Công ty CP Chăn Nuôi CP Việt Nam

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC
KHOA KINH TẾ-- KINH DOANH

Đề tài: Trình bày phân tích về doanh nghiệp

CƠNG TY CỔ PHẨN CHĂN NI CP VIỆT NAM
Mơn học: Marketing căn bản
Lớp:
Giang viên:
Nhóm :
Thành viên nhóm:

Hà Nội, ngày 28 tháng 10 năm 2021

MỤC LỤC
N1. TRÌNH BÀY TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP......................................................................................3
1.Tên doanh nghiệp, lịch sử hình thành và phát triển.......................................................................................4
2.Sơ đồ tổ chức, vị trí của Marketing trong sơ đồ tổ chức................................................................................4
3.Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm, dịch vụ .......................................................................................................4
N2. PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP....................................................3
1.Mơi trường vĩ mơ.................................................................................................................................................4
2. Mơi trường vi mô................................................................................................................................................4
3 .Môi trường bên trong.........................................................................................................................................4
1


4. SWOT của CP Việt Nam....................................................................................................................................4
N3. NGHIÊN CỨU MỘT SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP........................................................................3
I . NGHIÊN CỨU CHIẾN LƯỢC MARKETING MỤC TIÊU CỦA SẢN PHẨM......................................4
1.Đặc điểm của Xúc Xích Tươi C.P:.................................................................................................................4
2.Thị trường mục tiêu của sản phẩm...............................................................................................................4

3. Đối tượng khách hàng mục tiêu:...................................................................................................................4
4. Định vị sản phẩm :..........................................................................................................................................4
II. NGHIÊN CỨU CHIẾN LƯỢC MARKETING HỖN HỢP DOANH NGHIỆP ÁP DỤNG CHO SẢN
PHẨM.......................................................................................................................................................................4
1.Chiến lược sản phẩm.......................................................................................................................................4
2. Chiến lược giá..................................................................................................................................................4
3.Chiến lược kênh phân phối.............................................................................................................................4
4. Chiến lược xúc tiến.........................................................................................................................................4
N4- ĐỀ XUẤT Ý TƯỞNG CHO CÁC CHIẾN LƯỢC MARKETING HỖN HỢP........................................3
I.MỤC TIÊU MARKETING.................................................................................................................................3
1. Đối tượng khách hàng mục tiêu chính.........................................................................................................3
II. Q TRÌNH THỰC HIỆN..............................................................................................................................5
1.Thời gian thực hiện..........................................................................................................................................5
2 Những thay đổi so với kế hoạch thông thường của sản phẩm...................................................................5
III NHỮNG THAY ĐỔI SO VỚI CHIẾN LƯỢC BAN ĐẦU........................................................................9
1. CHIẾN LƯỢC GIÁ........................................................................................................................................9
2. HỆ THỐNG PHÂN PHỐI...........................................................................................................................10

N1. TRÌNH BÀY TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP

1.Tên doanh nghiệp, lịch sử hình thành và phát triển.
• Tên doanh nhiệp : Công ty Cổ Phần Chăn Nuôi C.P. Việt Nam ( C.P VIETNAM LIVESTOCK
CORPORATION )
• Lịch sử hình thành và phát triển:

2


- Năm 1988Tập đoàn Charoen Pokphand (C.P) Thái Lan đầu tư vào Việt Nam từ, sau khi Việt Nam mở cửa
năm 1986 theo chủ trương Đổi mới, với hình thức mở văn phịng đại diện tại TP. Hồ Chí Minh.

- Năm 1993 thành lập Công ty TNHH Chăn Nuôi C.P. Việt Nam (C.P. Việt Nam Livestock Co., Ltd) và xây nhà
máy sản xuất thức ăn chăn nuôi tại Khu Công Nghiệp Biên Hòa 2, TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai, đồng thời là
trụ sở chính của Cơng ty cho tới ngày nay.
- Năm 2009 Công ty TNHH Chăn Nuôi C.P. Việt Nam hợp nhất với Công ty TNHH Charoen Pokphand Việt
Nam thành Công ty Cổ Phần Chăn Nuôi C.P.Việt Nam (C.P. VietnamLivestock Corporation) .
- Năm 2011 tên tiếng Anh của công ty được đổi thành C.P.Vietnam Corporation. C.P.Việt Nam hoạt động
trong lĩnh vực Nông - Công nghiệp và chế biến thực phẩm khép kín, chủ yếu trên các đối tượng vật nuôi gia súc
, gia cầm và thủy sản. Trong đó, đặc biệt chú trọng đến việc áp dụng các hệ thống tiêu chuẩn và công nghệ hiện
đại vào thực tiễn sản xuất tại Việt Nam.’’
(Nguồn: />’’Thông qua chuyển giao công nghệ, kỹ thuật chăn nuôi hiện đại và áp dụng quy trình sản xuất, chế biến thực
phẩm theo tiêu chuẩn, thân thiện môi trường. Đặc biệt, với chủ trương hướng tới “ba lợi ích” (đất nước, người
dân và cơng ty), C.P Việt Nam ln đẩy mạnh sản xuất, góp phần tích cực cho sự phát triển kinh tế của đất
nước.  Theo đánh giá của các chuyên gia nông nghiệp, từ năm 1993, khi C.P đầu tư vào Việt Nam, chăn ni
heo theo mơ hình chuỗi liên kết giữa doanh nghiệp với trang trại, hợp tác xã, tổ hợp tác được chú trọng và có
xu hướng tăng lên trong những năm gần đây. Trong đó, việc chăn ni hợp tác theo mơ hình của C.P. Việt Nam
giúp bà con thay đổi thói quen chăn ni nhỏ lẻ, manh mún.   C.P. Việt Nam còn vinh dự nhận giải thưởng
“Doanh nghiệp vì nhà nơng”. Giải thưởng được trao trong lễ tun dương các tập thể, cá nhân xuất sắc trong
5 năm thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp và trao giải thưởng Doanh nghiệp vì nhà nơng lần lần II
do Bộ NNPTNT tổ chức.’’

(Nguồn: />
chan-nuoi-c-p-viet-nam-phat-trien-theo-chu-truong-ba-loi-ich-34566.html )
TẦM NHÌN
NHÀ BẾP CỦA THẾ GIỚI
- Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam quyết tâm mang đến thực phẩm chất lượng cao, giàu giá trị dinh
dưỡng, vệ sinh và an toànđến với người tiêu dùng dựa trên tiêu chuẩn sản xuất thân thiện với mơi trườngvà quy
trình hoạt động kinh doanh có trách nhiệm với xã hội theo nguyên tắc quản trị tốt một cách bền vững.
3

SỨ MỆNH

ĐỐI VỚI CÔNG TY

Xây dựng doanh
nghiệp lớn mạnh, kinh
doanh có lợi nhuận và
bền vững nhằm xây
dựng lịng tin cho nhà
đầu tư và cổ đông.

