■i
Khi
■■i,
qu■
mình
Vi■t
xác
c■
khách
gia
b■n
nh■t,
minh
trong
l■nh
Nam.
t■ng
Chào
online
hàng
uy
tài
v■c:
l■nh
thu
Tác
m■ng
tín
kho■n
tr■
nh■p
khơng
tài
phong
v■c
cao
thành
b■n
chính
nh■t.
tài
online
khác
chun
■■n
li■u
thành
tínb■n
Mong
gì
cho
d■ng,
và
v■i
so
nghi■p,
viên
kinh
■ã
t■t
123doc.
123doc.net!
v■i
mu■n
cơng
■■ng
c■a
c■
doanh
b■n
các
hồn
mang
ngh■
123doc
ký
g■c.
online.
thành
v■i
h■o,
Chúng
l■i
thơng
B■n
và
123doc.netLink
cho
viên
Tính
■■
n■p
có
tơi
tin,
c■ng
c■a
cao
th■
■■n
cung
ti■n
ngo■i
tính
website.
phóng
■■ng
th■i
vào
c■p
ng■,...Khách
trách
xác
tài
■i■m
D■ch
xã
to,kho■n
th■c
nhi■m
h■i
thutháng
V■
nh■
m■t
s■
c■a
(nh■
■■i
hàng
■■■c
tùy
ngu■n
5/2014;
123doc,
v■i
■■■c
ý.
cóg■i
t■ng
th■
tài
123doc
v■
mơ
ngun
b■n
d■
ng■■i
■■a
t■
dàng
s■
v■■t
d■■i
tri
dùng.
■■■c
ch■
tra
th■c
m■c
■ây)
c■u
M■c
h■■ng
q
100.000
cho
tài
b■n
tiêu
báu,
li■u
b■n,
nh■ng
■ã
hàng
phong
m■t
l■■t
tùy
■■ng
■■u
quy■n
cách
truy
thu■c
phú,
ky,
c■a
c■p
chính
■a
l■i
b■n
vào
123doc.net
m■i
d■ng,
sau
xác,
các
vuingày,
n■p
lịng
“■i■u
nhanh
giàu
ti■n
s■
■■ng
tr■
giá
Kho■n
chóng.
h■u
trên
thành
tr■
nh■p
2.000.000
website
■■ng
Th■a
th■
vi■n
th■i
Thu■n
c■a
thành
mong
tài v■
li■u
mình
viên
mu■n
S■
online
và
■■ng
D■ng
click
t■o
l■n
ký,
D■ch
■i■u
vào
nh■t
l■t
link
ki■n
V■”
vào
Vi■t
123doc
top
sau
cho
Nam,
200
■ây
cho
■ã
cung
các
các
(sau
g■iwebsite
c■p
users
■âynh■ng
■■■c
cóph■
thêm
tài
bi■n
g■i
thu
li■u
t■t
nh■t
nh■p.
■■c
T■it■i
khơng
t■ng
Chính
Vi■tth■i
th■
Nam,
vì v■y
■i■m,
tìm
t■123doc.net
th■y
l■chúng
tìm
trên
ki■m
tơi
th■
racóthu■c
■■i
tr■■ng
th■nh■m
c■p
top
ngo■i
3nh■t
■áp
Google.
tr■
■KTTSDDV
■ng
123doc.net.
Nh■n
nhu c■u
■■■c
theo
chiaquy■t
danh
s■ tài
hi■u
...li■udo
ch■t
c■ng
l■■ng
■■ng
vàbình
ki■mch■n
ti■n là
online.
website ki■m ti■n online hi■u qu■ và uy tín nh■t.
u■t phát
Nhi■u
Mang
Ln
123doc
Th■a
Xu■t
Sau
khi
h■n
h■■ng
phát
thu■n
l■i
event
s■
cam
nh■n
t■
m■t
tr■
t■
h■u
ýk■t
s■
thú
nghi■m
t■i
ýt■■ng
xác
n■m
t■■ng
m■t
d■ng
v■,
là
s■
nh■n
website
ra
mang
event
t■o
kho
m■i
■■i,
1.
t■o
t■
c■ng
th■
m■
l■i
c■ng
ki■m
■■ng
d■n
123doc
CH■P
vi■n
nh■ng
cho
■■ng
■■u
■■ng
ti■n
h■
kh■ng
ng■■i
NH■N
■ã
quy■n
th■ng
thi■t
chia
ki■m
t■ng
ki■m
dùng,
l■
CÁC
s■
th■c.
ti■n
s■
l■i
b■■c
v■i
ti■n
vàchuy■n
■I■U
t■t
cơng
online
h■n
mua
123doc
online
kh■ng
nh■t
2.000.000
ngh■
bán
KHO■N
b■ng
sang
b■ng
ln
cho
tài
■■nh
hi■n
tài
ng■■i
li■u
ph■n
ln
tài
TH■A
li■u
tài
v■
th■
li■u
hàng
t■o
li■u
thơng
dùng.
trí
hi■u
hi■n
THU■N
hi■u
c■
c■a
■■u
■ tin
qu■
t■t
h■i
Khi
■■i,
qu■
mình
Vi■t
xác
c■
khách
gia
nh■t,
b■n
nh■t,
minh
trong
l■nh
Nam.
t■ng
Chào
online
uy
hàng
uy
tài
v■c:
l■nh
thu
Tác
tín
m■ng
tín
kho■n
tr■
cao
nh■p
khơng
tài
phong
v■c
cao
thành
b■n
chính
nh■t.
nh■t.
tài
online
khác
chun
■■n
li■u
thành
tín
Mong
b■n
Mong
gì
cho
d■ng,
và
v■i
so
nghi■p,
viên
kinh
■ã
mu■n
t■t
123doc.
123doc.net!
v■i
mu■n
cơng
■■ng
c■a
c■
doanh
b■n
mang
các
hồn
mang
ngh■
123doc
ký
g■c.
online.
thành
v■i
l■i
h■o,
Chúng
l■i
thơng
B■n
cho
và
123doc.netLink
cho
viên
Tính
■■
n■p
có
c■ng
tơi
tin,
c■ng
c■a
cao
th■
■■n
cung
ti■n
ngo■i
■■ng
tính
website.
phóng
■■ng
th■i
vào
c■p
ng■,...Khách
trách
xác
xã
tài
■i■m
D■ch
xã
to,h■i
kho■n
th■c
nhi■m
h■i
thum■t
tháng
V■
nh■
m■t
s■
c■a
(nh■
■■i
hàng
ngu■n
■■■c
tùy
ngu■n
5/2014;
123doc,
v■i
■■■c
ý.
cótài
g■i
t■ng
th■
tài
123doc
ngun
v■
mơ
ngun
b■n
d■
ng■■i
■■a
t■
dàng
s■
v■■t
tri
d■■i
tri
dùng.
