Xây dựng phương án tổ chức vận tải khách du lịch cho chương trình du lịch thành phố hồ chí minh – nha trang hồ chí minh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VẬN TẢI
PHÂN HIỆU TẠI TP. HỒ CHÍ MINH

THIẾT KẾ MƠN HỌC TỔ CHỨC VẬN TẢI DU LỊCH

ĐỀ TÀI:
XÂY DỰNG PHƯƠNG ÁN TỔ CHỨC VẬN TẢI KHÁCH DU LỊCH CHO CHƯƠNG
TRÌNH DU LỊCH “TP. HỒ CHÍ MINH - NHA TRANG- TP. HỒ CHÍ MINH “

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

TP.HCM – 2021


MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU......................................................................................................................................3
CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÍ LUẬN.....................................................................................................4
1.1. Một số khái niệm....................................................................................................................4
1.2. Vận tải du lịch
1.3 Các hoạt động vận tải du lịch chủ yếu
1.4 Công tác tổ chức vận tải hành khách.......................................................................................4
1.5 Tổng quan chung về vận tải du lịch ở Nha Trang...................................................................8
1.5.1. Vị trí địa lý, khí hậu và giao thông......................................................................................8
1.5.2. Tài nguyên du lịch...............................................................................................................9
CHƯƠNG II: XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH........................................................12
2.1. Giới thiệu về các địa điểm du lịch trong chương trình du lịch.............................................12
2.2. Phân tích nhu cầu du lịch.....................................................................................................14
2.2.1. Phân tích nhu cầu du lịch đến các điểm trong chương trình du lịch.................................14
2.2.2. Phân tích nhóm đối tượng khách hàng..............................................................................14
2.2.3. Phân tích biến động nhu cầu theo mùa vụ.........................................................................15

2.3. Cơ sở hạ tầng du lịch tại An Giang......................................................................................15
2.3.1. Cơ sở lưu trú......................................................................................................................15
2.3.2. Cơ sở ăn uống....................................................................................................................21
2.4. Xây dựng chương trình du lịch............................................................................................23
2.4.1. Phương thức di chuyển và phương án thực hiện chương trình du lịch.............................23
2.4.2. Lịch trình tour....................................................................................................................24
CHƯƠNG III: XÂY DỰNG PHƯƠNG ÁN VẬN TẢI CHO CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH.. .25
3.1. Mơ hình vận tải chi tiết........................................................................................................25
3.2. Lựa chọn sơ bộ phương tiện.................................................................................................27
3.2.1. Căn cứ để lựa chọn sơ bộ phương tiện..............................................................................27
3.2.2 Lựa chọn sơ bộ phương tiện...............................................................................................28
CHƯƠNG IV : GIÁ THÀNH VẬN TẢI....................................................................................30
4.1. Lựa chọn chi tiết phương tiện..............................................................................................30
4.1.1. Tính các chỉ tiêu khai thác phương tiện vận tải.................................................................30
4.2. Tính giá thành vận tải...........................................................................................................40
KẾT LUẬN.................................................................................................................................41

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

2


LỜI MỞ ĐẦU
Ngày nay, du lịch đã trở thành một nhu cầu tất yếu của con người, từ những người có thu nhập
thấp đến những người có thu nhập cao. Du lịch có thể xem như là một “Ngành cơng nghiệp
khơng khói”. Nó thực sự là một ngành kinh tế quan trọng trong thời đại ngày nay vì nó đã tạo
ra công ăn việc làm cho hàng triệu lao động ,nó là một nguồn làm tăng thu nhập quốc dân, là
phương thức hiệu quả để phân phối lại thu nhập giữa các quốc gia và điều chỉnh cán cân
thương mại quốc tế. Hồ trong xu thế tồn cầu hố, hội nhập và phát triển với các chính sách
mở cửa của nền kinh tế và chính sách ngoại giao mới “Việt Nam muốn làm bạn với tất cả các

nước trên thế giới” đã làm cho du lịch ngày càng phát triển. Việt Nam là một trong những đất
nước có tài nguyên du lịch phong phú, đa dạng. Bên cạnh những danh lam thắng cảnh kì thú,
những giá trị nhân văn độc đáo thì Việt Nam cịn được biết đến thơng qua những trang lịch sử
vẻ vang của dân tộc với những cuộc chiến đấu oai hùng để bảo vệ đất nước, giải phóng dân tộc.
Du khách quốc tế đến Việt Nam ngày càng tăng và với nhiều mục đích khác nhau như: nghỉ
ngơi giải trí, tìm hiểu về phong tục tập qn, văn hố, thưởng ngoạn phong cảnh và tìm kiếm
cơ hội đầu tư kinh doanh. Nhìn nhận được sự phát triển ngày càng mạnh và hiệu quả mà du lịch
có thể mang lại cho nền kinh tế của đất nước, Việt nam gần đây đã chú trọng đầu tư phát triển
ngành du lịch. Nhà nước đã có nhiều chính sách thích hợp để thúc đẩy sự phát triển của du
lịch, đưa đất nước Việt Nam, con người Việt Nam ra giới thiệu với thế giới và
đưasthếsgiớisđếnsvớisViệtsNam.
Xuất phát từ những cơ sở lý luận trên, bài Thiết kế môn học “Xây dựng phương án tổ chức vận
tải khách du lịch cho chương trình du lịch Thành phố Hồ Chí Minh –-Nha Trang Hồ Chí Minh”
được xây dựng nhằm nhận thức rõ hơn về “ Ngành cơng nghiệp khơng khói ” và tính tốn giá
thành trong việc lựa chọn và tổ chức vận tải.

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

3


CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÍ LUẬN
1.1. Một số khái niệm
a) Du lịch
Theo UNWTO: Du lịch là một hoạt động du hành của con người từ nơi ở cố định thường xuyên
đến một nơi tạm trú khác để nghỉ dưỡng, du ngoạn, giao lưu tình cảm, thỏa mãn nhu cầu về văn
hóa, nghệ thuật, lịch sử, thiên nhiên mà khơng phải làm một việc hay một nghề để kiếm sống.
Theo Luật Du lịch Việt Nam năm 2005: Du lịch là các hoạt động liên quan đến chuyến đi của
con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu,
giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định.

b) Khách du lịch
Theo UNWTO: Khách du lịch là những người thực hiện du lịch với những chuyến đi có lưu lại
ít nhất một đêm và không quá một năm. Người thực hiện chuyến đi mà khơng ở lại một đêm thì
được gọi là khách tham quan.
Theo Luật Du lịch Việt Nam năm 2005: Khách du lịch là người đi du lịch hoặc kết hợp du lịch,
trừ trường hợp đi học, làm việc hoặc hành nghề để nhận thu nhập ở nơi đến.
c) Chương trình du lịch
Chương trình du lịch là lịch trình được đặt trước của chuyến du lịch do công ty lữ hành tổ chức
trong đó xác định thời gian chuyến đi, nơi đến du lịch, các điểm dừng chân, dịch vụ lưu trú, vận
chuyển, các dịch vụ khác và giá bán của chương trình .
Mơt chương trình du lịch trọn gói bao gồm: vận chuyển, khách sạn, ̣ ăn uống, tham quan, vui
chơi giải trí …
d) Vận tải
Vận tải là quá trình thay đổi ( di chuyển ) vị trí của hàng hóa, hành khách trong khơng gian và
thời gian cụ thể để nhằm thỏa mãn nhu cầu nào đó của con người.
e) Vận tải du lịch
Vận tải du lịch là một bộ phận của vận tải nói chung. Là hình thức vận tải hành khách mà cụ
thể ở đây là khách du lịch đến các điểm tham quan du lịch nhằm tạo ra sự thay đổi vị trí của
khách du lịch trong không gian.
1.2. Vận tải du lịch
1.2.1. Khái niệm
Vận tải du lịch là một bộ phận của vận tải nói chung. Là hình thức vận tải hành khách mà cụ
thể ở đây là khách du lịch đến các điểm tham quan du lịch nhằm tạo ra sự thay đổi vị trí của
khách du lịch trong khơng gian.
1.2.2. Các đặc điểm về vận tải du lịch
Quá trình vận tải hành khách nói chung và hành khách du lịch nói riêng được thực hiện theo
quy trình khép kín, kết quả của chúng không những phụ thuộc vào kết quả của từng khâu mà
còn phụ thuộc vào sự kết hợp giữa các khâu của quá trình vận tải. Như các đặc điểm sau:
- Về quy trình cơng nghệ sản xuất vận tải.

