Tài liệu Đông Vân La Hán pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (124.57 KB, 2 trang )
Đông Vân La Hán
Dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 3 miếng đậu phụ non.
- 2 quả cà chua.
- 50gr bạch quả.
- 50gr ngô non.
- 50gr táo đỏ.
- 100gr nấm hộp.
- 2gr tóc tiên.
- Gia vị: dầu hào chay, muối, nước, tương, đường, tiêu, bột năng.
Thực hiện:
- Đun nóng 1 bát nước, nêm 1 thìa súp dầu hào, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa cà
phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu. Cho ngô non, nấm hôp, táo đỏ, bạch quả vào nấu cùng
2 thìa cà phê bột năng pha với nước hơi sánh. Cho tóc tiên vào, tắt bếp. Xếp cà chua
vào đậu phụ, đổ nhân lên, tiếp tục hấp khoảng 10 phút.
