Tải bản đầy đủ (.docx) (15 trang)

Dự án công ty Th True Milk

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (187.41 KB, 15 trang )

1


GIỚI THIỆU
Thu nhập bình quân đầu người ngày càng tăng và trình độ dân trí ngày càng
cao, cùng với việc hiểu biết hơn về lợi ích của sữa khiến nhu cầu tiêu dùng sữa
ngày càng tăng cao ờ Việt Nam. Vì vậy, thị trường sữa Việt Nam là một trong
những thị trường có tốc độ phát triển rất nhanh với nhiều doanh nghiệp lớn trong
nước và các công ty đa quốc gia. Tuy nhiên, tổng sản lượng sữa tươi sản xuất
trong nước mới chỉ đáp ứng được khoảng 20 – 25% nhu cầu, cịn lại phải nhập
khẩu từ nước ngồi.
Trước thực tế đó, sự xuất hiện của thương hiệu sữa TH True Milk đã tạo
thêm một điểm sáng cho ngành sữa Việt Nam, khi một quy trình chế biến sữa
tươi quy mô lớn đạt tiêu chuẩn quốc tế tại Việt Nam.
1. Giới thiệu cơng ty sữa TH
1.1.
Lịch sử hình thành và phát

triển:
Công ty Cổ phần Thực phẩm sữa TH được thành lập ngày 24/2/2009,

là công ty đầu tiên của Tập đoàn TH với dự án đầu tư vào trang trại bị sữa cơng
nghiệp, cơng nghệ chế biến sữa hiện đại có quy mơ lớn nhất Đơng Nam Á và hệ
thống phân phối bài bản. Tập đoàn TH được thành lập với sự tư vấn tài chính của
Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á. Bên cạnh việc kinh doanh các dịch vị
tài chính và các hoạt động mang tính an sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á
đặc biệt chú trọng đầu tư vào ngành chế biến sữa và thực phẩm.
Từ xuất phát điểm đó, Tập đồn TH đang từng bước phát triển để trở
thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam cung cấp các sản phẩm thực phẩm sạch
có nguồn gốc từ thiên nhiên, trong số đó có sữa tươi, sữa chua, men sống… đạt
chất lượng quốc tế.



2


Tập đồn TH đã áp dụng chu trình khép kín về sản xuất sữa tươi sạch
theo công nghệ hiện đại nhất thế giới hiện nay, đồng bộ theo tiêu chuẩn quốc tế
từ khâu trồng cỏ, xây dựng chuồng trại, chế biến thức ăn cho bò, quản lý thú y,
chế biến và đóng gói, cho đến khâu phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng.
Nguồn sữa là từ sữa bò. Bò được nhập khẩu từ các nước nổi tiếng về
chăn ni bị sữa như New Zealand, Uruguay, Canada… để đảm bảo nguồn con
giống bò sữa tốt nhất cho chất lượng sữa tốt nhất. Đàn bị được phân loại theo
từng nhóm khác nhau và mỗi nhóm được cho ăn theo những cơng thức thức ăn
khác nhau, cơng thức và q trình pha trộn do hệ thống phần mềm tiên tiến điều
khiển những thiết bị tối tân tại Trung tâm thức ăn. Nước uống cho bị được xử lý
bằng cơng nghệ lọc nước Amiad tối tân nhằm đảm bảo nước sạch, tinh khiết.
Toàn bộ hệ thống trang trại áp dụng các tiêu chuẩn và quy cách chuồng trại chăn
nuôi tiên tiến nhất trên thế giới nhằm tạo ra được sản phẩm sữa bị có chất lượng
cao với đầy đủ các dưỡng chất.
1.2.
Tầm nhìn – sứ mạng của cơng ty:
Tập đồn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam
trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên. Với sự đầu tư
nghiêm túc và dài hạn kết hợp với công nghệ hiện đại nhất thế giới, công ty
quyết tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin
dùng, mọi người yêu thích và quốc gia tự hào.
Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, Tập đồn TH ln nỗ lực hết
mình để nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những sản
phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ.
1.3.
Danh mục sản phẩm:

Danh mục sản phẩm của Tập đoàn TH hiện nay bao gồm các sản phẩm
sữa tươi tiệt trùng TH true MILK: sữa tươi tiệt trùng nguyên chất được làm từ

