Tài liệu THU HỒI RƯỢU doc

THU HỒI RƯỢU
Hơi
Nước ngưng
Nước thải
Giấm chín
1
2
3
4
Nước lạnh
I
II
III
IV
Sơ đồ tinh chế gián đoạn
1.Thùng cất; 2.Thân tháp; 3.Bình ngưng tụ hồi lưu; 4.Bình ngưng tụ làm lạnh
Bã rượu
Hơi
Giấm
Nước
11
2
3
8
5 6
4
Cồn sản phẩm
Dầu fusel
Nước thải
Hơi
7

Cồn đầu
Sơ đồ chưng luyện bán liên tục
1.Thùng cất thô; 2.Thùng ngưng tụ cồn thô; 3.Thùng tạm chứa cồn thô; 4.Tháp tinh chế; 5.Bình ngưng tụ;
6.Bình ngưng tụ; 7.Bình làm lạnh; 8.Bình làm lạnh.
Giấm chín
1
Dầu fusel
2
6
3
5
4
8
11
10
9
9
7
7
Cồn đầu
Nước lạnh
Cồn sản phẩm
Sơ đồ liên tục 2 tháp
1.Thùng cao vi chứa giấm chín; 2.Bình hâm giấm; 3.Bình tách CO
2
và khí không ngưng; 4.Tháp cất khô;
5.Bình chống phụt giấm; 6.Bình ngưng tụ cồn thô; 7.Bình làm lạnh ruột gà; 8.Tháp tinh chế; 9.Bình ngưng tụ hồi lưu;
10.Bình làm lạnh cồn sản phẩm; 11.Bình ngưng và làm lạnh dàu fesel
1
2

6
3
5
4
Dầu fusel
14
7
13
15
11
12
7
Cồn đầu
Nước lạnh
Cồn sản phẩm
7
9
10
Cồn đầu8
Bã rượu
Đến tháp làm sạch
Nước thải