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

4


- Về đối tượng vận chuyển
- Về phương tiện vận tải
- Về mặt hiệu quả và kết quả sản xuất kinh doanh của vận tải
- Về phương tiện phân loại nghiên cứu
Do tính đặc thù của vận tải du lịch ngồi tn thủ các đặc điểm trên thì vận tải du lịch cịn đi
sâu vào 2 đặc điểm chính dưới đây :
- Quy trình cơng nghệ sản xuất vận tải trong du lịch cần được mề hóa theo yêu cầu vận tải của
tour du lịch.
+ Vì trong hành trình của du lịch theo yêu cầu của khách cần có những dịch vụ xen kẽ : ăn,
nghỉ chờ đợi và chụp ảnh . . . nên có những chỗ cót thể rút thời gian, nhưng có lúc lại kéo dài
thời gian.
- Quy trình sản xuất cơng nghệ sản xuất vận tải trong du lịch mang tính dịch vụ tổng hợp cao.
+ Vì ngồi việc di chuyển ra, trong quy trình cơng nghệ vận tải có thêm những dịch vụ theo yêu
cầu ngày trên xe, hay trên tuyến đường đi mà không phải đơn đầu theo sự thuê bao phương tiện
hay thuê bao vận chuyển như mua bán giải trí, giới thiệu tư vấn thơng tin.
Từ hai đặc điểm nói trên, sẽ có ảnh hưởng đến các hoạt động của thao tác của các giai đoạn
trong một quy trình cơng nghệ.
- Khâu chuẩn bị ký hợp đồng : tìm hiểu nguồn khách, lựa chọn phương tiện cho phù hợp .
- Giai đoạn đón khách: vì điểm đón và trả khách khơng ổn định lại cần phải đúng giờ nhất là
khi có nối tiếp giữa hai phương tiện khác nhau phục vụ khi khách lên xe, chỗ ngồi, sắp xếp
hành lý mang theo . . .
- Trong quá trình vận chuyển : trong q trình này được trực tiếp có những dịch vụ gián tiếp
như đỗ ngay trong đường ngắm phong cảnh, chụp ảnh, thăm chợ, tìm hộ nơi lưu trú, giải trí
trong hành trình vận chuyển phải tạo nên tâm lý thoải mái phải vui vẻ cho khách.
- Giai đoạn xuống xe và tiễn khách : đây là giai đoạn cuối cùng trong hành trình du lịch. Hiệu

quả của chuyến đi như khách xuống xe có thể dải rác nhiều chỗ, giúp hướng dẫn có thể mua
quà lưu niệm, đặc sản của địa phương cho khách.
1.2.3. Các giai đoạn của vận tải du lịch
-Giai đoạn chuẩn bị: chuẩn bị đối tượng vận chuyển đó là khách du lịch, chuẩn bị phương tiện
vận chuyển đó là lựa chọn phương tiện thích hợp.
-Giai đoạn đón khách: phải chuẩn bị những loại phương tiện đúng theo yêu cầu của khách du
lịch và đặc biệt phải đến đúng giờ.
-Giai đoạn vận chuyển : đây là giai đoạn đưa khách tới các điểm du lịch khác nhau. Trong q
trình vận tải có thể dừng lại tại các điểm du lịch hay tùy theo yêu cầu của khách du lịch.
-Giai đoạn tiễn khách xuống xe và đón khách về: đây là giai đoạn cuối cùng của chuyến đi, nó
quyết định hiệu quả của chuyến đi do vậy cần phải chuẩn bị chu đáo. Sau một thời gian tham
quan phải tổ chức đón khách tại các điểm tham quan trở về nơi lưu trú của khách tại các khách
sạn.

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

5


1.2.4. Yêu cầu kết hợp giữa vận tải và du lịch
Ngồi những chức năng nhiệm vụ có tính chất chung của vận tải phục vụ dân sinh, phục vụ
kinh tế, đối với vận tải du lịch cịn có những đặc điểm yêu cầu riêng, nên có những yêu cầu sau:
- Bảo đảm đi lại cho khách du lịch một cách an tồn, đặc biệt chính xác thời gian, đồng thời
tiện lợi kết hợp với việc xem ngắm phong cảnh trên chuyến đi du lịch.
- Tiện nghi của phương tiện đi lại phải thoải mái, đáp ứng yêu cầu về dịch vụ sinh hoạt cho
khách hàng trên phương tiện: ăn, giải trí, chụp ảnh…
- Bảo đảm hiệu quả sử dụng hợp lý các khả năng của phương tiện về số lượng người trong đồn
khơng giống nhau, nhu cầu khách cũng khơng giống nhau, để vừa thỏa mãn với khách, (giá cả)
vừa phải đảm bảo lợi ích ( lãi ) của doanh nghiệp.
- Phải có những phương án về điều chỉnh bổ sung sẵn có để đối phó kịp thời với những trường

hợp đột xuất xảy ra, để giải quyết được nhanh chóng ( chậm thời gian, sự cố dọc đường, bỏ
quên khách, . . . ) tránh những bực dọc của khách xảy ra.
1.3. Các hình thức vận tải du lịch chủ yếu
a) Vận tải du lịch bằng đường bộ ( ôtô )
Là loại hình vận tải bằng đường bộ lấy ôtô làm phương tiện giao thông chủ yếu, lấy đường bộ
làm tuyến đường giao thông, lấy bến xe làm điểm dừng đầu cuối.
b) Vận tải du lịch bằng hàng không
Vận tải du lịch bằng đường hàng không lấy máy bay chở khách dân dụng làm phương tiện giao
thông chủ yếu ngồi ra cịn có các loại máy bay và tàu lượn chuyên dùng khác.
c) Vận tải du lịch bằng đường sắt
Là hình thức vận chuyển hành khách du lịch bằng đường sắt lấy đồn tàu làm phương tiện giao
thơng chủ yếu lấy đường sắt làm tuyến đường giao thông, lấy các ga hành khách làm điểm
dừng đầu cuối, vần chuyển với cự ly vừa và xa.
d) Vận tải du lịch bằng đường thủy
Vận tải du lịch bằng đường thủy có hai loại đó là vận tải nội địa và vận tải quốc tế. Vận tải thủy
nội địa thường là những chuyến du ngoạn trên các con sông. Vận tải thủy quốc tế là những
chuyến tàu dài ngày trên biển qua rất nhiều quốc gia khác nhau.
e) Các hình thức vận tải du lịch khác
Xích lơ, xe ngựa, cáp treo, bè tre,…
1.4. Công tác tổ chức vận tải hành khách
a) Những yêu cầu chung
-Đáp ứng đầy dủ nhất nhu cầu đi lại của hành khách.
-Giảm thời gian chuyến đi của hành khách.
-Nâng cao chất lượng phục vụ hành khách.
-Tổ chức chạy xe phải theo thời gian biểu và biểu đồ chạy xe ( đã xác định trước ), nếu có thay
đổi phải có thơng báo kịp thời, chính xác cho hành khách.

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

6

-Nâng cao hiệu quả sử dụng phương tiện, đảm bảo các chỉ tiêu kinh tế - tài chính cho doanh
nghiệp vận tải hành khách
b) Sơ đồ nội dung công tác tổ chức vận tải hành khách
Chỉ đạo thực
hiện kế
Lập kế hoạch tác
Điều tra hành
hoạch tác
nghiệp
khách
nghiệp

Lập
hành
trình
chạy
xe

Lựa
chọn bố
trí
phương
tiện

Xác
định
các chỉ
tiêu

khai
thác kỹ
thuật

Xác định bến
đầu, cuối

Xây
dựng
thời
gian
biểu,
biểu đồ
chạy xe

Tổ
chức
lao
động
lái xe

Tính tốn
phân tích kết
quả sản xuất
vận tải

Đưa
xe ra
hoạt
động

Quản lý
hoạt
động xe
trên
đường

ĐK hành khách
ĐK đường sá

Lựa chọn sơ bộ

ĐK tổ chức kỹ thuật
Xác định lộ
trình tuyến

Xác định điểm
dừng, dỗ
Kiểm tra sự
phù hợp

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

Lựa chọn chi tiết

Năng
suất

Chi
phí

nhiên
liệu

Giá
thành

7

ĐK thời tiết khí hậu

Lợi
nhuận

Tỉ suất
lợi
nhuận


c) Sơ bộ quy trình tổ chức vận tải khách du lịch
Chọn tuyến, điểm
du lịch để tổ chức
vận tải du lịch