■■■c
ch■
th■c
tra
th■c
m■c
■ây)
c■u
q
M■c
h■■ng
q
100.000
cho
tài
báu,
b■n
tiêu
báu,
li■u
b■n,
nh■ng
phong
■ã
hàng
phong
m■t
l■■t
tùy
■■ng
■■u
phú,
quy■n
cách
truy
thu■c
phú,
ky,
c■a
c■p
■a
chính
■a
l■i
b■n
vào
d■ng,
123doc.net
m■i
d■ng,
sau
xác,
các
vuingày,
n■p
giàu
lịng
“■i■u
nhanh
giàu
ti■n
giá
s■
■■ng
tr■
giá
Kho■n
chóng.
h■u
tr■
trên
thành
tr■
nh■p
■■ng
2.000.000
website
■■ng
Th■a
th■
th■i
vi■n
th■i
Thu■n
mong
c■a
thành
mong
tài v■
li■u
mình
mu■n
viên
mu■n
S■
online
và
■■ng
D■ng
t■o
click
t■o
l■n
■i■u
ký,
D■ch
■i■u
vào
nh■t
l■t
link
ki■n
ki■n
V■”
vào
Vi■t
123doc
cho
top
sau
cho
Nam,
cho
200
■ây
cho
■ã
cung
các
các
các
(sau
g■i
users
website
c■p
users
■âynh■ng
có
■■■c
cóph■
thêm
thêm
tài
bi■n
g■i
thu
thu
li■u
t■t
nh■p.
nh■t
nh■p.
■■c
T■it■i
Chính
khơng
t■ng
Chính
Vi■tth■i
vìth■
Nam,
vìv■y
v■y
■i■m,
tìm
123doc.net
t■123doc.net
th■y
l■chúng
tìm
trên
ki■m
tơi
ra
th■
racó
■■i
thu■c
■■i
tr■■ng
th■
nh■m
nh■m
c■p
top
ngo■i
■áp
3nh■t
■áp
Google.
■ng
tr■
■KTTSDDV
■ng
123doc.net.
nhu
Nh■n
nhuc■u
c■u
■■■c
chia
theo
chias■
quy■t
danh
s■tàitài
hi■u
li■u
...li■uch■t
do
ch■t
c■ng
l■■ng
l■■ng
■■ng
vàvàki■m
bình
ki■mch■n
ti■n
ti■nonline.
là
online.
website ki■m ti■n online hi■u qu■ và uy tín nh■t.
NQNG NGHISP VA PHAY TRIEN NONG THON - THANG 12/2018
5
IOIOA H9C CONG NGHe,
giam thifui chAt thili ngay tir khAu thi~t k~. quy
ho~h; dily ~
sir dl,lllg va cM bi~n chat thili,
coi cMt thili Ja m()t ngu6n w nguy~n
duqc khai
thac d~ sir dtJ.ng cho nOng nghiep. Hien ~ tr~n th~
gim da c6 nhi~u cOng ClJ. quan ly mOi t:n.rong dva ~
ccich ti~p qn chti d('mg trong d6 c6 ki~m tocin cMt
thili. KTCT la oong C\1 thuc c.Uy giAm thi~u ch!t thili,
ngan ngira o nhi&n ngay ~ ngudn, ddng thOi tang
cu0ng
tAi sir d\lng, tAi cM cMt thili. (J nu6c ta
KTCT dA duqc 3p dl,lng cho nhi~ ng
c6ng nghi~ nhu: san xu!t bia, b()t giAy (rtjnh Thi
Thanh va Nguy~ Thi Ha, 2003) va cho cac Ia.ng
ngM (D~ Kim Chi, 2010). Cac k~t qua nay cho
thAy KTCT la m(>t cOng ClJ. hfi'll hi~ giup cho cac chti
co sa san xuat chit d()ng ki~m soat va quan ly cac lo~
cMt thili phat sinh trong qua trinh
xu!t Tuy
nhi~n viec ap dl,lllg KTCT cho cac co scr chan nuOi
gful nhtr chtra duqc th\IC hien a nu6c ta. Do d6
nghi~n cUu. ap d\lilg KTCT cho hoq.t d()ng chan nuOi
bO thit quy mo h() gia dinh ~ xa ~ Chi, huyen Gia
Lam, Ha N()i duqc th\IC hien nh~
dinh chi ti~t
ccic lo~ chat thili phat sinh (kh6i hrqng va tinh chAt)
Wn quy trinh chan nuoi bO thit tir d6 chti d()ng dtra
ra cac bi~n phap giam thi~. tAi sir dl}llg va tAi ch~
cMt thili g6p phAn bao ve m6i t:n.rong va phat tri~
hoq.t d(>ng cha.n nuOi bO Mn vftng.
viec
can
viec
san
xac
!. PlllllG PllAP
ra.:r. CUii
2.1. Dia di~ nghi~ cUu.
Gia Lam n!m a trung tAm ctia ddng b~ chAu
th6 song Hdng, ta m()t huyen ngo~ thanh
phia
dong ctia thanh ph6 Ha Nc)i. Khi h~u ctia huyen chia
tam 2 mua ro ~t, mua kho ~ tU thang 10 dfu
thang 4 nam sau va mua mtra n6ng ilm, mtra nhi~u
keo dai tU th3ng 5 cho dfu th3ng 10. Nhiet de) trung
binh hang nam dao dc)ng tir 23,4 - 25,3°C; luvng mua
binh quati 1.250 - 1.900 mm/nmn, d() ilm khOng khi
giao d(\ng tlr 75-8596 (UBND huy~ Gia I.Am, 2017).
Khi ~u huy~ tht$11(7i cho phat tri~n kinh ~ - xA
h(>i n6i chung va
xua'.t n6ng nghi~p n6i ri~ng.
a
san
Gia Lam duqc quy ho~h ta 1 bung 2 khu V\IC
chan nuOi bO trQng di~ ctia thanh ph6 Ha N()i
(cUng v6'i huyen Ba Vi). Trong d6, ho;.it d()ng chan
nuOi bO thit ctia Gia I.Am ~p trung chti yfu ~ xA 1¢
Chi v6i tdng s6 dan tren 2.000 con. Hoo1tt dQng chan
nuOi hO ~ 1¢ Chi hoan toan ta a quy m6 h() gia dinh
v6i s6 luqng bO nuOi tir 3 - 20 con/h(), thi tnr6ng Mu
thtJ. chinh Ja khu V\IC n(>i thanh ctia thti do Ha N(>i.
V61 Wn 8096 dan s6 Jam nOng nghiep, hoq.t d()ng
6
chan nuOi bo thit ~ 1¢ Chi g6p phAn quan trQng
trong viec x6a d6i, giim ngheo va natig cao thu ~P
cho nguUi dan nai dAy. Tuy nhi~n. hoq.t d(>ng chan
nuOi bO nai dAy lam phat sinh mOt h1vng Um cac lo~
chat thili nhtr pha.n thili, m.roc thili ilnh x!u d~n chat
hrqng moi truOng xung quanh. Nghi~n ct1u duqc
thvc hien v6i m\lC dich
dinh ro hien tri.illg phat
sinh chitt thili va d~ xuitt ccic bien phap bao ve moi
truOng phu hqp cho hoq.t d()ng chan nuoi bO tbit ctia
huy~n Gia I.Am.
xac
2.2. cac phuang ph&p nghi~ ct1u
"' Phurmg phap thu th@ sd li¢u thu cfip: Tifu
hAnh thu th~p cac s6 Ii~ th6ng k~ v~ tinh hinh san
xu~t cha.n nuOi bO thit; cac s6 Ii~ v~ di~u ki~n tt,r
nhi~n. kinh ~. xa h()i ctia xa
Chi tir cac C
phOng Nong nghieP huyen Gia Lam; UBND xa ~
Chi; Tdng C\lC Th6ng k~. Thu th@ cac thOng tin v~
hoq.t d()ng chan nuoi bO thit. hoq.t d()ng ki~ toan
cMt thili tir
bai bao, bao cao khoa hc;>c da duvc
cOng b6 ctia cac aha khoa hc;>c trong va ngom mr6c.
u
cac
"'Phuung phap di~u tra b;ing hoi· thi~t k~ phi~u
tra d~ ti~n hanh thu th~p cac thong tin li~n quan
d~n ho~t d(>ng chan nuOi bO thit Wn dia ban nghi~n
ctlu. T6ng s6 h('> dtlQ'C tifu hanh di~u tra ta 92/820 h('>
chan nu6i bO thit S6 luqng phi~u nay duqc xac dpih
theo cang thli'c Yamane (1973): n = N/{1 + Ne2).