ĐỐI VỚI KHÁCH
HÀNG

Đem lại sự thành công
cho khách hàng bằng
cách phục vụ khách
hàng một cách chân
thành, trung thực và
công bằng.

ĐỐI VỚI NHÂN VIÊN

ĐỐI VỚI XÃ HỘI

Phát triển và khuyến khích
nhân viên các cấp trở thành
người giỏi, người tốt theo giá
trị cốt lõi của tổ chức, bao
gồm cả việc quan tâm chăm

sóc nhân viên được hạnh
phúc và thu nhập tốt.

Có trách nhiệm với xã hội
thể hiện qua việc sản
xuất hàng hố có chất
lượng, sạch, an tồn và
thân thiện với mơi trường,
đồng thời góp phần vào
các hoạt động đền ơn đáp
nghĩa Tổ quốc (CSR).

THỊ TRƯỜNG
Công ty chú trọng phát triển trên cả 3 lĩnh vực về kinh tế - xã hội và môi trường, cùng nhau phát triển nước
Việt Nam một cách bền vững. CP chú trọng phát triển trên thị tường nông nghiệp với các sản phẩm chăn nuôi
và thức ăn tươi cho người tiêu dùng
- Sau 28 năm kể từ ngày thành lập CP Việt Nam đã trải dài từ bắc xuống nam hàng loạt các nhà máy gồm các
nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, chế biến, sản xuất lương thực thực phẩm . CP vẫn duy trì hoạt động khơng
ngừng và mở rộng quy mơ phát triển qua mơ hình 3F (FEED – FARM – FOOD ). Đến nay năm 2021, CP việt
nam đã hồ nhập đi lên với nền nơng nghiệp của nhà nước mang lại nhiều lợi ích, khẳng định vai trị của nơng
nghiệp, dành được sự tin tưởng từ người dân và đưa đến tận tay khách hàng những sản phẩm chất lượng, đảm
bảo an tồn nhất. Từ đó củng cố vị trí cho một hành trình lâu dài bền vững tại Việt Nam .
2.Sơ đồ tổ chức, vị trí của Marketing trong sơ đồ tổ chức.
2.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy của tổng cơng ty:

GIÁM ĐỐC

PHĨ GIÁM ĐỐC
Phụ trách tài chính

PHĨ GIÁM ĐỐC
4

Kỹ thuật và sản xuất


Phịng kế
tốn

Phịng
kinh
doanh

Phịng
marketing

Thu
mua vật
tư

Phịng sản
xuất
ngun
liệu

Phịng
bảo
trì

Kho

nhiên
liệu

Iso kiểm Nhân sự
tra chất
lượng
thành
phẩm

⁕ Giám đốc: Quản lí các bộ phận
⁕ Phó giám đốc
-Phó giám đốc ( Phụ trách tài chính)
+ Phịng kế tốn: Chịu trách nhiệm tổ chức thực hiện cơng tác kế tốn trong công ty, tuân thủ đúng quy
định của pháp luật về kế toán từ việc tổ chức thu thập chứng từ, phản ánh nghiệp vụ kế toán, lập các báo cáo kế
toán và lưu giữ hồ sơ chứng từ liên quan.
+ Phòng kinh doanh: : Xây dựng và thực hiện kế hoạch bán hàng Phát triển mạng lưới phân phối, xây
dựng chính sách bán hàng; xác định mục tiêu, phương hướng hoạt động sản xuất kinh doanh để đạt hiệu quả cao
nhất
+ Phòng marketing : xây dựng chiến lược quảng bá sản phảm, thiết kế bao bì , nghiên cứu thị trường .
-Phó giám đốc ( Kỹ thuật và sản xuất)
+ Thu mua vật tư : Quản lý chung bộ phận thu mua vật tư tồn tập đồn
+ Phịng sản xuất nguyên liệu: Là bộ phận sản xuất ra sản phẩm
+ Phịng bảo trì: là bộ phận chun bảo trì, sửa chữa máy móc, thiết bị.
+ Kho nhiên liệu : Quản lý việc xuất nhập nguyên liệu sản xuất
5


+ Iso kiểm tra chất lượng thành phẩm : Tổ chức kiểm tra, kiểm soát chất lượng vật tư, bao bì, nguyên
nhiên vật liệu, sản phẩm
+ Bộ phận nhân sự : Chịu trách nhiệm tổ chức tuyển dụng công nhân viên - Giám đốc thu mua vật tư.

(Nguồn tham khảo : )
• 2.2 Vị trí marketing trong sơ đồ tổ chức :
- Nằm tại phòng marketing dưới sự quản lí, điều hành của phó giám đốc phụ trách tài chính . Là 1 trong 4P
quan trọng PROMOTION xúc tiến truyền thông và quảng bá nhãn hàng .
- Đối với Cpfoods, Marketing có một vai trị vơ cùng quan trọng trong việc đưa nhãn hàng đến với tay người
tiêu dùng và đặt mục tiêu rõ ràng hướng tới đối tượng khách hàng . Công ty luôn tiếp thu nhưng phản hồi , ý
kiến và lắng nghe nhu cầu của khách hàng từ đó nghiên cứu đưa ra sản phẩm để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng.
- Những ngày đầu các sản phẩm của CP được bày bán ở các siêu thị với tiêu chí Thực phẩm sạch – 3F đánh
vào tâm trí của các bà nội trợ mong muốn thực phẩm tươi sạch, ngon mà đảm bảo. CP nhận được sự ủng hộ
nhiệt tình của người tiêu dùng . Nhưng với mục tiêu của cuộc hành trình dài , cơng ty bước tiếp một bước đó là
mở rộng chiến dịch Marketing mang Cpfoods đến với mọi người.

3.Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm, dịch vụ .
3.1 Lĩnh vực hoạt động :
- Ngay từ mơ hình sản xuất 3F( Feed-Farm-Food) , ta đã thấy được Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam
hoạt động trong lĩnh vực Công nghiệp và Nông nghiệp , liên tự đổi mới và phát triển 3 lĩnh vực chính : sản xuất
thức ăn chăn ni (feed), trang trại (farm) và thực phẩm (food) .

