Tài liệu Bánh bao - donut – hamburger – Sự kết hợp thú vị ppt

Bánh bao - donut – hamburger – Sự kết hợp
thú vị

Mình cùng kết hợp cách làm 3 loại bánh này để làm thành một loại bánh 3 trong 1
nhé!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- Bột làm bánh bao
- Vừng (mè)
- Nhân bánh hamburger




Đến phần hành động này: >:D<


Bước 1:
- Nhào kĩ bột với nước theo công thức
trên bao bì nà.



Bước 2:
- Chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi
đặt lên khay có lót một lớp giấy dầu
nha!

Bước 3:
- Phủ khăn ẩm lên mặt trên của khay
bánh rồi ủ bột trong 20 phút.



Bước 4:
- Dùng ngón cái ấn vào phần bụng
của bánh để có hình dạng như bánh
donut vậy nhé!




Bước 5:
- Rùi tiếp tục phủ lớp nilon và đặt
trong tủ lạnh khoảng 8 tiếng nữa.
Bánh ủ càng lâu thì càng nở to và thơm ngon. Nhưng các bạn đừng để lâu
quá kẻo bánh sẽ hư mất đấy.


Bước 6:
- Đun sôi nước. Sau đó
thì cho bánh vào
luộc đến khi bánh nổi
lên.

Bước 7:
- Vớt bánh ra và đặt lên khay để ráo
nước này.



Bước 8:
- Rắc thêm ít đường, muối và hạt
vừng lên mặt bánh rồi cho vào lò
nướng ở 250 độ C trong vòng 15 - 20
phút.

Nếu không có lò nướng thì các bạn
cho bánh vào chiên nhé!



Thèm quá đi mất thui!



Nhìn bề ngoài thì cứ tưởng là donut đấy



Nhưng lại là bánh bao nướng...

Thêm nhân rau thịt là thành hamburger rùi nè