3


100% sữa bị tươi, sữa tươi tiệt trùng ít đường, sữa tươi tiệt trùng có đường, sữa
tươi tiệt trùng hương dâu, sữa tươi tiệt trùng hương socola.
Dịng sản phẩm ngồi sữa: TH trueveg, TH true yogurt, TH
trueicecream, TH truecheese, TH truebutter.
2. Quá trình xây dựng thương hiệu TH truemilk
2.1.
Tổng quan thị trường sữa Việt Nam:
Nhu cầu về sữa ở Việt Nam còn rất lớn. Theo thống kê của Hội đồng
doanh nghiệp Việt Nam năm 2010 trung bình mỗi người Việt Nam tiêu thụ
khoảng 15 lít sữa/năm. Dự báo đến năm 2020, con số này sẽ tăng gần gấp đôi lên
đến 28 lít sữa/người/năm. Trẻ em tại thành phố lớn tiêu thụ 78% các sản phẩm
sữa, hứa hẹn một thị trường sữa đầy tiềm năm tại Việt Nam.
Sản lượng sữa chỉ đáp ứng được khoảng 30% nhu cầu nội địa nếu đạt
chỉ tiêu đề ra đến hết năm 2011. Nhu cầu và xu hướng của ngành sữa nước sẽ
còn tăng lên trong những năm tiếp theo. Tiềm năng phát triển ở thị trường sữa tại
Việt Nam là còn rất lớn.

Biểu đồ 2.1: Tiêu thụ bình quân đầu người một số sản phẩm sữa
tại Việt Nam giai đoạn1997 – 2009

4


Nhìn chung thị trường sữa rất đa dạng và nhiều chủng loại (sữa bột,

sữa nguyên kem, sữa không béo và các chế phẩm từ sữa…) nhưng sữa nước
chiếm thị phần cao nhất và đang có xu hướng tăng nhanh. Cịn các loại khác tăng
giảm theo từng giai đoạn và có phụ thuộc nhiều vào hành vi mua của khách
hàng.
2.2.

TH truemilk gia nhập thị trường sữa Việt Nam:
Có mặt trên thị trường vào 26/12/2010, trong giai đoạn mà nhận thức

của người tiêu dùng về các loại sữa tươi và sữa hoàn ngun cịn đang mập mờ
và có nhiều tranh cải thì TH truemilk của tập đoàn TH ra đời khẳng định mình là
sữa “sạch” đánh vào tâm lý muốn có một loại sữa chất lượng và thiên nhiên dành
cho các con mình của các bà mẹ.
3. Phân khúc thị trường:
3.1.
Tiêu chí phân khúc: giá cả, chất lượng và độ tuổi
3.2.
Xác định thị trường mục tiêu:
TH truemilk có vị béo, thơm cùng với những đặc tính vè chất lượng
của mình cho ta thấy được TH truemilk hướng đến thị trường trẻ em từ 5 – 10
tuổi.
4. Định vị sản phẩm TH
4.1.
Sơ đồ định vị:

true milk

5



4.2.

Phân tích sơ đồ định vị thị trường:
Nhìn vào sơ đồ định vị ta thấy rõ được TH true milk là sản phẩm được

định giá cao hơn Vinamilk – là công ty sản xuất sữa với thị phần lớn nhất Việt
Nam hiện nay (45% thị phần sữa tươi) cùng theo đó thì chất lượng sữa của TH
true milk cũng cao hơn của Vinamilk.
Với tuyên bố “Sữa sạch là con đường duy nhất” của tập đoàn TH trong
thời điểm ra mắt đã để lại trong tâm trí khách hàng chất lượng trong cảm nhận
khá tốt. Theo sau đó và việc đầu tư vốn rất lớn vào trang trại ni bị và dây
chuyền sản xuất cũng góp phần lớn trong việc củng cố niềm tin về chất lượng
của khách hàng.
Ngoài ra với tên thương hiệu là “TH true milk”. TH là viết tắt của hai
từ “True Happiness”, có nghĩa là “Hạnh phúc đích thực”. Cơng ty ln muốn
mang đến cho người tiêu dùng những dòng sản phẩm tươi ngon, vẹn nguyên tinh
túy thiên nhiên.TH True Milk – tên gọi gắn liền với đặc tính sản phẩm, tên gọi dễ
nhớ, gây ấn tượng sâu đậm với khách hàng.
5. Phân tích hoạt động marketing của sản phẩm sữa TH true milk.
5.1.
Chiến lược sản phẩm (Product):
5.1.1. Lợi ích cốt lõi của khách hàng khi mua sắm:
Sản phẩm sữa tươi TH True Milk phát triển trong bối cảnh xã hội công
nghiệp, thu nhập tăng cùng với việc hiểu biết hơn về lợi ích của sữa khiến nhu
cầu tiêu dùng sữa ngày càng tăng cao, trong khi mơi trường ngày càng trở nên ơ
nhiễm thì nhu cầu về một loại sữa sạch lại càng thiết yếu, nên TH True Milk đáp
ứng được điều đó. Sản phẩm rất tiện dụng, khui hộp là cá thể thưởng thức ngay,
giải khát tốt và là thức uống bổ dưỡng cung cấp vitamin A, D.
Nền tảng thành công của TH True Milk là sự cam kết lâu dài của hãng
để đảm bảo quyền lợi cho khách hàng. Hãng luôn cung cấp những sản phẩm,

thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng.
5.1.2. Chủng loại sản phẩm:

6


Sản phẩm mới được tung ra thị trường là sữa tươi tiệt trùng pha chế
thêm không quá 1%.
Sản phẩm sữa mới gồm các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True Milk
với 5 hương vị đặc trưng: sữa tươi nguyên chất có đường, ít đường, ngun chất,
dâu và socola.
5.1.3. Chất lượng:
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, công ty đã
không ngần ngại đầu tư dây chuyền công nghệ hiện đại. Sản phẩm sữa được sản
xuất ra với công nghệ sản xuất hiện đại và vệ sinh nhất.
Sữa TH True Milk hoàn toàn từ thiên nhiên đem đến cho người dùng
dòng sữa thật sự tươi sạch, tinh túy. Đảm bảo các yếu tố như mùi vị, độ ngọt và
độ nguyên chất…
TH True Milk vô cùng tự hào được cấp chứng chỉ quốc tế ISO
22000:2005 về vệ sinh an toàn thực phẩm của tổ chức BVQI (Bureau Veritas
Quality International) cùng nhiều chứng nhận uy tín khác về chất lượng và
thương hiệu sản phẩm.
5.1.4. Mẫu mã, bao bì:
Xu thế tiêu dùng hiện nay rất chú trọng tới mẫu mã, bao bì sản phẩm.
Nắm được xu thế đó, nhiều cơng ty đã khơng ngần ngại đổ chi phí đầu tư vào
bao bì.
Bao bì Tetra Pak cơng nghệ từ Thụy Điển với cơng nghệ hiện đại, phù
hợp với thói quen dùng sữa hộp giấy của người Việt Nam.
Kích cỡ: hộp 180 ml và 110 ml
Hình thức: Trên bao bì thể hiện đầy đủ các thơng tin.

Các biểu tượng, hình ảnh thể hiện đơn giản, rõ ràng, nổi bật.
Trên hộp sữa thể hiện rõ tên TH True Milk với phong chữ màu xanh
trên nền trắng, phía trên hộp sữa là bầu trời xanh.
5.2.
Chiến lược giá (Price)
5.2.1. Định giá:

7


Giá sữa TH True Milk tại chuỗi cửa hàng TH True Mart là giá định
hướng cho người tiêu dùng và là giá bán ấn định từ công ty. Giá bán tại các siêu
thị hoặc cửa hàng không giống giá bán tại chuỗi cửa hàng TH True Mart do đặc
thù của từng kênh bán hàng, và tại siêu thị sẽ có những chương trình áp dụng giá
bán ưu đãi theo những chương trình khuyến mại ngắn hạn.
Giá sữa tại hệ thống của hàng TH true mart đến tháng 4/2014:
- Sữa hộp TH true milk 180ml gồm có 3 loại (khơng đường, ít đường, có

-

đường, hương dâu và hương socola).
Giá: 31.000đ/ lốc 4 hộp.
Sữa hộp TH true milk 110 ml gồm 3 loại (khơng
đường, ít đường, có đường, hương dâu và hương
socola).
Giá: 20.000đ/ lốc 4 hộp.

5.2.2.

