ĐỀ TÀI PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CỬA HÀNG BÁN NƯỚC HOA

1
TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VẬN TẢI
KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN

BÁO CÁO BÀI TẬP LỚN MƠN PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG
ĐỀ TÀI : PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CỬA HÀNG BÁN NƯỚC HOA
GIẢNG VIÊN

: Đào Thị Lệ Thủy

NHÓM THỰC HIỆN

: 11 - CNTT06 – K60

THÀNH VIÊN

: Nguyễn Văn Thủy
Đặng Hữu Thịnh
Hà Văn Thắng
Đàm Văn Hiệp


2

LỜI NĨI ĐẦU:
Nhịp độ phát triển của ngành cơng nghệ thông tin đang là một vấn đề rất được các ngành
Khoa Học, Giáo Dục, Kinh Tế … quan tâm. Nó hiện hữu với tầm vóc hết sức mạnh mẽ,
to lơn và ngày đang một lớn mạnh thêm. Việc ứng dụng Công Nghệ Thông Tin vào các
lĩnh vực làm sao để đạt được một cách có hiệu quả. Sự lựa chọn và vận dụng những phần
mềm sao cho phù hợp và đạt được kết quả tốt.
Để lựa chọn một phần mềm phù hợp bao giờ cũng quan trọng đối với các doanh

nghiệp. Ngày nay các phần mềm cơ bản đã được ứng dụng và phát triển rộng rãi trong
hầu hết các doanh nghiệp. Thế nhưng yêu cầu của người sử dụng phần mềm ngày càng đa
dạng và nhiều tính năng hơn. Do đó yêu cầu người làm phần mềm phải đáp ứng được các
yêu cầu của người sử dụng. Trải qua một giai đoạn tiến hóa lâu dài, phát triển theo các
tiếp cận hướng đối tượng đã dần dần chiếm ưu thế và ngày càng trở nên phổ biến và được
chuẩn hóa trong cơng nghiệp phần mềm.
Cùng với sự phát triển của ngành cơng nghệ thơng tin thì ứng dụng của nó cũng
đang ngày càng được phổ biến rộng rãi trong nhiều lĩnh vực . Và hiện thời vẫn đang được
phát triển để đáp ứng cho nhiều yêu cầu và nhiều dạng hệ thống khác nhau như phân tán,
nhùng,quản lý hệ thống….

Giới thiệu tổng quan về đối tượng được phỏng vấn:
Cửa hàng SaPa là một cửa hàng bán các loại nước hoa của các hãng nước hoa nổi
tiếng trên thế giới như : Chanel, Gucci, Dior, Calvin Klein, Burberry, Lacoste…….
Cửa hàng được tổ chức gồm các bộ phận chính bao gồm: kế tốn, nhân viên phục vụ,
quản lí cửa hàng, bảo vệ.Với đội ngũ nhân viên và quản lý có kinh ngiệm làm việc,cửa
hàng đã dần lấy được vị thế và chỗ đứng của mình trên thị trường kinh doanh nước
hoa trong địa bàn thành phố Bắc Giang và những vùng lân cận.


3
-Phạm vi sơ bộ mỗi thành viên quản lý :
Thành viên
Đặng Hữu Thịnh

Vấn đề
quản lý nhân viên

Nguyễn Văn Thủy

quản lý khách hàng

Đàm Văn Hiệp

quản lý cửa hàng

Hà Văn Thắng

quản lý kho hàng

Cả nhóm

u cầu
Tìm hiểu các vấn đề về
nhân viên và cách thức
làm việc của các nhân
viên để có thể dễ dàng
quản lý vào cơ sở dữ liệu
sau này
Tìm hiểu các vấn đề
khách hàng , nhu cầu của
khách hàng , các sản
phẩm ưu chuộng của
khách hàng
Quản lý các nhà cung cấp
sản phẩm , các vấn đề về
cửa hàng để dễ dàng thiết
kế hệ thống sau này
Quản lý các mặt hàng
được bán của cửa hàng và

hàng tồn kho và những
mặt hàng đang còn trong
kho để làm các sơ sở dữ
liệu cho hệ thống

-Sơ đồ BFD, sơ đồ DFD mức ngữ cảnh và mức 0
-Chuẩn hóa dữ liệu từ các mẫu
-Mơ hình quan hệ dữ liệu RDM

MỤC LỤC :

Contents
LỜI NÓI ĐẦU:..........................................................................................................2
CHƯƠNG 1 : KHẢO SÁT VÀ PHÁT BIỂU BÀI TOÁN.......................................4
1.1 Xác định bài tốn và mục đích của bài tốn.............................................4


4
a.

Xác định bài tốn.....................................................................................4

b.