’’ Ngành Feed: hiện nay, C.P. Việt Nam có 8 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi kèm với các hoạt động
tiếp theo, trong đó được chia thành 4 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi gia súc gia cầm, 3 nhà máy sản xuất
thức ăn chăn nuôi thủy sản và 1 nhà máy sấy ngô. Thức ăn chăn nuôi do Công ty sản xuất được cung cấp cho
mọi miền đất nước. Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi gia súc gia cầm C.P. tỉnh Bình Dương là nhà máy mới
nhất, được xây dựng và bắt đầu hoạt động từ năm 2009 và được đánh giá là nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi
hiện đại nhất châu Á.
6


Ngành Farm: hiện nay, C.P. Việt Nam tiến hành chăn nuôi theo hệ thống chăn nuôi hiện đại, thân thiện với
mơi trường: bắt đầu từ con giống có chất lượng cho đến hệ thống chăn nuôi hiện đại được trang bị những dụng
cụ, thiết bị chăn nuôi tiên tiến, chăn nuôi các loại lợn, gà thịt, gà đẻ, tôm và cá với diện tích trang trại phù hợp

nhằm phục vụ đa dạng cho khách hàng trên phạm vi cả nước. Sản xuất tôm thịt và cá thịt ở các trại là nhằm
cung cấp nguyên liệu cho nhà máy sản xuất thủy sản đông lạnh phục vụ xuất khẩu của Công ty.
Ngành Food, được chia làm 2 phần chính như sau:
1) Sản xuất tơm và cá xuất khẩu, trong đó ngun liệu tôm và cá được nhập từ các trại của Cơng ty. Hiện nay,
Cơng ty có 1 nhà máy chế biến thủy sản ở Đồng Nai.
2) Sản xuất các loại thực phẩm phục vụ người tiêu dùng trong nước bằng máy móc và thiết bị hiện đại nhằm
cung cấp thực phẩm có hương vị tốt, vệ sinh và an tồn, khơng chứa chất tồn dư. Hiện nay, Cơng ty có 2 nhà
máy, một nhà máy ở Đồng Nai và một nhà máy ở thủ đô Hà Nội. Nhà máy ở Hà Nội mới đi vào sản xuất từ giữa
năm 2012, đây là một nhà máy hiện đại, sử dụng các tiêu chuẩn đáp ứng cho xuất khẩu để làm nền tảng xây
dựng nhà máy. Ngồi ra C.P. Việt Nam cịn xây dựng các hệ thống kinh doanh hàng hóa thành phẩm của Công
ty như: gà nướng 5 sao, C.P. Freshmart, C.P. Shop hoặc Tủ lạnh công cộng để phục vụ người tiêu dùng Việt
Nam.’’

( Nguồn: />
nuoi-cp-viet-nam )
3.2 Sản phẩm và dịch vụ:
1.PRODUCTS
Rau xanh

Thực phẩm tươi sống

Thực phẩm chế biến
sẵn

Phân loại

organic và non-organic,

Heo, gà, cá, tơm, cừu

củ quả

Xúc xích tiệt trùng, xúc
xích chế biến, lạc xưởng,
thị heo ba rọi, tàu hũ ki,
…

7


Bao bì

Cải tiến sản phẩm

Cho ra nhiều loại rau mới

S
ản phẩm chế biến sẵn từ
thịt heo, gà

- Trong 3 nghành chính phát triển của C.P , Cpfoods được thu hút nhiều nhất qua các phương tiện truyền thơng
bởi vì một mặt là khâu cuối cùng đưa ra sản phẩm của 3F và một mặt khác chắc chắn đó chính là từ sự tin tưởng
của người tiêu dùng. Sản phẩm của Cpfoods trải dài từ chuỗi rau xanh organic và non organic cho đến các sản
phẩm thịt tươi từ gà, heo, thuỷ hải sản cho đến những sản phẩm ăn liền, sản phẩm chế biến sẵn như xúc xích,
lạp xưởng, chả thịt,…. Đa dạng hoá mẫu mã và sản phẩm mang lại nhiều sự lựa chọn cho khách hàng nhưng
vẫn đánh trúng vào nhu cầu của người mua.
2.PRICES
8

- Giá cả của các sản phẩm Cpfoods từ thấp là 10.000 đồng cho đến hơn 200.000 nghìn đồng.
Rau : 10.000 - 50.000 đồng
Thịt heo, lợn gà, thuỷ hải sản : 32.000- 132.000 đồng
Sản phẩm chế biến sẵn: 10.000 – 150.000 đồng
- Giá cả sản phẩm có thể thay đổi theo khối lượng mà khách hàng mong muốn . Chung quy lại giá các sản
phẩm của CP bình dân, hợp lí so với thị trường phù hợp với từng nhu cầu của người tiêu dùng.
3.PLACE
- Ngay từ những hôm đầu khi Cpfoods mở wedsite: CPFOODS.VN bán hàng online, CP cũng chú trọng phát
triển dịch vụ giao hàng và thanh toán tiền tận nơi hoặc bằng thẻ. Các sản phẩm chế biến sẵn nhanh gọn tiện lợi
bao nhiêu thì dịch vụ giao hàng của CP chỉ hơn chứ khơng có kém bởi sự chuyên nghiệp , tận tình . Với một
chiếc điện thoại và vài click đơn đặt hàng thành công và giao hàng tận tay một cách nhanh chóng và an tồn.
Các doanh nhiệp , cơng ty,
cpfood, cpfork shop
Trực tiếp
Các siêu thị vinmart, bigc,
bách hoá xanh
Kênh phân phối
Các siêu thị bán hàng
online như bách hoá xanh
wedside của cpfood.vn
Gián tiếp
Các trang thương mại điện
tử như shopee, lazada,
sendo,..

4. PROMOTION
-Trong năm 2017, CP với vtv3 đưa xúc xích CP đến với mọi nhà – một phiên bản xúc xích chế biến sẵn
ngon, tiện lợi mà đảm bảo. Cùng trong năm thôi, Cp và Khi bố vào bếp tạo ra một làn sóng mới tích cực từ
những ơng bố dí dỏm, hài hước lần đầu vào bếp cho đến những tình huống dở khóc dở cười đã tạo nên sức hút
đặc biệt cho chương trình. Đây khơng chỉ là chương trình để quảng bá mà còn là những câu chuyện ý nghĩa

9


trong căn bếp của mỗi gia đình.

- Và ngay tại thời điểm dịch bệnh COVID-19, CP nhận ra thời thế của mình khi đó, thay đổi chiến lược
marketing nắm bắt cơ hội. Từ đó Đầu bếp tại gia được ra đời cùng với Cpfoods . “CP – Đầu bếp tại gia” là
cuộc thi nấu ăn online lần đầu tiên được tổ chức với quy mô lớn giúp các “đầu bếp tại gia” toả sáng, thể hiện
tài nấu ăn và giành lấy những giải thưởng giá trị từ CP Foods. Với phương châm “Có thực phẩm chế biến sẵn
của CP Foods, bữa ăn nào cũng ngon, ai cũng trở thành siêu đầu bếp ngay tại nhà mình”

10


( Nguồn: )
- Không chỉ là những chiến dịch quảng bá trên các phương tiện truyền thông mà CP còn tham gia vào các hoạt
động thiện nguyện gắn liền với đất nước, tổ chức nhiều sự kiện khủng như CP street food festival cho thấy mức
độ chịu chơi không hề thua kém bất kì thương hiệu nổi tiếng khác . Tham gia một lễ hội ẩm thực đường phố
không chỉ có đồ ăn mà lại cịn có sự kiện âm nhạc với sự góp mặt hàng loạt các ngơi sao như Kay Trần , Tóc
Tiên, Han Sara, Đơng Nhi,… Do đó thấy rằng CP đến với khách hàng bằng nhiều hình thức nhưng khơng hề
nhàm chán mà lại dễ dàng đi vào tâm trí khách hàng bởi tính chất vui nhộn, linh hoạt.

