Nâng cao trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam – chìa khóa phát triển bền vững

NÂNG CAO TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI CỦA CÁC DOANH NGHIỆP
THỰC PHẨM VIỆT NAM – CHÌA KHĨA PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
ENHANCING SOCIAL RESPONSIBILITY OF ENTERPRISES
VIETNAM FOOD - DEFINES SUSTAINABLE DEVELOPMENT
ThS. Nguyễn Thị Mỹ Nguyệt
ThS. Phùng Mạnh Hùng
Trường Đại học Thương mại
Tóm lược
Bộ Công Thương đã xếp ngành công nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm vào
nhóm ngành đang có lợi thế cạnh tranh và có định hướng để hình thành ngành kinh tế
mạnh, hội nhập vững chắc với khu vực và thế giới. Theo thống kê của bộ, đến năm 2016 có
khoảng trên sáu ngàn doanh nghiệp vừa và nhỏ và chục ngàn cơ sở chế biến thực phẩm,
sản xuất theo mùa vụ. Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế và kinh tế thị trường, các
doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều thách thức, trong đó
nghiêm trọng nhất phải kể đến các vi phạm trách nhiệm xã hội như mất vệ sinh an tồn
thực phẩm, ơ nhiễm mơi trường…Để tồn tại và phát triển bền vững các doanh nghiệp thực
phẩm cần phải nhận thức được vai trò, tầm quan trọng của việc thực hiện trách nhiệm xã
hội trong xây dựng hình ảnh và uy tín của doanh nghiệp, tạo ra lịng tin cho khách hàng và
cộng đồng.
Từ khóa: doanh nghiệp thực phẩm, trách nhiệm xã hội, hình ảnh và danh tiếng.
Abtract
The Ministry of Industry and Trade has ranked the food production and processing
industry as a competitive and oriented sector to form a strong economic sector with a
sustainable integration into the region and the world. According to the Ministry's statistics,
by 2016, there are about six thousand small and medium-sized enterprises and tens of
thousands of seasonal food processing and production plants. In the context of
international economic integration and market economy, Vietnamese food enterprises has
faced many challenges, in which the most serious are the violations of social responsibility
such as food safety, environmental pollution, etc. In order to survive and sustainably
develop, food businesses should be aware of the role and importance of implementing
social responsibility in building images and reputations of the businesses, creating trust

for customers and the community.
Key words: food businesses, social responsibility, image and reputation
1. Các vấn đề cơ bản về trách nhiệm xã hội và phát triển bền vững doanh nghiệp
1.1. Các quan điểm về trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp thực phẩm
Trên thế giới cũng như tại Việt Nam, hiện có nhiều quan đểm khác nhau về trách
nhiệm xã hội của doanh nghiệp. Cụ thể như sau:

389


Theo Carroll (1997), trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp bao gồm sự mong đợi
của xã hội về kinh tế, pháp luật, đạo đức và lòng từ thiện đối với các tổ chức tại một thời
điểm nhất định. Maignan và Ferrell (2004) lại cho rằng một doanh nghiệp có trách nhiệm
xã hội khi quyết định và hành động của nó nhằm tạo ra cân bằng các lợi ích khác nhau của
các cá nhân và tổ chức liên quan.Ủy ban Châu Âu (2005) đưa ra Văn bản xanh trong đó
giải thích trách nhiệm xã hội là việc doanh nghiệp đưa ra các vấn đề xã hội và môi trường
vào các hoạt động cũng như những trao đổi với các bên liên quan một cách tự nguyện.
Quan điểm này phân tích trách nhiệm xã hội ở cả hai khía cạnh bên trong và bên ngồi
doanh nghiệp, trong đó đề cập đến các vấn đề về lao động, môi trường và quyền con
người.Theo quan điểm của Nhóm phát triển kinh tế tư nhân của Ngân hàng thế giới (2006),
trách nhiệm xã hội là sự cam kết của doanh nghiệp đóng góp vào sự phát triển kinh tế bền
vững thông qua những hoạt động nhằm nâng cao chất lượng đời sống của người lao động
và các thành viên gia đình họ, cho cộng đồng và tồn xã hội theo cash có lợi cho cả doanh
nghiệp và sự phát triển chung của cộng đồng.
Nghiên cứu về trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp thực phẩm, một số học giả
điển hình đã đưa ra quan điểm của mình, Maloni và Brown (2006), đã đề xuất một khuôn
khổ chi tiết ứng dụng trách nhiệm xã hội trong doanh nghiệp thực phẩm bao gồm công
nghệ sinh học,môi trường, thương mại cơng bằng, an tồn sức khỏe và lao động và các
quyền con người, cộng đồng. . Jones, Comfort, và Hillier (2007) đã chỉ ra trách nhiệm xa
hội là công cụ được sử dụng trong giao tiếp giữa doanh nghiệp, xã hội và người tiêu dùng

từ đó nâng cao nhận thức bán lẻ thương hiệu (giá trị đồng tiền, hỗ trợ cho thực phẩm địa
phương, sản xuất, thương mại công bằng, sống lành mạnh và ăn uống lành mạnh, cam kết
với các sản phẩm hữu cơ,đóng góp hỗ trợ cộng đồng địa phương. Một nghiên cứu quan
trọng gần đây của Forsman-Hugg (2013) chỉ ra sự liên quan của trách nhiệm xã hội với các
doanh nghiệp thực phẩm ở bảy khía cạnh chính gồm: Mơi trường, an tồn sản phẩm, phúc
lợi xã hội, trách nhiệm kinh tế với xã hội, chất lượng sản phẩm, phát triển thị trường địa
phương, và phúc lợi cộng đồng.
Trên thực tế, có nhiều quan điểm khác nhau, nhưng có thể hiểu trách nhiệm xã hội
của doanh nghiệp thực phẩm là một tập hợp các cam kết và hành động mang tính thường
xuyên của doanh nghiệp trong việc cung cấp cho thị trường các sản phẩm có chất lượng,
góp phần cải thiện an sinh xã hội và cải tiến phúc lợi cộng đồng trong khuôn khổ khả năng
của doanh nghiệp.
1.2. Các quan điểm về phát triển bền vững doanh nghiệp thực phẩm
Có nhiều quan điểm khác nhau về phát triển bền vững doanh nghiệp, cụ thể như sau:
Theo Richard N. Andrews (2003). Mơ hình bền vững doanh nghiệp (SEM) cho
rằng phát triển bền vững không chỉ là một vấn đề doanh nghiệp có trách nhiệm xã hội và
đạo đức kinh doanh mà nó cịn là giá trị cốt lõi và là cơ hội cho các doanh nghiệp. Theo
ông một doanh nghiệp bền vững là một doanh nghiệp tăng giá trị cho các cổ đông bằng
cách đóng góp nhiều hơn đối thủ cạnh tranh trong cải thiện và tăng trưởng kinh tế.
Parrish (2007) cho rằng doanh nghiệp là một hệ thống xung quanh mà các bên liên
quan cá nhân có liên quan và hoạt động trong một hệ thống sinh thái - xã hội rộng lớn
hơn.Các cá nhân, doanh nghiệp và các hệ thống sinh thái - xã hội có tồn tại và mục đích
390