Phân tích điều
kiện giao thơng
vận tải trên tuyến
đó

Tính tốn các chỉ
tiêu khai thác kỹ

thuật phương
tiện

Phối hợp giữa
vận tải và các
chương trình
khách của tour du
lịch

Bố trí lao động
lái phụ xe trong
phương án

Tính tốn chi phí
vận tải và giá bán
dịch vụ vận tải
khách du lịch

Lập phương án
vận tải sơ bộ bao
gồm hành trình
và phương thức
vận tải

Lựa chọn và bố
trí phương tiện
vào hành trình

1.5 Tổng quan chung về vận tải du lịch ở Nha Trang
Nha Trang là một thành phố ven biển và là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa, khoa học kỹ

thuật và du lịch của tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam.
1.5.1. Tổng quan về tỉnh Khánh Hịa
b) Giao thơng
Ðường quốc lộ 1A và đường sắt xuyên Việt chạy qua 5 huyện, thị xã, thành phố của Tỉnh, nối
liền Khánh Hoà với các tỉnh phía Bắc và phía Nam. Ðường quốc lộ 26 nối liền Khánh Hoà với
các tỉnh Tây Nguyên. Sân bay Cam Ranh, Nha Trang và các cảng Cam Ranh, Nha Trang, Hịn
Khói nối liền Khánh Hồ với cả nước và quốc tế.
Bờ biển dài 385km, có khoảng 200 hòn đảo lớn nhỏ ven bờ và các đảo thuộc huyệnTrường Sa
có vị trí kinh tế, an ninh quốc phịng đặc biệt quan trọng.Điều kiện tự nhiên, vị trí địa lý, lịch sử
- văn hoá đã đem lại cho tỉnh Khánh Hoàmột tiềm năng lớn để phát triển du lịch, dịch vụ.
Thành phố Nha Trang, Trung tâm Chính trị - Kinh tế -Văn hóa của tỉnh Khánh Hồ hiện được
xác định là một trong 10 trung tâm du lịch lớn của cả nước.
1.5.2. Tài nguyên du lịch
a) Tài nguyên du lịch tự nhiên
 Địa hình
Do bị một số dãy núi phân cắt, cho nên địa hình đồng bằng Khánh Hịa đã hình thành 3 vùng
riêng biệt.

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

8


- Đồng bằng Vạn Ninh - Ninh Hịa: Diện tích khoảng 200km², độ cao tuyệt đối 5 - 15m, bề mặt
địa hình nghiêng về phía Đơng - Nam.
- Đồng bằng Diên Khánh - Nha Trang: Diện tích gần 300km², phần phía Tây dọc sơng Chị từ
Khánh Bình đến Diên Đồng phần phía Đơng là địa hình tích tụ độ cao tuyệt đối dưới 10m, bề
mặt địa hình bị phân cắt mạnh bởi các dòng chảy.
- Đồng bằng Cam Ranh: Diện tích khoảng 200km² bằng phẳng, ít phân cắt, độ cao tăng dần về
phía Tây từ 20-30m.So với cả nước, Khánh Hịa là một tỉnh có địa hình tương đối cao Núi ở

Khánh Hịa tuy hiếm những đỉnh cao chót vót, phần lớn chỉ trên dưới 1.000m nhưng gắn với
dải Trường Sơn, lại là phần cuối phía cực Nam nên địa hình núi khá đa dạng, tạo ra nhiều cảnh
đẹp.
 Khí hậu
Khánh Hòa là một tỉnh ở vùng duyên hải cực Nam Trung bộ, nằm trong khu vực khí hậu
nhiệt đới gió mùa. Song khí hậu Khánh Hịa có những nét biến dạng độc đáo với các đặc
điểm riêng biệt. So với các tỉnh, thành phía Bắc từ Đèo Cả trở ra và phía Nam từ Ghềnh Đá
Bạc trở vào, khí hậu ở Khánh Hịa tương đối ơn hịa hơn. Thường chỉ có 2 mùa rõ rệt là
mùa mưa và mùa nắng. Mùa mưa ngắn, từ khoảng giữa tháng 9 đến giữa tháng 12, tập
trung vào 2 tháng 10 và 11, lượng mưa thường chiếm trên 50% lượng mưa trong năm.
Nhiệt độ trung bình hàng năm của Khánh Hịa cao khoảng 26,7°C riêng trên đỉnh núi Hòn
Bà (cách Nha Trang 30km đường chim bay) có khí hậu như Đà Lạt và Sa Pa.Độ ẩm tương
đối khoảng 80,5%.
 Sơng ngịi
Sơng ngịi ở Khánh Hịa nhìn chung ngắn và dốc, cả tỉnh có khoảng 40 con sông dài từ 10km
trở lên, tạo thành một mạng lưới sơng phân bố khá dày. Hai dịng sông lớn nhất tỉnh là Sông
Cái (Nha Trang) và sông Dinh (Ninh Hịa)
- Sơng Cái Nha Trang (cịn có tên gọi là sơng Phú Lộc, sơng Cù) có chiều dài 79km,
- Sơng Dinh chảy ngang qua huyện Ninh Hịa chảy ra cửa biển Hà Liên đổ vào vịnh
Nha Phu.
 Bờ biển
Bờ biển tỉnh Khánh Hòa kéo dài từ xã Đại Lãnh tới cuối vịnh Cam Ranh, có độ dài khoảng
385km với nhiều cửa lạch, đầm vịnh, với khoảng 200 đảo lớn, nhỏ ven bờ và các đảo san hô
của quần đảo Trường Sa. Dọc theo bờ biển từ Đại Lãnh trở vào đến Ghềnh Đá Bạc, Khánh Hịa
có 6 đầm và vịnh lớn, đó là Đại Lãnh,vịnh Vân Phong, Hịn Khói, vịnh Nha Phu, vịnh Nha
Trang (Cù Huân) và vịnh Cam Ranh. Trong đó nổi bật nhất vịnh Cam Ranh thông với biển
thông qua eo biển rộng thường được xem là cảng biển có điều kiện tự nhiên tốt nhất Đông Nam
Á.
 Các điểm tham quan du lịch


Vịnh Cam Ranh
Vịnh Cam Ranh thuộc thị xã Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa. Vịnh được xem là một trong ba vịnh
thiên nhiên tốt và đẹp nhất thế giới, quanh năm nắng ấm chan hòa, bầu trời trong xanh tạo cho
mặt vịnh một màu xanh rất dễ chịu cách đường hàng hải quốc tế 1 giờ tàu biển (so với Hải
Phòng cách 18 giờ). Cảng thương mại trong vịnh Cam Ranh có tên là cảng Đá Bạc tại thị trấn
Ba Ngịi, vì vậy cịn có tên là cảng Ba Ngịi.

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

9




Bãi Dài

Bãi biển Bãi Dài (Cam Ranh) uốn quanh dài trên 10km. Từ khi con đường dài 21km nối liền
khu vực nam sông Lô, Nha Trang đến sân bay Cam Ranh được đưa vào sử dụng vào ngày
30/4/2004 thì Bãi Dài trở thành một điểm du lịch hấp dẫn. Tại đây sẽ hình thành các khu du
lịch với những resort 3 - 4 sao. Bãi biển Bãi Dài có cát mịn và rất sạch


Vịnh Vân Phong

Vịnh Vân Phong cách Nha Trang về phía Bắc hơn 30km theo đường chim bay.Khu vực này có
địa hình phong phú, đặc biệt là hệ thống đảo, bán đảo, vịnh sâu và kín gió, bờ và bãi biển, cồn
cát hấp dẫn và là khu vực có hệ sinh thái đa dạng như rừng nhiệt đới, rừng ngập mặn, động
thực vật biển nông ven bờ.Hiện nay trong khu vực này có nhà máy đóng tàu biển Huyndai Vinashin; về du lịch có các khu du lịch Dốc Lết, Đại Lãnh, Hòn Sơn - Suối Hoa Lan, Hịn Ơng
- Đầm Mơn.


