Tài liệu Trứng rán ngô ppt
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (98.3 KB, 2 trang )
Trứng rán ngô
Dọn trứng rán ngô ra đĩa cùng xúc xích, xà-lách, cà chua. Ăn kèm bánh mì.
nguyên liệu:
- 8 quả trứng gà.
- 1/2 bắp ngô.
- 1 thìa cà phê hành tây băm.
- 4 cây xúc xích rán vàng.
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm.
- 1/4 thìa cà phê tiêu, xa-lách, cà chua, bơ.
Thực hiện:
- Dùng dao bào dọc bắp ngô để tạo thành từng lát mỏng. Đun nóng 1/2 thìa súp
bơ, cho hành tây vào phi thơm, xào ngô gần chín.
- Đánh tan trứng gà với hạt nêm, tiêu. Cho hỗn hợp vào chảo ngô, tráng mỏng,
rán chín vàng hai mặt.