nhu cầu.Các doanh nghiệp bền vững tổ chức các hoạt động của mình để cả hai loại nhu cầu
được đáp ứng đồng thời cho các bên liên quan, tự các doanh nghiệp và hệ thống sinh tháixã hội. Theo Quỹ châu Âu, Thiết kế phát triển bền vững doanh nghiệp nhỏ, cải thiện sinh
hoạt và điều kiện lao động (2007): Phát triển bền vững doanh nghiệp là một doanh nghiệp
thúc đẩy cuộc sống bền vững thông qua bền vững sản xuất hàng hóa và dịch vụ, cung cấp
các giải pháp để hoàn thành các nhu cầu cơ bản để cải thiện đời sống của người dân hiện

tại và trong tương lai với tác động mơi trường ít nhất có thể, sản lượng kinh tế xã hội cao
nhất có thể.
Sự thúc đẩy phát triển bền vững doanh nghiệp theo Báo cáo VI, Hội nghị Lao động
Quốc tế (2007): “Phát triển bền vững doanh nghiệp” có liên quan đến cách tiếp cận chung
để phát triển bền vững - các hình thức tiến bộ đáp ứng nhu cầu hiện tại mà không ảnh
hưởng đến khả năng của các thế hệ tương lai để đáp ứng nhu cầu của họ - một cách tiếp
cận được giả định quan điểm toàn diện, cân bằng và tích hợp phát triển. Tuy nhiên, phát
triển bền vững về nhiều hơn chỉ là vấn đề mơi trường, nó địi hỏi sự tích hợp của tất cả ba
trụ cột của phát triển - kinh tế, xã hội và môi trường. Theo Kent Fairfield, Joel Harmon &
Scott Behson (2011), phát triển bền vững doanh nghiệp là các mối liên kết giữa ảnh hưởng
bên ngồi và hạn chế nội bộ, q trình điều khiển quyết định tính bền vững, cho phép tổ
chức cơ bản, phương thức bền vững và hiệu quả. Trong khi đó Prabodha C. Acharya &
Sudipta Das (2013) cho rằng phát triển bền vững là khả năng của doanh nghiệp phát triển
thịnh vượng trong một mơi trường kinh doanh tồn cầu siêu cạnh tranh và thay đổi. Các
doanh nghiệp dự đoán và quản lý các cơ hội và rủi ro kinh tế, môi trường, xã hội hiện tại
và tương lai bằng cách tập trung vào chất lượng, đổi mới và năng suất sẽ nổi lên như các
nhà lãnh đạo rằng có nhiều khả năng để tạo ra một lợi thế cạnh tranh và giá trị các bên liên
quan trong dài hạn.
Tóm lại, phát triển bền vững là khả năng doanh nghiệp trong giải quyết và cân bằng
giữa hoạt động của doanh nghiệp với các yếu tố môi trường bên trong và mơi trường bên
ngồi tác động đến doanh nghiệp. Đối với các doanh nghiệp thực phẩm, phát triển bền
vững thể hiện khả năng của doanh nghiệp trong dự đoán, quản lý và thích ứng với sự ảnh
hưởng của các yếu tố môi trường nhằm tạo ra lợi thế cạnh tranh và hiệu quả kinh doanh
trong dài hạn.
1.3. Vai trò của trách nhiệm xã hội đối với phát triển bền vững doanh nghiệp
Milton Friedman (1970) đã đưa ra luận điểm về sự đồng hành giữa trách nhiệm xã
hội và lợi nhuận của doanh nghiệp.Theo ơng, vai trị quan trọng của trách nhiệm xã hội là
giúp tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.Thực tế hiện nay đã chứng minh, những doanh
nghiệp thực hiện trách nhiệm xã hội thường đạt được sự tăng trưởng bền vững và lợi nhuận
tốt hơn. Vai trò của này được thể hiện thơng qua một số khía cạnh sau:

Thứ nhất, thực hiện tốt trách nhiệm xã hội doanh nghiệp thực phẩm sẽ giảm được
chi phí sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm từ đó tăng doanh thu. Trách
nhiệm xã hội gắn với việc doanh nghiệp nỗ lực đổi mới công nghệ tiên tiến và hiện đại, từ
đó tiết kiệm được nguyên liệu, tăng năng suất và ổn định chất lượng sản phẩm. Trách
nhiệm xã hội cũng gắn liền với việc quan tâm đúng mức đến người lao động về điều kiện
lao động, chế độ lương thưởng, an tồn lao động, chăm sóc sức khỏe…tạo ra mức gắn bó

391


lâu dài của lao động đối với doanh nghiệp và từ đó tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. Cũng
trong khn khổ của trách nhiệm xã hội, doanh nghiệp quan tâm đến phúc lợi cộng đồng,
an sinh xã hội, tạo được mối quan hệ tốt giữa doanh nghiệp với các bên liên quan và được
tạo những điều kiện ưu tiên thuận lợi cho nhứng bước phát triển sau này.
Thứ hai, doanh nghiệp có trách nhiệm xã hội thường hài hịa lợi ích của doanh
nghiệp với khách hàng và xã hội thông qua cung cấp những sản phẩm có chất lượng tốt,
giá cả hợp lý và không gây độc hại cho người tiêu dùng và không tác động xấu tới môi
trường.Doanh nghiệp gây dựng được thương hiệu và uy tín với khách hàng.Điều này càng
quan trọng với các doanh nghiệp thực phẩm, bởi tiêu dùng sản phẩm sạch ngày nay đã trở
thành yêu cầu tối cao của khách hàng.
Thứ ba, thực hiện trách nhiệm xã hội doanh nghiệp thực phẩm sẽ hình thành trách
nhiệm cao hơn đối với người lao động. Môi trường, điều kiện làm việc tốt, cơ chế đã ngộ
tài chính thường xun được nâng cao, chế độ chăm sóc sức khỏe, bảo hiểm ngày càng
được cải thiện là những điều kiện giúp doanh nghiệp thực phẩm giảm thiểu hiện tượng bỏ
việc, ổn định nguồn nhân lực cũng như hình thành lịng trung thành của người lao động,
kích thích sự sáng tạo trong, mang lại lợi ích thiết thực cho doanh nghệp.
Thứ tư, trách nhiệm xã hội tác động tích cực đến lợi thế cạnh tranh của các doanh
nghiệp thực phẩm. Ngành thực phẩm Việt Nam đang phải đối mặt với tình trạng thiếu đạo
đức kinh doanh, cung cấp các sản phẩm khơng đảm bảo an tồn và sức khỏe cho khách
hàng, gây ơ nhiễm mơi trường…Do đó, hình thành trách nhiệm xã hội sẽ giúp doanh

nghiệp giảm thiểu được những hạn chế trên, giúp khách hàng tin tưởng và tiêu dùng sản
phẩm của doanh nghiệp.
1.4. Nội dung về trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam
Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp thực phẩm được coi là sự cam kết của doanh
nghiệp đóng góp vào sự phát triển kinh tế bền vững, hợp tác cùng người lao động, cộng
đồng và xã hội nói chung để cải thiện chất lượng cuộc sống, gắn sự phát triển chung của xã
hội với lợi ích của doanh nghiệp thực phẩm. Trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp
thực phẩm được thể hiện ở các phương diện sau:
- Đóng thuế đầy đủ
- Thực hiện tốt vấn đề vệ sinh, an tồn thực phẩm;
- Đảm bảo quyền lợi và lợi ích hợp pháp của người lao động;
- Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng;
- Bình đẳng trong đối xử với người lao động;
- Thực hiện nghiêm túc vấn đề bảo vệ môi trường và tài nguyên thiên nhiên’
- Tham gia vào các hoạt động từ thiện và trợ giúp xã hội…
2. Thực trạng trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam
2.1. Thực trạng trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam
Trong những năm gần đây, các doanh nghiệp đã nhận ra lợi ích kinh tế cũng như
giá trị vơ hình mà thực hiện trách nhiệm xã hội mang lại cho doanh nghiệp và việc áp dụng