Chiến lược giá:

Tại thị trường sữa Việt Nam, khi TH là người

đến sau nên cần có một chiến lược giá tạo nên sự khác
biệt để có thể thâm nhập vào thị trường. Xác định từ ban đầu TH true milk là
dòng sản phẩm “tươi, sạch”, cao cấp nên tập đoàn TH đã chọn chiến lược định
giá cao nhất có thể. Bên cạnh việc cố gắng tác động vào tâm lý người tiêu dùng
trong mối quan hệ tương tác giữa giá cả và chất lượng. Định giá TH true milk
cao chính là khẳng định chất lượng đảm bảo của mình.
Với một thị trường sữa tiềm năng như đã đề cập ở trên, thêm vào đó là
GDP bình qn đầu người của Việt Nam được dự báo sẽ đạt mục tiêu 1000$ vào

8


năm 2010, thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm sữa, đặc biệt là sữa cao cấp,
chất lượng cao, đảm bảo cho tăng trưởng theo chiều sâu của thị trường sữa Việt
Nam trong tương lai, thì chiến lược giá như vậy là hồn tồn hợp lí.
Với sự phát triển của thị trường, thu nhập, đời sống, rõ ràng uống sữa
khơng cịn được cho là xa xỉ mà dần trở thành một nhu cầu thường xuyên, và
không thể thiếu.
5.2.3. Các chiến lược điều chỉnh giá:
Với lợi thế của công ty là chủ động được nguồn nguyên liệu tự nhiên từ
trang trại TH, không bị ảnh hưởng nhiều bởi giá nguyên liệu ngoài thị trường,
giá sản phẩm đã được điều chỉnh theo hướng tăng so với lúc ra mắt (tăng khoảng
9%) theo xu hướng tăng của thị trường chung. Vì vậy sẽ có ít biến động hơn,
đồng nghĩa với việc người tiêu dùng có những lựa chọn an tồn hơn, ít biến
động giá hơn.
6. Chiến lược phân phối (Place):
Sữa là loại đồ uống phổ biến chính vì vậy việc phân phối sữa cũng phải
đảm bảo được rằng khi khách hàng cần mua sẽ có thể tìm thấy TH True Milk.

Việc xây dựng một chiến lược phân phối phù hợp sẽ tác động rất lớn đến sự
thành công của doanh nghiệp đặc biệt là những doanh nghiệp có tổ chức hệ
thống bán lẻ, bán sỉ như TH True Milk.
Với sự tư vấn đầu tư của Bắc Á Bank, Tập đoàn TH đã chọn cho mình
một lối đi riêng theo tơn chỉ giữ nguyên tinh túy thiên nhiên trong từng sản
phẩm, đó là sự ra đời của chuỗi cửa hàng TH True Mart trên cả nước.
Trong giai đoạn đầu hệ thống này được tập trung tại các thành phố lớn
là Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Nghệ An và sẽ tiếp tục triển khai trên phạm vi toàn
quốc.

9


Hiện nay, chuỗi cửa hàng TH True Mart đã có 27 cửa hàng tại Hà Nội,
24 cửa hàng tại TP. Hồ Chí Minh và 2 cửa hàng tại Nghệ An được đầu tư hiện
đại và ứng dụng những phương pháp bảo quản sản phẩm tốt nhất.
Vì sữa là mặt hàng tiêu dùng nên kênh phân phối khá dài, ngoài việc
phân phối tại các cửa hàng TH True Mart, Tập đoàn TH cịn sử dụng kênh phân
phối MT (trade marketing), có mặt tại các hệ thống bán lẻ lớn như CoopMart,
Big C, MaxiMark,… Trên kệ hàng tại siêu thị ngay cạnh kệ sữa của Vinamilk sẽ
có sản phẩm của TH True Milk.
Trong thời gian tới, người tiêu dùng cịn có thể đặt hàng trực tuyến trên
website www.thmilk.vn và nhận hàng ngay tại nhà mình – một trải nghiệm mua
sắm hiện đại bên cạnh hình thức mua hàng truyền thống.
Đây chỉ là những bước đi đầu tiên trong kế hoạch phát triển hệ thống
TH True Mart trở thành kênh bán lẻ được tin tưởng và ủng hộ trên phạm vi cả
nước, nhằm đưa các sản phẩm tươi sạch từ thiên nhiên được sản xuất trực tiếp
bởi Tập đoàn TH đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng, an tồn và tiện
lợi nhất. Tập đoàn TH mong muốn đây sẽ là địa chỉ tin cậy cho người tiêu dùng
tìm thấy những sản phẩm tinh túy nhất của thiên nhiên.