N2. PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP
1.Môi trường vĩ mô
1.1Môi trường nhân khẩu ( dân số )

- Mật độ , quy mô và sự phân bổ dân cư, sự thay đổi về độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp,... đều có ảnh hưởng tới
các quyết định chiến dịch marketing của doanh nghiệp .” Dân số của Việt Nam tính đến ngày 04/07/2021 là
98.176.244 và với tốc độ tăng 2% hàng năm. ( theo )
 Việt Nam là một thị trường nhanh thích ứng nhanh với các sản phẩm mới, đây là một thị trường đầy tiềm

năng và vô cùng thuận lợi cho C.P. Với sự phát triển về q trình đơ thị, quy mơ dân số, trình độ văn hóa tăng
lên đại hỏi CP food phải có những phương thức và cơng nghệ làm mới marketing phù hợp.

11


- Ở Việt Nam, dân cư tập trung đông đúc ở các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Quảng Ninh,... hay
một số khu công nghiệp lớn như Bắc Ninh, Vĩnh Phúc,... Đây là thị trường tiềm năng mà CP food đã và đang
hướng đến để có thể nâng cao vị thế của mình trên thị trường.”
( Nguồn tham khảo : )
1.2 Môi trường kinh tế

- ’’Sự phát triển hay suy thoái của nền kinh tế tác động trực tiếp tới sức mua và cơ cấu chi tiêu của dân
chúng. Sức mua phụ thuộc vào mức thu nhập hiện tại, chỉ số giá cả, lạm phát,... Việt Nam là một nước đang
phát triển, thu nhập của người dân tăng nhanh trong những năm gần đây (năm 2020 thu nhập bình qn đầu
người là 3500 USD trong đó năm 2019 là 2540 USD/ người). Điều này làm thay đổi cơ cấu chi tiêu cho các sản
phẩm.
- Sự phát triển đa dạng các thành phần kinh tế tạo điều kiện phát triển mạnh mẽ của hàng sản xuất và hàng
tiêu dùng.’’
 Với điều kiện thuận lợi như vậy CP food phát triển sản xuất và cho ra nhiều sản phẩm và phù hợp với xu
hướng trong từng khoảng thời gian .
( Nguồn tham khảo : )
1.3 Môi trường chính trị và pháp luật

- ’’Mơi trường chính trị và pháp luật có tác động rất lớn đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Việt
Nam được đánh giá là một trong những mơi trường chính trị bình ổn nhất thế giới, là một mơi trường an tồn
và n tâm cho các doanh nghiệp đầu tư. Việc gia nhập WTO năm 2007 đã cải cách mạnh mẽ chính sách thuế
Việt Nam. Có 812 dịng thuế được cắt giảm, giảm bớt nhiều thủ tục tạo điều kiện cho doanh nghiệp trong đó có
cơng ty Cổ phần chăn ni C.P Việt Nam.
- Với tình hình chính trị và những ưu đãi về thuế, CP Việt Nam phải đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh

trong và ngồi nước, chính sách thuế xuất nhập khẩu, các thuế tiêu thụ, thuế thu nhập,... sẽ ảnh hưởng tới doanh
thu, lợi nhuận của doanh nghiệp. Chính sách thuế có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động kinh doanh và sản xuất
của cơng ty quốc tế nói riêng và cơng ty C.P nói riêng. ’’
12


( Nguồn tham khảo : )
Những nguyên tắc trong việc quản lý an toàn thực phẩm
-Đảm bảo vấn đề về vấn đề vệ sinh an tồn thực phẩm, đó được coi như trách nhiệm của những tổ chức có
liên quan, cá nhân có q trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
-Sản xuất, kinh doanh thực phẩm được biết như một hoạt động có điều kiện cụ thể, bởi những đơn vị sản xuất,
kinh doanh thực phẩm có trách nhiệm về việc an toàn thực phẩm bởi đơn vị sản xuất, kinh doanh;
-Quản lý an toàn thực phẩm dựa vào cơ sở những quy chuẩn kỹ thuật tương ứng đó, những quy định bởi cơ
quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ban hành và những tiêu chuẩn bởi những tổ chức, cá nhân sản xuất công
bố áp dụng;
-Quản lý an toàn thực phẩm được thực hiện trong toàn bộ quy trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên cơ
sở phân tích các nguy cơ gây mất đi an tồn với thực phẩm;
-Quản lý an toàn thực phẩm phải rõ ràng sự phân công, phân cấp rõ ràng chi tiết và phối hợp những hoạt
động liên ngành;
-Quản lý an toàn thực phẩm phải đáp ứng được những yêu cầu phát triển kinh tế xã hội cho đất nước
(Nguồn: )
1.4. Mơi trường văn hố

- Với sự phát triển nhanh chóng của nền kinh tế thì văn hóa xã hội Việt Nam cũng có những biến chuyển vơ
cùng mạnh mẽ. Thói quen tiêu dùng hàng ngày của người Việt Nam đã dần thay đổi, chất lượng cuộc sống
nâng cao, thu nhập tăng . Nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm như gà, heo, thủy sản, xúc xích, rau quả sạch, snack,
trong thời buổi covid tăng lên rất nhiều (nguồn tham khảo: thanhnien.vn ). Bên cạnh ăn no, người dân, đặc biệt
là những bà nội trợ mà CP hướng tới dần chú trọng hơn về độ an toàn của sản phẩm như nguồn gốc, xuất xứ,...
 Thấu hiểu điều đó, CP Việt Nam cố gắng có thể làm thỏa mãn tối đa được những mong muốn, sở thích, nhu
cầu của người tiêu dùng bằng cách sản xuất đa dạng các sản phẩm cơng ty do đó mà quy trình 3F được người

tiêu dùng tin tưởng lựa chọn. . Quy mơ gia đình có xu hướng ngày càng nhỏ lại
- Cơ cấu gia đình Việt Nam đang phát triển theo mơ hình gia đình hạt nhân
13


