Tài liệu Salad Măng docx

Salad Măng


Xếp xà lách ra đĩa, cho măng tây, hỗn hợp cà chua bi lên trên, rưới nước sốt,
dùng ngay.


Nguyên Liệu:
- 150gr măng tây.
- 100gr ớt xanh, đỏ, vàng.
- 5 củ hành tím, cắt mỏng.
- 10 quả cà chua bi.
- 200gr rau xà lách.
- 1 hộp cá ngừ.
- 3 thìa súp giấm.
- 2 thìa súp đường.
- 1 thìa súp bột nêm.
- 1 thìa súp dầu ô-liu.
Thực Hiện:
- Tước xơ măng tây, cắt khúc vừa ăn.
- Thái sợi các loại ớt xanh, đỏ, vàng.
- Bổ đôi cà chua bi.
- Trụng chín măng tây.
- Tiếp đến, hòa tan hỗn hợp giấm, đường, bột nêm, dầu ô-liu.
- Trộn đều cà chua bi, ớt xanh, đỏ, vàng, cá ngừ, hành tím.