Thị trường sữa Việt Nam hiện nay có rất nhiều loại sữa, với nhiều nhà
sản xuất và vậy TH True Milk phải tăng cường củng cố và giữ vững hệ thống
kênh phân phối của mình, đặc biệt là hệ thống TH True Mart.
7. Chiến lược xúc tiến hỗn hợp (Promotion):
7.1.
Thông điệp truyền thông:
Thông điệp chính: “Tinh túy thiên nhiên được giữ vẹn nguyên trong
từng giọt sữa tươi sạch.”
Thông điệp phụ:
- Thể chất: Những giọt sữa chắt lọc từ thiên nhiên qua quy trình xử lí
khép kín mang đến nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể
- Vóc dáng và phong cách:
Giữ gìn và cải thiện vóc dáng

10


Tạo cảm giác nhẹ nhàng, khỏe khoắn, trẻ trung đầy cuốn hút nơi người
đối diện.
Đối với chiến lược xúc tiến, nhằm mục đích nhanh chóng để lại ấn
tượng đẹp và khó phai trong tâm trí khách hàng Việt, TH True Milk đã không
ngừng nỗ lực trong việc quảng bá, xây dựng hình ảnh từ việc kỳ cơng thiết kế
logo, thiết kế slogan ngắn gọn mà hàm ý, thực hiện những quảng cáo độc đáo,
xây dựng thương hiệu qua các hoạt động thiết thực và có ý nghĩa cho đến việc
quan tâm thực hiện công tác quản lý môi trường và tiết kiệm năng lượng. Những
chiến dịch này luôn được các thương hiệu lớn khác tham khảo như một “kim chỉ
nam” của nghệ thuật marketing.
TH True Milk đang thực hiện gọi là chiến lược Preemtive Claim (giành
lợi thế tiên phong) hay còn gọi là The Law of Mind (Quy luật người Đầu Tiên)
theo khái niệm của Al Ries. Theo đó, TH True Milk tun bố một đặc tính thơng

thường của sản phẩm sữa, TH là công ty đầu tiên tuyên bố họ là “sữa sạch” và
họ đã đi trước một bước so với các đối thủ gạo cội khi thực hiện điều này. Như
thế là quá đủ cho việc gây tiếng vang và “bão truyền thông”. TH True Milk đã
áp dụng chiến lược xây dựng thương hiệu “Chất lượng theo cảm nhận”. Nhờ sở
hữu từ True “sạch” trong cảm nhận của khách hàng, TH True Milk đang trên
đường trở thành thương hiệu dẫn đầu tại phân khúc sữa tươi.
7.2.
Quảng cáo:
Quảng cáo trên truyền hình: Quảng cáo trên các đài HTV7, VTV3,
SCTV2, StarMovies, TVC, …
Quảng cáo trên báo chí: Tuổi trẻ, Phụ Nữ, Sài gòn tiếp thị, Đà Nẵng, Hà
Nội Mới.
Quảng cáo ngoài trời: Sử dụng các bảng quảng cáo hộp đèn tại nhà chờ
xe buýt, khu vực nội thành: gần trường trung học, đại học và cơng sở, văn phịng
cơng ty.

11


Quảng cáo tại các siêu thị, cửa hàng bán lẻ: ngay cạnh gian hàng của
Vinamilk, Dutch Lady luôn là gian hàng của TH True milk với màu xanh, trắng
đơn giản nhưng gây được chú ý nhờ sự đơn giản đó, các nhân viên bán hàng thì
mặc các trang phục như những nhân viên vắt bò sữa trong trang trại.

12


KẾT LUẬN
Dự án sản xuất sữa tươi sạch tinh túy từ thiên nhiên TH True Milk mới ra đời
được 4 năm, song đã tạo ra những dấu ấn, bao gồm: Tạo ra một chuẩn mực mới