- Kết quả các cuộc tổng điều tra dân số qua các năm cho thấy qui mơ gia đình Việt Nam liên tục giảm trong
vòng hơn 20 năm qua, từ 5,22 người/hộ gia đình năm 1979 xuống cịn 4,88 người/hộ năm 1989 và 4,6 người/hộ
năm 1999.
Đồng bằng sơng Hồng có qui mơ gia đình thấp nhất là 4,1 người. Vùng Tây Bắc cao nhất là 5,2 người. Tiếp
theo là Tây Nguyên 5 người, vùng Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long 4,8 người. Vùng Đông Bắc,
Bắc Trung bộ và Duyên hải Nam Trung bộ là 4,6 người. Trong phạm vi cả nước, số hộ từ 1 đến 4 người chiếm
trên một nửa (55%). Đặc biệt ở Đồng bằng sơng Hồng, cứ ba hộ thì có đến hai hộ có từ 1 đến 4 người (Tổng
điều tra dân số và nhà ở Việt Nam 1999: Kết quả điều tra mẫu: 30)
( Theo )
- Vai trò của người phụ nữ trong gia đình
- Người phụ nữ là nơi giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa gia đình , là người đảm nhiệm chính các cơng
việc nội trợ nấu ăn, duy trì cuộc sống gia đình, chăm sóc sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình trong việc
đảm bảo chế độ dinh dưỡng để tái sản xuất sức lao động
- Phụ nữ là người chăm sóc sức khỏe và sắp xếp tổ chức cuộc sống gia đình
- Phụ nữ là người giữ gìn lễ giáo trong gia đình, giữ gìn nền nếp trên kính dưới nhường, kính lão đắc thọ,
giáo dục hướng dẫn con cái theo các chuẩn mực đạo đức, thực hiện những quy tắc ứng xử trong gia đình.
(Nguồn tham khảo: )
Văn hóa ẩm thực theo tín ngưỡng
- Đạo lý chăm sóc sức khỏe bằng ẩm thực đã được hình thành từ thời xa xưa, chứ không phải đến thời nay
mới được biết đến
- Các tơn giáo khác nhau cũng có những truyền thống ẩm thực khác nhau, thể hiện nên tổng thể thế giới
quan, nhân sinh quan và quan điểm giá trị khác nhau. Ăn uống không hề là chuyện nhỏ, bởi việc ăn uống khơng
chỉ giúp duy trì sinh mệnh, mà có có tác dụng trong việc đem lại sức khỏe và tâm trạng tốt cho con người.
Các loại văn hóa ẩm thực theo tín ngưỡng khác nhau đều tạo nên những ảnh hưởng sâu sắc trong đời sống
của người dân bản địa.

( Nguồn: pei/cp.aspx?n=467E0CFEE788454F )
1.5 Môi trường công nghệ
14


• Ngày nay, sự phát triển của khoa học công nghệ là một trong những yếu tố tạo nên sức mạnh cạnh tranh của
các doanh nghiệp
CPV có kỹ thuật – công nghệ tuyệt vời trong cả dây truyền sản xuất và bán hàng
Trong khâu sản xuất:
- Hiện nay, công nghiệp 4.0 là chủ đề “nóng” được cả xã hội quan tâm, Đại diện của Công ty C.P Việt Nam
cho rằng, Công nghiệp 4.0 đang là xu hướng tất yếu và cần thiết trong thời đại này. Việc áp dụng nông nghiệp
4.0 chính là áp dụng cơng nghệ kỹ thuật số, thay đổi phương thức sản xuất, làm việc bằng phương pháp điều
khiển từ xa… để tối ưu hóa quy trình sản xuất.
“Với C.P Việt Nam, khái niệm nông nghiệp công nghệ 4.0 khơng cịn xa lạ, cơng ty đã áp dụng nhiều phương
pháp kỹ thuật số, công nghệ để phục vụ sản xuất chăn nuôi, sử dụng Robot để giảm thiểu sức lao động và tự
động hóa cơng việc v.v…”, vị Đại diện C.P Việt Nam chia sẻ…
- Song song đó, cơng ty ứng dụng cơng nghệ phục vụ quản lý hiện đại, tiện ích hàng đầu. Điển hình như, các hệ
thống phần mềm có thể ghi chép lại hiệu quả trong chăn nuôi heo như sử dụng thức ăn chăn ni gì, từ nhà máy
nào, vào ngày tháng năm nào, sử dụng thuốc thú y gì… Hệ thống giám sát hành trình (GPS) hay camera
online đều được cơng ty lắp đặt và theo dõi tại văn phịng cơng ty. Trước khi xuất bán thịt, cơng ty cịn thực
hiện kiểm tra nước tiểu.
- Đồng thời, C.P Việt Nam đầu tư hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn ISO, VietGAHP, Chứng nhận an tồn
dịch bệnh, hay tiêu chuẩn riêng của cơng ty như SHE (an tồn – sức khỏe – mơi trường). Hệ thống quản lý
này giúp công ty tăng cường các giải pháp quản lý và cải tiến kỹ thuật, đặc biệt là môi trường, như ứng dụng
biogas, máy ép tách phân heo, tái sử dụng nguồn nước, tiết kiệm năng lượng.
Trong khâu bán hàng:
- CP thành lập wedside cho FOOD là Cpfoods.vn để thuận tiện cho khách hàng cũng như bắt kịp xu thế mua
hàng online-giao tận nhà.
- Bán trên các sàn thương mại điện tử như lazada, shopee, sendo,..
2. Môi trường vi mô

2.1 Khách hàng

- Khách hàng CP Food luôn quan tâm nghiên cứu kỹ những khách hàng của mình để qua đó có thể đáp ứng
tốt nhất nhu cầu của họ.
15


KHÁCH HÀNG

Cá nhân,
hộ gia
đình

Doanh
nghiệp

Các
siêu thị,
đại lí

Khách
hàng quốc
tế

Cửa hàng
đồ ăn
nhanh , nhà
hàng

- Những khách hàng B2C cá nhân , hộ gia đình được CP hướng tới đơn giản nhất là những bà nội trợ hay

những người tiêu dùng khơng có thời gian cho việc nấu ăn cần đến những sản phẩm chế biến sẵn như học sinh,
sinh viên, người đi làm.
- “Khách hàng B2B lớn của CP food có thể kể đến như cửa hàng đồ ăn nhanh: KFC, Lotteria,... CP còn tập
trung phân phối vào các nhà hàng như Five Star, căn tin trường học, siêu thị mini, trung tâm thương mại lớn
của Hải Phòng: siêu thị BigC, Vinmart, Bách hoá xanh, Metrol, Intimex, Minh Khai... Trên thị trường hiện có
rất nhiều dịng sản phẩm như CP food nhưng với việc minh bạch trong sản xuất, chất lượng sản phẩm được
đảm bảo giúp các khách hàng là nhà phân phối dễ đưa CP food đến gần hơn với khách hàng là người tiêu dùng
trực tiếp.”
- Ngồi ra cịn có các khách hàng không kém phần quan trọng như doanh nghiệp Huy Quang, doanh ngiệp
sản xuất bánh kẹo, các cửa hàng bán lẻ… Đó là những đối tác đầy tiềm năng tiêu thụ nguồn thực phẩm dồi dào,
phong phú Công ty đã đặt hàng lâu năm của doanh nghiệp. Không dừng lại ở những khách hàng quen thuộc,
Công ty C.P luôn tìm kiếm khách hàng mới .
- C.P. Việt Nam cịn xuất khẩu 20.000 tấn thực phẩm chế biến, thủy sản sang thị trường Úc, Nhật Bản, Trung
Quốc, châu Âu…
Công ty luôn đặt chất lượng và giá cả sản phẩm lên hàng đầu vì vậy mà ln giữ được lịng tin cho khách
hàng của mình đồng thời khẳng định được thương hiệu của mình trong lĩnh vực thực phẩm.
2.2 Nguồn cung ứng