Mục đích của bài tốn.............................................................................4

1.2 Khảo sát bài toán........................................................................................4
a)

Phỏng vấn.................................................................................................5

b)

Khảo sát :................................................................................................10

c)

Các mẫu khảo sát...................................................................................18

d) Khảo sát thông qua việc quan sát trực tiếp và gián tiếp cách cửa
hàng hoạt động...............................................................................................18
1.3 Phát biểu bài toán.....................................................................................18
1.4 Các biểu mẫu thu thập được......................................................................19
1.5 Mô tả các chức năng....................................................................................24
CHƯƠNG 2 : PHÂN TÍCH HỆ THỐNG...............................................................25
2.1 Chuẩn hóa các nghiệp vụ, xây dựng mơ hình nghiệp vụ.........................25
a)Sơ đồ phân rã chức năng BFD..................................................................25
b)Biểu đồ luồng dữ liệu.................................................................................27
CHƯƠNG 3 : THIẾT KẾ HỆ THỐNG..................................................................34

CHƯƠNG 1 : KHẢO SÁT VÀ PHÁT BIỂU BÀI TỐN
1.1 Xác định bài tốn và mục đích của bài tốn
a. Xác định bài tốn
-Tên đề tài : Phân tích thiết kế hệ thống quản lý cửu hàng bán nước hoa
-Nơi dự kiến khảo sát : cửa hàng PaPa địa chỉ chung cư 5B Quang Minh , Hoàng Văn
Thụ , Bắc Giang.
b. Mục đích của bài tốn
-Hiểu rõ hơn về quy trình quản lý một cửa hàng bán nước hoa và hiểu rõ cách thức
hoạt động của cửa hàng đó.
-Phân tích thiết kế phần mềm quản lý để đáp ứng các nhu cầu cho 1 cửa hàng như :

+ Quản lý thông tin người dùng


5
+ Quản lý thông tin nhà cung cấp
+Quản lý kho hàng
+Quản lý nhân viên

1.2 Khảo sát bài toán
-Đối tượng phỏng vấn : Quản lý cửa hàng , nhân viên bán hàng , nhân viên chăm sóc
khách hàng .
a) Phỏng vấn
 Kế hoạch phỏng vấn
+giới thiệu qua người đi phỏng vấn
+nói sơ qua mục đích vì sao mình phỏng vấn các đối tượng đó
+xin phép được ghi âm hoặc ghi chép lại cuộc phỏng vấn
+bắt đầu vào phỏng vấn
+sau khi phỏng vấn xong thì cảm ơn và mình tổng hợp lại các vấn đề chính mà
mình đã thu thập được.
 Phiếu phỏng vấn
+Đối tượng : Nhân viên chăm sóc khách hàng
Kế hoạch phỏng vấn
Người được hỏi:
Người phỏng vấn: Nguyễn Văn Thủy
Địa chỉ: cửa hàng PaPa địa chỉ chung cư
Thời gian hẹn:
5B Quang Minh , Hoàng Văn Thụ , Bắc
Thời điểm bắt đầu:
Giang.
Thời điểm kết thúc:

Đối tượng:
Các yêu cầu cần thiết:
- Nhân viên chăm sóc khách hàng
- Vai trị: là người giới thiệu sản phẩm và
- Cần thu thập thông tin về việc khách
giải quyết các vấn đề mà khách hàng thắc
hàng yêu cầu những gì để tư vấn và giới
mắc.
thiệu sản phẩm.
- Kinh nghiệm của người được hỏi: Đã
làm việc ở cửa hàng lâu năm, đã thành
thạo công việc.
Dự kiến chương trình:
Ước lượng thời gian:
- Giới thiệu bản thân.
1 phút.
- Nói về mục đích cuộc phỏng vấn hơm
2 phút.


6
này để làm gì.
- Chủ đề chính sẽ đề cập là về việc quản
lý kho.
- Xin phép ghi âm , ghi hình (thỏa thuận).
- Các câu hỏi và các câu trả lời.
- Tổng hợp các nội dung chính.
- Kết thúc phỏng vấn.

1 phút.

1 phút
15 phút.
10 phút.
Tổng cộng: 30p.

Bảng 1.1

Phiếu phỏng vấn
Dự án: Quản lí cửa hàng bán nước hoa
Đối tượng : Nhân viên chăm sóc khách
hàng
Người phỏng vấn: Nguyễn Văn Thủy
Người được hỏi:
Câu hỏi
Ghi chú
Câu hỏi 1: Khi không biết cách hỗ trợ
Trả lời: Khi khách hàng cần hỗ trợ, nếu có
khách hàng, anh/chị xử lí ra sao ?
chỗ nào chưa rõ, tôi sẽ nhờ đến sự trợ giúp
của đồng nghiệp hoặc giới thiệu khách
hàng đến người có thể giúp đỡ họ thay cho
việc tự giải quyết theo ý của mình
Câu hỏi 2: Anh/chị đã từng trải nghiệm
Trả lời: Tơi có kinh nghiệm trong việc sử
cơng cụ chăm sóc khách hàng nào rồi ?
dụng phần mềm trò chuyện trực tiếp, cơng
cụ quản lí JIRA và phần mềm hỗ trợ
khách hàng Zendesk. Ngồi ra, tơi cũng
thường tìm hiểu thêm về cách công cụ hỗ
trợ khác giúp hiệu quả làm việc cao hơn