392


ngày càng trở lên rộng rãi. Trong ngành thực phẩm, nhiều doanh nghiệp nhận thức được
đầy đủ trách nhiệm của mình với nhân viên, khách hàng, cộng đồng và mơi trường, đã tự
nguyện triển khai trong doanh nghiệp như một trách nhiệm chung mà mình có thể đóng
góp cho xã hội trong khn khổ nguồn lực hiện có. Nhiều doanh nghiệp thực phẩm còn coi
trách nhiệm xã hội như một chiến lược kinh doanh, một công cụ hữu hiệu giúp cải thiện
tình hình tài chính, nâng cao động cơ làm việc của nhân viên, hình thành lịng trung thành
của khách hàng và xây dựng uy tín cho doanh nghiệp. Một số các doanh nghiệp trong

ngành thực phẩm hiện nay không chỉ còn tập trung vào cạnh tranh về giá cả, chất lượng
sản phẩm mà cịn cạnh tranh bằng chí những cam kết về điều kiện làm việc cho nhân viên,
cạnh tranh bằng sự đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng, cạnh tranh dựa trên
khả năng bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng và cạnh tranh dựa trên khả năng bảo vệ môi
trường để hướng tới tăng trưởng bền vững.
Bên cạnh các doanh nghiệp đã nhận thức và triển khai trách nhiệm xã hội một cách
đồng bộ thì vẫn tồn tại một bộ phận khơng nhỏ các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm
Việt Nam hiện nay còn nhận thức về vấn đề này chưa toàn thiện, hoặc áp dụng mang tính
thụ động. Một số doanh nghiệp quan điểm làm trách nhiệm xã hội là do sự bắt buộc trong
quan hệ kinh doanh với các đối tác nước ngoài (yêu cầu tuân thủ các bộ quy tắc ứng xử của
họ), thậm chí một số khác hiểu thực hiện trách nhiệm xã hội là làm từ thiện, hoặc cho rằng
đây là hoạt động gây tốn kém mà không mang lại lợi ích cho doanh nghiệp. Chính vì các tư
tưởng này mà trong những năm gần đây, những vụ vi phạm về trách nhiệm xã hội của
doanh nghiệp thực phẩm đã bị phanh phui, gây ra hậu quả nghiêm trọng về kinh tế và gây
mất lòng tin của người tiêu dùng. Các trường hợp doanh nghiệp thực phẩm thiếu trách
nhiệm xã hội phổ biến gồm: Các doanh nghiệp, hợp tác xã và nông hộ trồng trọt chăn nuôi,
trồng trọt lạm dụng các hóa chất trừ sâu, diệt cỏ, chất kích thích tăng trưởng, phân bón hóa
học gây nên sự tồn dư quá mức trong rau củ quả, hạt, tôm, cá, thịt; Các doanh nghiệp chế
biến kinh doanh thực phẩm vì lợi nhuận đã khơng quan tâm đến nguồn gốc, tình trạng của
thực phẩm đã sử dụng hóa chất để xử lý sản phẩm gây hại cho người tiêu dùng sản phẩm;
Các doanh nghiệp chế biến, bảo quản và kinh doanh thực phẩm không xây dựng chế độ
bảo quản thực phẩm đúng quy định do mục tiêu giảm chi phí dẫn đến các sản phẩm lây
nhiễm bẩn;
Theo thống kê sản phẩm của các loại thực phẩm có chứa các chấtcó hại cho sức
khỏe con người như sữa có chứa thuốc ngừa thai, melamine của Trung Quốc;sữa đậu
nànhcó chứa 3-MCPD dẫn đến bệnh ung thư, bánh gạochứa phormol, thực phẩm có chứa
borax, sử dụng các hóa chất cấm để làm sạch các loại thịt ơi sau đó bán cho các nhà hàng,
bếp ăn tập thể. Trung tâm Ứng dụng an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, trong năm
2015, đã có189 trường hợp ngộ độc thực phẩm với hơn 5.000 người bị ảnh hưởng, hơn
4.000 người nhập viện và 43trường hợp tử vong. Nhà nước phải chi trung bình 3 tỷ đồng

mỗi năm cho việc điều trị, xét nghiệm và điều tra nguyên nhân.Tiền thuốc men và viện phí
của mỗi nạn nhân trung bình từ 1 – 2 triệu đồng. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm chủ
yếu là do doanh nghiệp khơng đảm bảo vệ sinh an tồn trong q trình trồng và chế biến
dẫn đến thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật, hóa chất.Có thể thấy việc thiếu trách nhiệm xã hội
trong kinh doanh của các doanh nghiệp thực phẩm hiện nay gây ra hậu quả về kinh tế cho

393


xã hội, cho người tiêu dùng là rất lớn, đặc biệt là làm nguy hại đến sức khỏe và đe dọa tính
mạng của người tiêu dùng. Cũng theo thơng tin của Bộ Y tế, hàng nă Việt Nam có khoảng
200.000 người bị ung thư trong đó con số tử vong lên đến 150.000 người mà 35% nguyên
nhân dẫn đến ung thư được chuẩn đốn có liên quan đến thực phẩm độc hạiTheo kết quả
của kiểm tra hơn 500.000 cơ sở chế biến thực phẩm, tỷ lệvi phạm là gần 22%, chủ yếu là vi
phạm các điều kiện vệ sinh, dụng cụ sản xuất và trang thiết bị.Hơn 14.000 mẫu thực phẩm
đã được phân tích, và kết quả cho thấy 13% trong số họ đã làm khôngbảo đảm chất lượng,
và nhiều mẫu vi phạm nghiêm trọng như thực phẩm chức năng có chứa các loại thuốc, thực
phẩmchứa Ecoli, coliform, nấm mốc, vv lần so với giới hạn cho phép; và Công ty Cổ phần
Thủy sảnBình An nợ thuế và cá bán tiền của nông dân mà là tương đương với hàng trămtỷ
đồng;và Công ty Vedan Việt Nam trực tiếp thải ra 100,000m 3 chất thải chưa qua xử lý
vào ThịSông Vải ở mỗi tháng, và một loạt các trường hợp xả chất thải chưa qua xử lý ra
môi trường của Miwon. Nhìnchung, vấn đề về trách nhiệm xã hội trong các doanh nghiệp
thực phẩm ở Việt Nam hiện nay đang là vấn đề gây bức xúc với toàn xã hội.
2.2. Các thách thức cơ bản đối với thực hiện trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp
thực phẩm Việt Nam
Một trong những vấn đề khiến cho các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam hiện nay
trong việc triển khai trách nhiệm xã hội xuất phát từ chính doanh nghiệp như là hạn chế về
nguồn lực, nhận thức chưa đầy đủ về trách nhiệm xã hội, tư tưởng làm ăn chộp giật…và cả
những thách thức khách quan. Cụ thể như sau:
Một là, thách thức điển hình nhất hiện nay là các doanh nghiệp thực phẩm Việt