16


-“ Để có được năng suất cao và chất lượng thịt ngon, C.P. Việt Nam đã nhập khẩu các giống heo Landrace,
Yorkshire, Duroc, Pietrain và Berkshire từ các công ty giống hàng đầu của thế giới, nhân giống và lai tạo giống
heo thịt thương phẩm phù hợp với thị trường Việt Nam. Berkshire là giống heo đen được người Nhật Bản ưa
chuộng gọi là Kurobuta vì chất lượng thịt thơm, mềm và có vị ngọt, giống heo này đã được đưa vào chương
trình sản xuất heo thịt CP và cho ra thị trường để đưa đến tay người tiêu dùng nước ta
- Công ty CP food kết hợp với công ty DDN Printing - Công Ty TNHH DDN VINA In có chỗ đứng vững chắc
trong thị trường sản xuất bao bì ở Việt Nam. Là cơng ty có nhiều thế mạnh ở các mặt hàng như hộp giấy cứng
cao cấp, hộp giấy mềm, hộp giấy carton, túi giấy,.. hiện được dùng phổ biến trong các cơng ty sản xuất, đóng
gói.”

( Nguồn tham khảo: : )
- Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (CPV) vừa tổ chức Hội nghị trực tuyến “Phát triển tiềm năng
nhà cung cấp” năm 2021 với sự tham dự của hơn 70 đối tác, khách hàng đã hợp tác với CPV nhiều năm qua
- Khơng chỉ có nguồn ngun liệu từ các nhà cung ứng , ngay từ đầu sản xuất theo mơ hình 3F, CP Việt Nam
cũng chính là một nhà cung ứng cho chính doanh nhiệp của mình.
2.3 Đối thủ cạnh tranh
- Ngành sản xuất thực phẩm là một ngành khá quen thuộc trên thị trường Việt Nam. Dù chiếm thị phần rất
lớn trên thị trường nhưng CP Food vẫn phải cạnh tranh mạnh mẽ trong môi trường đầy khắc nghiệt. Đối thủ
cạnh tranh chủ yếu của CP food: Masan, Vissan, GreenFeed, Cargill,...
Đối thủ cạnh tranh tiềm tàng
Cty TNHH Việt Nam Kỹ nghệ súc sản (Vissan)

Doanh nghiệp nước ngoài
( Cạnh tranh về FEED)

( Cạnh tranh trực tiếp về FOOD)
Hoạt động của công ty chuyên về sản xuất, chế

Công ty trách nhiệm hữu hạn DE HEUS : là nhà

biến và kinh doanh các sản phẩm thịt heo trâu bò, thịt

sản xuất thức ăn chăn nuôi đa dạng cho khách hàng

gia cầm tươi sống và đơng lạnh, hải sản, sản phẩm

trên tồn thế giới.

thịt nguội cao cấp sản phẩm xúc xích, sản phẩm chế
biến, sản phẩm đóng hộp, trứng gà, vịt.

Cơng ty TNHH JAPFA COMFEED: chuyên về
sản xuất thức ăn chăn nuôi và cung cấp con giống

17


Masan MEAT Life

Tập đoàn Dabaco Việt Nam

( Cạnh tranh về thị trường thịt tươi, mát)
Masan MeatLife hiện sở hữu 2 thương hiệu

(Cạnh tranh lớn về FEED)
là một Tập đoàn hoạt động đa ngành nghề, trong đó,

TACN là Anco và Proconco. MMl cịn đầu tư vào

lĩnh vực chính là sản xuất thức ăn chăn nuôi, giống

Công ty 3F Việt ( thành lập năm 2014) với Quy mô

gia súc, gia cầm và chế biến thực phẩm

3F đối đầu trực tiếp với CP Việt Nam

- CP Việt Nam đứng đầu cả nước trong lĩnh vực sản xuất thức ăn chăn nuôi.Và các ngành thực phẩm cũng
trong tình trạng cạnh tranh gay gắt.

- Sức hấp dẫn của thị trường thịt mát tại Việt Nam với quy mơ 18 tỷ USD khiến các thương hiệu trong, ngồi
nước liên tục tăng tốc mở chuỗi cửa hàng, mở rộng phân phối qua kênh đại lý. Mặc dù các tên tuổi trong nước
đang rất nỗ lực để đánh chiếm thị trường bằng nhiều cách khác nhau, nhưng “cửa” để “vượt mặt” C.P Group
chưa thực sự sảng. C.P từ lâu đã dồn lực cho mảng Farm & Food, trong khi nguồn thu chủ yếu của Masan
MEAT Life vẫn đến từ thức ăn chăn nuôi.
( Nguồn tham khảo : )
- Những cơng ty này có sản phẩm cạnh tranh về chất lượng, giá cả, ngồi ra mẫu mã cịn rất bắt mắt hơn sản
phẩm của công ty C.P. Đây là một nhược điểm công ty cần khắc phục để nâng cao tính cạnh tranh của sản
phẩm. Với đa phần DN thực phẩm khác trong nước, khả năng theo đuổi mơ hình khép kín như C.P. là khơng

18


thể. Còn nếu chỉ hoạt động ở phần ngọn (giết mổ, chế biến, phân phối thực phẩm), thì việc lép vế trong cạnh
tranh là chắc chắn.
2.4 Trung gian marketing
- Trung gian Marketing hay còn được gọi là cầu nối giữa khách hàng và doanh nghiệp. Bao gồm tất cả những
cá nhân, tổ chức tham gia vào hoạt động kết nối giữa nhà sản xuất với người tiêu dùng trong vấn đề phân phối
các sản phẩm.
- Trung gian phân phối: Nhà hàng , vinmart, bách hố xanh, siêu thị, đại lí , bán lẻ,.. … Thơng qua hình thức
này, các cá nhân, tổ chức làm trung gian Marketing có thể quảng bá, truyền thơng về sản phẩm, giúp chúng
nhanh chóng được người tiêu dùng tiếp cận.
- Trung gian truyền thông: Zreation Agency, Thuỷ Tiên, Trường Giang và Nguyễn Thanh Cường
Cụ thể sơ đồ cơ bản của một kênh phân phối :