Thong nghi~ CUu nay: s6 }trqng h() can di~ tra {n)
= 92 h(); tdng kich thu6c mau (t6ng s6 h() nuoi bO
thit) N = 820 h(); sai s6 cho phep (e) = 0,1.
di~u
,,. Phurmg phap dinh Jar.mg cacydu tddfiu vao
Do hoq.t d()ng chan nuOi bO tbit ~ ~ Chi ta
d6ng nhAt (nuOi bO I;{y thit) vm quy mo nuOi ciao
d('>ng ph6 bi~n tir 5 - 20 con/h('> n~n da tifu hanh
phan mtn: cac h('> chan nuOi thanh 3 nh6m: nh6m 1
(nu6i <5 con), nh6m 2 (nuOi tir 5 - 15 con), nh6m 3
(nu6i > 15 con). T~ mOi nh6m h('> chan nuOi lt,ra chQn
1 h() gia dinh d~ dien d~ ti~n hanh ghi chep, ca.n do
cac y~u t6 diu vao (thli'c an, m.?OC u6ng, dien) va diu
ra {phan thili, ntr6c thili) ctia hoq.t d()ng cha.n nuOi bO
thit trong vong m('>t thang vm cac loq.i ho c6 kh6i
ltrqng ro th~ khac nhau.
,,. Phuong phap x;ic dinh phan
fh;Jj va nutk th;Ji
Phan thili ctia cac lo~ bO thit duqc tifu hanh thu
gom 2 lAn/ngay
bu6i s3ng va bu6i t6i tru6c khi
cho an va ti~n hanh cAn kh6i ltrqng. Tir s6 lieu can do
d~ tinh toan 11.IQ'Ilg pha.n thili phat sinh binh qua.n Wn
vao
NONG NGHl~P VA PHAT TRIEN NONG THON -THANG 12/2018
IOIOA H9C CONG NGHe,
m8i dAu b6 nuOi o timg giai do~ khac nhau. Trong
khi d6 nu6c ti~u ctia m8i lo~ b6 tiqt dUQ'C ht1ng bang
binh c6 chia ~ch d~ xac d:jnh tM tich. LuQng nu6c
nia chu6ng dUQC do dl,lc dt.ra ~n cOng suiit CU.a mfly
born va thm gian born mroc d~ nia chu6ng. Qua trinh
theo doi luvng phan thcli, nU'Oc ti~ va nU'Oc nia
chu6ng dUQC lliP di, lliP ~ trong thCri gian mQt thang
d~ tinh toan gici tri trung binh.
* Phurmgph8p /Aymiu va phAn tich
Uy mau:Ti~n hanh lAy 3 mau phan, 3 mau nu0c
ti~
va 3 mau nU'Oc nia chu6ng Ung vm 3 lo~ bO tiqt
doi;m. khac nhau d~ tifu hanh ph!n tich cac
thong s6 o nhi~. Phfu:l va nu6c ti~u ctia b6 dU'Q'C lAy
tn.rc ti~ sau khi bO dive sinh; nu6c nia chu6ng dUQC
ti~n hanh ~ c6ng thcli chung ctia chu6ng nuOi sau
qua trinh nia chu6ng. Cac thong s6 phan tich d6i vm
nU'Oc thcli (nu6c ti~u va nU'Oc nia chu6ng) g6m: pH,
IDS, TSS, COD, 1N, TP. D6i vm phan thcli cac thong
s6 ph!n tich g6m: pH, 1N, TP va OC.
(r cac giai
PhAn tich: Cac thong s6 pH, IDS dU'Q'C do ~
hi~n trm'mg bang may do cAtn tay pH!IDS/Metter
men C1,1C thtiy tinh. Cac thong s6 can 1~ dUQC pha.n
tich trong phOng thi nghiem theo quy dinh
hanh
ctia BO Tcli nguy~n va MOi tn.n'mg. C"Q. th~. COD phfu:l
tich theo phuong ph{lp chu'11 dO luvng du KzCr20 7
bang mu6i Morh (rCVN 6491:1999); TSS xac dinh
theo phuong phap kh6i luvng (SMEWW2540D:
2012); 1N va TP xac dinh theo phuung phap K.enjdan
(SMEWW4500.NorgAB.C va SMEWW4500.PB.E),
OC dUQC xac dtnh theo phuung phap Walkley-Black.
men
* Phurmgph8p urX: tinh ngudn thAi
Cac d:jnh mli'c phat thcli, nu6c ti~u. nU'Oc nia
chu6ng binh quan/dAu bO tiqt a cac giai do~ khac
nhau se dUQC su d"Q.ng d~ tinh toan lm;mg ch.At thfil
phflt sinh ~n mOt chu kY nuOi ctia mOt con bO tiqt
QuymO
<5con
5-15 con
> 15 con
T6ng
va tinh toan lUQ'Ilg chAt thcli phat sinh cho xa U Chi
trong vong mOt ngay, cl)ng thli'c tinh toan C"Q. tM nhu
sau:
LuQng phan thcli phat sinh trong m()t chu
nuOi-P =P1+P2+P3
=F1.t1+F2.~+Fa.ta
Trong do: Pi. P2. P3 - Un lUQ't la tUQ'Ilg phan phat
sinh trong giai do~ nuOi M cai sua, giai doi;m. nuOi
M sinh tru6ng va giai do~ v8 Mo (kg); Fi. F2, F3 Un htQt Ia he s6 phat thcli ph!n thcli binh quan trong
giai do~ nuOi M cai sOa; giai do~ nuOi M sinh
tru<'mg va giai doi;m. v6 Mo (kg/con/ngay) va t1, ~. ts
- Un lugt Ia thm gian ctia giai doi;m. nuOi b~ cai sfia,
giai doi;m. nu6i b~ sinh t.ru6ng va giai do~ v6 beo
(ngay).
Tuong t\r luqng nU'Oc thcli phat sinh trong m()t
chu kY nuOi (W) dUQ'C xac dinh theo cl)ng thli'c:
W =W1 + W2+ Wa = Ei *ti+~*~+ Ea*ts
Trong do: Wi.W2,W3 - Un htQt Ia luc;mg nU'Oc
thm phat sinh trong giai doi;m. nuOi M cai sua, giai
nuOi b~ sinh tru<'mg va giai do~ v8 beo (lit); Ei. E2,
Ea- Un lugt Ia lugng nu6c thcli trong giai doi;m. nuOi
M cai sfia, giai doi;m. nuOi b~ sinh tn.n'mg va giai doi;m.
v6 beo (lit/con/ngay); t1 .~.ts- Un luQ'I: Ia thm gian
ctia giai do~ nuOi M cai sfia, giai do~ nuOi M sinh
tru<'mg va giai do~ v6 beo (ngay).
Khi thfil: trong quy trinh chAn nuOi bO thtt chti
y~u Ia khi
metan (CH.i) tU l~n men d1,t co. 1uQng khi
nay dt?Qt: u6c tinh theo h~ s6 phat thm ctia U Dinh
Phung va cOng S\l' (2016) vm mli'c binh qua.n 37,4 ±
15,5 kg/CH.Jcon/na.m.
