Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (122.72 KB, 3 trang )
Chủ động nguồn thức ăn cho cá
Nguồn: vietlinh.com.vn
Sử dụng nguồn thức ăn tự có như cám gạo, bột bắp, cá tạp và các sản phẩm
từ nguồn khác nhau để làm thức ăn cho cá là vấn đề rất quan trọng. Thuỷ sản Việt
Nam xin giới thiệu thành phần và công dụng một vài loại thức ăn cho cá hay được
bà con sử dụng.
Cám gạo
Đây là nguồn nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong nuôi trồng thuỷ sản.
Bên cạnh giá thành rẻ thì cám gạo có hàm lượng chất Protein chiếm 8 - 17 %. Tuy
nhiên, chính hàm lượng chất béo cao như vậy nên cám gạo dễ xảy ra quá trình oxy
hoá. Do đó ảnh hưởng đến sự sinh sản và chất lượng cá nuôi khi thu hoạch.
Mầm lúa
Mầm lúa có rất nhiều loại vitamin như A, D, E…, nên ăn mầm lúa giúp cá
nhanh lớn, tăng khả năng đề kháng trước bệnh tật, tăng tỷ lệ thụ tinh và đẻ trứng
của cá. Chú ý tùy theo độ dài của mầm lúa mà hàm lượng vitamin A,D,E là khác
nhau. Cụ thể, với cá bố mẹ nên cho ăn mầm lúa dài từ 0,5 - 1cm, lúc này hàm
lượng vitamin E là cao nhất. Vitamin E giúp cá bố tăng khả năng hưng phấn và
cho chất lượng tinh dịch tốt. Còn cá mẹ thì vitanin E trong mầm lúa giúp trứng
phát triển nhanh, có chất lượng làm tăng tỷ lệ thụ tinh. Cá thịt trong giai đoạn vỗ
béo sử dụng mầm lúa dài 2 - 3cm ( có nhiều vitamin B) kích thích cá tiêu hoá tốt
và mức độ thèm ăn của cá. Trong khi, mầm lúa dài 7 - 10cm có hàm lượng tiền
vitamin A cao, sẽ giúp cá nuôi tăng khả năng đề kháng tật bệnh, sinh trưởng và
phát dục. Vì vậy, mầm lúa dạng này thích hợp với các loại cá thịt. Để đảm bảo
tính hiệu quả, chỉ cho cá ăn hằng ngày từ 3 - 8% trọng lượng cá nuôi trong ao và
ăn kèm với các loại thức ăn khác.
Cá tạp và các phụ phẩm khác
Cá tạp thường là các loại cá nước ngọt loại nhỏ hay các loại cá tạp biển
không có giá trị kinh tế trên thị trường như cá nục nhỏ, cá chỉ vàng, đầu cá thu cá
ngừ. Các loại phụ dư thừa từ gia súc gia cầm cũng được bà con mua về cho cá ăn.
Thành phần đạm trong cá tạp và phụ phẩm trên 45 % và có đầy đủ 20 loại acid