Câu hỏi 3: Anh/chị đã làm gì để thay đổi
Trả lời: Tôi đã gặp một một khách hàng
một khách hàng khó tính sang tin dùng
khá nóng tính, anh ta địi trả lại và hồn
sản phẩm của cơng ty? Hãy kể về trải
tiền món hàng đã mua tại cửa hàng.
nghiệm anh/chị có?
Vì cơng ty khơng có chính sách đổi trả,
nên cách giải quyết của tơi để làm ngi
lịng khách hàng là xin lỗi về sự bất tiện
kèm theo việc lựa chọn một món quà phù
hợp với giá tiền tương xứng với món đồ


7
cũ. Sau khi được hỗ trợ, khách hàng đã rất
hài lòng và hứa hẹn sẽ tiếp tục sử dụng
sản phẩm bên cửa hàng
Câu hỏi 4: Các bước chăm sóc khách hàng Trả lời:
của anh/chị diễn ra thế nào ?
Bước 1: Quản lý thông tin khách hàng
Bước 2: Phân loại danh sách khách hàng
Bước 3: Tư vấn và hỗ trợ khách hàng
thường xuyên
Bước 4: Tư vấn bán hàng
Bước 5: Xây dựng mối quan hệ bền lâu

Câu hỏi 5: Mục tiêu của anh/chị khi làm
nhân viên chăm sóc khách hàng là gì ?

Trả lời: Trở thành một nhân viên chăm
sóc khách hàng chuyên nghiệp.

Câu hỏi 6: Theo anh/chị một nhân viên
chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp sẽ
cần tới những kỹ năng gì ?

Trả lời:
Thứ nhất: Thấu hiểu tâm lý khách hàng
Thứ hai: Thái độ hòa đồng và thân thiện
Thứ ba: Hoạt bát và nhanh nhẹn trong
cách xử lý tình huống
Bảng 1.2

+ Đối tượng : Quản lý cửa hàng

Kế hoạch phỏng vấn
Người được hỏi:
Địa chỉ: cửa hàng PaPa địa chỉ chung cư
5B Quang Minh , Hoàng Văn Thụ , Bắc
Giang.
Đối tượng:
- Quản lý cửa hàng
- Cần thu thập thông tin về việc quản lý
cửa hàng.
- Cần ý kiến về việc bố trí, sắp xếp sản

Người phỏng vấn: Đàm Văn Hiệp
Thời gian hẹn:
Thời điểm bắt đầu:

Thời điểm kết thúc:
Các yêu cầu cần thiết:
- Vai trò: là người trực tiếp quản lý các
hoạt động của cửa hàng .
- Kinh nghiệm của người được hỏi: Đã
làm việc ở cửa hàng lâu năm, đã thành


8
phẩm dễ dàng quản lý, cách thức hoạt
động,sắp xếp công việc cho nhân viên .
Dự kiến chương trình:
- Giới thiệu bản thân.
- Nói về mục đích cuộc phỏng vấn hơm
này để làm gì.
- Chủ đề chính sẽ đề cập là về việc quản
lý kho.
- Xin phép ghi âm , ghi hình (thỏa thuận).
- Các câu hỏi và các câu trả lời.
- Tổng hợp các nội dung chính.
- Kết thúc phỏng vấn.

thạo công việc.
Ước lượng thời gian:
1 phút.
2 phút.
1 phút.
1 phút
15 phút.
10 phút.

Tổng cộng: 30p.
Bảng 1.3

Phiếu phỏng vấn
Dự án: Quản lý cửa hàng bán nước hoa
Nguời hỏi: Đàm Văn Hiệp
Câu hỏi
Câu 1: Theo anh/chị thì tại vị trí Quản

Đối tượng : Quản lý cửa hàng
Ngày:
Người được hỏi:
Ghi chú
Trả lời:

lý cửa hàng thì mình sẽ làm những
cơng việc gì vậy ạ?
Câu 2: Hãy cho biết các lỗi thường gặp
trong công việc quản lý cửa hàng?
Câu 3: Theo anh phương pháp quản lý và
sắp xếp các sản phẩm ở cửa hàng một
cách tối ưu và an tồn nhất là gì vậy ạ?
Câu 4: Anh đã có kinh nghiệm sử dụng
phần mềm hoặc cơ sở dữ liệu quản lí cửa
hàng hay chưa? Nếu có thì phần mềm
quản lý cửa hàng nào mà anh/chị cho là
hiệu quả nhất ạ?
Câu 5: Cách thức đóng gói, giao dịch của
cửa hàng hoạt động như thế nào vậy

anh/chị?
Câu 6: Việc quản lí các nhân viên trong

Trả lời:
Trả lời:

Trả lời:

Trả lời:

Trả lời:


9
cửa hàng như thế nào ạ?
Câu 7: Việc đổi trả hàng hóa của cửa hàng Trả lời:
mình sẽ thực hiện như thế nào ạ?
Câu 8: Trong quá trình làm việc anh/chị
Trả lời:
cảm thấy như nào?
Câu 9: Sắp tới cửa hàng mình có dự định
Trả lời:
mở thêm chi nhánh bán hàng anh/chị nghĩ
sao về khối lượng công việc sắp tới?
Câu 10: Anh/chị có góp ý hay mong muốn Trả lời:
gì với phần mềm quản lý sắp tới của cửa
hàng không?
Bảng 1.4
+ Đối tượng : Nhân viên bán hàng

Kế hoạch phỏng vấn
Người được hỏi:
Địa chỉ: cửa hàng PaPa địa chỉ chung cư
5B Quang Minh , Hoàng Văn Thụ , Bắc
Giang.
Đối tượng:
- Nhân viên bán hàng
- Cần thu thập thông tin về việc khách
hàng hay mua những sản phẩm nào và ưu
chuộng sản phẩm nào.
Dự kiến chương trình:
- Giới thiệu bản thân.
- Nói về mục đích cuộc phỏng vấn hơm
này để làm gì.
- Chủ đề chính sẽ đề cập là về việc quản
lý kho.
- Xin phép ghi âm , ghi hình (thỏa thuận).
- Các câu hỏi và các câu trả lời.
- Tổng hợp các nội dung chính.
- Kết thúc phỏng vấn.

Người phỏng vấn: Đặng Hữu Thịnh
Thời gian hẹn:
Thời điểm bắt đầu:
Thời điểm kết thúc:
Các yêu cầu cần thiết:
- Vai trò: là người bán các sản phẩm và tư
vấn các cách sử dụng của sản phẩm.
- Kinh nghiệm của người được hỏi: Đã
làm việc ở cửa hàng lâu năm, đã thành

thạo công việc.
Ước lượng thời gian:
1 phút.
2 phút.
1 phút.
1 phút
15 phút.
10 phút.

Tổng cộng: 30p.
Bảng 1.5


10

Phiếu phỏng vấn
Dự án: Quản lý cửa hàng bán nước hoa
Nguời hỏi: Đặng Hữu Thịnh

Đối tượng : Nhân viên bán hàng
Ngày:
Người được hỏi:
Câu hỏi
Ghi chú
Câu 1: Hiện tại công việc của bộ phận bán Trả lời: Hiện tại tôi đang là nhân viên phụ
hàng của cửa hàng mình diễn ra như nào? trách bên bán hàng .
Câu 2: Việc trưng bày nhiều mặt hàng như Trả lời: Với người làm lâu như tơi thì
vậy có làm khó cho việc quản lý hàng hóa khơng khó khăn gì, nước hoa sẽ được
không?
trưng bày theo theo cách từng khu vực của

các nhãn hàng và gắn nhãn giá để thuận
tiện cho việc tìm kiếm sản phẩm.
Câu 3: Công việc cụ thể của những nhân
Trả lời: Tiếp nhận yêu cầu của khách
viên phụ trách quầy hàng là như thế nào?
hàng, tư vấn khách hàng, chuyển sản
phẩm tới quầy thu ngân khi khách đã lựa
chọn và kiểm sốt hàng hóa trưng bày bổ
xung hàng lại hàng lên kệ khi đã hết
Câu 4: Tiếp theo công việc thanh toán
Trả lời: khi khách hàng chọn mua, sản
diễn ra như thế nào?
phẩm có thể sẽ được lấy trực tiếp trên
quầy hoặc chuyển lên từ kho, tới bàn thu
ngân đóng gói và khách hàng sẽ thanh
tốn tại đó dưới nhiều hình thức.
Câu 5: Hiện tại cửa hàng mình có những
Trả lời: tiền mặt hoặc thanh tốn trực
hình thức thanh tốn nào?
tuyến qua ngân hàng hoặc các ví điện tử
Câu 6: Trong q trình bán hàng này có
Trả lời :
những loại phiếu và giấy tờ nào và cơng
- Hóa đơn bán hàng (ghi lại thông tin
dụng của chúng?
đơn hàng như các sản phẩm chọn
mua, giảm giá và thành tiền)
- Vocher dành cho khách hàng lần
sau mua hàng có thể được ưu đãi
Câu 7: Việc làm báo cáo doanh thu diễn ra Trả lời: Vào cuối tháng

vào lúc nào?
Câu 8: Anh/chị cảm thấy q trình bán
Trả lời: khó khăn trong việc tìm kiếm theo
hàng của mình có khó khăn chỗ nào
tên vì một nước hoa thường có tên gần
khơng và nên khắc phục như thế nào?
giống nhau nên thường phải tìm kiếm theo
mã để tăng độ chính xác
Câu 9: Anh/chị đã sử dụng phần mềm
Trả lời: Tôi đã từng sử dụng qua nhưng là


11
quản lý bán hàng bao giờ chưa?
Câu 10: Chị nghĩ sao về việc cửa hàng
phát triển phần mềm quản lý để bán hàng?
Câu 11: Chị có góp ý hay mong muốn gì
với phần mềm quản lý sắp tới của cửa
hàng không?
Đánh giá chung:
-