1. lltr quA VA Tilio UIAN
3.1. Dtc ~chin nuOi be> t.hit t\li xi~ Chi
"'Quy m{J chan nu{Ji
Bin2 1: Quy mo chin nuOi bO thit q.t :xa ~ Chi, Gia Lam, Ha NOi
S6luqngb0
Dietl tich nuOi
HO cha.n nuOi
(m2)
(con)
HO
620
194
6
820
(%)
75,6
23,65
0,75
100
kY
TB±SD
2,29 ± 0,93
6,67± 2,20
17,67±2,08
TB±SD
21,73 ± 18,62
31,28 ± 20,60
71,67 ± 33,30
-
-
M~td¢
(con/m2)
0,11
0,21
0,25
Ghi chu: 1B =Gm tr; trung binh; SD= D~ l~h chudn;
NQNG NGHISP VA PHAY TRIEN NQNG THON - THANG 12/2018
7
KHOA HQC CONG NGH'
* CO' SU h{l tfing
Chan nuoi bO thit ~i ~ Chi phat trien theo quy
mo nhO trong cac M gia dinh. Theo ket qua di~u tra
tY l~ hQ nuoi du6i 5 con chiem t6i 75,6%, hQ chan
nuoi tir 5 - 15 con chi chiem 23,65%, hQ chan nuoi
tren 15 con la rat it chi chiem 0,75%. Di~n tich
chu6ng nuoi binh quan cua cac M gia dinh Utn luqt la
21, 73m2 aquy mo <5 con; 31,28m2 a quy mo 5-15 con
va 71,67m2 aquy mo >15 con (Bang 1). Do chan nuoi
theo quy mo M nen di~n tich chan nuoi bi h~ che.
M~t d(> chan nuoi c6 xu hu6ng giiim khi quy mo
chan nuoi tang. C\l the, m~t d(> nuoi a quy mo nhO
chi la 0,11 con/m2 nhung aquy mo trung binh va 16n
da tang len la 0,21 con/m2 va 0,24 con/m2 • M~t d(>
chan nuoi tang se dfui t6i cac sue ep v~ m~t moi
truang tang len.
muc d(> iinh huiJng CUa mui Ur khu Vl,l'C chan nuoi den
ngm'ri dan xung quanh. D~c bi~t han tY l~ c6ng dat
cua cac M chan nuoi vfui con 3,27% v6i lo~ c6ng nay
ngoru gia tang anh hu&ng v~ mui con ti~m
nguy
CO' gay 0 nhiem nu
Ca sa h~ tilng c6 iinh hu&ng 16n t6i cac ho~t
d(>ng quiin ly chat thiii cua cac M chan nuoi bO. Ket
qua di~u tra M th6ng chu6ng tr~ nuoi bO ~i ~ Chi
cho thay chu6ng nuoi chit yeu duqc thiet ket theo
kieu ban kien c6 Oo~ chu6ng xay ha, c6 m
CQC tre, go CO lQP mru) rat thap chi CO 1,09% (Hinh 1).
Ben c~h d6 M th6ng c6ng thoat nu&c thiii theo kieu
c6ng kin chiem t6i 64,13%. Tuy nhien, tY l~ c6ng xay
ha vfui rat cao chiem t6i 32,6% di~u nay liim gia tang
Hinh 1: D~c diem ca siJ h~ t:Ang chan nuoi bO thit ~
an
100
90
80
70
6l ll
6l B
6-0
50
II I I
~'4
40
JO
:o
10
I 09
0
J:?..6
3!'
8.7 1
1 09
Dorn so Ban kien KiflJCO C0mut& COmi:xar cOrnzx~·
cO
-
1;o·
Di!
kin.
D~:d
m:.1g
Kidi cOng:
He thJ.1g clm611g
•
Lltg~d·
Ntn chu611g
xA~Chi
3.2. Danh gia quy trinh chan nuoi bO thit
*Nguyen, nhien li¢u dfiu vao va cac lo{ll chit thtii
Cac yeu t6 dftu vao (d~g cho an) g6m: cam,
thuc an xa thO, nu&c u6ng, di~n ... binh quan/ con bO
thit a cac giai do~ khac nhau da duqc tien hiinh xac
dinh. Trong khi d6 cac lo~i chat thiii dftu ra g6m:
phan thiii, nu&c tieu va nu&c rua chu6ng cO.ng duqc
tien hiinh do d~c va xac dinh nhu trong biing 2.
Biing 2 Nguy1en, nhien lieu (d~gch o an) va chilt thiii trongchan nuo·1 bO thit tai xA Le Chi
Giai do~ phat trien
sinh tru&ng
vobeo
Be
Be cai sfra
Dan vi tinh
TB
SD
TB
SD
TB
SD
Nguyen, nhien li¢u dfiu vao
Cam cong nghi~p
Cam ngo
Camm~ch
Thuc an xa tho (co,
cay chu6i)
Nu&c
Di~n
Kg/con/ngay
Kg/con/ngay
Kg/con/ngay
1,58
0,60
0,49
0,78
0,21
0,23
1,82
1,03
0,92
0,64
0,32
0,29
2,71
1,80
0,75
0,20
0,28
0,05
Kg/con/ngay
10,51
6,10
20,24
7,13
20,99
3,39
Lit/con/ngay
KWh/con/ngay
87,53
0,09
41,47
0,04
87,15
0,11
34,43
0,03
84,74
0,12
19,02
0,04
Ty l~ tht'.rc an tinh/
thuc an xathO
Chat thtii da'u ra
Phan thiii
Nu&c tieu
Nu&c rua chu6ng
0,25
Kg/con/ngay
Lit/con/ngay
Lit/con/ngay
0,19
16,02
8,18
87,53
9,39
3,91
41,47
0,25
19,51
9,91
87,15
7,74
2,81
34,43
21,96
10,49
84,74
2,67
1,43
19,02
Ghi chri: TB= Gia trj tiung binh; SD= D91¢ch chuan
A.
8
A.
....
,
~
A.
--
,
NONG NGHl~P VA PHAT TRIEN NONG THON -THANG 12/2018
IOIOA H9C CONG NGHe,
so Mu bci.ng 2 cho th:ly, IUQ'Ilg thilc an dAu vao
va chAt thAi dfui ra c6 XU hm'm.g tang 1~ theo cac giai
doi;lll pMt tri~ ctia bO. TY 1e thilc an tinh tren thilc
an X<J th6 ch~nh lech r(> ret CJ giai dOi;lll nu6i b~ sinh
t:ruOng (0,19) v6i 2 giai do.\lll nu6i b~ cai sfi'a va giai
doi;lll v6 beo (0,25). TY 1~ tliilc An tinh: X(J tli6 anh
hu6ng Um d~ tinh chAt c1ia chAt thai, tliOng tlim'mg
khi bO nuOi sir dl,lilg nhifui tliilc an tinh ph:W. se bi
nat, kh6 tliu gom va thu{mg c6 miri nhi~u han (Dinh
Van Ccii, 2016).
