SINH 6TUAN 21TIET 40

<span class='text_page_counter'>(1)</span>Tuần 21 Tiết 40. Ngày soạn: 08/01/2017 Ngày dạy: 12/01/2017. CHƯƠNG VII : QUẢ VÀ HẠT BÀI 32 : CÁC LOẠI QUẢ I. MỤC TIÊU BÀI HỌC. Qua bài học này HS phải: 1. Kiến thức: - Nêu được các đặc điểm hình thái, cấu tạo của quả: quả khô và quả thịt. 2. Kĩ năng: - Rèn kĩ năng quan sát, so sánh, thực hành. - Vận dụng kiến thức vào việc bảo quản, chế biến quả và hạt sau thu hoạch. 3. Thái đô: Có ý thức bảo vệ thiên nhiên. II. PHƯƠNG TIỆN DẠY VÀ HỌC 1. Giáo viên: Sưu tầm 1 số quả khô và quả thịt. 2. Học sinh: Chuẩn bị quả theo nhóm: Đu đủ, cà chua, táo, Đậu Hà Lan, me, phượng, bằng lăng. III. TIẾN TRÌNH LÊN LỚP. 1. Ổn định tổ chức, kiểm tra sĩ số: 6A1: 6A2: 6A5: 2. Kiểm tra bài cu: Phân biệt hiện tượng thụ phấn với thụ tinh? Thụ phấn có quan hệ gì với thụ tinh? 3. Hoạt đông dạy - học: Mở bài: Quả có nhiều hình dạng, kích thước, màu sắc khác nhau, vậy căn cứ vào đâu để phân chia các nhóm quả khác nhau? Hoạt động 1: Tập chia các nhóm các loại quả. HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH - Yêu cầu các nhóm đặt quả lên bàn -> GV - HS đưa quả lên bàn. kiểm tra. - HS chia các nhóm quả theo ý của nhóm, - Yêu cầu HS chia nhóm các loại quả dựa vào trả lời câu hỏi: các đặc điểm của nhóm. + Quả gồm những bộ phận nào? + Vỏ, thịt quả. (HS yếu trả lời) + Dựa vào đặc điểm nào để chia ? + Dựa vào đặc điểm của quả. - GV hướng dẫn HS phân tích các bước của việc phân chia các nhóm quả. - Cho 1 nhóm báo cáo bài làm. - Đại diện nhóm báo cáo bài làm. - Càc nhóm khác nhận xét và bổ sung. - Nhóm khác nhận xét và bổ sung. Tiểu kết: Căn cứ vào đặc điểm vỏ quả có thể phân chia các loại quả. ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... Hoạt động 2: Tìm hiểu các loại quả chính. HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH a/ Phân biệt quả thịt và quả khô: - GV hướng dẫn HS đọc thông tin trong SGK để - HS đọc thông tin nắm tiêu chuẩn. biết tiêu chuẩn của 2 nhóm. + Quả khô: chín vỏ khô cứng mỏng. + Quả thịt khi chín mềm, vỏ dày. - Yêu cầu HS xếp các quả thành 2 nhóm chính - HS xếp thành 2 loại quả theo tiêu chuẩn. - Cho các nhóm nhận xét. - Các nhóm nhận xét. b/ Phân biệt các loại quả khô:.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> - Yêu cầu HS quan sát vỏ quả khô khi chín, đưa ra nhận xét và chia thành các nhóm quả khô ? - Yêu cầu ghi lại đặc điểm của từng nhóm quả khô và gọi tên 2 nhóm quả khô đó ? - Cho các nhóm nhận xét, bổ sung. - GV cho HS lấy ví dụ về quả khác. c. Phân biệt các loại quả thịt - GV cho HS đọc thông tin trong SGK. + Nêu đặc điển phân biệt của 2 nhóm quả thịt ?. - HS quan sát các qủa khô -> nhận xét và chia nhóm. + Vỏ nẻ và vỏ không nẻ. + Quả khô nẻ và quả khô không nẻ. - HS kể thêm các quả khác.. - HS đọc thông tin trong SGK. + Quả mọng: gồm toàn thịt. + Quả hạch: cứng bọc lấy hạt. - Các nhóm bổ sung. - GV cho các nhóm bổ quả - HS tiến hành bổ quả. - GV cho HS thảo luận và rút ra kết luận của quả - HS rút ra đặc điểm của 2 nhóm quả thịt mọng và quả hạch - GV lấy thêm ví dụ các quả khác. - HS lấy ví dụ khác Tiểu kết: Dựa vào đặc điểm của vỏ quả có thể chia làm 2 loại quả : quả khô và quả thịt 1/ Quả khô khi chín thì vỏ quả cứng và mỏng. a/ Quả khô có 2 loại : qủa khô nẻ và quả khô không nẻ. - Quả khô nẻ: là khi chín khô vỏ quả có khả năng tự tách ra cho hạt rơi ra ngoài. Ví dụ quả cải, đậu Hà Lan, đậu bắp, quả bông. - Quả khô không nẻ: khi chín vỏ không tự tách ra. Ví dụ: Lúa, Ngô, Quả chò. b/ Quả thịt khi chín mềm, vỏ dày chứa đầy thịt quả. 2/ Quả thịt gồm: quả mọng và quả hạch. a/ Quả mọng: có phần thịt rất dày và mọng nước ví dụ: cà chua, chanh, đu đủ… b/ Quả hạch: là ngoài phần thịt quả còn có hạch rất cứng chứa hạt ở bên trong như: đào, mơ, mận. IV. CỦNG CỐ – DẶN DO 1. Củng cố: Học sinh đọc ghi nhớ SGK. Trả lời câu hỏi: + Vì sao người ta phải thu hoạch đỗ xanh và đỗ đen trước khi quả chín khô + Quả mọng khác với quả hạch ở những điểm nào ? 2. Dặn dò: - Về học bài và trả lời câu hỏi trong SGK - Đọc mục “Em có biết” - Hướng dẫn HS ngâm hạt đỗ và hạt ngô chuẩn bị cho bài sau. V. RÚT KINH NGHIỆM …………………………………………………………………………………….………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

<span class='text_page_counter'>(3)</span>