ở một mặt hàng khác ở công công việc cũ
của tôi
Trả lời: Thật là tuyệt với nếu phần mềm
có thể giúp tơi xử lý cơng việc tốt hơn
Trả lời: khơng góp gì

Bảng 1.6
b) Khảo sát : Khách hàng , Nhân viên bán hàng

+Đối tượng : Khách hàng

Phiếu khảo sát khách hàng
Kính chào Anh/Chị, Ơng/Bà!
Chúng em là nhóm thực tập của khoa công nghệ thông tin , trường Đại học Giao Thông
Vân Tải hiện nay chúng em đang nghiên cứu về đề tài ứng dụng công nghệ thông tin
“Xây dựng hệ thống quản lý cửa hàng bán nước hoa”. Để có thể hồn thành tốt được dự
án của chúng em rất mong nhận được sự giúp đỡ của các Anh/Chị trong hệ thống cửa
hàng.
Nhóm em xin trân thành cảm ơn !

Xin lưu ý:Các phiếu điều tra này chỉ nhằm mục đích phục vụ nghiên cứu của đề
tài,đảm bảo tính riêng tư và khơng nhằm mục đích gì khác.
I. Thơng tin chung
Họ và tên :
Đơn vị công tác :
Số điện thoại :
Địa chỉ:


12
II. Thơng tin câu hỏi
1)  Anh/chị có thường xun sử dụng nước hoa hay khơng ?
a) Có
b) Khơng
c) Ít khi sử dụng
2) Nước hoa anh/chị dùng thuộc ?
a) Nước hoa bình dân
b) Nước hoa cao cấp
3) Khi anh/chị sử dụng sản phẩm của cửa hàng anh/chị cảm thấy thế nào ?

a) Hài lịng
b) Khơng hài lịng
c) Khác ( Vui lịng ghi rõ )
……………………………………………………………………………………………
4) Anh/chị nghĩ thế nào về nước hoa trong cuộc sống hàng ngày ?
………………………………………………………………………………………………
5) Anh/chị thấy sản phẩm mới ra mắt của cửa hàng như thế nào ?
a) Rất hài lịng
b) Khơng tốt như các sản phẩm khác
c) Bình thường khơng có gì hấp dẫn
6) Sản phẩm nào được anh/chị ưa chuộng nhất?
a)
b)
c)
d)
e)

Chanel
Dior
GUERLAIN La Petite Robe Noire Eau De Parfum
VERSACE Bright Crystal Eau De Toilette
Khác ( Vui lòng ghi rõ )

…………………………………………………………………………………………..
7) Tại sao anh/chị lại chọn nước hoa hãng đó ?
………………………………………………………………………………………………
8) Anh/chị có cảm thấy hài lịng giá sản phẩm anh/chị đang sử dụng hay không ?


13

a) Có
b) Khơng
9) Anh/chị nghĩ sao khi cửa hàng sẽ ra mắt thêm sản phẩm mới ?
a) Rất mong đợi
b) Khơng hứng thú cho lắm
c) đáng kì vọng
10) Nơi anh/chị mua nước hoa có gần chỗ ở anh/chị hay khơng ?
a) Có
b) Khơng
11) Khi mua nước hoa anh/chị thường quan tâm đến những yếu tố nào?
a)
b)
c)
d)
e)

Chất lượng
Mẫu mã sản phẩm
Giá cả
Thương hiệu
Khác ( Vui lòng ghi rõ )

………………………………………………………………………………………………
12) Anh/chị biết đến nước hoa anh/chị đang sử dụng qua phương tiện nào ?
a)
b)
c)
d)

TV

Báo chí
Internet
Bạn bè giới thiệu

13) Trước khi sử dụng nước hoa đang sử dụng thì anh/chị có sài nước hoa khác khơng ?
a) Có
b) Khơng
14) Theo anh/chị yếu tố nào giúp cho thương hiệu của một nước hoa trở nên nổi tiếng ?
a)
b)
c)
d)

Dịch vụ
Giá cả
Chất lượng
Yếu tố khác

15)  Anh/chị thường mua nước hoa ở đâu?


14
a) Cửa hàng mĩ phẩm
b) Facebook , Instagram , Internet
c) Cửa hàng chuyên về nước hoa
16) Ý kiến của anh/chị về dịch vụ chăm sóc cũng như thanh tốn của cửa hàng ?
…………………………………………………………………………………………….
III. Các ý kiến khác
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
Nhóm dự án thực tập xin trân thành cảm ơn !
+Đối tượng: Nhân viên của cửa hàng

Phiếu khảo sát nhân viên
(online)
Tên em là : Đặng Hữu Thịnh
Thuộc nhóm dự án thực tập của khoa công nghệ thông tin , trường Đại học Giao
Thông Vân Tải
Gồm 4 thành viên :
Hà Văn Thắng
Nguyễn Văn Thủy
Đặng Hữu Thịnh
Đàm Văn Hiệp
Hiện nay chúng em đang nghiên cứu về đề tài ứng dụng công nghệ thông tin “Xây dựng
hệ thống quản lý cửa hàng bán nước hoa”. Để có thể hoàn thành tốt được dự án của
chúng em rất mong nhận được sự giúp đỡ của các Anh/Chị trong hệ thống cửa hàng.
Nhóm em xin trân thành cảm ơn !