Cam oong nghi~:
284,67 kg/con/180 ngay
Cam ng&: 107,56 kg/con/180 ngay
Cam ~h: 88,89 kg/con/180 ngay
Tuite iin xa tho:
1.892,22 kg/con/ngay
Nuac: 15.754,76 Llcon/180 ngay
* Quy trinh chiin nu6i bO thjt
Quy trinh chan nu6i bO d~ Ia'.y thit ~ xa Le Chi
dUQ'C ngm'ri dan noi da.y chia lam 3 giai do.\lll g&m:
Nu6i b~ cai sfi'a (180 ngay), nuOi b~ sinh t:ruOng (150
ngay) va giai do.\lll nu6i v6 beo (75 ngay). T6ng tlim
gian nuOi bO binh quan 13,5 tliang (405 ngay). Quy
trinh chm nuOi b6 Ia'.y thit va
tliOng qua hinh 2.
Cam c6ng nghi~:
272,69 kg/con/150 ngay
Cam ngo: 154,23 kg/con/150 ngay
Cam Ill(ICh: 138,46 kg/con/180 ng&.y
Tuite iin XO tho:
3.036,54 kg/con/ngay
NuOI:: 13.073 Ucon/150 ngay
NuOiM
Cam c0ng nghi~:
203,16 kg/con/75 ngiy
Cam ng&: 135,00 kg/con/75 ngay
Cam Ill(ICh: 56,06 kg/con/180 ngay
Tum: en xa tho:
1.574,06 kg/con/ngiy
NuOI:: 6.355,31 Ucon/150 ngay
VObeo
(75ngay)
NuOiM
sinh t:ruOng
(150ngay)
Cai Sfi'a
(180ngay)
Phan: 2.884,44 kg/con/180 ngay
Nuoo tiSu: 1.472,22
Ilcon/180 ngay
NuOI: nia chuBng: 15.754,76
Ucon/180 ngay
Khi (CH4): 13,32 kg/con/180 ngay
PhAn: 2.926,15 kg/con/150 ngay
PhAn: 1.647,19 kg/con/75 ngiy
NuOI: tiSu: 1.486,54
Ucon/150 ngay
NuOI: nia chuAng: 13.073 Ucon/150
ngay
Khi (CH4): 17,85 kg/con/150 ngay
NuOI: tiSu: 876,56
Ucon/75 ngay
NuOI: nia chuAng: 6.3 55,31 Ucon/75
ngay
Khi (CH4): 10,2 kg/con/75 ngay
Hinh 2: Sa d6 dOng vtt ch&: trong chAn nuOi bO thit 4i xa ~ Chi
Hinh 2 cho thAy, dµih mt1c nguy~n nhi~n lieu sir
d1,Ulg binh quan tang dAn tlieo cac giai doi;lll sinh
t:ruOng ctia bO. Hai y~ t6 chinh chi ph6i Wi viec ti~
ilit.J. tlit1c an va phat sinh chAt tlicii Ia tlim gian nuOi va
kh6i ltl'Q'llg c1ia bO. Trong quy trinh ~n. giai do;;m
nuOi M sinh tru6ng phat sinh nhi~u lo~ chAt thai
nhit so v6i hai giai do;;m con ~- Theo tinh toan,
trung binh m(lt chu k:y nu6i (405 ngay) mOi con b6
tliit sir d\mg h~t khoing 1,5 tAn cam cac loiµ; 6,5 tAn
tliUc an xatli6, 35m3 nu6c va gfui 42 kWh
nang.
LuQng chit tlicii phat sinh tuang Ung trong m(>t chu
kY nu6i ctia bO thit Ia gfui 7,5 tAn phAn thAi; hon 3,7
wen
m 3 nu6c ti~u; tren 35m3 mr6c rira chu&ng va han 41
kg khi CH,. NhOng con s6 nay c6 y
quan trQng
cho cac nha quan ly chan nu6i ho~ dinh viec pMt
trifu da.n bO va cac nha qrnin ly m6i t:ruimg trong viec
dua ra cac bieti phap quan ly chit tlicii g6p phAn bio
v~ m6i t:ruc'mg trong chm nu6i bO tliit
ngrua
3.3. Danh git de ngu6n thii
3.3.1. Tinh chAtngudn thm
* Nu6c thii: D~ tnmg mr6c ti&! va nu6c rira
chu6ng phat sinh tir ho~t d()ng chan nuOi bO tliit ctia
xA Le Chi dUQ'C trinh bay trong bang 3.
NQNG NGHISP VA PHAY TRIEN NQNG THON - THANG 12/2018
9
IOIOA H9C CONG NGHe,
Bilng 3: Dtc tnmg nm'Jc thii chin nuOi bO t:hit t;U. xi Le Chi, huyen Gia Lam, HA N(>i
N6ru! d() (r;?/L)
Tcii lumu!'
Nu6cthai
TDS TSS
TP
TN COD IDS TSS
TP
TN COD
Nu6ctidu
B~
Bo u u~..... thAnh
Bo tllit
808
664
851
20,80 1,18 86,94
564 0.07 232.05
43.30 0,42 149.76
5,66
1.99
3,00
19,60 30,62
21.56
8.38
480 34,06
1,73
0.10
0,33
128,00 833
344.96 296
117.80 2,36
2886
3205
378
Nu6c nm chudng
H() 1
H02
H03
0,25 48,02 26,61 16,51 4.032,06 3,97 756,54
0.03 059
7.01 0.49
356.42 037
769
0,25 3,92 11,32 2,67 1.526,68 1,60 24,91
Being 3 cho t:M'.y, nu6c thcii chin nuOi bO tltjt c6 pha tr{>n cua nu6c tifu va phan thai trong qua trinh
ham lur;mg cac chit dinh dUOllg cao (TN, TP cao), niachu6ng.
nhi~u cha'.t r.in lu !ting (fSS) do d6 khci. nang ga.y phu
"' PhAn th/Ji: Phan Ia ngu6n cha'.t thfil r.in quan
dUOllg ngu6n m.r6'c ra'.t cao n~u nhu chling khOng 1rQng nhat phat sinh ~n quy trinh chan nuOi bo t:hit
dUQC ki~m soat ch~t che. Tuy nhi~. n~u quan ly t6t D~ tnmg phan thai ciia bO thit la c6 ham Iur;mg cac
c6 th~ $1 dt_mg dUQC lur;mg chit dinh dUO'Ilg c6 trong ch!t dinh duang (nita va ph6t pho) cao (Bang 4).
ngu6n thai nay d~ cung cAp cho lUt va cay tr6ng thay LuQng phan nay n~u dUQC ti~n xir ly c6 th~ sir dvng
th~ cho
sU- dvng phan b6n h6a hQc. Tdng lur;mg lam ngu6n phan hftu CO' ra'.t t6t cho dAt. Tuy nhi~,
chit Onhi~ trong nu6c ti~u rua bO thit/chu kY nuOi n~u khOng dUQC ki~ soat t6t ~ ti~m ~ kha nang
la 2,16 kg TSS; 590,75 kg P; 13,64 kg N va 28,86 kg gAy O nhi~ mOi t:ruOng cao, ~ bi~t la ga.y phu
COD. Tcii lUQ'Ilg cac chit o nhi~ n6i ~ trong nu6c dutmg ngudn nu6c ~t
nia chu6ng cao hon so v6i trong nu6c ti~u do c6 Sl!
