Uong sinh to vao thoi diem nao la tot nhat

<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>

<b>Uống sinh tố vào thời điểm nào là tốt nhất?</b>

<b> Sinh tố là chỉ thức uống được chế biến từ các loại hoa quả tươi</b>
<b>bằng cách xay nhuyễn với nước đá đập nhỏ, có thể cho thêm đường, sữa</b>
<b>hay các gia vị khác để có màu hoặc để có mùi thơm ngon dễ uống.</b>

Sinh tố là một loại nước uống bổ dưỡng giàu vitamin rất tốt cho sức
khỏe. Các loại hoa quả thường dùng để làm sinh tố như: dâu tây, cà rốt, bơ, xoài,
chuối, dứa, đu đủ, dưa hấu, mãng cầu, táo... Vậy uống sinh tố vào thời gian nào
là tốt nhất?

<i>Ảnh minh họa.</i>

Dưới đây là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng khi uống sinh
tố:

Nên uống sinh tố vào giữa hai bữa chính hoặc trước bữa ăn nửa giờ.
Nước sinh tố chứa nhiều axid hữu cơ, chất thơm và các loại men kích thích ăn
uống, tốt cho tiêu hóa. Nên uống từ từ, không nên uống quá nhiều một lúc, bạn
có thể uống nước sinh tố trong bữa ăn để tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể.
Nước sinh tố giàu các loại muối vô cơ như kali, sắt, crôm và các hoạt
chất chống ôxy hóa như nguyên tố vi lượng, vitamin C, beta-caroten... Uống
nước sinh tố còn tốt cho việc hấp thu sắt của cơ thể. Nhìn chung khả năng hấp
thu sắt từ thực phẩm rất thấp, cơ thể chúng ta chỉ hấp thu được 1% lượng sắt
trong gạo, 3% lượng sắt trong bánh mì. Nhưng nếu ăn thực phẩm với cùng nước
sinh tố thì sẽ tăng khả năng hấp thu sắt của cơ thể lên gấp 3-6 lần.

Nước sinh tố thích hợp với tất cả mọi lứa tuổi từ trẻ đến già. Trẻ em 3
tháng tuổi bắt đầu nên cho uống nước sinh tố để bổ sung vitamin C. Tuy nhiên,
đối với những người bị bệnh loét dạ dày, viêm dạ dày cấp và mãn tính thì khơng
nên uống sinh tố. Có một số trường hợp uống sinh tố bị đầy bụng đi ngồi, đó là

do các hợp chất carbonhydrat khó tiêu gây nên. Người yếu thận nên tránh không
uống nước sinh tố vào buổi tối, tránh bị sưng phù tay chân vào buổi sáng hôm
sau.

</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>

vitamin C và axid phân giải thuốc sớm hơn, bất lợi cho ruột non hấp thu thuốc.
Có một số loại thuốc còn gây tác dụng phụ khi kết hợp với các chất chua này.
Chỉ nên cho trẻ uống nước sinh tố sau khi uống thuốc khoảng 1 tiếng rưỡi.

<b> Nguyên tắc để làm sinh tố hoa quả ngon:</b>

<i> - Cho đá vào lúc cuối: </i>Nếu bạn cho đá từ đầu, sinh tố sẽ loãng như
nước do đá bị xay và tan chảy. Hãy chờ tới lần xay cuối và cho đá vào. Sinh tố
sẽ đặc sánh và mát lạnh.

<i> - Lựa trái cây tươi: Ưu tiên chọn loại quả tươi trước, các loại siro,</i>
hương liệu, chất tổng hợp… sau.

<i> - Làm lạnh trước khi xay: Bạn nên làm lạnh trái cây trước khi xay, nhất</i>
là những loại mềm như chuối, xồi. Sinh tố của bạn sẽ có độ lạnh sâu, ngon hơn.
<b> Các bước thực hiện:</b>

- Nước (nước ép rau củ quả).

- Hoa quả để lạnh, các loại phụ gia, đá, và cuối cùng là hoa quả tươi.
<i> - Trái cây tươi: Nguyên liêu hoa quả, trái cây tươi cho vào sau cùng để</i>
không bị mất hương vị khi xay cùng các nguyên liệu đông lạnh khác.

<i> - Dùng nước dừa làm đá: Bạn sẽ có những viên đá có vị ngọt dịu rất</i>
ngon.

<i> - Bổ sung vị chua: </i>Bổ sung vị chua từ nước chanh leo, cam, lựu… sẽ
làm cho sinh tố của bạn có hương vị hấp dẫn hơn.

<i> Lưu ý: Các bạn cần là một chiếc máy xay sinh tố đơn giản, hoạt động</i>
tốt, dễ sử dụng. Không cần thiết phải tốn tiền vào những chức năng phức tạp.

</div>

<!--links-->