Nhà sản xuất

Trung gian marketing

Người tiêu dùng

2.5 Công chúng
- CP mở rộng địa bàn phân phối tại các địa điểm thuận lợi mua sắm, nơi dân cư đông đúc như siêu thị, cửa
hàng, nhà hàng,... Từ đó nhận được rất nhiều sự chú ý, quan tâm từ người dân địa phương và các vùng lân cận.
Các bảng hiệu, banner, logo để lại ấn tượng sâu sắc trong tâm trí người dân. Giãn cách xã hội, bên cạnh những
thách thức về mặt đời sống kinh tế là sự lên ngôi của giá trị gia đình. Đây là lúc mọi người bắt đầu sống chậm
lại, dành nhiều thời gian hơn để quan tâm, chăm sóc cho bản thân và gia đình mình.
- Lấy cảm hứng từ tình hình thực tế ai cũng trở thành “đầu bếp” trong mùa dịch, cũng như khuyến khích mọi
người phát huy tinh thần nấu ăn tại nhà vì sức khỏe cho gia đình và cộng đồng, CP Food đã hợp tác cùng
Creative Agency cho ra đời cuộc thi nấu ăn “CP – Đầu bếp tại gia”. Đồng hành cùng các thí sinh chính là sự
tham gia của ca sĩ Thuỷ Tiên và Quán quân MasterChef Việt Nam 2015 Nguyễn Thanh Cường, với sự dẫn dắt
của MC Trường Giang. Thông qua chiến dịch “Đầu bếp tại gia CP Food mong muốn biến những khoảnh khắc
bên gia đình trong giai đoạn khó khăn này sẽ trở thành những kỷ niệm đặc biệt, từ đó cùng bạn lan toả nguồn
năng lượng tíc cực, lối sống lạc quan và tình u với căn bếp .
3 .Môi trường bên trong
3.1 Nguồn nhân lực
19


- Bộ máy tổ chức của công ty CP food rất chuyên nghiệp. Công ty đã xây dựng được một đội ngũ nhân lực có
chất lượng với hầu hết các cán bộ chuyên trách được đào tạo bài bản và có chun mơn cao. Họ là những nhân
viên có kinh nghiệm lâu năm đã trải qua tuyển dụng khắt khe từ phía cơng ty. Nhân viên trong cơng ty đều được
tham gia đào tạo các kỹ năng: quản lý, hoạt động nhóm hiệu quả, các hoạt động truyền cảm hứng và động viên
nhân viên, các bước để xây dựng đội nhóm hiệu quả, khích lệ đội ngũ bán hàng của nhân viên, đánh giá hệ
thống nhân sự hiệu quả, kỹ năng làm việc nhóm đạt hiệu quả cao.
ĐẶC ĐIỂM LAO ĐỘNG
- Hiện nay nhân sự trong doanh nghiệp chủ yếu là lao động trẻ, việc đào tạo và bồi dưỡng nguồn nhân lực này
được Công ty hết sức chú trọng. Với lợi thế nguồn nhân lực trẻ nhiệt tình với công việc, ham học hỏi Công ty đã
không ngừng lớn mạnh và trưởng thành cả về số lượng lẫn chất lượng nguồn nhân lực.
Ưu điểm

- Có sức khỏe nhanh nhẹn hịa nhập nhanh với cơng việc, có ý thức tu dưỡng rèn luyện phấn đấu, nhanh chóng
bắt nhịp với mọi hoạt động và kế hoạch của Cơng ty
- Có nhiều sáng tạo trong làm việc, mạnh dạn đóng góp ý kiến xây dựng công ty
- Tiếp thu khoa học công nghệ mới một cách nhanh chóng tăng năng suất lao động và hiệu quả công việc.
Khuyết điểm
- Lao động trẻ thường chưa có nhiều kinh nghiệm trong cơng việc
- Chưa có sự tập trung cao độ trong cơng việc hay đi muộn về sớm
- Lao động chủ yếu là nữ trong độ tuổi sinh đẻ nên dễ xáo động về số lượng lao động
3.2 Cơ sở vật chất
-‘’ Chuỗi hệ thống Pork Shop tiêu chuẩn thịt mát đã và đang cung cấp nguồn thịt heo sạch, chất lượng ra thị
trường. Sau hơn 1 năm hoạt động, gần 1.000 cửa hàng Pork Shop đã có mặt trên cả nước. Nhiều cửa hàng
Pork Shop đạt tiêu chuẩn tủ mát được đầu tư cơ sở vật chất khang trang, theo trang thiết bị tiêu chuẩn của C.P.
Việt Nam lần lượt ra đời.

20


. Pork Shop đã đạt con số khoảng 1.000 cửa
hàng, trong đó chỉ riêng Hà Nội đã có tới hơn 100
cửa hàng và đang đẩy mạnh sang các tỉnh thành
phía Nam. C.P Việt Nam đã không ngừng nghiên
cứu và cập nhật cũng như áp dụng các công nghệ
kỹ thuật tiên tiến, hiện đại nhất để áp dụng vào sản
xuất. Đến 11/2020, Cơng ty CP Chăn Ni Việt
Nam có 10 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi,
gia súc, gia cầm và thủy hải sản, 5 nhà máy chế
biến thực phẩm và thủy sản.’’
3.3 Nguồn tài chính
‘’ Trong nhiều năm hoạt động, CP đã khẳng định
vị thế của mình trong thị trường tại Việt Nam trở thành doanh nghiệp chiếm thị phần cao nhất. 23/12/2020, C.P

khánh thành nhà máy xuất khẩu gà 250 triệu USD tại Bình Phước. Giám đốc điều hành CP Việt Nam Montri
cho biết Việt Nam có lợi thế hơn Thái Lan về xuất khẩu. Việt Nam cũng có chi phí lao động thấp hơn. Trong
năm tài chính tính đến tháng 12/2018, doanh số bán hàng tại Việt Nam của CP Food đã tăng 26% so với năm
ngoái lên 81,7 tỷ baht (2,56 tỷ USD)’’
3.4 Năng lực Marketing
‘’ Thành công của CP Food về marketing bởi sự đồng nhất về nội bộ, sự hợp tác chặt chẽ giữa các bộ phận
trong công ty, đảm bảo được nguồn vốn cần thiết, kết hợp với bộ phận nghiên cứu khách hàng và thiết kế sản
phẩm để giới thiệu tới công chúng sản phẩm đầy tiềm năng của công ty. Với nguồn nhân lực dồi dào, sự phân
cấp giữa nhân viên và quản lý rất quan trọng: nó xác định ai là người có trách nhiệm thực hiện cơng việc và ai
là người đảm bảo nhiệm vụ lớn được hồn thành. Sếp phải xem xét kỹ lưỡng công việc của nhân viên và chỉ ra
thành cơng, khó khăn, trong khi đó nhân viên cần dựa vào sếp để hồn thành công việc của mình. Một hệ thống
cấp bậc và cấu trúc hợp lý, phân chia nhiệm vụ “đúng người đúng việc” sẽ là biện pháp quản lý hiệu quả. Việc
chia rõ thành các mảng nhỏ sẽ giúp nhân viên có độ sâu về chuyên môn, hiệu quả công việc được nâng cao
hơn.’’
3.5 Môi trường công nghệ
‘’ Ngày nay, sự phát triển của khoa học công nghệ là một trong những yếu tố tạo nên sức mạnh cạnh tranh
của các doanh nghiệp. Nhận thức được tầm quan trọng của khoa học công nghệ, C.P Việt Nam đã không ngừng
nghiên cứu và cập nhật cũng như áp dụng các công nghệ kỹ thuật tiên tiến, hiện đại nhất để áp . C.P là doanh
21


nghiệp cơng nơng nghiệp theo mơ hình khép kín, từ một nhà máy tại Đồng Nam. Đến 11/2020, sau hơn 25 năm
phát triển, Công ty CP Chăn nuôi Việt Nam có 10 nhà máy sản xuất thức ăn chăn ni, gia súc, gia cầm và
thủy hải sản. Bên cạnh đó, 5 nhà máy chế biến thực phẩm và thuỷ sản.’’
(Nguồn tham khảo: )

