Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (228.84 KB, 6 trang )
Mướp Đắng Thập Cẩm
Khi nào dùng, cho đá bào vào.
Nguyên liệu:
- 300gr mướp đắng.
- 1 quả cam.
- 1/2 quả chanh.
- 1/2 thìa cà phê muối.
- 1 bát nước đun sôi để nguội.
- Một ít đá bào.
- 1 thìa súp đường.
Thực hiện:
- Rửa mướp đắng, bổ đôi, bỏ hạt, thái khoanh mỏng.
- Bổ đôi cam, chanh, vắt lấy nước cốt, để riêng từng loại.
- Cho mướp đắng, nước sôi để nguội vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Tiếp tục, cho nước cốt cam, chanh, đường, muối vào máy xay sinh tố, xay
thêm 1 lần nữa.
Mách nhỏ:
Có thể luộc sơ mướp đắng với chút muối để bớt mùi hăng.
Sinh Tố Củ Sen Thập Cẩm
Cho sinh tố ra ly, dùng ngay.
Nguyên liệu:
- 200gr củ sen.
- 1/4 quả dừa.
- 2 thìa súp đường vàng.
- 1/2 thìa cà phê muối.
- 2 thìa súp nước cốt chanh.