15

I.Thông tin chung
Họ và tên :
Nghiệp vụ :
II. Thông tin câu hỏi
1)Anh/chị làm ở bộ phận nào trong cửa hàng ?
a)
b)

c)
d)
e)
f)
g)

Nhân viên bán hàng
Nhân viên thu ngân
Chăm sóc khách hàng
Maketing
Quản lý
Kho
Khác

2)Anh/chị có thâm niên làm việc bao lâu trong cơng ti?
a.
b.
c.
d.

Dưới 6 tháng
Từ 6 tháng đến 1 năm
1 năm đến 2 năm
2 năm trở lên

3)Anh/chị có thường xuyên dùng nước hoa không ?
a.
b.
c.
d.

dùng thường xuyên
thi thoảng dùng
chỉ dùng vào những dịp đặc biệt
không dùng

4)Anh chị nghĩ thế nào về việc mọi người đang dần ưa chuộng và sử dụng nhiều hơn các
loại nước hoa?
- quả là một điều kiện thuận lợi giúp cho cửa hàng nước hoa càng ngày càng phát triển đi
tới rộng rãi hơn tới người dùng
5)Điều Anh/chị gặp khó khăn nhất trong lúc làm việc là gì ?
a. Tư vấn khách hàng (Chưa nắm rõ được khách hàng thuộc đối tượng nào để có thể
đem đến những sản phẩm phù hợp nhất)
b. Quản lí hàng hóa
c. Thanh tốn hóa đơn
d. Quản lí nhân sự


16
6)Công việc khiến anh chị làm cảm thấy tốn thời gian xử lí nhất là gì ?
- kiểm kê lại hàng hóa nào cịn đang thiếu hụt trên quầy
7)Anh/chị thấy hiện trạng hoạt động của phần mềm quản lí bán hàng của cửa hàng thế
nào?
a)
b)
c)
d)
e)

Rất tốt

Tốt
Bình thường
Chưa tốt
Ý kiến khác

.............................................................
8)Cửa hàng có hệ thống phân loại hàng hóa như thế nào ?
- hàng hóa sẽ được sắp xếp danh thương hiệu và giá cả trên các quầy riêng biệt đã được
đánh dấu từ trước
9)Anh/chị muốn cả thiện ở hệ thống ?
- truy xuất tìm kiếm sản phẩm
Nhóm dự án thực tập xin trân thành cảm ơn

+Đối tượng: Quản lý cửa hàng
Phiếu hỏi người quản lý cửa hàng bán nước hoa
Tên em là : Đàm Văn Hiệp
Thuộc nhóm dự án thực tập của khoa công nghệ thông tin , trường Đại học Giao
Thông Vận Tải
Gồm 4 thành viên :
Hà Văn Thắng
Nguyễn Văn Thủy
Đặng Hữu Thịnh


17
Đàm Văn Hiệp
Hiện nay chúng em đang nghiên cứu về đề tài ứng dụng công nghệ thông tin “Xây dựng
hệ thống quản lý cửa hàng bán nước hoa”. Để có thể hoàn thành tốt được dự án của
chúng em rất mong nhận được sự giúp đỡ của các Anh/Chị trong hệ thống cửa hàng.
Nhóm em xin trân thành cảm ơn !

1. Bạn đã có kinh nghiệm gắn bó bao nhiêu lâu với công việc này ?
A. Dưới 6 tháng
B. 6 tháng - 1 năm
C. 1 - 2 năm
D. 2 năm trở lên
2. Triết lí dịch vụ chăm sóc khách hàng của bạn là gì ?

………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
3. Bạn đã phát triển và thực hiện chiến lược cụ thể nào để cải thiện tình trạng kinh
doanh và tăng doanh số ?

………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
4. Trong việc quản lý (ví dụ như quản lý lương nhân viên, đơn đặt hàng, nhập
hàng, . . . )có xuất hiện những bất cập nào khơng ? Nếu có hãy chỉ rõ nhé !!!

………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
5. Cơng việc nào khiến bạn gặp khó khăn nhất ?

………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………

18
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
6. Theo bạn những yêu cầu cần có của hệ thống quản lý tại cửa hàng là gì ?