về chất lượng sữa tươi tại Việt Nam, từ đó sinh ra mơ hình mới sản xuất hiện đại
hồn tồn khép kín, an tồn, giúp công ty quản lý đồng bộ chất lượng đầu ra sản
phẩm; Tăng sản lượng với đà tăng trưởng bền vững để có thể đạt mục tiêu về
chất lượng và số lượng.
Dự án sữa của Tập đồn TH với quy mơ khép kín đồng bộ từ khâu đầu vào đến
khâu phân phối đi vào hoạt động chuyên nghiệp gồm 3 công ty với các chức
năng cụ thể, chuyên biệt. Tống vốn đầu tư dự án sữa này lên tới 1,2 tỉ USD, sẽ
hồn thành vào năm 2020 (giai đoạn 1 có vốn đầu tư 350 triệu USD đã chính
thức hồn thành tháng 7/2013, hoàn tất xây dựng nhà máy chế biến sữa tươi
sạch TH tại Nghĩa Đàn).
Sau 2 năm đi vào hoạt động (giới thiệu sản phẩm đầu tiên vào tháng 12/2010),
TH hiện nay đã đạt mốc doanh thu 3.000 tỷ đồng, dự kiến cả năm 2013 đạt gần
4.000 tỷ đồng. Theo bà Thái Hương – Chủ tịch Tập đoàn TH, kế hoạch đến năm
2015 công ty sẽ đạt doanh thu 15.000 tỷ đồng và cán đích 23.000 tỷ năm 2017.
Tầm nhìn dựa vào cơng nghệ cao đã giúp TH xây dựng nên một hệ thống trang
trại chăn ni bị sữa tập trung, theo đúng mơ hình cơng nghệ cao tiêu chuẩn
quốc tế. Lấy ví dụ, chỉ riêng thức ăn cho bị đã được giao cho nhóm chun gia
Israel, thơng qua hệ thống TMR với phần mềm phối trộn chuyên dụng Rationall
và One1. Hệ thống hiện đại này có thể đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng cần thiết
cho bò sữa, nhằm tạo ra nguồn sữa chất lượng cao và giữ được đầy đủ những vi

13


chất cần thiết cho con người. Công tác quản lý đàn bị được TH thực hiện vi tính
hóa hồn tồn bằng công nghệ gắn chip điện tử ở chân trên từng cá thể bị. Điều
này giúp kiểm sốt tình trạng sức khỏe, phát hiện động dục và bệnh viêm vú
sớm ở bị.
Bị được vắt sữa trong hệ thống hồn tồn tự động, khép kín; sữa được làm lạnh
trực tiếp trước khi đi vào bồn chứa nhằm đảm bảo nguồn sữa sản xuất ra ln

đạt tiêu chuẩn an tồn vệ sinh thực phẩm. Sau đó, sữa bị được vận chuyển đến
nhà máy chế biến và đóng gói hiện đại, để sản xuất ra những sản phẩm sữa tươi
sạch, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tất cả các khâu này đều được kiểm soát
chặt chẽ bởi đội ngũ chuyên gia hàng đầu người Israel và công nghệ hiện đại bậc
nhất thế giới.
Theo đánh giá từ một chuyên gia ngành sữa, Nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH
là một mắt xích quan trọng trong quy trình sản xuất sữa tươi sạch đồng bộ khép
kín của tập đồn này TH. Nhiệm vụ chính của nhà máy là chế biến, đóng gói
những hộp sữa tươi sạch và các sản phẩm làm từ sữa tươi sạch đa dạng về chủng
loại, hương vị và bao bì để chuyển tới đơn vị phân phối ra thị trường.
Ông Ngơ Minh Hải, Phó tổng giám đốc Tập đồn TH cho biết, nhà máy sữa tươi
sạch TH giai đoạn 1 đạt công suất 200.000 tấn/năm (giai đoạn đầu của “siêu nhà
máy” với tổng công suất 500.000 tấn/năm). Các dây chuyền chế biến và đóng
gói được quản trị với cơng nghệ đo lường và điều khiển hiện đại bậc nhất thế
giới: Siemens, Danfoss, Grundfoss.
Trong giai đoạn tiếp theo của dự án (2013- 2017), TH sẽ đưa vào vận hành toàn
bộ “siêu nhà máy” này với tổng công suất dự kiến lên tới 1.700 tấn/ngày (hơn

14


500.000 tấn/năm, tương đương 500 triệu lít/năm). Đây sẽ là nhà máy sữa có quy
mơ lớn nhất Đơng Nam Á và thuộc loại hiện đại nhất thế giới.
Sau gần 3 năm hoạt động, thương hiệu TH true MILK đang chiếm hơn 30% thị
phần trong phân khúc sữa tươi tiệt trùng, là minh chứng cho vai trị then chốt
của cơng nghệ cao đối với nông nghiệp.

15




Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Tải bản đầy đủ ngay
×