Khu du lịch sinh thái đầm Nha Phu, Hòn Lao, Hòn Thị

Khu du lịch sinh thái đầm Nha Phu, Hòn Lao, Hòn Thị thuộc địa phận huyện Ninh Hòa, tỉnh
Khánh Hòa, cách thành phố biển Nha Trang 15km về phía Bắc. Vịnh Nha Phu quanh năm sóng
lượn êm đềm, giữa biển trời trong xanh, cụm đảo thơ mộng như những cánh buồm no gió lao ra
biển khơi xa.Ở đây có Hịn Lao cịn có tên “Đảo Khỉ” bởi ở đây có hàng trăm con khỉ sống theo
tập tục bầy đàn và chúng rất thân thiện với con người. Tại đây cịn có nhà nghỉ mát dọc bãi biển
và nhà nghỉ lưu trú được xây dựng độc đáo mang đậm màu sắc Việt Nam.
 Du lịch sinh thái suối Hoa Lan
Với chiều dài 6km và trong một khoảng khơng gian khơng rộng lắm, suối Hoa Lan (cịn gọi là
suối Tử Sĩ) thuộc xã Ninh Phú, huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hịa đã trảimình qua cả ba địa
hình: núi cao, đồng bằng và biển cả.Cách thành phố Nha Trang 17km về phía bắc, bắt nguồn
từ nhiều suối
 Khu du lịch sinh thái Ba Hồ
Khu du lịch sinh thái Ba Hồ nằm trên địa phận huyện Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, Địa danh Ba
Hồ nổi tiếng hấp dẫn du khách bằng vẻ đẹp thiên nhiên còn giữ nguyên nét hoang sơ, lãng mạn
của sông hồ, rừng núi.Nằm trên tuyến đường thuận lợi, cạnh các địa điểm du lịch khác như Đại
Lãnh, Dốc Lết, Ninh Thủy
 Hòn Chồng
Hòn Chồng là một thắng cảnh tự nhiên ở thành phố Nha Trang, thuộc khóm Hịn Chồng,
phường Vĩnh Phước. Hịn Chồng gồm 2 cụm đá lớn nằm bên bờ biển dưới chân đồi Lasan, có
thể được tạo nên do sự xâm thực của thủy triều lên ngọn đồi này. Cụm đá lớn ở ngoài biển gọi
là Hịn Chồng, gồm một khối đá lớn vng vức nằm trên một tảng đá bằng phẳng và rộng hơn


Hịn Tằm

Hịn Tằm nằm ở phía nam vịnh Nha Trang, thành phố Nha Trang. Khu du lịch Hòn Tằm là một
điểm du lịch sinh thái biển đảo hấp dẫn, nơi đây vẫn còn lưu lại vẻ hoang sơ của thiên nhiên

với thảm rừng nhiệt đới xanh mướt, bờ cát dài lãng mạn. Hòn Tằm là một trong những điểm
đến hấp dẫn nhất của tỉnh Khánh Hòa.


Khu bảo tồn biển Hòn Mun

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

10


Hịn Mun nằm ở phía nam vịnh Nha Trang, thành phố Nha Trang. Được gọi là Hịn Mun vì
phía đơng nam của đảo có những mỏm đá nhơ cao, vách dựng hiểm trở tạo thành hang động,
đặc biệt đá ở đây đen tuyền như gỗ mun, rất hiếm thấy ở những nơi khác.Đến Hịn Mun, du
khách có thể lặn biển hoặc đi tàu đáy kính để ngắm nhìn các rạn san hơ nhiều màu sắc với
nhiều lồi sinh vật biển tung tăng bơi lội.


Hòn Tre

Đảo Hòn Tre là đảo lớn nhất nằm trong vịnh Nha Trang. Đảo có diện tích trên 3000ha, cách
thành phố Nha Trang 5km Dự án Đảo Hịn Tre chia làm 2 khu chính:- Khu Vũng Me - Bãi Trũ Đầm Già - Bãi Rạn. Hiện trên đảo có khu du lịch Vinpearl Land Hịn Ngọc Việt và Con Sẻ Tre.
Vinpearl là một dự án quy mô gồm khách sạn, resort, cơng viên giải trí và khu mua sắm. Một
tuyến cáp treo vượt biển dài nhất Đông nam Á được hoàn tất vào năm 2007 nối khu du lịch
VinPearl với cảng Cầu Đá của Nha Trang.
 Du lịch Đảo Yến - Hòn Nội
Nằm trong vịnh Nha Trang - một trong những vịnh đẹp nhất thế giới, vành đai 12 đảo xung
quanh khu vực quần đảo Hòn Tre với chiều dài 120km từ Vạn Ninh đến Cam Ranh là nơi “đất
lành chim đậu”, nơi sinh sống lý tưởng của lồi chim có vóc dáng cực nhỏ nhưng sức cực lớn
khơng có giống nào sánh nổi - đó là loài chim yến.

b) Tài nguyên du lịch nhân văn
Các di tích lịch sử - Cách Mạng



Di tích lịch sử - cách mạng tiêu biểu của An Giang :


Tháp Bà Ponagar Nha Trang
Địa chỉ:2 Tháng 4, Vĩnh Phước, Thành phố Nha Trang, Khánh Hịa

Tháp Bà Ponagar Nha là ngơi đền Chăm Pa nằm trên đỉnh một ngọn đồi nhỏ cao khoảng 10-12
mét so với mực nước biển, ở cửa sông Cái (sơng Nha Trang) tại Nha Trang - Khánh Hịa.. Ngơi
đền này được xây dựng trong thời kỳ đạo Hindu (Ấn Độ giáo là quần thể kiến trúc Chăm Pa
lớn nhất Việt Nam hiện nay. Tất cả được chia ra thành 3 mặt bằng: Khu vực Tháp Cổng,
Mandapa (khu tiền đình) và cuối cùng là khu đền tháp. Và do trải qua biến động của lịch sử và
thời gian. Hiện nay, tháp bà chỉ cịn lại 5 cơng trình kiến trúc tập trung ở Mandapa và Đền Tháp
ở trên.


Chùa Long Sơn
Địa chỉ: 20 Đường 23/10, Phương sơn, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Nổi tiếng với Kim Thân Phật Tổ như là một biểu tượng đẹp của thành phố.là ngôi chùa hơn
trăm năm tuổi . Chùa Long Sơn đã từng trải qua nhiều lần trùng tu nhưng vẫn giữ được nét cổ
kính và trang nghiêm vốn có. Hiện đây là ngơi chùa nổi tiếng nhất của Khánh Hòa được nhiều
du khách biết đến và ghé thăm khi có dịp về với Nha Trang
 Nhà thờ Núi Nha Trang
Địa chỉ: 1 Thái Nguyên, Phước Tân, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Nhà thờ Đá hay cịn gọi là Nhà Thờ Núi (tên chính thức là: Nhà thờ chính tịa Kitơ Vua) là một
nhà thờ Công giáo ở thành phố Nha Trang đã trên dưới 90 năm tuổi, trải qua bao mưa nắng

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

11


nhưng với lối cấu trúc độc đáo nhà thờ núi vẫn giữ nguyên vẹn những giá trị kiến trúc từ xa
xưa. Hiện nay nhà thờ được đưa vào danh sách di tích và thắng cảnh của tỉnh Khánh Hồ..
Thành cổ Diên Khánh



Địa chỉ: thị trấn Diên Khánh, Khánh Hòa
Thành Diên Khánh là một di tích lịch sử văn hóa nổi là nơi đã diễn ra nhiều sự kiện lịch sử
quan trọng. Hiện nay, thành cổ Diên Khánh vẫn còn giữ được nét kiến trúc cổ ban đầu, một
địa điểm hấp dẫn các du khách đến Nha bên trong thành có nhiều kiến trúc độc đáo như hoàng
cung, cột cờ, dinh tuần vũ, dinh ám sát, nhà kho. Thành Diên Khánh cũng có thời kỳ trở thành
tổng hành dinh của nghĩa quân Cần Vương, Khánh Hòa trong những ngày đầu chống Pháp.
Phủ Đường Ninh Hịa



Thuộc thị xã Ninh Hịa. Đó là một khu nhà được xây dựng vào năm 1820, dưới thời nhà
Nguyễn, có lối kiến trúc cổ của người Việt, gồm một gian hai chái cùng một số phòng phụ là
cơng trình kiến trúc có dạng hình chữ nhật với bốn cạnh là tường hồi bít đốc, mặt tiền quay về
hướng Đơng Nam được trang trí theo mơ típ cấu trúc thành cổ ở cố đô Huế – kiến trúc truyền
thống của thời Nguyễn. Chính điều này tạo cho di tích vừa có nét cổ kính, vừa có sự trang
nghiêm mang tính chất một cơng đường; kết cấu kiến trúc hài hòa, giá trị nghệ thuật cao



Các lễ hội ở Khánh Hòa

Lễ hội Tháp Bà

Lễ hội Tháp Bà được tổ chức tại khu di tích lịch sử - văn hóa quốc gia Tháp Bà Pônagar, trên
đồi Cù Lao Phường Vĩnh Phước, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, được tổ chức vào 20 – 23/3
âm lịch để tôn vinh tưởng niệm mẹ xứ sở của người Chăm – Ponagar, người đã có cơng lớn
trong việc dạy cho cư dân địa phương cách thức trồng lúa, dệt vải, chăn nuôi, sinh sống…và
dẫn dắt người dân Chăm pa có cuộc sống ấm no hạnh phúc.Vào năm 2012, lễ hội Tháp Bà đã
được Bộ trưởng Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục di sản văn hoá phi vật thể
quốc gia.