………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
7. Tình trạng hoạt động của phần mềm quản lý hiện tại có đáp ứng được đầy đủ nhu
cầu của cửa hàng khơng ?
A. Có
B. Khơng
C. Chưa rõ
8. Bạn có quan tâm đến vấn đề cải thiện việc kiểm soát cũng như quản lý cửa hàng 1
cách tốt hơn hay không ?
A. Có
B. Khơng
9. Bạn có đồng ý để chúng tơi cải thiện phần mềm quản lý cho cửa hàng không ?(Nếu
không hãy
cho biết lý do)

………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
c) Các mẫu khảo sát
 Dự kiến lấy 3 loại mẫu dựa theo từng độ tuổi

 Độ tuổi từ 15 đến 25 (60% số lượng)
 Độ tuổi từ 25 đến 55 (40% số lượng)
d) Khảo sát thông qua việc quan sát trực tiếp và gián tiếp cách cửa hàng
hoạt động
- Do dịch bệnh nên không thể đến tận nơi để quan sát trực tiếp.
-Thông qua những trang web bán nước hoa để có thể hiểu rõ hơn cách
thức hoạt động và vận hành của 1 cửa hàng bán nước hoa.


19

1.3 Phát biểu bài tốn
Qua những thơng tin tìm hiểu trên thực tế như trên ta có thể phát biểu thành bài toán
như sau:
+ Cửa hàng được tổ chức thành các bộ phận như : quản lý , nhân viên bán hàng ,
nhân viên quảng cáo , kế toán , nhân viên thu ngân ,...
+ Quản lý làm công việc xây dựng kế hoạch làm việc trong tuần, tháng và phụ trách
việc phân công công việc và quản lý các vấn đề của cửa hàng.
+ Cửa hàng bán nhiều loại nước hoa nên ta cần xây dựng một cơ sở dữ liệu về các
loại nước hoa của cửa hàng. Chúng ta sẽ quản lý về các thông tin: mã hàng, tên
hàng,đơn vị tính, đơn giá nhập, đơn giá xuất, số lượng trong kho, trị giá theo tuyến
đường, ngày nhập hàng, thời hạn bảo hành. Một số ứng dụng cần thực hiện: Bổ sung
thêm một mặt hàng mới và lưu lại kết quả đó, cập nhật đơn giá nhập và đơn giá xuất,
cập nhật các kinh phí khác như cước phí vận chuyển….
+ Việc nhập hàng được quản lý bởi các thông tin: Số phiếu nhập, ngày nhập, tên nhà
cung cấp, số hóa đơn, mã hàng, mặt hàng, đơn vị tính, số lượng.
+ Xuất hàng được quản lý bởi các thông tin: mã xuất kho, ngày đặt hàng, nhân viên
nhận hàng, tên khách. Mã hàng, tên hàng, đơn vị tính.
+ Khách hàng đặt mua hàng của cửa hàng thông qua việc mua hàng trực tiếp,gọi
điện thoại, gửi đơn đặt hàng theo fax. Cửa hàng sẽ trả hàng nơi kho cho khách hàng

kèm theo hóa đơn bán hàng của cửa hàng. Ta quản lý hóa đơn bán hàng bở các thơng
tin: hóa đơn số, mã khách, mã nhân viên, ngày lập, hình thứ thanh toán, tên hàng, số
lượng, đơn giá bán, tổng tiền. Một số hóa đơn bán nếu chưa đủ hàng để cung cấp có
thể xuất làm nhiếu lần.
+ Tương tự như vậy cửa hàng nhập hàng từ các hãng thông qua hóa đơn đặt hàng
hoặc gọi điện thoại trực tiếp hoặc gửi fax.
+ Đối với nhân viên cần quản lý ở các thông tin: mã nhân viên, họ tên nhân viên,
ngày sinh, ngày vào làm việc, địa chỉ, điện thoại, nơi làm việc.
+ Đối với đối tác là khách hàng ta quản lý ở các mục: mã khách, tên khách hàng,
địa chỉ liên hệ, người đại diện giao dịch, điện thoại, mail.

1.4 Các biểu mẫu thu thập được
a. Mẫu phiếu đặt hàng vào kho


20
Cửa hàng nước hoa PaPa
Địa chỉ: chung cư 5B Quang Minh , Hoàng Văn Thụ , Bắc Giang.
PHIẾU ĐẶT HÀNG
Nhà cung cấp:……………………..
Nhân viên: …………………….
Địa chỉ:……………………………
Số phiếu:………………………
Điện thoại:………………………...
Ngày lập:………………….......
Chiết khấu:………………………..
Ghi chú:…………………………...
STT Mã sản
Tên sản
ĐVT Số lượng

Đơn giá
Thành tiền
phẩm
phẩm

Tổng tiền : ……………………………….
Tổng tiền bằng chữ:………………………
Bắc Giang , ngày
tháng
Nhà cung cấp
Người lập
(ký, họ tên)
(ký,họ tên)
Mẫu 1: Mẫu phiếu đặt hàng vào kho

b. Mẫu hóa đơn nhập hàng vào kho

năm


21
Cửa hàng nước hoa PaPa
Địa chỉ: chung cư 5B Quang Minh , Hồng Văn Thụ , Bắc Giang.
HĨA ĐƠN NHẬP HÀNG
Số hoá đơn:…….
Nhà cung cấp:……………………..
……………………
Địa chỉ:……………………………
………………………………
Điện thoại:………………………...

