Tài liệu Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản pdf

Bài 34: TẠO MÔI TRƯỜNG SỐNG CHO VẬT NUÔI VÀ THUỶ SẢN
I. MỤC TIÊU
Sau khi học xong bài này, học sinh phải đạt được:
1. Kiến thức:
- Trình bày được các yêu cầu kỹ thuật của chuồng trai chăn nuôi.
- Phân tích được các tiêu chuẩn kỹ thuật của chuồng trại chăn nuôi.
- Trình bày được tầm quan trọng của việc xử lý chất thải.
- Biết được phương pháp xử lý chất thải bằng công nghệ Biogas.
- Trình bày được các tiêu chuẩn của ao nuôi cá.
2. Kỹ năng:
- Đánh giá được các tiêu chuẩn của chuồng trại và ao nuôi.
3. Thái độ:
- Quan tâm đến môi trường sống của vật nuôi và thuỷ sản.
- Có ý thức đến công tác xử lý chất thải hợp vệ sinh, chống ô nhiễm môi trường trong chăn
nuôi.
II. TRỌNG TÂM
Mục I. Yêu cầu kỹ thuật của chuồng trại chăn nuôi.

III. PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
1. Phương pháp:
- Phương pháp chủ đạo: Vấn đáp tìm tòi.
2. Phương tiện
- Phương tiện hổ trợ: Máy tính và phần mềm M.PowerPoint, máy chiếu Projector.
- Phương tiện tổ chức dạy học:
+ Sơ đồ: về các yêu cầu kỹ thuật của chuồng trại chăn nuôi; Sơ đồ tiêu chuẩn ao
nuôi cá; sơ đồ quy trình chuẩn bị ao nuôi cá; sơ đồ mô hình xử lý chất thải Biogas.
+ Ảnh chụp về các kiểu chuồng trại.
+ Video clip về các kiểu chuồng trại, mô hình xử lý chất thải Biogas.
IV. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC
Đặt vấn đề:
Giống, dinh dưỡng và môi trường sống là 3 yếu tố chủ yếu quyết định năng suất của chăn

nuôi và thuỷ sản. Hiện nay, khi khoa học kỹ thuật phát triển thì giống và thức ăn được cung cấp
khá đầy đủ. Để phát huy tối đa tiềm năng của giống và giá trị dinh dưỡng của thức ăn thì người
ta phải tạo cho vật nuôi và thuỷ sản môi trường sống thích hợp.
Bài học hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về vấn đề đó.
1
Thời
gian
Hoạt động của GV- HS Nôi dung bài học Slide minh hoạ
25
’
15
’
Hoạt động 1: Tìm hiểu một
số yêu cầu kỹ thuật của
chuồng trại chăn nuôi.
GV: Chuồng trại chăn nuôi
của gia đình em được đặt ở
vị trí nào? Như vậy thì có
những thuận lợi và khó
khăn gì?
HS: Thường đặt ở sau nhà
GV: Quan sát một số mô
hình chuồng trại sau và rút
ra những nhận xét về địa
điểm xây dựng?
HS:
GV: Như vậy, địa điểm xây
dựng của một chuồng trại
chăn nuôi cần đãm bảo
những yêu cầu kỹ thuật sau:

GV: Quan sát mô hình sau
và nhận xét về những
hướng gió tác động đến
chuồng nuôi như thế nào?
Hướng chuồng nào là thích
hợp nhất cho vật nuôi?
HS:
GV: Như vậy, hướng
chuồng cần đảm bảo những
yêu cầu nào?
HS:
GV: Hướng chuông:
GV: Nền chuồng ở gia đình
được làm như thế nào?
Những ưu điểm, nhược
điểm của các kiểu nền
chuồng đó?
HS:
GV: Quan sát đoạn phim
I. Yêu cầu kỹ thuật của
chuồng trại chăn nuôi.
1. Một số yêu cầu kỹ
thuật.
- Địa điểm xây dựng.
*
*
*
- Hướng chuồng
*
*

- Nền chuồng
*
*
2
sau và rút ra những nhận
xét về nền chuồng được thể
hiện trong đó?
HS:
GV: Như vậy, nền chuồng
phải thoả mãn những yêu
cầu sau:
GV: Như các em đã trình
bày ở trên, vị trí cũng như
kiến trúc xây dựng phải
thích hợp với vật nuôi và
tiện cho ngưòi chăn nuôi.
Quan sát một số mô hình
chuồng trại sau và nhận xét
những đặc điểm nào thích
hợp với vật nuôi?
HS:
GV: Nhận xét- Đánh giá
GV tổng kết bằng sơ đồ
minh hoạ.
Hoạt động 2: Tìm hiểu xử
lý chất thải, chống ô nhiễm
môi trường.
Chúng ta đã tìm hiểu xong
những yêu cầu kỹ thuật của

chuồng trại chăn nuôi. Một
trong những tiêu chuẩn kỹ
thuật của chuồng trại chăn
nuôi là có hệ thống xử lý
chất thải hợp vệ sinh.
GV: Chất thải ở địa phương
em được xử lý như thế nào?
Vì sao người ta lại quan tâm
đến việc xử lý chất thải?
HS:
GV: Tầm quan trọng của
việc xử lý chất thải?
-Kiến trúc xây dựng
+
+
+
2.Xử lý chất thải, chống ô
nhiễm môi trường.
a. Tầm quan trọng của
việc xử lý chất thải.
-
-
3
10
’
15
’
HS:
GV: Theo em có những
phương pháp xử lý chất thải

nào? Phương pháp nào là
tốt nhất?
HS:
GV: Có nhiều cách xử lý
chất thải nhưng phương
pháp tốt nhất hiện nay là
dùng bể lên men VSV yếm
khí sinh ga.
GV sử dung sơ đồ và Video
clip mô hình xử lý chất thải
Biogas để giới thiệu.
Hoạt động 3: Tìm hiểu về
tiêu chuẩn ao nuôi cá.
GV: Nghiên cứu
SGK( H.34.5) và hoàn
thành bài tập sau:
HS: Nghiên cứu SGK và
hoàn thành bài tập.
GV: Nhận xét, đưa ra các
tiêu chuẩn về ao nuôi cá và
quy trình chuẩn bị ao nuôi.
b. Xử lý chất thải bằng
công nghệ Biogas.
II. Chuẩn bị ao nuôi cá.
1. Tiêu chuẩn ao nuôi.

4
HS: Nghiên cứu SGK và
hoàn thành bài tập.
GV: Nhận xét, đưa ra các

bước chuẩn bị ao nuôi cá và
quy trình chuẩn bị ao nuôi.
2. Quy trình chuẩn bị ao
nuôi

V. CỦNG CỐ (5
’
)
Quan sát mô hình chuồng trại chăn nuôi sau và cho biết những tiêu chuẩn
kỹ thuật nào của chuồng trại chăn nuôi được thể hiện trrong đó?
VI. BÀI TẬP VỀ NHÀ (1
’
).
5