Lễ hội Cầu Ngư

Lễ hội Cầu Ngư được diễn ra hàng năm tại chùa Ông – thành phố NhaTrang. Người dân sống
vùng ven biển có tư tưởng sùng bái, tơn thờ biển nên các lễ hội nhằm tạ ơn thần biển, cầu mong
mưa thuận gió hịa, cuộc sống người dân sung túc là không thể thiếu


Lễ hội Am Chúa

Lễ hội Am Chúa hay còn gọi là Lễ hội Thiên Y A Na được tổ chức từ ngày mùng 1 đến 3/3 âm
lịch hằng năm tại Khu Di tích Lịch sử Văn hóa Am Chúa (núi Đại An, xã Diên Điền, huyện
Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa ). Đây là dịp sinh hoạt văn hóa linh tính, để người dân Khánh
Hịa nói riêng, khách thập phương cả nước nói chung biểu thị tấm lòng “Uống nước nhớ
nguồn”. Nhớ ơn Bà Mẹ Xứ Sở đã dạy cho dân khánh hòa biết cấy cày, trồng dâu, ni tằm,
dệt vải…


Những món ngon ở Nha Trang

1.Bún chả cá
Đây là món ăn nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang, món ăn đơn giản với nước dùng trong,
chả cá và những sợi bún loại nhỏ xíu. Chả cá ngon và nổi tiếng do làm từ cá tươi, đảm bảo độ
dai. Nguyên liệu là cá thu, cá mối, cá cờ… thường được chế biến thành hai loại là chả hấp và
chả chiên.
GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

12


Bên cạnh đó, nước dùng ln có vị ngọt thanh do được nấu từ xương cá tươi, thường là xương
cá thu, cá cờ hoặc những loại cá nhỏ nổi tiếng của vùng biển miền Trung như cá chỉ vàng, cá
liệt… Ăn bún chả cá phải ăn kèm với tương ớt. Vị ngọt, cay nồng của tương ớt tăng thêm
hương vị cho chả cá, để sự ngon miệng gần như được thể hiện trọn vẹn.
2. Bún sứa
Sứa nấu bún phải chọn loại nhỏ bằng đầu ngón tay cái, màu trắng đục, mình dày, nhìn giống
như cơm trái dừa nước. Bún sứa ngon còn ở nước dùng được nấu bằng cá liệt, loại cá chỉ lớn
chừng ba ngón tay với phần đi thắt lại trông như cái nơ, không xương nhỏ và ngọt lừ. Ăn
thấy thanh và không ngán. Thành phần nước dùng cịn có vị ngọt của chả cá tiết ra. Khi thưởng
thức, thực khách sẽ có cảm nhận trọn vẹn nước dùng ngọt thanh, sứa giòn giòn, mát lạnh và vị
cay ở ớt tạo nên cái ngon tuyệt vời.
3. Bún cá dầm
Thành phần chính của món ăn là cá dầm, đây là đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa rất được ưa
thích. Ngồi ra, bát bún cịn có chả cá và nước dùng. Không nấu từ xương heo như các loại bún
khác, nước dùng bún cá dầm được nấu từ chính xương của loại cá này nên có vị ngọt thanh rất
tự nhiên. Ăn kèm là đĩa rau sống được thái nhỏ đặc trưng của người dân Nha Trang.
4. Nem Ninh Hịa

Thành phần chính của nem là thịt lợn tươi vừa mới mổ xong, lạng bỏ hết gân, rửa sạch, lau khô
bằng vải sạch và thái từng lát mỏng. Sau đó cho thịt và gia vị như: muối, tiêu, đường, bột ngọt
vào cối quết thật nhuyễn, quết càng nhanh tay thịt càng săn chắc lại thì nem càng ngon. Trong
cơng đoạn chế biến nem người ta không quên thêm da heo thái mỏng vào. Nem Ninh Hịa được
gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế… Lựa những chiếc lá còn non xanh để để tạo mùi thơm.
Nem sau khi gói xong được để nơi thống mát qua hơm sau là có thể dùng được.
5. Bánh căn
Có hình dáng gần giống với chiếc bánh khọt của người miền Nam. Nguyên liệu chính để làm
bánh căn là gạo. Gạo được ngâm mềm, xay thành bột và đổ chín trên những chiếc khn bánh
bằng đất nung. Nhân của bánh căn rất phong phú và đa dạng, có nhiều loại như: thịt, trứng,
nấm, mực, tôm… mỗi loại nhân mang đến cho người ăn cảm giác ngon miệng khác nhau. Nước
chấm bánh căn có màu đỏ tươi, được pha hơi sánh và có vị chua ngọt hơi cay rất ngon miệng.
Bánh căn được ăn chung với các loại rau sống như xà lách, rau cải, húng quế, diếp cá và xoài
xanh thái thành sợi nhỏ.
6. Bánh ướt
Nổi tiếng và được nhiều người biết đến nhất là bánh ướt Diên Khánh, một huyện giáp ranh với
thành phố Nha Trang. Người dân Khánh Hòa thường ăn bánh ướt khơng với nước mắm chua
ngọt, tuy nhiên, bạn có thể thưởng thức món ăn này với thịt nướng, thịt heo quay, lịng heo,
tơm, nem…
7. Bánh bèo
Cũng như bánh ướt, bánh bèo cũng được làm từ bột gạo. Ăn bánh bèo không thể thiếu tôm
cháy. Màu vàng của tôm tăng thêm sự đẹp mắt, thơm ngon cho món ăn. Bánh bèo hấp dẫn với
màu trắng của bột gạo, màu vàng rộm của tơm cháy sẽ trịn vị hơn với chén nước mắm ngọt cay
xé lưỡi, là chất xúc tác làm cho món ăn dân dã này trở nên ngon miệng.
8. Bánh đập

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

13

Món ăn là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng, bánh ướt, ăn kèm với thịt nướng hoặc bạn có thể
ăn với thịt luộc hay lòng lợn… Ăn bánh đập không thể thiếu chén mắm nêm với vị cay đặc
trưng của người dân miền biển. Ghép một miếng bánh tráng nướng và bánh ướt lại, thoa lên bề
mặt một ít mỡ hành, tôm cháy, sau cùng là thịt nướng hay thịt luộc… gập đôi, chấm vào chén
mắm nêm và thưởng thức. Cái giòn rụm của bánh tráng, cái mềm dẻo của bánh ướt hòa quyện
vào nhau trong cái đậm đà của mắm nêm, miếng thịt nướng chín vàng, thơm phức đem lại cảm
giác ngon miệng rất thích thú.

CHƯƠNG II: XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH
2.1. Giới thiệu về các địa điểm du lịch trong chương trình du lịch
 Tháp Bà Ponagar
Tháp Bà Ponagar là cơng trình kiến trúc cổ kính hoàn mỹ của người Chăm, cách trung tâm TP
Nha Trang 2km về phía Bắc. Quần thể di tích gồm bốn ngôi tháp, hai miếu thờ, tháp lớn nhất
thờ nữ thần Ponagar.


Chùa Long Sơn:

Chùa Long Sơn còn được gọi là chùa Phật Trắng, nằm trên đường 23 tháng 10 - P. Phước Sơn tp. Nha Trang. Bạn sẽ được tận mắt nhìn thấy tượng Phật lớn nhất cả nước.


Nhà thờ Đá:

Nhà thờ Đá là một trong những cơng trình kiến trúc lớn thu hút lượng lớn khách du lịch khi đến
Nha Trang. Tọa lạc ngay khu trung tâm, giáo sĩ Louis Vallet dành nhiều tâm huyết để xây dựng
nhà thờ vào năm 1928.


Khu du lịch trăm trứng

Khu du lịch này bao gồm 3 khu: khu nghỉ mát, khu giải trí vui chơi và khu tắm bùn khoáng.
Tên gọi Trăm Trứng được đặt cho nơi này bởi lẽ các hồ tắm ở đây đều được thiết kế theo hình
dạng quả trứng với nhiều kích thước khác nhau, để đáp ứng đa dạng nhu cầu của du khách.
Khơng chỉ có tắm bùn, khi đến đây bạn cũng có thể sự dụng thêm dịch vụ tắm thảo dược. Với
dịch vụ này bạn sẽ được ngâm mình trong làn nước ấm được pha với rất nhiều loại thảo dược
có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Bên cạnh đó cũng có các hồ tắm cơng cộng, với khơng gian
rộng rãi để bạn bạn có thể thỏa mái vui chơi với mọi người.