7,96
713
7,07
1,69
054
1,78
1,05 255,93
0.04 27.26
0,42 240,22
viec
Bcin2 4: Tfnh cMt pha.n that chin nuOi bO tlrlt t;U. xa Le Chi
Thanh phfut (%)
Tcii lur;mg (kg/chu kY nu(')i)
pH
Giai do~ nuOi
TP
TN
TP
TN
Be caisfta
8,19
2,70
1,92
19,93
77,9
55,4
574,9
B~ sinh t:ru0ng
7,31
3,53
2,96
21,96
103,2
86,6
642,6
oc
8,43
VObeo
T6ng
3,38
2,26
Nhu '1-Y binh qua.n mOi m()t con bO thit se phat
sinh 0,24 ta'.n P; 0,18 ta'.n N va gfut 1,56 ta'.n chit h1iU
oo. Nfu ngu6n thcii nay dUQC $. d\tllg d~ phvc V\1
san xua'.t n6ng nghiep se g6p phfui lam gicim v!n d~ 6
nhi~ mOi tnn'mg va dem 1~ hi~ qua kinh ~ cho
nguOi chm nuOi.
... Khithat:
Bing 5: Tai lm;mg khf me1an tir Im. men dJ c0
trong chin nuOi bo th.it t;U. xi Le Chi
Thoo gian Kh6i
Khi
Giai do~ nuOi
nuOi
lur;mg bO metan
'th
Be caisfta
B~ sinh
VO boo
Td
10
6
5
2,5
13,5
150-200
300-350
400-450
13,32
1785
10,2
41,37
20,62
oc
55,7
37,2
339,7
236,7
179,2
1.557,1
Khi thcii phat sinh trong ho~t d()ng chm nuOi bO
thit chu yfu Ia tir qua trinh l~n men i:r d~ ca. Qua
trinh nay ~ ra m()t b.n;mg Ian khi CH4 gay 0 nhi~m
mOi truimg. Tai luvng khi CH4 phat sinh tir len men
d~ co trong qua trinh chm nuOi bO t.hit ~ :xA ~ Chi
dUQC trinh bay trong being 5.
Theo bang 5, h.rQ'llg khi metan phat sinh tir l~n
men d;,i ca cua m()t con ho thit trong m()t chu kY
nuoi la 41,37 kg (thOi gian nuoi 13,5 thang). ~t
qua nay kha tuong d6ng v6i lUQ'llg phat thcii khi
metan tir d~ co ciia bO t:hit ~ DOng Anh Ia 41
kg/con/na.m CU Dtlc Ngoan, 2015). B~ c~h
lUQ'llg khi CH4 phat sinh tu l~n men d~ co ciia bO
thi qua trinh pha.n gii\i nu6c thiii, pha.n thiii trong
quy trinh chan nuOi c6 th~ gAy ra cltc khi O nhiem
khac va ga.y mili kh6 chju.
NONG NGHl~P VA PHAT TRIEN NONG THON -THANG 12/2018
KHOA HQC CONG NGH$
3.3.2. Uoc tinh lu(J11g chat thili va till lu(J11g chdt o
nhiem phat sinh tir hoflt d9ng chiin nuoi ho thit ctla
xa~Chi
V6i t6ng s6 luqng bO thit cua toan xa la 1.710 con
(2016) va k~t qua ki~m toan cac ngu6n chat thAf phat
sinh cho m()t chu kY nuoi cua bO thit da tinh toan
dtrQ'C lm;mg chat thAf va tAf luqng cac chat 0 nhiem
phat sinh cho toan xa Le Chi trong m()t nam nhu
trong bang 6.
Bang 6: LuQng chat thAf phat sinh tir ho~t d()ng chan nuoi bo thit cua xa ~ Chi
Luqng chat thai
D~i luqng
Phan
Nuac ti~u
Nu&cnra
CH4 len men
Don vi
(m3)
(tan)
chu6ng (m3)
d~co (kg)
7,46
3,75
35,18
41,37
Dinh mire phat sinh
Con/chu kY nuoi
S6 lm;mg bO nuoi
Con
1.710
1.710
1.710
1.710
LuC)'Ilg phat sinh/chu kY nuoi
12.756,6
6.412,5
60.157,8
70.742,7
ChukYnuoi
LuC)'Ilg phat sinh/nam
Nam
11.339,2
5.700,0
53.473,6
62.882,4
cua
cac
hQ
chan
nuoi
(Cao
Tru0ng
Son
va
cs,
2014a).
Bang 6 cho thay, ho~t d()ng chan nuoi bO thit
cua ~ Chi phat sinh hon 11 nghin tan phan/nam va men ~ cac hQ nuoi be) thit ~ xa Le Chi SU dvng kha
53 nghin m3 nu&c thai/nam. Ngu6n chat thAf nay c6 phong phti cac bien phap d~ quan ly chat thAf. Trong
chtra nhi~U hQP chat hii'u CO' de phan buy Cua nitO' Va d6, cac bien phap ph6 bi~n nhat la biogas (43,48%),
ph6t pho nen se gay ap lQ.'c 16n t6i chat luqng moi b6n trl;fc ti~p cho cay tr6ng (31,51%), ti phan b6n cho
tru0ng xung quanh, d~c biet la moi tru0ng nu&c m~t. cay (11,96 %) (Hinh 3).
T6ng luqng khi metan phat sinh tir len men d~ co cua
be) vao khoang hon 62 tan/nam.
3.3.3. Hi~n lrflllg quan if chat thili
K~t qua di~u tra ~ 92 hQ chan nuoi cho thay tY
le phan tach chat thAf ran va long cua cac hQ chi~m
t6i 48,91%. Viec phan tach chat thAf ran va long c6 y
nghia quan trong trong viec l\fa chon hinh thuc xu ly
ciing nhu hieu qua cua cac bien phap XU ly chat thai
Tach phan
(48,91 %)
Dun niu
(95,65%)
Cac bien phap quan ly chat thAf ~i xa kha
phong phti nhung mang tinh chat nh6, le, thi~u S\l'
ph6i k~t hQP cac gifil phap v6i nhau nen hieu qua xu
ly khOng cao. Ty le cac lo~i chat thAf d6 thai tr\fc
ti~p (khOng qua XU ly) va gian ti~p (xu ly khOng
triet d~) ra ngoAf moi tru0ng con cao. Day Ia
nguyen nhan chinh gay ra cac van d~ moi tru0ng
cho khu V\l'C chan nuoi.
Khong ta ch phan
(51,09 %)
Thai ra ngoai moi tmO'Dg
(43,47%)
Khac
(4,35%)
Hinh 3: Cac bien phap quan ly chAt th3.i chan nuoi bO thit ~ xa ~ Chi
....
....
...
,
....
....
,
NONG NGHl~P VA PHAT TRIEN NONG THON - THANG 12/2018
~
11
IOIOA H9C CONG NGHe,
3.4. Glii phap giBm thilfu ch.At tbii trong chin
nu6i bOthft
3.4.1. Tdng h(IJJ cacphat hi~n kidm toan
Cac phat hien chinh trong qua trinh ki~m toan
chAt thiri chan nuOi bO Wt~ xa Le Chi, Gia Um, Ha
NOi duvc chi ra ~bang 7.
Birul 7: TidjDJl hoo cac phat hie,n kl.~ toan cMt thii tai xi U Chi
MO ta
Tac dOng mOi 1rm'mg
Phathien
Gia tang cac tac dOng v~ mui va tifug
TY Ie chuOng d
(>65%).
Cosah~
Tang kha nang thfun thi'.iu chat 0
TY 1e c6ng dtt (3,27%) va c6ng ha cao (32,6%). nhi~m vao dat, gia tang mlli.
dog~
M~t dO bO aquy mo trung binh (5-15 con) va
cM.
Tang s1lc ep mOi 1:ruimg, gay kh6
quymO Ian (>15 con) cao.
khan cho ho~t d()ng quan l:Y chAt thii.
