Bai 29 Cau truc cac loai virut

VI SINH VẬT
QUANH TA
Vũ Linh Chi
Nguyễn Tiến Đạt
Nguyễn Hoàng An
Nguyễn Mạnh Hùng


Sản
xuất
Sản
xuất
sinh
khối
sinh
khối

Vi sinh vật là gì ?

Những sinh vật đơn bào Sản
hoặcxuất
đa bào
Sản xuất
nhân sơ hoặc nhân thực
có kích
các
chất
các
chất
thước rất nhỏ,
khơng

quan
sát
được
Đặc
điểm:
xúc
tác
xúc tác
bằng mắt thường mà phải
sử
dụng
sinh
học
sinh
học
kính hiển vi

Ứng dụng
Hấp thụ nhiều,
chuyển hố
Sản
xuất
Sản
xuất
nhanh
gơm
sinh
gơm
sinh
học

học

Sinh trưởng
nhanh, phát
triển mạnh

Năng lục thích
ứng mạnh và dễ
phát sinh dị
biến

Phân bố rơng,
chủng loại
Sản
xuất
Sản
xuất
nhiều.
axit
amin
axit
amin

Các vi sinh vật có hại Các vi sinh vật có lợi


Lợi khuẩn Probiotics
Được tìm thấy trong
ruột, là 1 phần của hệ
thống miễn dịch

Chúng phá vỡ các thực
phẩm con người ăn vào
Hình que với
để lơng
cungroi
cấp năng lượng
cho các tế bào trong ruột

Xuất hiện tự nhiên trong ruột
người và động vật

Giúp ngăn ngừa

Có thể nhiễm vào các loại
thịt động vật, nguồn nước
chưa được khử trùng,rau, trái cây,..

Tìm thấy trong các
sản phẩm lên men
như sữa chua, sữa
lên men, đậu tương
lên men hoặc sữa
đậu nành. Có thể bệnh năng hơn ở trẻ
và người già.
Vi em
khuẩn
T-103 khuẩn
kị khí sống được trong
mơi trường có Oxy

Gây bệnh
cho người, súc vật,
nhiễm trùng
chim chóc (đặc biệt là gia cầm)

Vi khuẩn
Vi khuẩn E.coli Khi người bị nhiễm bệnh sốt
Salmonella
thương
hàn thì
nhiễm
vi khuẩn
Triệu chúng
củasẽbệnh
là sốt

Ở người, nhiễm độc E.coli sẽ Sản xuất nhiên liệu
dẫn đến rối loạn tiêu hóa, có thể
sinh học butanol bằng
khỏe sau1 tuần/ 10 ngày
cách ăn giấy

Tìm thấy trong chất
thải động vật

salmonella
chúng
không
cao, đổ mồvà

hôi,khi
viêm
dạ dàyđược
diệt bởi hệ miễn dịch,
ruột, tiêu
tiêu chảy.
chúng sẽ sinh
trong lá
Tiếttrưởng
kiệm chi
phí bệnh
sản xuất
lách gan... gây
vi khuẩn
nhiên liệu.
huyết( Bacteremia).


Cấu tạo

Virus HIV là hội chứng suy
giảm miễn dịch mắc phải.
Lần đầu tiên được xác định
tại Hoa Kỳ vào năm 1983,
đến nay con người vẫn
Lõi( Hệ gen)
chưa tìm ta thuốc để chữa
bệnh do virus này gây ra.
Theo ước tính, trên tồn
thế giới mỗi năm có thêm

hàng triệu người nhiễm
HIV do dùng chung kim
tiêm, tình dục khơng an
tồn và lây từ mẹ sang
Dạng
xoắn
con... Các khu vực
có tỷ
lệ
nhiễm HIV nghiêm trọng
nhất vẫn là châu Phi cận
Sahara, tiếp theo là Nam Á
và Đông Nam Á.

Cấu tạo

Dạng khối

Bệnh dịch hạch do trực
khuẩn Yersinia pestis gây ra,
Dạng hỗn hợp
đây là 1 trong 3 dịch bệnh
truyền
nhiễm (nguy
hiểm
Vỏ là protein
Capsit)
phải khai báo quốc tế, bất
Phức
hợp gồm Axit

cứ quốc gia nào có dịch
nuclêic
vàbáo
vỏ cáo lên Tổ
bệnh phải
chức
Y tếcấu
Thếtạo
giới.từ
Bệnh
capsit(
cáccó
thể
lan truyền
đơnđược
vị protein
là trong
khơng khí hoặc tiếp xúc trực
capsơmê)
gọi là
tiếp. Thế kỷ 14, dịch hạch
Nuclêôcapsit
được đặt tên là "cái chết
đen" đã ám ảnh người dân
châu Âu, châu Á, đại dịch
này đã giết chết 30% dân số
châu Âu thời kỳ đó. Tuy
nhiên bệnh này có thể điều
trị nếu phát hiện sớm.

VIRUS
Virus có lớp vỏ
bao bên ngồi
vỏ capsit

Hình
thái

Sự nhân
lên
trong tế
bào chủ

Các loại
virus