Nam hầu hết có quy mơ nhỏ và vừa, do đó việc phân bổ nguồn lực và thời gian trong triển
khai trách nhiệm xã hội mà không làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh
thương ngày gặp nhiều khó khăn. Thời gian và nguồn lực bị hạn chế trong khi chi phí và
yêu cầu về nhân sự trong thực hiện trách nhiệm xã hội lại lớn khiến cho các doanh nghiệp
thực phẩm thường bỏ qua mục tiêu này để tập trung vào mục tiêu lợi nhuận và phát triển
doanh nghiệp.
Hai là, vì là ngành phân tán mỏng, số lượng doanh nghiệp thực phẩm lớn nhưng lại
nằm rải rác, quy mô nhỏ nên hầu hết chưa xây dựng được thương hiệu.Không được nhiều
người biết đến, các doanh nghiệp thực phẩm thường sẽ khó tạo dựng được mối quan hệ với
cộng đồng.
Ba là, hạn chế trong nhận thức về bản chất và lợi ích của trách nhiệm xã hội trong
các daonh nghiệp thực phẩm hiện nay. Thực tế cho thấy, triển khai trách nhiệm xã hội,
hiệu quả và tác động cụ thể của nó chưa biểu hiện ngay, trong khi đó đối với các doanh
nghiệp vừa và nhỏ với đặc thù hạn chế về nguồn lực lại luôn mong muốn đánh giá được
hiệu quả cũng như tư tưởng năng suất lao động bị ảnh hưởng khi thực hiện nhiều bộ quy
tắc ứng xử (COCs)đồng bộ.
Bốn là, những thói quen trong văn hóa tiêu dùng đã khơng được phát huy vai trò
của khách hàng trong việc bảo vệ sản phẩm củacác doanh nghiệp đã thực hiện tốt trách
nhiệm xã hội cũng như tinh thần chiến đấu chống lại công ty có hành vi vi phạm về trách
nhiệm xã hội và có hành vi gian lận thương mại. Nhiều khách hàng còn khá dễ dãi trong

394


tiêu dùng thực phẩm đã tạo ra cơ hội cho nhiều doanh nghiệp vi phạm và thiếu trách nhiệm
trong kinh doanh.
3. Giải pháp nâng cao trách nhiệm xã hội để phát triển bền vững cho các doanh
nghiệp thực phẩm Việt Nam
Để tăng cường trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam hiện
nay để phát triển bền vững trong tương lai, cần triển khai một số giải pháp đồng bộ và đòi

hỏi sự tham gia của cả doanh nghiệp, người tiêu dùng và cả xã hội, cụ thể như sau:
Thứ nhất, cần tăng cường công tác vận động, tuyên truyền đối với cộng đồng,
khách hàng và doanh nghiệp thực phẩm về lợi ích và vai trị quan trọng của trách nhiệm xã
hội và các Bộ Quy tắc ứng xử trong phát triển bền vững doanh nghiệp.Cần có các nghiên
cứu cơ bản, khảo sát thực tế tại các doanh nghiệp đã thực hiện và sẽ thực hiện các Bộ Quy
tắc ứng xử, nhất là ở các doanh nghiệp thực phẩm xuất khẩu để phát hiện những thuận lợi
cũng như các rào cản, khó khăn, thách thức, từ đó khuyến nghị các giải pháp xúc tiến thực
hiện trong thời gian tới.
Thứ hai, cần có chính sách khuyến khích và hỗ trợ việc thực hiện CSR trong các
doanh nghiệp thực phẩm hiện nay. Các mục tiêu của doanh nghiệp trong hoạt động sản
xuất kinh doanh là tối đa hóa lợi nhuận, doanh thu,Trong khi đó, việc tuân thủ đăng ký
kinh doanh nói chung và CSR cụ thể cần thêm thời gian đểthúc đẩy và mang lại lợi ích cho
doanh nghiệp.Vì vậy, Nhà nước cần ban hành các chính sách khuyến khíchvà hỗ trợ việc
thực hiện CSR theo các tiêu chuẩn về bảo vệ môi trường,sản xuất theo công nghệ sạch,
cung cấp sản phẩm chất lượng.
Thứ ba, phân định rõ trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước và các chủ thể
liên quan tỏng việc hoạch định chính sách, thông tin tuyên truyền, xử lý các sai phạm về
trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp thực phẩm. Đặc biệt, cần có những biện pháp đủ
mạnh và có tính răn đe để xử lý các vi phạm của doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm bẩn,
không đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng, gây ô nhiễm môi trường. Đồng thời cần hình
thành chế độ khen thưởng và tuyên dương những doanh nghiệp thực phẩm có trách nhiệm
xã hội đầy đủ, tự giác thông qua các giải thưởng riêng của ngành.
Thứ tư, các doanh nghiệp thực phẩm cần chủ động trong xây dựng thương hiệu và
hình thành chuỗi cung ứng sản phẩm an tồn từ ni trồng, thu hoạch, chế biến, bảo quản
và kinh doanh thực phẩm. Từ đó nâng cao năng lực cạnh tranh, nâng cao hiệu quả kinh
doanh và tạo tiền đề trong phát triển bền vững doanh nghiệp.
Thứ năm, các doanh nghiệp cần đưa trách nhiệm xã hội trở thành một mục tiêu
chiến lược dài hạn và có lộ trình triển khai phù hợp với tình hình thực tế của doanh nghiệp
đảm bảo hài hịa lợi ích doanh nghiệp, khách hàng, cộng đồng và môi trường.