Phan va nu6c thiri chlia ham lUQ'Ilg
luqngchat
Phan thiri: 7,46 tan/con/vong dm
chat hrru cCJ cao, nhi~u chat lCJ lfrng d~
gay phu duang nguOn nu6c.
thaiphat
Nu6c thiri: 35,18m3/con/vong dm
sinh 16n
Khi thru (CHJ: 41,37 kg/con/v<'>ng dm
Khi c~ phat sinh tam gia tang hieti
Urignhakinh
Luc;mg chAt thru phat sinh nhi~ nhi'.it
TrQngt.am
tren toan bO quy trinh.
Th<'ri gian nuOi dAf (150 ngay), djnh mt!c sir
ki&n toan:
Luc;mg tht!c an tho cao nen phan d~
d1,111g nguyen lieu cao.
Giai do;.m bO
thu gom va it mw hon so v6i cac giai
TY
1e tht!c an tinh: tho thap nMt (0,19)
tn.rOng thanh
do;.m khac. Ti~ nang giam thi&t chat
thiri cao nhAt
Ty le phan ta.ch chat thai thAp (48,91%).
Gay kh6 khan cho viec $1 thu dinh
Ap dt}.ng nhi~ bien phap quan iy phong phu, dU'Ong trong dong thiri va cac bien
Hien tr;.mg
phap m ly phia sau.
quanlychat ph6 bi~: Biogas, uphan, sir dt}.ng cho cay
tr6ng
...
Hieti qua xU ly thap, cac chat thai
thai
ca.c bien ohap m 1Y d
cho ho~t d(lng chan nuOi bO Wt ~ xa Le Chi nhu
thm
trong bang 8.
D\m ~ cac k~t qua ki&n toan va bang t.6ng
hw phat hien ki&n toan da M X11At m(lt s6 bien phap
B
8: B~ xuit cac
h
thifu ch.tt thii cho ca.ch
Mucti~
Hoan thien he
th6ng ro h~
dog: Chuong
nu6i, n~n nuOi
vaheth6ng
c6ngthai.
sa
Gihn tac d(lng
cia viec phflt sinh
mui.
Gram kha mlng
thfun thtu ch.tt
thfil vao dtt, mroc
Chuyfu 65% h~ th6ng
chudng don so, ban ki~n c6
sang chuOng kien c6.
Chuyfu toan bl) he th6ng
c6ng dtt, c6ng ha sang c6ng
ngAm.
xa.y khep kin.
T~ di~u kien
B6 tri m~t dl) chan nuOi m(lt
tht$11Qi cho viec
each phu hw.
dQn dw, ve sinh
chuOng~
T~ thu
cac chAt
dinhduang
trong dong thii
12
Thi~t k~ chuong tr~. he th6ng c6ng
thoat chat thiri lam giam thU.~u cac tac
dong moi t:ruOng, ~c biet Ia mw va 0
nhi~m mroc ngAm {Phrlng EJrir: Ti&
va cs, 2009).
M~t d(I \1$.t nuOi c6 St}.' t:uang quan
c~t d6i vm mt!c d(I o nhi~ mOi
tnn'mg trong cac he th6ng chAn nuOi
(Cao Trur'mg S
Gram thi~u 11.l'Qllg Tang tt 1~ phan ta.ch phan Viec phan tach pha cin, tong c6 th~
chat thiri phat thiri, nu6c thai d~ thu gom gitip thu gom dt.rQC 90 - 95% lUQ'Ilg
toan b() lUQ'Ilg phan phat chat thiri cin phat sinh tir ho~t d()ng
sinh.
NONG NGHl~P VA PHAT TRIEN NONG THON -THANG 12/2018
IOIOA H9C CONG NGHe,
Tang hieu qua sinh.
kinh ~ cho qua Ap dtµlg cac giAi phap $1
trinh san xuat
thu cM'.t dinh dmmg: Thu
gom phan d~ ban; ti phan; sir
dtµlg t:rUn qu~ xir ly phAn;
$1 dtµlg phan lam chat dinh
dUOllg cho cAy tr6ng, cho ca.
Thay d6i kh:lu
phAnan
chan nu
(B~
Ttii
ngu~
& Mt5i
tnrOng, 2010)
Cac giAi phap $1 thu chat dinh
dutmg trong cMt thii.i chan nuOi da
dUQC nhi~u tac giii. nghi~n cUu. (Cao
Truimg Sun va cs, 2014b; Ph{II11 Minh
Tri va cs, 2013; Trinh Quang ~
va cs, 2010).
Tang tY le tht1c an tinh tir 1% l~n 1,9%
kh6i lUQ'll&' C
11.l'Q'ng KNK tir l~n men ~ oo. Sir
GiAm thi~u phat khi'luphAnan
dt.tng co voi, cay ngO tuoi ho~ ti chua
sinh khi CH• tir Sir dt,mg oo voi tuoi, cay ngO
cho bO an lam giii.m 5,17% hrc;mg
l~nmend;,i.co
tlroi ho~c da qua u chua lam
KNK phat sinh tir l~n men d;,i. oo (U
tht1c an cho bO.
EJti'c Ngoan va cs, 2015; Dinh V.W
Dang va cs, 2009)
Vie<; phan tach cMt thAi quy~t djnh
t6i lva chon cac giru phap xir ly cMt
thii.i ala cac he'.) chan nuOi (Cao
Tror>ngSun cs, 2014a).
Phc'.Si hQ'P de gi3.i phap xir ly d~ t;.lo ra
Sl,1' h6 UV 1An nhau g6p phln tang
hieu qua xir 1Y cha:t thAi (Cao Tror>ng
Sun va cs, 2014a; B~ Ttii ngu~ &
M6i trur'mg, 2010)
Ti~n hanh phan tach chat
thAi (pha rill, pha long) t.to
th1$1 lQi cha cac giru phap:
Thu gom phan, ti phan
va
Tang hieu qua x1i
CAi tifu de giAi
compost; sir dt.tng trUn qu~...
lychatthru
phap quanly
Phc'.Si hQ'P cac giii.i phap quan
Tang kha nang till
cM'.tthAi
l:Y chA:t thAi hien c6 d~ tAng
sir dt.mg chtt thAi
hieu qua xir ly.
f)i':{y ~ ap dt.tng cac giAi
phap $1 thu cMt dinh
duang trong dong thru.
giam thifu phat sinh cha:t thAi thong qua vi~ hoan
4. llfrl.UAN
thien ccr si:J h;,i. tang 1q1" thu~t chan nuOi; tang cm'rng
~t qua ki.~ toan cMt thAi da chi ra binh quan
cac
bien phap $1 thu cM'.t dinh duang trong dong
trong m()t chu kY nuthru
chan nuOi va ph6i k~t hQP cac giAi phap quan ly
phat sinh: 7,46 ta:n phan; 3,75m3 nu6c ti~; 35,18m3
cMt thAi d~ na.ng cao hieu qua xti ly.
nu6c rlra chu6ng va 41,37kg khi CH, tir ho;,i.t di)ng
TAI L$J THAM DiO
l~n men ~ cO. l.uQng cha:t thAi u6c tinh trong mot
nam cho toan xa Le Chi la: 11,3 nghin ta:n phan; 5,7
1. BQ Tai nguy~n va Mai truang, 2010. Bao ca.o
nghin m3 nu6c ti~u. 53,47 nghin m3 nu6c rlra chu6ng danh gia xa hQi mQt s6 trang tr;,i.i chan nuoi lQD Viet
va gAn 62,9 ta:n CH.. PhAn thii.i va nu6c thAi chAn nuOi Nam. Ha N(>i 2010.