Chiết khấu:………………………..
Ghi chú:…………………………...
ST Mã sản phẩm Tên sản
T
phẩm

Họ tên người mua:
Địa chỉ:

Số lượng Đơn vị
tính

Đơn giá

Thành
tiền

Tổng tiền hàng:
Tổng tiền thanh tốn :
Tổng tiền bằng chữ:

Nhà cung cấp
(ký, họ tên)

Bắc Giang , ngày tháng năm
Người lập
Bộ phận kho
(ký, họ tên)
(ký,họ tên)

Mẫu 2: Mẫu hóa đơn nhập hàng

c. Mẫu hóa đơn bán hàng


22
Cửa hàng nước hoa PaPa
Địa chỉ: chung cư 5B Quang Minh , Hồng Văn Thụ , Bắc Giang.
HĨA ĐƠN BÁN HÀNG
Số hoá đơn:……….
Họ tên khách hàng:………………………
Nhân viên BH:
…………………….
Địa chỉ:…………………………………..
Ngày bán:
………………………….
Điện thoại:……………………………….
STT Mã sản phẩm Tên sản
ĐVT Số lượng
Đơn giá
phẩm

Thành tiền

Tổng tiền hàng:………………...
Chiết khấu:……………………..
Tổng tiền: ……………………...
Tổng tiền bằng chữ:………………………

Khách hàng

(ký, họ tên)

Người lập phiếu
(ký, họ tên)

Bắc Giang , ngày
tháng
năm
Thủ kho
Thu ngân
(ký, họ tên)
(ký, họ

tên)
Mẫu 3: Mẫu hóa đơn bán hàng


23
d. Mẫu thống kê hàng tồn
Cửa hàng nước hoa PaPa
Địa chỉ: chung cư 5B Quang Minh , Hoàng Văn Thụ , Bắc Giang.
THỐNG KÊ HÀNG TỒN
Mã thống kê:
Ngày lập:
Mã nhân viên:
Tên nhân viên:
Từ ngày:
Mã
STT sản
phẩm

Tên sản
phẩm

Đơn
vị tính

Đến ngày:
Tồn đầu

Số lượng
nhập

Số lượng
bán

Tồn cuối

Bắc Giang, ngày tháng
Người lập
(ký, họ tên)
Mẫu 4: Mẫu thống kê hàng tồn kho
e. Mẫu đơn đặt hàng của khách

năm


24
Cửa hàng nước hoa PaPa
Địa chỉ: chung cư 5B Quang Minh , Hoàng Văn Thụ , Bắc Giang.

ĐƠN ĐẶT HÀNG
Khách hàng:………………………

Số phiếu:…………………….

Địa chỉ:…………………………...

Ngày lập:……………………

Điện thoại:………………………..
Ghi chú:…………………………..

ST
T

Mã sản phẩm Tên sản
phẩm

Số lượng ĐV
T

Đơn giá Thành tiền

Tiền hàng: ……………………
Tiền chiết khấu:………………
Tổng tiền:…………………….

Khách hàng
(ký, họ tên)

Bắc Giang , ngày tháng
Người lập đơn
(ký, họ tên)

Mẫu 5 : Mẫu đơn đặt hàng của khách
f. Mẫu báo cáo doanh thu từng Loại sản phẩm

năm


25

Cửa hàng nước hoa PaPa
Địa chỉ: chung cư 5B Quang Minh , Hoàng Văn Thụ , Bắc Giang.
BÁO CÁO DOANH THU THEO TỪNG LOẠI SẢN PHẨM
Mã báo cáo:
Ngày lập:
Mã nhân viên:
Tên nhân viên:
ST
Loại sản
Tổng Số lượng
Tổng Số lượng đã
Tổng doanh thu
T
phẩm
đã nhập
bán

Bắc Giang , ngày

tháng

năm

Người lập
(ký, họ tên)

Mẫu 6: Mẫu báo cáo doanh thu theo từng Loại sản phẩm
1.5 Mô tả các chức năng
a. Quản lý kho hàng
Quản lý nhập hàng: thuộc bộ phận kho đảm nhiệm, tiếp nhận yêu cầu từ
giám đốc về việc nhập hàng về kho. Có nhiệm vụ quản lý thông tin nhà cung
cấp, đơn đặt hàng, hóa đơn nhập hàng và vận chuyển hàng khi bàn giao sản
phẩm từ nhà cung cấp, cập nhật kho hàng sau khi nhập hàng về.
+ Cập nhật thông tin nhà cung cấp khi có sự thay đổi
+ Lập phiếu nhập hàng cho nhà cung cấp
Quản lý xuất kho: do bộ phận kho hàng đảm nhiệm, có chức năng quản lý
thông tin vê các mặt hàng trong kho, kiểm tra hàng hóa , cập nhật thơng tin
của các mặt hàng khi xuất kho và lập phiếu xuất kho khi có khách đặt mua
hoặc là xuất hàng từ kho lên quầy hàng.
b. Quy trình bán hàng
Quy trình bán hàng thuộc bộ phân bán hàng có nhiệm vụ quản lý tất cả các
sản phẩm được bán ra và lấy thông tin khách hàng, tư vấn và cung cấp thông