395


TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Nguyen. T. Van, Mai. H. Phu (2015), Current situation of corporate social
responsibility in Vietnam to day, European Journal of Business and Social Sciences,
Vol.4, No. 09, December 2015
2. Vo Thi Mai Ha (2014), Does Corporate Social Responsibility (CSR) matter to
Vietnamese Consumers? A Qualitative Study of Modern Food Retailers, Tạp chí KH
Đại học Huế, số 4/2014.
3. Viện Chính sách và Chiến lược PTNNNT (2009), Báo cáo điều tra tiêu dùng thực
phẩm tại Hà Nội và Tp. Hồ Chí minh
4. Trường Đại học Thương mại (2008), Kỷ yếu Hội thảo khoa học quốc tế: Trách nhiệm
xã hội của doanh nghiệp các góc độ tiếp cận, thực tiễn và giải pháp.
5. Bùi Hữu Đức (2008), Tăng cường trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp kinh doanh
hàng nông sản thực phẩm nước ta trong giai đoạn hiện nay, Kỷ yếu Hội thảo quốc tế
6. />
396


CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY IMPLEMENTATION IN VIETNAM:
AN EMPHASIS ON THE RELATIONSHIP WITH NATIONAL CULTURE
TRIỂN VỌNG TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI DOANH NGHIỆP Ở VIỆT NAM:
SỰ THAM GIA VỀ MỐI QUAN HỆ VỚI VĂN HOÁ QUỐC GIA
MSc. Truong Quang Minh
Thuongmai University
Abstract
During the last two decades, Vietnam has achieved many successes in expanding
external affairs and stepping up its integration into the world economy. Besides the
achievements for social and economic development, Vietnamese enterprises also have been

dealing with great challenges in the fiercely compete for continued stability and
development. Corporate Social Responsibility (CSR) is seen as one of the media for
sustainable development. In many developed countries, the application of CSR into
business is becoming a popular trend,however, in many other countries including Vietnam,
perception of CSR remains vague and the adoption of CSR still seem to be limited.
Therefore, by focusing on the local managers’ perception of CSR in a correlated
relationship with the national culture, this study willgo deepertounderstand the current
situation of CSR activities implementation in Vietnam in the context of international
integration.Based on this review, the direction for future research on this interesting topic
will be discussed in this paper to contribute for the literature related to CSR.
Key word:- Corporate Social Responsibility (CSR), perception, the local managers’
perception, national culture
Tóm tắt
Trong hai thập kỷ qua, Việt Nam đã đạt được nhiều thành công trong việc mở rộng
các hoạt động đối ngoại và đẩy mạnh hội nhập vào nền kinh tế thế giới. Bên cạnh những
thành tựu phát triển kinh tế xã hội, các doanh nghiệp Việt Nam cũng đang phải đối phó với
những th.ách thức to lớn trong việc cạnh tranh khốc liệt để tiếp tục ổn định và phát triển.
Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp (CSR) được coi là một trong những phương tiện
truyền thông phát triển bền vững. Ở nhiều nước phát triển, việc áp dụng CSR vào kinh
doanh đang trở thành một xu hướng phổ biến, tuy nhiên, ở nhiều nước khác bao gồm cả
Việt Nam, nhận thức về CSR vẫn còn mơ hồ và việc áp dụng CSR dường như cịn hạn chế.
Vì vậy, bằng cách tập trung vào nhận thức về CSR của các nhà quản lý địa phương trong
mối quan hệ tương quan với văn hoá quốc gia, nghiên cứu này sẽ khẳng định sâu sắc tình
hình hiện nay về thực hiện các hoạt động CSR ở Việt Nam trong bối cảnh hội nhập quốc
tế.Trên đánh giá này, định hướng cho tương lai Nghiên cứu về chủ đề thú vị này sẽ được
thảo luận trong bài báo này để đóng góp cho các tài liệu liên quan đến CSR.
Từ khóa: trách nhiệm xã hội, nhận thức, nhà quản lý địa phương, văn hóa quốc gia.

397

1. Culture and managerial ethics values
Culture has been formed and developed along with the history of mankind and it
affects both the physical and spiritual aspects of human life (Schiffman and Kanuk, 1997).
In essence, culture is a wide connotation with many definitions depending on the specific
field of study. However, in general, the majority of scholars agree that culture contains a
range of values, beliefs, and behavioural norms that are commonly maintained and shared
through generations by individuals who are members of a specific community or
organization (Arnould and Thompson, 2005). Among these components, values are held to
be an important feature of culture and cultural distinctness because “values are our
fundamental beliefs of principles, and they define what we think is right, good, fair and
just” (Salopek, 2002). Having the same national cultural background, these people could
have similar thoughts and behaviours towards the same things or phenomena. Therefore,
Hofstede defines “culture is the collective programming of the mind which distinguishes
the members of one group or category of people from another”, or in other words, culture
is what almost every members of a certain group have in common and by which they could
distinguish themselves from other groups (Hofstede, 1991).
According to Sower and Sower (2005), based on a large number of both theory and
empirical research that have been done, there is a common agreement about strong
relationships between national cultural values and individual values. Specifically, culture is
learned and shared between members within a society so it directly affects the basic values
in people’s everyday lives, including their ethics values (Vitell et al., 2003).Gandal et al.
(2005) state that ethics values influence individual perception of situations and hence guide
individuals in their decision making and behaviour.Wines et al. consider ethics as “the
activity of applying moral precepts to concrete problems” and suggest while common
moral values may exist in different cultures, individuals in these nations may view ethical
issues differently. This suggestion is in line with the results from number of previous
studies (e.g. Hunt and Vitell, 1986; Wotruba, 1990) that different cultural backgrounds
create different expectations and dissimilar ethical standards. This reality leads to the
diversities in human ethics across cultures where national values may appear to be similar.

For instance, people coming from two cultures may share the same cultural value of
respect for human life but they take different points of view and attitudes on the practices
of abortion and euthanasia. It also means that corporate managers from different nations
and cultural backgrounds may have different programming of mind about ethics values and
logically, they will therefore have different perceptions of the roles corporations play in
terms of social responsibility (Hunt and Vitell, 1986). Or in other words, it can be said that
individuals’ ethics values impact how they perceive CSR and individual perception of CSR
decides how their CSR performance is.
2. Hofstede’s cultural dimensions
National culture is something very abstract, but it is often likened to the “soul” of a
country and also has direct impact on all the thoughts and behaviors of people who are
members of that nation. In recent decades, scholars have been interested in evaluating

398


national cultures. For this reason, it is necessary to create a common quantitative scale
based on specific indicators in order to evaluate and analyse a particular culture or compare
the similarities and diversities between different cultures. Among several noteworthy
works in this subject, the typology of cultural dimensions proposed by Hofstede is widely
accepted and considered as a good starting point for researchers in understanding the
cultural values of nations. Based on the results of his own studies conducted in 74
countries and regions, Hofstede (2001) puts forward five cultural dimensions as follows:
(i) Power distance; (ii) Individualism and Collectivism; (iii) Masculinity and Femininity;
(iv) Uncertainty avoidance; and (v) Long-term orientation. Hofstede’s model provides a
quantitative measure for recognizing the differences between cultures by granting each
dimension and country a position on a scale from 0 to 100, His cultural dimensions
therefore have been being extensively used in many cross cultural studies predicting
business ethics and CSR practices (e.g. Christie et al., 2005; Moon and Geogre, 2000).
3. The effects of national culture on perception of CSR

