TRƯỜNG TH & THCS CAM LẬP
Mơn: Khoa học
Bài: Phịng một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng
GV: Nguyễn Thị Mỹ Hạnh
Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018
Khoa học
Kiểm tra bài cũ
1. Nêu các cách để bảo quản thức ăn mà em biết.
2. Ở nhà em thường bảo quản thức ăn bằng những cách
nào ?
3. Khi mua thực phẩm và sử dụng thức ăn được bảo
quản từ bên ngoài, cần lưu ý những điều gì ?
Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018
Khoa học
Dựa chất
vào lượng
các chất
có trong thức ăn,
Các
dinh dưỡng
có dinh
trongdưỡng
thức ăn
người ta chia thức ăn thành 4 nhóm:
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường.
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm.
- Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo.
- Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khống.
Ngồi ra trong nhiều loại thức ăn còn chứa chất xơ và
nước.
Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018
Khoa học
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
1. Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng
Thảo luận
nhóm 4
Hình 1
Hình 2
1. Người trong hình bị bệnh gì ?
2. Những dấu hiệu nào cho em biết bệnh mà người đó mắc phải ?
3. Nguyên nhân mắc các bệnh trên là gì ?
1. Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng
Hình 1
Hình 2
Trẻ bị còi xương,
Người bị bệnh bướu cổ
suy dinh dưỡng.
Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng: còi xương, suy dinh dưỡng,
bướu cổ, chảy máu cam, chảy máu chân răng, quáng gà, khô mắt,
bệnh phù.
Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018
Khoa học
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
1. Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng
Nối các ý ở cột A với các ý ở cột B sao cho phù hợp.
Thiếu năng lượng và chất
đạm
Thiếu i-ốt
Thiếu vi-ta-min A
Thiếu vi-ta-min B
Thiếu vi-ta-min C
Thiếu vi-ta-min D
Bệnh chảy máu chân răng, chảy
máu cam
Bệnh suy dinh dưỡng
Phát triển chậm hoặc kém thông
minh, dễ bị bệnh bướu cổ
Bệnh phù
Bệnh cịi xương
Bệnh qng gà, khơ mắt
Để phát
triển
bình được
thường,
cơcấp
thể đầy
con đủ
người
cần
được
cung
Trẻ
em nếu
khơng
cung
các
chất
sẽ
bị
gì ?
Nhóm đơi
cấp những gì ?
Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018
Khoa học
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và
năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phịng
chống bệnh tật.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt
thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A, mắt
nhìn kém, có thể dẫn đến mù lịa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển
chậm, kém thơng minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ
bị còi xương,…
Trẻ bị còi xương, suy dinh dưỡng.
Người bị bệnh bướu cổ
Người bị bệnh chảy máu
cam, chảy máu chân răng.
Người bị bệnh phù
Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018
Khoa học
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và
năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phịng
chống bệnh tật.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt
thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A, mắt
nhìn kém, có thể dẫn đến mù lịa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển
chậm, kém thơng minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ
bị còi xương,…
Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018
Khoa học
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
2. Cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng
Để phòng các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng cần:
2. Cách
phòng bệnh do
- Ăn uống đủ lượng
và chất
thiếuthường
chất dinh
dưỡng
- Theo dõi cân nặng
xuyên
- Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì
phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh
viện để khám và chữa trị.
Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018
Khoa học
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng
và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phịng
chống bệnh tật.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt
thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A, mắt
nhìn kém, có thể dẫn đến mù lịa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển
chậm, kém thơng minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ
bị còi xương,…
Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì
phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh
viện để khám và chữa trị.
Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018
Khoa học
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
3. Trò chơi:
EM TẬP LÀM BÁC SĨ
Thứ sáu ngày 12 tháng 10 năm 2018
Khoa học
PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng
và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phịng
chống bệnh tật.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt
thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A, mắt
nhìn kém, có thể dẫn đến mù lịa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển
chậm, kém thơng minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ
bị còi xương,…
Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì
phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh
viện để khám và chữa trị.
CHÚC CÁC THẦY CÔ MẠNH KHOẺ!
CHÚC CÁC EM HỌC GIỎI!