Khu du lịch bãi dài

Từ trung tâm thành phố Nha Trang đi theo đường Nguyễn Tất Thành vượt qua hết đèo Cù Hin,
nhìn sang phía tay trái, du khách sẽ thấy nhiều lối dẫn xuống Bãi Dài. Bãi biển nơi đây dài
khoảng 1km, bờ cát trắng mịn, sạch sẽ, biển quanh năm êm ả và không dốc như nhiều bãi biển
khác ở Nha Trang.


Khu du lịch Con Sẻ Tre

Khu du lịch Con Sẻ Tre được thiết kế theo phong cách dân dã, gần gũi với thiên nhiên. Ngay
khi đặt chân lên đảo, du khách sẽ bắt gặp những mặt người được vẽ trên đá trơng thật ngộ
nghĩnh như đang hân hoan chào đón. Nét độc đáo ở đây là toàn bộ hệ thống nhà dân, nhà nghỉ,
nhà hàng, nhà vườn
GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

14




Viện Hải dương học

Là một viện nghiên cứu đời sống động thực vật hải dương tại thành phố Nha Trang, Khánh
Hòa. Viện Hải dương học là một trong những cơ sở nghiên cứu khoa học được ra đời sớm nhất
ở Việt Nam và được coi là cơ sở lưu trữ hiện vật và nghiên cứu về biển lớn nhất Đông Nam Á.


Chợ Đầm

Chợ Đầm là chợ trung tâm của thành phố biển Nha Trang, là một cơng trình kiến trúc đẹp, độc
đáo. Đây là chợ lớn nhất và cũng là biểu tượng thương mại của thành phố biển này. Đây là
trung tâm thương mại mua sắm và cũng là điểm tham quan du lịch. Wikipedia


Chùa Từ Vân

Chùa Từ Vân còn goi là Chùa Ốc hay Chùa San Hô Chùa tọa lạc trên đường 3/4 Phường Cam
Linh, TP.Cam Ranh, Khánh Hòa. Chùa được xây dựng năm 1968, với những nét kiến trúc độc
đáo do tự tay các nhà sư tại đây xây dựng. Wikipedia
2.2. Phân tích nhu cầu du lịch
2.2.1. Phân tích nhu cầu du lịch đến các điểm trong chương trình du lịch
Thực tế, chúng ta có thể thấy rõ được rằng, đời sống của người dân mỗi ngày đều được nâng
cao, cơ sở hạ tầng và giao thông lại được cải thiện và hiện đại hơn, nhưng kéo theo đó chính là
sự ơ nhiễm mơi trường ngày một nặng nề, vì thế, con người thường có xu hướng muốn tìm đến
những nơi gần gũi với thiên nhiên để nghỉ dưỡng và thư giãn thoải mái hơn, bỏ lại tất cả những
khói bụi, ồn ào nơi thành phố.
Xã hội ngày càng phát triển hơn, hiện đại hơn nên con người cũng sẽ chịu nhiều áp lực, căng
thẳng hơn từ công việc, học tập, gia đình và xã hơi. Vì vậy, đi du lịch chính là cách để con
người có thể giải tỏa áp lực một cách nhanh nhất và hiệu quả nhất. Tùy thuộc vào thời gian,

loại khách mà khách du lịch có thể chọn lựa nhiều hình thức du lịch khác nhau. Đối với nhiều
du khách, khi đi du lịch tại Việt Nam vào những ngày hè nóng bức thì họ rất thích đi về những
nơi có biển xanh cát trắng, nắng vàng, với bầu khơng khí trong lành, mát mẻ, nên du lịch biển
là điểm đến hấp dẫn được nhiều người lựa chọn.
Khánh Hồ- nơi có thành phố biển Nha Trang hấp dẫn khách du lịch với những bờ cát trắng trải
dài, những hàng dừa xõa bống trên cát, những vịnh mà tàu cá neo đậu san sát, những khu nghỉ
dưỡng mát mẻ mà lịch sự… cịn có những người dân nơi đây luôn thân thiện với khách du lịch.
Song song đó, Nha Trang cịn được thiên nhiên ưu đãi những nguồn thủy hải sản vô cùng
phong phú và đa dạng, thoải mái cho chúng ta lựa chọn khi đi đen vùng đất này.

2.2.2. Phân tích nhóm đối tượng khách hàng
Theo Tổ chức Du lịch Thế giới khách du lịch gồm có khách du lịch quốc tế và khách du lịch
nội địa.
- Khách du lịch quốc tế là một người ra khỏi quốc gia đang sinh sống trong thời gian ít nhất
24h và khơng q 12 tháng liên tục với mục đích khơng phải là làm việc để nhận thu nhập ở nơi
đến.
- Khách du lịch nội địa là một người ra khỏi nơi cư trú thường xuyên của mình trong phạm vi
lãnh thổ quốc gia đó với thời gian ít nhất 24h và khơng q 12 tháng liên tục với mục đích
khơng phải là làm việc để nhận thu nhập ở nơi đến.
GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

15


Ở nước ta khách du lịch gồm khách du lịch quốc tế và khách du lịch nội địa:
- Khách du lịch quốc tế gồm hai nhóm khách: khách du lịch vào Việt Nam (khách inbound) và
khách du lịch ra nước ngoài (khách outbound).
+ Khách du lịch vào Việt Nam (khách inbound): là người nước ngoài, người Việt Nam định
cư ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch.
+ Khách du lịch ra nước ngồi (khách outbound): là cơng dân Việt Nam, người nước ngoài

cư trú tại Việt Nam ra nước ngoài du lịch.
- Khách du lịch nội địa là công dân Việt Nam và người nước ngoài cư trú tại Việt Nam đi du
lịch trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam.
Nhóm khách du lịch đi du lịch với mục đích giải ưí, nghỉ ngơi có đặc điểm chung là: họ lựa
chọn các điểm đến phù hợp với sở thích của họ hưởng thụ các giá trị văn hoá, cảnh quan thiên
nhiên hoặc phục hồi sức khoẻ; họ ít trung thành với các điểm đến du lịch, tính thời vụ thể hiện
rõ (họ thường đi du lịch vào các kỳ nghỉ hoặc khi thời tiết thuận lợi); quyết định lựa chọn điểm
đến của họ khá nhạy cảm với giá cả; thời gian dành cho chuyến đi thường dài; có thể họ thường
đến nhiều điểm khác nhau trong một chuyến đi.
Đối với nhóm khách du lịch cơng vụ: mục đích chính cho chuyến đi của họ là thục hiện một
cơng việc nào đó (kinh doanh, hội nghị, tham dự hội chợ, triển lãm...), tuy nhiên, trong các
chuyến đi đó họ thường kết hợp tham quan, nghỉ ngoi...; việc lựa chọn phương tiện giao thơng,
loại hình lưu trú, thời gian lưu lại... phụ thuộc vào loại cơng việc của họ; họ ít chịu sự chi phối
của biến động giá cả các sản phẩm du lịch; mức chi tiêu của họ cao.
Nhóm khách du lịch thăm thân có đặc điểm là: thời gian lưu lại khơng dài, ít nhạy cảm với giá
cả, việc kết hợp tham quan các điểm du lịch ít khi được xác định trước.
Trong 3 nhóm khách nêu trên, nhóm thứ nhất thưòng chiếm tỷ trọng cao nhất.
Theo số liệu của Tổng cục Du lịch Việt Nam, năm 2004, tỷ lệ khách quốc tế đến Việt Nam đi
du lịch theo mục đích giải trí, nghỉ ngơi chiếm 52,2%, kinh doanh chiếm 19,5%, thăm thân và
mục chiếm 28,3%.
2.2.3. Phân tích biến động nhu cầu theo mùa vụ
Thời tiết khí hậu Nha Trang
Mùa khơ nền nhiệt độ sẽ cao hơn bình thường, các hoạt động trên biển diễn ra sôi nổi nhất là
tắm biển. Vậy thì nên đi đến Nha Trang mùa nào? Đó là từ tháng 2 - tháng 8 chính là thời điểm
thích hợp nhất. Trong đó đẹp nhất có lẽ là tháng 4 - 8 hằng năm.
Mùa mưa Nha Trang
Với bất cứ địa điểm du lịch nào thì mùa mưa thường khơng được khuyến khích lắm. Nha Trang
cũng vậy, thời điểm từ tháng 9 - tháng 12 trong năm thường có mưa, thời tiết se lạnh.
2.4. Xây dựng chương trình du lịch
2.4.1. Phương thức di chuyển và phương án thực hiện chương trình du lịch

a) Lựa chọn phương thức di chuyển có thể tiếp cận tại điểm
 Di Chuyển đến Nha Trang
 Máy bay
Hành khách chọn hình thức di chuyển bằng máy bay sẽ đến sân bay Cam Ranh, từ sân bay Cam
Ranh, khách sẽ đi về trung tâm thành phố Nha Trang. Một số hãng khai thác đường bay khứ hồi đến
GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

16


Nha Trang gồm: Vietnam Airlines, Jetstar, Vietjet Air. Ngoài ra, cịn có một số hãng hàng khơng
quốc tế có chuyến bay đến Nha Trang như China Southern, Cathay Pacific, Malaysia Airlines,
Korean Air… Giá vé máy bay tùy thuộc vào thời điểm và chặng bay.
Do sân bay Cam Ranh nằm cách thành phố Nha Trang khoảng 35 km, nên đến đây bạn có thể chọn
đi taxi hoặc xe bus của sân bay.
 Tàu hỏa.
Sài Gòn: chiều dài 420km
Bảng giá vé tàu SN4 tuyến Sài Gòn - Nha Trang.