As discussed above, with different social and cultural backgrounds, the CSR
conceptual understandings of managers are very different. For instance, there exist the
differences in ethics values the general perceptions of CSR between managers in European
and North American countries (Plazzo, 2002). Matten & Moon (2001) believe that the
North American concept of CSR represent the original context of the phenomenon by
emphasizing its philanthropic aspects and the companies from these countries typically
attach issues of social responsibility explicitly in their mission, policies and strategy. In
Europe, however, the concept of CSR is more focused on actual company orientation and
the responsibility for such issue is more implicit in the formal or informal institution
business environment.
Recognizing the role of cultural factor, during the last two decades, plenty of social
and business scholars have applied the model of cultural dimensions proposed by Hofstede
in their cross-cultural studies in order to effectively evaluate and have a deeper
understanding about the impact of national culture on individual as well as organizational
perception of CSR in different countries. In general, these studies provide a strong
agreement about the close linkage between national cultural dimensions with managers’
perceptions of CSR (Ho et al., 2012). For example, the experimental results from studies
carried out by Peng, Dashdeleg and Chih (2012) confirmed all four of Hofstede’s cultural
dimensions could influence the enterprises’ perception and commitment to CSR,
specifically, individualism and uncertainty avoidance have positive impact on this
perception, while power distance and masculinity exert negative influence. In a crosscultural study on behaviour of business managers in three countries including India, Korea,
and the U.S, Christie et al. (2003) recognize a significant influence of cultural factor on
these managers’ attitudes towards business ethics and CSR practices. This study also point
out that two cultural dimensions, namely high individualism and low power distance, have
strong relations to high sensitivity of corporate managers to unethical activities. Ringov
and Zollo (2007) identify each country’s cultural dimensions have its own way to influence

399

socially responsible corporate behaviour, and among them, power distance and masculinity
have remarkable negative impacts on the corporate performance of social issues. Based on
a research with marketing practitioners in the U.S and Taiwan, Blodgett et al. (2001)
realize three dimensions including power distance, individualism, and masculinity
negatively affect CSR perception and activities towards various stakeholders, while
uncertainty avoidance positively impacts these actions. Kim & Kim (2010) also confirm
that high uncertainty avoidance positively affects Korea public relations practitioners’
perception of CSR. Making a comparison study between the U.S and Korea, Lee and Kim
(2012) suggest that both long-term and short-term orientation could influence individual’s
perception of CSR. Based on replies from respondents in the U.S and Hong Kong, DanonLeva, Cavico, and Mujtaba (2010) recognize that there is a positive correlation between
long term orientation and business ethics, therefore, they propose that managers from long
term orientation cultures will have more ethical business activities than those with shortterm orientation. A study on CSR values of top managers in 15 countries carried out by
Waldman et al., (2006) as a part of GLOBE project also find a significant relationship
between institutional collectivism values and managers’ perception of CSR values. This
study point out that cultures with large power distance may induce corporate managers to
show little concern about CSR activities.
In short, after reviewing literature related to the relationship between culture and
perception of CSR, several common research results have been recognized as below:
• Large power distance negatively affects managers’ perception of CSR
• High collectivism negatively affects managers’ perception of CSR
• High-uncertainty avoidance positively affects managers’ perception of CSR
• Masculinity negatively affects managers’ perception of CSR
• Long-term orientation positively affects managers’ perception of CSR
4. The Vietnamese culture
Vietnam is located in the centre of the Southeast Asian region and occupies about
331,221 km2. Along with 3,200 km long coastline on the east, Vietnam is bordered on the
north by China, on the west by Laos and Cambodia. Vietnam has a population of more
than 90 million people with 54 ethnic minorities living together across the country. Since
the 2nd century B.C, Vietnam had been ruled and dominated by Chinese feudal dynasties
for more than a thousand years. That explains why Vietnamese culture has been strongly

influenced by the Chinese ideologies and religious beliefs. Among the Chinese cultural
roots, the Confucian philosophical beliefs which were spread in Vietnam under the Han
Dynasty (from 110 BC to 220 AD) could be considered as the strongest impact factor on
Vietnamese cultural values. In fact, all of the main characteristics of Vietnamese culture as
the ancestor worship, appreciate family and community values, or the respect for elders
that were shaped by Confucianism. Also in the Vietnamese history, beside the domination
of Chinese dynasties, it will be remiss not to mention almost a century of French
colonization (1858-1954) and 30 years under the invading of the US imperialist aggressors

400


in the southern country. These aggressions added some Western features to the traditional
Vietnamese cultural values, as reflected in literature and art, architecture, educational
system, sexual equality and social mores. In terms of Hofstede’s cultural typology, the
characteristics of Vietnamese culture are described as below:
High collectivism: According to Hofstede (2001), with a low score of 20 in
individualism dimension, Vietnam perceives relatively high collectivism. Hofstede’s
evaluation was conformity with the result of study carried out by Ralston, Thang, and
Napier in 1999. These authors applied the concept of individualism and collectivism
proposed by Hofstede to examine managerial value and subsequent behaviour of
Vietnamese managers in comparison with their Chinese and U.S counterparts. The results
of this study show that Vietnamese enterprise managers perceive a remarkable higher
collectivism than Chinese and U.S managers. Besides, Vietnamese people also tend to
work together in harmony, have in-group thinking style and prefer group activity and
decisions making that will bring benefits to the whole group instead of personal goals.
Large power distance: In this cultural dimension, Hofstede (2001) believes there is
a significant large power distance in Vietnamese culture. A common pattern of centralized
decision making system could be witnessed in many Vietnamese companies and most of
important business decisions are made by senior leaders or managers (Napier, 2006).

Working in this environment, many Vietnamese employees are acquainted with obeying
orders from their superiors without questions or debates. In addition, both managers and
subordinates accept large wage gaps between employees and managers in their companies.
Moderate uncertainty avoidance: Vietnam is ranked a moderate score in uncertainty
avoidance index (Hofstede, 2001). It means that Vietnamese people including domestic
corporate managers sometimes could be threatened by ambiguous situations so they try to
avoid these uncertainties by establishing some formal rules and detailed operation plans in
order to prevent problems that may occur. They have a certain level of risk aversion, delay
to make immediate decisions when feeling uncertain, and tend to reject unprecedented
ideas or behaviours (Cuong and Swierczek, 2008). However, in normal daily lives,
Vietnamese people are quite flexible and easy adapt to real-life situation, sometimes they
believe that everything happening depends on fate.
Moderate masculinity: Titles, status, and social class are important in Vietnamese
society (Quang and Vuong, 2002) In addition, as a result of the impact of Confucianism on
national culture, Vietnamese people tend to emphasize the dominance of males in all
aspects of life. Although the gender inequality has considerably narrowed down within
young Vietnamese generations in recent decades, there still exists the discrimination on the
role and position of women in society as well as in organizations (Kodnel et al., 2004). In
many Vietnamese enterprises, key positions in executive board have been largely
dominated by males and the differences in wages and interests between the genders are still
tacitly accepted among employees.
Moderate long-term orientation: In the fifth cultural dimension, Vietnam has been
sorted into long-term orientated societies (Hofstede, 2001; Quang and Vuong, 2002).
However, with 57 the Vietnam’s score index in this dimension is significantly lower in

