FVAI TRO CHAT KHOANG VA CHAT XO

<span class='text_page_counter'>(1)</span>MÔN : KHOA HỌC – LỚP 4.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> Khoa học VAI TRÒ CỦA VITAMIN, CHẤT KHOÁNG VÀ CHẤT XƠ..

<span class='text_page_counter'>(3)</span> HOẠT ĐỘNG 1 NHỮNG LOẠI THỨC ĂN CHỨA NHIỀU VI-TA-MIN, CHẤT KHOÁNG VÀ CHẤT XƠ. • Em hãy kể tên các loại thức ăn có chứa nhiều vitamin và chất khoáng? • Em hãy kể tên các loại thức ăn có chứa nhiều chất xơ?.

<span class='text_page_counter'>(4)</span> • Các loại thức ăn chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng:.

<span class='text_page_counter'>(5)</span> Các loại thức ăn có chứa nhiều chất xơ :.

<span class='text_page_counter'>(6)</span>

<span class='text_page_counter'>(7)</span> HOẠT ĐỘNG 2. Vai trò của vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ. Nhãm Vi-ta-min Nhãm ChÊt kho¸ng. Nhãm ChÊt x¬. 1. KÓ tªn mét sè vitamin mµ em biÕt? 2. Nêu vai trò của các loại vitamin đó? 3.Thøc ¨n chøa nhiÒu vitamin cã vai trß gì đối với cơ thể? 1. KÓ tªn mét sè chÊt kho¸ng mµ embiÕt? 2. Nêu vai trò của các loại chất khoáng đó? 3. Thøc ¨n chøa nhiÒu chÊt kho¸ng cã vai trò gì đối với cơ thể? 1. Nh÷ng thøc ¨n nµo cã chøa chÊt x¬? 2. Chất xơ có vai trò gì đối với cơ thể? 3. NÕu thiÕu chÊt x¬ c¬ thÓ sÏ ra sao?.

<span class='text_page_counter'>(8)</span> 1. Mét sè vi-ta-min: Vi-ta-min A, B, C, D, E, K,... 2. Vai trß cña c¸c lo¹i vitamin: Vi- ta- min A gióp s¸ng m¾t, Vi-ta-min D gióp cøng x¬ng vµ c¬ thÓ ph¸t triÓn, vi-ta-min C gióp chèng ch¶y m¸u ch©n r¨ng, vitamin B gióp kÝch thÝch tiªu ho¸… 3. Vai trß của vi-ta-min đối víi c¬ thÓ: Vi-ta-min là những chất không tham gia trực tiếp vào việc xây dựng cơ thể hay cung cấp năng lượng. Tuy nhiên, chúng lại rất cần cho hoạt động sống của cơ thể..

<span class='text_page_counter'>(9)</span> Nhãm chÊt kho¸ng 1. Tªn mét sè chÊt kho¸ng: Can-xi, s¾t, phèt pho, i-ôt, kẽm,… 2. Vai trß cña c¸c lo¹i chÊt kho¸ng: Can - xi chèng bÖnh cßi x¬ng ë trÎ em, s¾t t¹o m¸u cho c¬ thÓ, phèt pho t¹o x¬ng cho c¬ thÓ, i-ốt cần cho sự phát triển về thể lực và trí tuệ, kẽm cần thiết cho việc lành vết thương, sự phát triển cơ thể, cũng như sự phát triển sinh lí. 3. Thức ăn chứa nhiều chất khoáng có vai trò đối với cơ thể: ChÊt kho¸ng tham gia vµo viÖc x©y dùng c¬ thÓ, t¹o men tiªu hoá, thúc đẩy hoạt động sống. Nếu thiếu chất khoỏng cơ thể sẽ bị bệnh..

<span class='text_page_counter'>(10)</span> Nhãm chÊt x¬ 1. Nh÷ng thøc ¨n nµo cã chøa chÊt x¬: Các loại rau, đỗ, khoai…. 2. Vai trò của chất xơ đối với cơ thể: Chất xơ đảm bảo hoạt động bình thờng của bé m¸y tiªu ho¸. 3. Nếu thiếu chất xơ cơ thể sẽ bị bệnh.

<span class='text_page_counter'>(11)</span> Kết luận: - Vi-ta-min không tham gia trực tiếp vào việc xây dựng cơ thể hay cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Nhưng chúng lại rất cần cho hoạt động sống của cơ thể. Nếu thiếu vi-ta-min cơ thể sẽ bị bệnh. - Một số chất khoáng như sắt, canxi tham gia vào việc xây dựng cơ thể. Một số chất khoáng khác cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ để tạo ra các men thúc đẩy và điều khiển hoạt động sống.Nếu thiếu các chất khoáng cơ thể sẽ bị bệnh. Chất xơ không có gía trị dinh dưỡng, nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hóa. Giúp cơ thể thải được chất cặn bã ra ngoài -.

<span class='text_page_counter'>(12)</span> Hoạt động 4 trß ch¬i: “ §i Chî”.

<span class='text_page_counter'>(13)</span> • Các loại thức ăn chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng:.

<span class='text_page_counter'>(14)</span> Nh÷ng thøc ¨n nµo cã chøa chÊt x¬ ?. Các loại rau, đỗ, khoai…..

<span class='text_page_counter'>(15)</span> Kết luận: - Vi-ta-min. không tham gia trực tiếp vào việc xây dựng cơ thể hay cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Nhưng chúng lại rất cần cho hoạt động sống của cơ thể. Nếu thiếu vi-ta-min cơ thể sẽ bị bệnh. - Một số chất khoáng như sắt, canxi tham gia vào việc xây dựng cơ thể. Một số chất khoáng khác cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ để tạo ra các men thúc đẩy và điều khiển hoạt động sống.Nếu thiếu các chất khoáng cơ thể sẽ bị bệnh -. Chất xơ không có gía trị dinh dưỡng, nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hóa. Giúp cơ thể thải được chất cặn bã ra ngoài.

<span class='text_page_counter'>(16)</span>

<span class='text_page_counter'>(17)</span>