3.6 Hình ảnh cơng ty
LOGO Doanh nghiệp :

LOGO Cpfood:

LOGO Cpgreen:

- KHẨU HIỆU : Thay đổi đẫn đến thành cơng
 CP xây dựng hình ảnh thương hiệu dựa trên tiêu chuẩn sạch, ngon , bổ dưỡng và hướng tới mọi đối tượng

tiêu dùng qua mơ hình 3F mà tạo dựng sự tin tưởng và an tâm cho khách hàng.

4. SWOT của CP Việt Nam
S
Điểm mạnh

W
Điểm yếu

O
Cơ hội

22

T
Thách thức


• Là cơng ty có vốn đầu

• CP Việt Nam đã ghi

• Ngành chăn ni ngày

• Do thị trường tiềm năng

tư nước ngoài – tập đoàn

nhận mức thua lỗ lớn

càng phát triển tại Việt

nên ngày càng nhiều

CP Thái Lan (CPG) đứng

nhất trong lịch sử - lỗ

Nam. Sự phục hồi của

doanh nghiệp đầu tư vào

đầu thế giới về sản lượng

2.100 tỷ (95 triệu USD)

giá nhiều mặt hàng nông,

lĩnh vực sản xuất thức ăn

sản xuất thức ăn chăn

nguyên do giá thịt heo

lâm sản khác cùng với

chăn nuôi

nuôi.

giảm sâu trong quý 2 do

nguồn cung được dự báo

• Có hai loại khách hàng

• Có hệ thống nhà máy

phía Trung Quốc ngừng

giảm trong khi nhu cầu

của mặt hàng thức ăn

thế hệ mới, hiện đại nhất

nhập khẩu.

tiêu thụ ngày càng tăng

chăn ni:

giúp q trình phối trộn,

• Mạng lưới tiêu thụ ở

là yếu tố giúp nâng đỡ

+khách hàng chăn nuôi

diệt khuẩn , ép viên và

một số khu vực hầu như

giá thức ăn chăn nuôi

chuyên kiểu trang trại thì

đóng gói là những yếu tố

cịn yếu và chưa hồn

trong thời gian tới.

chỉ thay đổi nhu cầu thức

tạo thành hệ thống hồn

chỉnh.

• Sự bùng nổ của dịch

ăn khi thức ăn chất lượng

chỉnh trong sản xuất các

• Thiếu hụt lao động

COVID-19 đã đem tới

kém hoặc đắt hơn các

sản phẩm chất lượng cao.

Điểm yếu thực tế :

cho ngành hàng tiêu

thức ăn khác.vậy nên

• Cơ cấu sản phẩm của

• 1. Quy trình sản xuất

dùng nhanh cơ hội sản

khách hàng địi hỏi thức

cơng ty đa dạng và

vấp phải một vài sai sót.

xuất và phân phối do

ăn chất lượng cao, giá cả

phong phú từ thức ăn

• 2. Sự hiểu biết của

những thay đổi trong

ổn định kèm những dịch

chăn nuôi, trang trại ,

khách hàng về CP Việt

những mua sắm của

vụ sau bán.

thực phẩm tươi sống đến

Nam

người tiêu dùng

+khách hàng chăn nuôi

thực phẩm ăn liền.

Khách hàng biết đến

• Việt Nam là một thị

nhỏ lẻ thường mua hàng

• Là doanh nghiệp tiên

CPFOODS hơn là CP

trường tiềm năng về nhu

căn cứ vào hình thức bao

phong trong mơ hình

Việt Nam

cầu sử dụng thức ăn chăn

bì,giá cả và màu mùi

khép kín

• Xử lí chất thải kém.

ni. Đây là cơ hội cực

thức ăn.

• Là doanh nghiệp đầu

Cơng ty Cổ phần Chăn

kì thuận lợi cho tất cả các • Về ngành hàng tiêu

tiên tại Việt Nam áp dụng nuôi C.P Việt Nam: Lợi

công ty sản xuất thức ăn

dùng nhanh:

quy trình sản xuất sạch

chăn nuôi.

+kéo dài thời gian sử

thân thiện với môi trường lại phản ánh

• Giá thức ăn chăn đang

dụng của hàng hóa dễ hư

đáp ứng tiêu chuẩn về

lên cao trong khi giá thịt

hỏng

môi trường của EU

lợn lại giảm bởi thị

+giảm tác động của mơi

• C.P. Việt Nam nắm giữ

trường bão hồ. Nhưng

trường(ví dụ như bão bì

7% thị phần thịt heo,

đây vẫn là cơ hội CP

bỏ đi)

16% thị phần trứng gà

kiếm lời.

+giữ chi phí đủ thấp để

cơng nghiệp, 22% thị

• Sự ưu tiên thực phẩm

cạnh tranh về giá

ích mang đi, ơ nhiễm để

23


phần thịt gà cơng nghiệp,

sạch nguồn gốc rõ ràng

• Đối mặt với những đối

18% thị phần thức ăn

của người dân .

thủ tiềm năng như vissan,

chăn nuôi và đang từng

masan,..

bước khẳng định vị thế
thương hiệu trong ngành
chế biến thực phẩm.

24


N3. NGHIÊN CỨU MỘT SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP
Sản phẩm lựa chọn từ Công ty cổ phần Chăn Nuôi CP Việt Nam :

XÚC XÍCH TƯƠI C.P

I . NGHIÊN CỨU CHIẾN LƯỢC MARKETING MỤC TIÊU CỦA SẢN PHẨM
1.Đặc điểm của Xúc Xích Tươi C.P:
• Thơng tin chung :
- Xúc Xích Tươi CP chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như protein, lipit, phốt pho, sắt... giúp cung
cấp năng lượng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất bên trong. Sản phẩm giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu
nướng mà vẫn có món ăn nhanh thơm ngon, bổ dưỡng. Xúc xích Vealz CP được đóng gói tiện lợi và phù hợp
với các bữa ăn nhanh, góp phần làm bữa cơm của bạn thêm ngon miệng và phong phú.
25