Tài liệu Bánh dừa nướng theo kiểu Malaysia doc

Bánh dừa nướng theo kiểu Malaysia

Có ai thắc rằng bánh dừa theo kiểu Malaysia có gì khác với bánh dừa bình thường
hem?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 300gr dừa xay nhỏ
- 40gr đường nâu
- 50gr bột gạo nếp




Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:
- Trộn đều dừa xay nhỏ với bột nếp
cùng một chút xíu muối.



Bước 2:
- Thoa một ít dầu ăn lên khuôn nướng
rồi dàn đều một nửa số dừa ở trên vào
khuôn.



Bước 3:

- Rắc đều đường nâu
lên. Sau đó, cho nốt số
dừa còn lại vào khuôn
và ấn chặt.



Bước 4:
- Làm nóng lò ở 200
0
C rùi cho bánh
vào nướng khoảng 20’.



Điểm khác biệt lớn nhất chính là lớp vỏ ngoài giòn giòn của bánh…



Nhưng bên trong lại vẫn mềm mềm dẻo dẻo…



Độ ngọt vừa phải và cực kì thơm!