401


comparison with other cultures strongly influenced by Confucianism include China 80,
Taiwan 93, South Korea 100, and Japan 88. Vietnamese people “have a propensity to save

and invest, thriftiness, perseverance in achieving results and an overriding concerns for
respecting the demands of virtue”.
Combining the Vietnamese characteristics in Hofstede’s cultural typology with the
common trend in results of previous studies as mentioned in the section above, the author
assume that the national culture may have more negative than positive impact on the
corporate managers’ perception of CSR activities in Vietnam. In other words, the
Vietnamese culture may be considered as one of the main factors that inhibit the CSR
perception of local managers andtheir enterprises.
5. CSR in Vietnam
The lifting of U.S. trade embargo on Vietnam in 1994 marked an important
milestone in the integration of the country into the global economy with the massive
entrance of Western MNCs. Along with them, the concept of CSR was brought into
Vietnam. These companies have had their own the Code of Conduct (CoC) and standards
of business culture which are compiled universal in order to apply in various of
geographical markets. For instance, the program “I love Vietnam” launched by Honda; the
program on educating personal hygiene for children in remote and mountainous areas held
by Unilever; Topic 64 Informatics training program by Microsoft, Qualcomm and HP; the
program on vision rehabilitation for poor children by Western Union, etc.
In order to deeper integrate into the world economy and in accordance with
international conventions, the Vietnamese government has been trying to create not only a
business-friendly surrounding for doing business in the country but also to construct a legal
framework to enhance CSR. However, unlike MNCs the local enterprise’s perception and
performance of CSR have been considered irrelevant with the economic growth in the past
years. Only a number of big enterprises in Vietnam have registered to implement social
responsibility in the form of the commitments to the society in the environment protection,
or contributions of welfares to the local community where the enterprises are located and
to the labourers; for example, Vinamilk implemented the social program titled “Six million
cups of milk for children”, Viettel called for a program “Operation for a healthy heart”,
Trung Nguyen Coffee held the program “Journey for Vietnamese Aspirations” which
supports the Vietnamese youth doing stat-up business and create their own future, Hoa Sen

Group organized the program “Vietnamese happy homes” etc. Meanwhile, Vietnamese
medium and small enterprises have not seen opportunities and benefits of CSR, even many
of them have no perception of CSR activities.
In a survey of CSR practices in 25 Vietnamese firms, the term CSR was omitted on
purpose (Twose and Rao, 2003). Another research on CSR perception conducted by Nam
Thang in 2008 surveyed 341 executive management students in which 72% were
employees, 22% were executives and 4% were senior managers (Nam Thang, 2008).The
result showed that 8% of them had never heard of the term CSR and a large proportion
(80%) had never had any training of CSR. 37% of the respondents did not agree with the
402


idea that CSR could create corporate competitive advantage and considered CSR merely
philanthropic and fundraising activities following natural disasters. Recently, a survey
carried out by Huong Bui in 2015 revealed that a significant percentage of Vietnamese
participants viewed CSR as the company’s commitment to serve benefits of two
stakeholder groups while employers’ responsibilities towards employees were overlooked.
In a more recent research on CSR perception of Vietnamese employees and employers by
Tai et al. following Carroll’s CSR pyramid, most participants said that they would adopt
CSR because of economic values and legal compliance (Tai et al., 2013). Another study of
the Vietnam Business Council for Sustainable Development in 2015 showed that 63% of
Vietnamese companies had not had a concrete understanding of the sustainable
development process and a uniform outlook of CSR. Overall, it can be seen that the
perception of Vietnamese companies of CSR has achieved little improvement in the past
years despite the fast economic growth of the country.
Along with the limited perception of enterprise towards CSR, the past few years
have recorded a striking number of enterprise having very poor CSR performance. For
example, in Vietnam there exists gender discrimination in labor recruitment. Many
managers prefer recruiting male to female due to vacant period of maternal leave.
According to statistics of International Labor Organization, one fifth in 12,300 job

advertisements in four biggest Internet job gates in the country (Vietnamworks, JobStreet,
CareerBuilder, Career Link) from November 2015 to January 2016 involved gender
requirement. 70% of them stated that only male would be recruited, while 30% wrote they
expected female candidates to apply. Particularly, 83% of job advertisement for
management positions included requirement for being male and 100% of job advertisement
for director and senior manager positions were only for male applicants.
The food and beverage industry is a typical example for CSR disrespect. Food
safety has become one of the biggest concerns in the country in recent years when
companies have intentionally broken safety regulations in production process in order to
gain more profit. Recently, a series of serious violation cases in food processing industry
has taken the attention of people. For example, productions of foods containing substances
which are not good for human health such as birth control drug appeared in milk; soya
source containing 3-MCPD resulting to cancers (Mai et al., 2013); formaldehyde was
found in Pho noodle; foods containing borax etc (Xuan Ngoc and Ha Trang, 2014). The
use of unauthorized additives and preservatives in the country’s food production has come
to the point that Vietnamese consumers retain very little trust in the local food producers.
Statistics number published by Center for Food Safety Application (Ministry of Health)
shows that in 2016, there were 129 food poisoning cases had been recorded with more than
5,000 affected people, among them 4 deaths. According to the result of inspecting more
than 600,000 food processing facilities in 2016, the rate of violation was nearly 22%,
mostly violation of sanitary conditions, producing instruments and equipment. Another
example is the poor waste treatment in the manufacturing sector. In the past few years, a
significant number of industrial zones have been built as a result of the country’s
industrialization and modernization process. However, waste treatment has been neglected

403


with only 32.7% of industrial zones using wastewater treatment system and 75% of waste
water has been discharged into lakes and rivers without treatment. One of the most famous

case is Vedan Vietnam when this company directly discharged 100,000 m3 of untreated
waste into Thi Vai river every month, and follow that a series of cases of untreated waste
discharge into the environment of Miwon, Hao Duong JSC, Viet Tri Paper JSC, Kim Ngoc
Long Company Limited, and recently the case of Formusa in Ha Tinh Province have been
revealed.
To sum up, our review of previous statistics has shown that the perception of CSR
in the country’s business sector remained vague. CSR has been marginalized in company
operation, not being put in line with economic objectives. Though the government has
established a legal framework for CSR compliance, many companies have broken laws
purposefully in order to increase profit. This finding complies with our expectation when
studying different dimensions of the Vietnamese culture in the previous section.
6. Discussion and future research
The study has reviewed the influence of culture on CSR perception of enterprise.
Through the study on ethics and culture literature, it has been able to see a correlation
between culture and ethics values, and ethics values and CSR. Culture forms a person’s
basic values including ethics values. And differences in culture are the main drivers for
differences in individual ethics values. Individual ethics values or managerial ethics values
in this study constitute enterprise’s ethics values which impact how enterprise perceives
CSR. In other words, culture influences how CSR is perceived by enterprise. Specifically,
regarding different cultural dimensions, power distance, collectivism and masculinity have
a negative impact on CSR perception of managers, while high-uncertainty avoidance and
long-term orientation have a positive impact on CSR perception of managers. Studying
CSR through the cultural dimensions is not a new trend in the research field, nevertheless,
the paper has given a clearer relation between CSR perception and cultural dimensions
with the base on ethics values. This review on the Vietnamese culture has shown that
Vietnam has high collectivism, large power distance, moderate uncertainty avoidance,
moderate masculinity and moderate long-term orientation. This has given us the indication
that Vietnamese managers might have low perception of CSR. The initial collection on
data from previous research reveals that managerial perception of CSR in Vietnam has
stayed limited with little attention given to CSR. This completely fits with implication

from our conceptual analysis. Further research is needed to prove the relationship between
culture and CSR perception however the paper has suggested one direction for future CSR
study. This is specially important in the case of Vietnam when the government is trying to
improve CSR performance mainly through the legal tools but the results have not been as
expected. Identifying impact factors on CSR perception could be a way to come up with
new solutions that can radically change CSR implementation in the country.
Based on the theoretical linkages between national culture and businesses’
perception of CSR, this paper suggests a number of practical directions for future research.
Firstly, recent years have witnessed an increase in the number of studies on the relation