Bảng giá vé tàu SNT2 tuyến Sài Gịn - Nha Trang.

Bạn có thể mua vé tại ga Sài Gịn. Địa chỉ: 1 Nguyễn Thơng, P9, Q3, Tp.HCM. ĐT: (08)
3843.6528 – (08) 3843.6528 (thời gian phục vụ từ 07 giờ 00 đến 19 giờ 00 hàng ngày).
Website: www.vr.com.vn hoặc www.vetau.com.vn (các bạn có thể xem thông tin giá vé, thời
gian và đặt vé trực tuyến tại trang web này).

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

17

2.4.2 Lịch trình tour
-Tour diễn ra từ ngày 5/6/2021 đến ngày 7/6/2021 ( Thời gian này đang là giai đoạn ôn thi căng
thẳng nên các sinh viên lớp Kinh tế vận tải du lịch K59 cần thư giãn đầu óc để giảm áp lực,
stress
Khách sạn 3 sao Navy Hotel Nha Trang : 1.000.000 vnđ/khách
Địa chỉ : 2A Nguyễn Chí Thanh, Cam Nghĩa, Cam Ranh tỉnh Khánh Hịa
-Cơng ty vận tải thực hiện tour : “Công ty TNHH MTV Green Travel ”.
-Địa chỉ cơng ty: Tầng trệt tịa nhà Resco, 94 – 96 Nguyễn Du, Quận 1, TP.HCM.
Tour 3 ngày 2 đêm :
Ngày 1: TP Hồ Chí Minh- Khu du lịch Bãi Dãi - Khu du lịch Trăm Trứng - Chùa Long
Sơn
7h: Du khách tập trung tại sân bay Tân Sơn Nhất để làm thủ tục khởi hành tour du lịch Nha
Trang 3 ngày 2 đêm “TP.HCM – Nha Trang -TP.HCM”
Chuyến bay 5/6/2021 Vietnam Airlines 1 giờ . Giá 1.400.000 đồng
(SGN-CXR) 7h-8h Vietnam Airlines hạng ghế phổ thông
8h10 : Xe và hướng dẫn viên đón khách tại sân bay Cam Ranh Khánh Hòa và khởi hành đến
khu du lịch Bãi Dài trên đường đoàn dừng chân dùng điểm tâm sáng tại nhà hàng ở Cam Ranh
Đến khu du lịch Bãi Dài đồn nhận lều-chịi nghỉ ngơi, tắm biển,..
11h00 : Xe đưa đoàn đến khu du lịch Trăm Trứng
11h30: Đoàn đến nơi, vào cổng và di chuyển đến nhà hàng AULAC dùng bữa trưa, sau bữa
trưa khách tự do tản bộ tham quan
-

Phố Champa

-

Vườn hoa Ponaga

-

Đồi Tịnh Tâm

-

Khu ngâm chân khống nóng

-

….

15h00: Xe đưa quý khách về tham quan Chùa Long Sơn
16h30 : Xe đưa quý khách trở về khách sạn nhận phòng nghỉ ngơi
18h00: Du khách dùng cơm tối tại khách sạn
Ngày 2: Du ngoạn Vịnh Nha Trang – Tháp Bà Ponagar- Viện Hải dương học – Chợ Đầm
6h00 Ăn sáng tại khách sạn
7h30 Xe đưa du khách đến cảng cầu đá
GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

18


8h10 Đoàn lên tàu du ngoạn Vinh Nha Trang ngắm Hòn Tre, Hòn Một, Hòn Miễu
Đến Con Sẻ Tre nghỉ ngơi , tắm biển và đoàn dùng cơm trưa tại nhà hàng trên đảo
13h Đoàn lên tàu về cảng Cầu Đá
13h40 Xe đưa du khách từ cảng Cầu Đá tham quan Tháp Bà Ponagar
15h00 Xe tiếp tục đưa quý khách tham quan Viện Hải dương học
16h30 Xe đưa quý khách mua sắm tại Chợ Đầm
18h Xe đưa du khách về khách sạn

19h00 Du khách dùng bữa tối tại khách sạn
Ngày 3 : Tp Nha Trang – Tp Hồ Chí Minh
7h00 Du khách dùng bữa sáng tại khách sạn
8h00 Xe đưa du khách tham quan Chùa Từ Vân
10h15 Xe đưa du khách đến ăn trưa tại nhà hàng Hoàng Diệp
11h00 Trả Phòng Khách sạn , Xe đưa du khách ra sân bay về lại Tp Hồ Chí Minh
CHƯƠNG III: XÂY DỰNG PHƯƠNG ÁN VẬN TẢI CHO CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH
3.1. Mơ hình vận tải chi tiết
Mơ hình vận tải chi tiết cho chương trình vận tải :

NGÀY 1: Phương tiện di chuyển giữa các điểm là xe ơ tơ

TP Hồ Chí
Minh

Máy bay

18km
Sân bay Cam
Ranh Khánh Hòa

Nhà hàng Nhớ
1984

23 p

30 km

Khu du lich Bãi Dài

35 p
21p
10 km

50 p
Chùa Long Sơn

Navy hotel
42 km

 Ăn sáng tại Nhà hàng Nhớ 1984
Địa chỉ: 47 Tố Hữu, Cam Phú, Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa
GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

18km

19

15 p

Khu du lịch Trăm
Trứng


 Chọn Khách sạn Navy hotel Nha Trang
Địa chỉ: 2A Nguyễn Chí Thanh, Cam Nghĩa, Cam Ranh tỉnh Khánh Hịa
NGÀY 2 : Phương tiện di chuyển chủ yếu xe ô tô và tàu
Tàu

40 km

2.1
km
Navy Hotel

Cảng Cầu Đá

Con Sẻ Tre

48 p
17 p
52 p

42 km

8,5 km

Tháp Bà Ponagar

13 pp p

8,1 km

15 p
14 p

Viện Hải dương học

Chợ Đầm

6,5 km



Ăn trưa tại Nhà hàng Con Sẻ Tre
Địa chỉ: 16 Trần Phú, Vĩnh Hòa, Tp Nha Trang tỉnh Khánh Hòa

Ngày 3: Tp Nha Trang – Tp Hồ Chí Minh

3,1 km

11 km
2.1
km
Navy Hotel

Chùa Từ Vân

15 p

11p ;
7,5km
7,,5 km

4p

15 p

Sân Bay Cam Ranh

13 pp p
Máy bay

Tp Hồ Chí Minh



Ăn Trưa tại nhà hàng Hồng Diệp
Địa chỉ: 79 Phạm Văn Đồng, Cam Phú, Cam Ranh tỉnh Khánh Hòa

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

20

Nhà Hàng Hoàng
Diệp


Ăn sáng tại nhà hàng
Khu du lịch Bãi Dài
Khu du lịch Trăm Trứng
Chùa Long Sơn
Tổng

Ngày 1
45 p
1h30p
3h30p
1h30p
29/4 (h)

Vịnh Nha Trang
Tháp Bà Ponagar

Viện Hải Dương học
Chợ Đầm
Tổng

Ngày 2
4h30p
1h
1h30p
1h30p
17/2(h)

Chùa Từ Vân
Nhà hàng
Tổng

Ngày 3
2h30p
1h
7/2 (h)

Tổng quãng đường di chuyển vào ngày 1:
Tổng thời gian xe lăn bánh ngày 1:
Tổng quãng đường di chuyển vào ngày 2:
Tổng thời gian xe lăn bánh ngày 2:

Tổng quãng đường di chuyển vào ngày 3:
Tổng thời gian xe lăn bánh ngày 3:
 Tính cho cả chuyến hành trình NGÀY 1 + NGÀY 2 + NGÀY 3
Tổng thời gian xe dừng dọc đường của cả chuyến đi

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

21


Tổng quãng đường di chuyển của cả chuyến hành trình :
Tổng thời gian xe lăn bánh tính cho cả chuyến hành trình :

3.2. Lựa chọn sơ bộ phương tiện
3.2.1. Căn cứ để lựa chọn sơ bộ phương tiện
-Điều kiện đường sá:
Điều kiện đường sá ảnh hưởng quan trọng đến việc lựa chọn phương tiện. Đối với các loại
đường khác nhau thì ta phải lựa chọn loại phương tiện phù hợp với loại đường đó. Khơng chỉ
ảnh hưởng đến khả năng khai thác phương tiện trên tuyến, điều kiện đường sá còn ảnh hưởng
đến định mức định mức bảo dưỡng sửa chưa phương tiện.
-Điều kiện nhu cầu:
Đây là điều kiện quan trọng để xác định quy mô phương tiện. Từ cơ cấu đoàn khách, số lượng
khách ta lựa chọn các phương tiện phù hợp:
+ Khi thuê xác định số lượng ghế trên xe, cần có nhiều chỗ ngồi hơn so với số lượng thành viên
trong đồn để đảm bảo khơng gian thoáng trên xe, và đặc biệt cần thiết trong trường hợp du
khách nhiều đồ đạc, hành lý mang theo, khoảng trống dự trữ làm chỗ ngả lưng cho những ai dễ
bị say xe. Chỗ ngồi dư cũng có thể dùng để chứa đồ mua sắm cho thoải mái lúc xe quay về.
+ Những cỡ xe phổ biến:
 Loại nhỏ: 4 chỗ đến 7 chỗ ngồi
 Loại vừa: 12 chỗ, 16 chỗ
 Loại trung bình: 24 chỗ đến 29 chỗ ngồi
 Loại lớn: 35 chỗ, 45 chỗ, 50 chỗ ngồi
+ Số lượng ghế ngồi tương ứng với phân nhóm hành khách:






+10-15 hành khách: xe 16 chỗ
+16-29 hành khách: xe 29 chỗ
+30-34 hành khách : xe 35 chỗ
+35-45 hành khách: xe 45 chỗ

Ví dụ: Đồn 10 khách ta chọn xe 16 chỗ, đoàn 20 khách ta chọn xe 29 chỗ….
-Điều kiện về thời tiết, khí hậu:
Việt Nam là 1 nước nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm, ở miền Nam có 2 mùa rõ rệt
: mùa mưa và mùa khô. Mùa mưa bắt đầu từ cuối tháng 4, đầu tháng 5 hoặc một số năm thì bắt
đầu muộn hơn từ giữa tháng 5 và kết thúc vào khoảng tháng 11. Mùa khô bắt đầu từ đầu hoặc
GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

22


giữa tháng 11 và kết thúc vào khoảng cuối tháng 4. Chính đặc điểm này cũng là một trong các
lý do tạo nên tính mùa vụ trong du lịch.
Vì vậy doanh nghiệp cũng cần phải quan tâm đến điều kiện thời tiết, khí hậu để có thể khai thác
một cách tốt nhất phương tiện đáp ứng được tính mùa vụ trong du lịch.
3.2.2 Lựa chọn sơ bộ phương tiện
Ta xét số lượng ghế ngồi tương ứng với phân nhóm hành khách:
+10-15 hành khách: xe 16 chỗ
+16-29 hành khách: xe 29 chỗ
+30-34 hành khách : xe 35 chỗ
+35-45 hành khách: xe 45 chỗ
-Điều kiện đường sá:
Điều kiện đường sá ảnh hưởng quan trọng đến việc lựa chọn phương tiện. Đối với các loại

đường khác nhau thì ta phải lựa chọn loại phương tiện phù hợp với loại đường đó. Khơng chỉ ảnh
hưởng đến khả năng khai thác phương tiện trên tuyến, điều kiện đường sá còn ảnh hưởng đến định
mức định mức bảo dưỡng sửa chưa phương tiện.
-Điều kiện nhu cầu:
Đây là điều kiện quan trọng để xác định quy mô phương tiện. Từ cơ cấu đoàn khách, số
lượng khách ta lựa chọn các phương tiện phù hợp:
+ Khi thuê xác định số lượng ghế trên xe, cần có nhiều chỗ ngồi hơn so với số lượng thành
viên trong đoàn để đảm bảo khơng gian thống trên xe, và đặc biệt cần thiết trong trường hợp du
khách nhiều đồ đạc, hành lý mang theo, khoảng trống dự trữ làm chỗ ngả lưng cho những ai dễ bị
say xe. Chỗ ngồi dư cũng có thể dùng để chứa đồ mua sắm cho thoải mái lúc xe quay về.
* Một số thông số kỹ thuật của Huyndai Universe và Thaco Samco ( xe 45 chỗ ):
+ Hyundai Aero Space
+ Thaco Samco
+Hyundai Aero Hi Class
+ Huyndai Universe
…..
Từ những cơ sở lý luận trên, ta chọn được 2 mác xe loại 45 chỗ phù hợp với tuyến hành trình
trong tour là Huyndai Universe và Thaco Samco vì 2 mác xe này có các đặc điểm phù hợp với
tour.

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

23


Chỉ tiêu
Mức giá
Lốp xe
Số chỗ ngồi
Động cơ

Kích thước tổng thể D x R
xH
Chiều dài cơ sở
Khoảng sáng gầm xe
Định mức tiêu hao nhiên liệu
Dung tích bình nhiên liệu
Trọng lượng khơng tải
Trọng lượng toàn tải
Vận tốc tối đa

Huyndai Universe
2.980.000.000 VNĐ
12R22.5-16PR
45
Diesel
12.030 x 2.495 x 3.530
mm
6.150 mm
175 mm
25 lít/100 km
400 lít
12.270 kg
15.980 kg
126 (km/h)

Thaco Samco
2.920.000.000 VNĐ
Maxxis 12R22,5
45
Diesel

12.180 x 2.500 x 3.500
mm
6.000 mm
180 mm
22 lít /100 km
400 lít
12.200 kg
16.000 kg
118 km/h

Khả năng vượt dốc (tanƟ)

43,2%

41.1%

* Một số thông số kỹ thuật của xe HuyndaiThaco TB95S và xe Hyundai universe Noble
K39 ( xe 39 chỗ )
Các mác xe 39 chỗ thông dụng hiện nay:
+ Hyundai Global Noble k39
+ Thaco Town TBF95S
+ Thaco- KB88LSI
+ Hyundai Aero Town
…..
Từ những cơ sở lý luận trên, ta chọn được 2 mác xe loại 39 chỗ phù hợp với tuyến hành trình
trong tour là Huyndai Thaco TB95S và Hyundai Universe Noble K39 vì 2 mác xe này có các
đặc điểm phù hợp với tour.

HuyndaiThaco TB95S

Hyundai universe Noble K39

Giá

1,97tỷ

2,59 tỷ

Cỡ lốp

Cỡ lốp: 9R22.5 /9R22.5

Cỡ lốp: 245/70R19.5

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

24


Động cơ

Diesel, 4 kỳ, 6 xilanh
thẳng hàng, có tăng áp,
làm mát bằng nước

Diesel, 4 kỳ, có turbo tăng áp, làm mát
bằng nước

Cơng suất cực đại

240 (PS)/2300
(vịng/phút)

225/2.500

Mơment xoắn cực đại

900 N.m /1200 – 1700
(vòng/phút)

65/1400

Chiều dài cơ sở

4600 (mm)

4390 mm

Khoảng sáng gầm xe

160 (mm)

145 mm

Số chỗ ngồi

39

39

Khả năng leo dốc

33 %

33.5%

Suất tiêu hao nhiên liệu

≤16.5 lít/ 100 km

15 lít/ 100km

Tốc độ tối đa

117 (km/h)

97.45 (km/h)

Hệ thống chiếu sáng

Đèn xe lớn kiểu halogen

Dung tích thùng nhiên
liệu

150 (lít)

(vịng/phút)

120 ( lít)

* Một số thơng số kỹ thuật của Samco Felix 29 và Thaco Garden: ( xe 29 chỗ ):
Các mác xe 29 chỗ thông dụng hiện nay:
+Huyndai County
+Samco Felix

GVHD: Huỳnh Thị Thúy Kiều

25