bo thit c6 chtla nhi~ chat rin la limg, hQP cMt hiiu
2. U E>t1c Ngoan, E>inh VAn Dfing, U f>inh
ca d~ pha.n htiy n~ ti~ i'ln kha na.ng gAy o nhi~ Phung, u van Thl,l'C, Vu Chi Cuong, u Thi Hoa Sen,
mRanirez Restro, C. A, 2015. Hi~ fr!lng va m~t sdkjch
Hien ~ cac h() chan nuoi xa Le Chi da a.p dt.tng ban giam phat thm khi metan tir cMn 11u6i bO th;t
nhi~u bien phap quan ly chAt thAi, trong d6 ph6 bifu
ban thAm canh quy m6 n6ng h~ u ddng bing S6ng
la cac hinh tht1c: Biogas (43,47%), sir dvng cho cAy Hdng: Nghi~ cliu truUng hw 4Ji huy~ EJtJng Anh,
tr6ng (31,52%), ti phan compost (11,95%). Cac hO gia Ha N~i T;,i.p chi NOng nghiep va Phat tri~ nOng
dinh chti y~ sir dt.tng don le cac giAi phap quan ly thOn, s6 7/2015, Trang 7().79.
cMt thru n~n chua xir ly met d~ h.rQ'ng cMt thAi phat
3. U Dinh Pht1ng, f>inh Van DOng, U f>t1c
sinh, hieu qua xti 1Y con thtp.
Ngoan, Nguybi Hru Quan, Duong Thanh Hru, 2016.
D~ giii.m thi~u tile dl)ng mOi truOng tir ho;,i.t dl)ng Hi~ trpJg va kjch ban gi;1m pMt thm khi metan tir
chan nuOi bO thit cac hQ chan nuOi cAn. chu d{lng h~ thdng nuoi bo th/t tham canh quy mo nong hp u
NQNG NGHISP VA PHAY TRIEN NONG THON - THANG 12/2018
13
IOIOA H9C CONG NGHe,
8. Ttjnh Thi Thanh, Nguybi Thi Ha, 2003. KMm
Quang Ngai. Tf.lp chi Khoa hQc NOng nghiep Viet
f1J;in
cMt th8i aJng nghi~. NXB D~ hQc Qu6c gia Ha
Nam, ~P 14, s6 5, trang 699 - 706.
4. Cao Tnn'1ng Son, Luong D1Ic Anh, Vii Dinh Nc)i
Ton, HO Thi lam Tnt, 2011. Danh gia mtir: d(J tJ
9. Philng D1Ic TI~n. Nguyen Duy Di~u. Hoang
nhilm nurJr: mlt 4Ji aic trang tr;U chan nutJi l(Jll tren Van L()c. B<.lch Thi Thanh Dan. 2009. Danh gia thl,l'C
c!ja ban tinh Hung Ytin. T~p chi Khoa h(JC va Phat 1:r\W.g 0 nhibn mOi t:ruOng trong chan nuOi. T<.tP chi
tridn, Tru0ng D~ hQc NOng Nghiep HN, T$.p 9 s6 3- Chan nuoi s6 4/2009. Trang 10- 16.
2011, trang 393 - 401.
10. Ttjnh Quang Tuy~n. Nguyen Qu~ C6i,
5. Cao TruOng Son, Nguyen Thi Huong Giang,
Nguy~n Thi Binh, Nguy~ Ti~n Tuong va Dam Tufu
HO Thi Lam Tr!, 2014a. Danh gM tinh hinh .xUJj chfit
Tu, 2010. Thl,l'C ~g o nhibn m6i t:ruOng va x1i ly
thm 4Ji h¢ thdng trang ~ chMi nudi Jpn tren c1j;J ban
cMt t:hAi trong chAn nu6i lqn trang tr~ ~p trung. T;;i.p
huy¢n Van Giang, tinh Hung Y~. Tf.lp chi Khoa h(JC
chi Khoa hoc Cong nghe Chan nuOi, s6 23 thang
d5t, s6 43 - 2014, Trang 58 - 64
4/2010.
6. Cao Tru(mg San, Bi.ti Phling Kha.nh Hoa, HO
11. Ph~ Minh Tri, Nguyen Thi Cfun Nhung,
Thi Lam Tri., 2014b. M(Jt sd d;mg ctia nitu trong mdi Nguyen Vo ChAu Ngan. 2013. Xir ly cMt thiri chan
trur)ng nuric: /fJi traog l1"fli chAn num km tren d;a ban
nuoi h() gia dinh - Nghi~n cw thir nghiem kil!u till u
th;Jnh phd Ha N.61 Utp chi An tnan - Stir khOe w1 M{)i
m6i HDPE. T<.tP chi Khoa hoc TruUng D~ hoc Ciln
trur)ng1ao d(Jng, s61,2&3-2014, Trang 40-46.
Tha, s6 29 (2013), trang 66 - 75.
7. Vo. Dinh Ton. Dij.ng Vo. Binh, Vo TrQng
12. Uy ban Khoa hoc, c6ng ngh~ va MOi t:ruang
Thanh, Nguyen Van Duy, Nguyen COng Oanh, Phan
Qu6c
h()i kh6a 14, 2018. Bao cao: Vi~ xir ly cMt thfil
Van Chung, 2007. Quy mtJ, die diem aic trang tr;U
chiin nutJi l(Jll ha tinh Hung Y~, H;ii DllUlJg v;i &ic chan nu6i aVi~t Nam - Thl,l'C tr~ va gW phap. Ha
Ninh. T<.tP chi Khoa hoc Ky thu~t NOng nghiep, s6 4 N()i 4/2018.
(2007). trang 44 - 49.
u
WASTE AUDIT APPLICATION FOR BEEF CATILE PRODUCTION IN HOUSEHOIDS
OF LECHI COMMUNE, GIA LAM DISTRICT, HANOI CTIY
Cao Truong Son, Nguyen Thi My,
Pham Trung Due, Dinh Thi Hai Van, Nguyen Van 1lnh, Nguyen Thanh Lam
Summary
The waste audit process has been applied to identify and assess the sources of waste arising from beef
production in households of Le Chi commune, Gia Lam district, Hanoi city; and find solutions to reduce the
waste source. Collection of secondaJy data; household survey (98 households); waste sampling & analysis;
estimate of waste source were the main methods used in this study. The results of the waste audit showed
that the average emission factor of beef cattle was 7.46 tons of manure; 3.75m3 of urine; 35.18m3 of water
washes and 41.37 tons of CH,; the total amount of waste generated from the beef production in Le Chi
commune is more than 11.000 tons of manure, 53.000 m 3 of waste water and nearly 62.9 tons of CH,. The
research has identified limitations in waste management and proposed appropriate waste reduction
solutions, including completing the infrastructure; utilizing nutrients in the waste streams; changing the
diet of beef; improving current waste treatment solutions; and implementing the integrated support for
beef-breeding households.
Keywords: Beefcattle-breeding, household, was~
waste audit Lechi commune.
NguOi phin bien: PGS.TS. U Dinh Phi:tng
Ngiy W$i bti: 28/8/2018
Ngiy thOng qua phan bi~: 28/9/2018
Ngiy duyet dang: 4/10/2018
14
NONG NGHl~P VA PHAT TRIEN NONG THON -THANG 12/2018