404


between national culture and CSR. Many of them are particularly interested in addressing
the impact of national cultural values from Hofstede’s model on managers’ perception of
CSR in various countries. However, due to a number of both subjective and objective
reasons such as the limitation in research sample and data or the national cultural changes
over time, the countries’ values score indices provided by Hofstede and his co-workers
may not completely be adequate, comprehensive, or updated in several nations, especially
in small ones. Social and business scholars around the world therefore should start with
using both qualitative and quantitative approaches to more deeply and accurately measure
the countries’ indices in Hofstede’s cultural typology, which will be the basis for more
comprehensive research on the relation between culture and CSR perception. Secondly,
most research in this field of study have just attached special importance to the impact of
separate cultural dimensions (e.g. Christie et al., 2003; Peng et al. 2012; Ringnov and
Zollo, 2007) and hence it is necessary for future research to fill up the lack of both
theoretical and empirical studies on the interrelation between cultural dimensions as well
as the combined effect of all these dimensions on human perception of CSR across
cultures. Finally, my initial assumption in this paper about the negative impact of national
culture on Vietnamese managers’ perception of CSR practices are mainly based on the

results of previous works and secondary data collected from reliable sources. For this
reason, quantitative and field investigations with local corporate managers who work in
different business areas must be carried out in the future in order to verify the above
assumption and have a better understanding about the interrelationship between national
culture and business’s perception of CSR in Vietnam.
REFERENCES
Arnould EJ, Thompson CJ. Consumer Culture Theory (CCT); Twenty Two Years of
Consumer Research. J Consum Res 2005; 31(4):868-82
Blodgett JG, Lu LC, Rose GM, Vitell SJ. Ethical sensitivity to stakeholder interests: A
cross-cultural comparison. J Acad Market Sci 2001; 29(2): 192-202
Christie P, Kwon I, Stoeberl P, Baumhart R. A cross-cultural comparison of ethical
attitudes of business managers: India, Korea and the United States. J Bus Ethics 2003:
46: 263–87.
Cuong DM, Swierczek, FW. Corporate culture, leadership competencies, job satisfaction,
job commitment and job performance: A comparison of companies in Vietnam and
Thailand. Journal of J Am Acad Bus Camb 2008; 13(1): 159-65
Danon-Leva E, Cavico FJ, Mujtba BG. Business Ethics: A Cross-Cultural Comparison
between Hong Kong and the United States. Bus Ethics Q 2010; 1(4): 1-20
Gănescu C, Gangone A, Asandei M. Assessing the impact of the national cultural
framework on responsible corporate behavior towards consumers: an application of
Geert Hofstede’s cultural model. Amfiteatru Econ J 2014; 16(35): 351-66
Ho FN, Wang HM, Vitell SJ. A global analysis of corporate social performance: The
effects of cultural and geographic environments. J Bus Ethics 2012; 107(4): 423-33.

405


Hofstede G. Cultured consequences. 2nd ed. Thousand Oaks: Sage Publications Inc, 2001
Hofstede G. Cultures and organization: Software of the mind. London: McGraw-Hill; 1991
Hunt SD, Vitell SJ.A General Theory of Marketing Ethics. Journal of Macromarketing

1986; 6: 5-16
Huong Bui TL. The Vietnamese consumer perception on corporate social responsibility. J
Int Bus Res 2015; 9(1): 75-87.
Kim YW, Kim SY. The influence of cultural values on perception of corporate social
responsibility: Application of Hofstede’s dimensions to Korean Public Practitioners. J
Bus Ethics, 2010; 91(4):485-500
Knodel J, Loi VM, Jayakody R, Huy VT. Gender roles in the family: Change and Stability.
PSC Resear Report. 04-559. 2004
Lee YJ, Kim S. Media framing in Corporate Social Responsibility: A Korea – US
comparative study. Int J Comm 2010; 4: 283-301
Matten D, Moon J. Corporate social responsibility education in Europe. J Bus Ethics 2004;
54: 323-37
Moon YS, George RF. Cultural Influences on Agency Practitioners’ Ethical Perceptions: A
Comparison of Korea and the U.S. J Advert 2000; 26(1): 51-65.
Nam Thang TT. Perception of corporate social responsibility in Vietnam: A study of
executive management students. International Vision 2008; 12: 107-118.
Napier KN. Cross cultural learning and the role of reverse knowledge flow in Vietnam. Int
J Cross Cult Manag 2006; 6(1): 57-74.
Palazzo B. U.S.-American and German business ethics: An intercultural comparison. J Bus
Ethics 2002; 41: 195-216
Peng YS, Dashdeleg AU, Chih H.L.Does National Culture Influence Firm’s CSR
Engagement: a Cross Country Study. International Proceedings of Economics
Development and Research 2012; 58(9): 40-4.
Quang T, Vuong N T. Management style and organizational effectiveness in Vietnam.
Research and practice in Human resource management 2002; 10(2): 36-55
Ralston DA, Thang VN, Napier NK. A Comparative Study of the Work Values of North
and South Vietnamese Managers. J In Bus Stus 1999; 30(4): 655-72
Ringov D, Zollo M. Corporate responsibility from a socio-institutional perspective. The
impact of national culture on corporate social performance. Corp Govn 2007; 7(4):
476-85

Salopek, J. Do The Right Thing. Academic Search Premier 2002; 55(7)
Schiffman LG, Kanuk LL. Consumer behavior. 6th ed. Upper Saddle River, NJ: PrenticeHall; 1997
Sower JC, Sower VE. Moderator Variables in Cultural Values and Business Ethics
Research: Important to External Validity. SW Bus Econ J, 2005

406


Tai LV, Thanh Xuan LT, Lan Anh TT. Applying Carroll’s CSR pyramid in studying
employees’ perceptions of corporate social responsibility. Tap Chi PhatTrien KH&CN
(Magazine of Science and Technology Development). Ho Chi Minh: University of
Technology 2013; 18(2): 67-77.
Twose N, Rao T. Strengthening developing country governments' engagement with
corporate social responsibility: Conclusions and recommendations form technical
assistance in Vietnam. The World Bank 2003.
Vitell S J, Paolillo JGP, Thomas, JL. The Perceived Role of Ethics and Social
Responsibility: A Study of Marketing Professional. Bus Ethics Q 2003; 13(1): 63-86.
Wotruba TR. A Comprehensive Framework for the Analysis of Ethical Behavior, with a
Focus on Sales Organizations.Journal of Personal Selling and Sales Management 1990;
10: 29-42.

407