Báo cáo bài tập lớn môn học PHÂN TÍCH THIẾT kế hệ THỐNG đề tài quản lý siêu thị thực phẩm

TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIAO THÔNG VÂN TẢI
KHOA CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
------------------------000--------------

Báo cáo bài tập lớn mơn học
PHÂN TÍCH THIẾT KẾ HỆ THỐNG
ĐỀ TÀI: Quản lý siêu thị thực phẩm
Giảng viên hướng dân: Nguyễn Đức Dư
Danh sách sinh viên : Nhóm 8

Ụ
ợc
É
s
■’
Hk

Họ và Tên
Nguyễn Đức Luận
Tạ Văn Tân
Đặng Ngọc Thắng
Hoàng Xuân Tiệp

Mã Sinh Viên
191202291
191202132
191200957
191203453
191211158
____________________

Lớp CNTT2 - K60 - ĐH GTVT


LỜI NÓI ĐẦU
Phương pháp luận phát triển các hệ thống thông tin luôn là một trong những chủ đề
quan trọng nhất của công nghệ thông tin. Trải qua một gian đoạn tiến hoá lâu dài, phát
triển theo cách tiếp cận hướng cấu trúc đã dần dần chiếm ưu thế và ngày càng trở lên phổ
biến và được chuẩn hoá trong công nghiệp phần phần mềm.
Hiện nay, công nghệ thông tin đang phát triển trong tất cả các lĩnh vực. Tuy nhiên,
trong lĩnh vực giáo dục và đào tạo của Việt Nam, công nghệ, khoa học, kĩ thuật lại chưa
đang áp dụng phổ thông. Đứng trước nhu cầu công nghệ của ngành giáo dục, cũng như
đáp ứng nhu cầu về lập trình của những lập trình viên, nhóm em đã chọn đề tài: “Xây
dựng phần mềm quản lí siêu thị thực phẩm(nằm trong bài tập lớn của lớp là “Xây dựng
phần mềm quản lí siêu thị thực phẩm”)làm bài tập lớn mơn phân tích thiết kế hệ thống.
Nội dung đề tài gồm có 3 phần:
•

•

•

Phần 1: Khảo sát hệ thống
Thực hiện tìm hiểu, khảo sát hệ thống thơng tin, cụ thể là các đơn vị nhận và gửi
văn bản, đánh giá hiện trạng hệ thống gửi và nhận văn bản, xác định các mặt hạn
chế của hệ thống cũ, từ đó đề xuất biện pháp khắc phục.
Phần 2: Phân tích hệ thống
Từ việc khảo sát hệ thống ban đầu, nội dung ở phần này tập trung xác định các yêu
cầu mà hệ thống cần đáp ứng, Xác định các chức năng cấn có, luồng dữ liệu và các
thực thể trong hệ thống.

Phần 3: Thiết kế hệ thống
Từ dữ liệu có được qua phần phân tích hệ thống, nội dung phần 3 thực hiện việc
thiết kế CSDL, Xử lý các chức năng, thiết kế chương trình.

Thực hiện bài tập lớn là cơ hội để chúng em áp dụng, tổng hợp các kiến thức đã học
trên lớp, đồng thời đúc kết được những bài học thực tế phục vụ cho việc học tập và làm
việc sau này. Mặc dù đã rất cố gắng thực hiện đề tài nhưng vì năng lực cũng như thời
gian cịn hạn chế nên chương trình khó tránh khỏi những thiếu xót, rất mong thầy thơng
cảm. Những góp ý của thầy là bài học, là hành trang để chúng em vững bước vào cuộc
sống sau này. Qua đây,Chúng em xin chân trọng cám ơn Nguyễn Đức Dư, người đã giúp
đỡ và dẫn dắt chúng em hoàn thành đề tài.


Mục lục
Lời nói đầu
Chương 1: Xác định yêu cầu đề bài, khảo sát và thu thập thông tin 1
I. Đối tượng, mục đích và địa điểm phỏng vấn 2
II, Kết quả khảo sát hệ thống quản lý các siêu thị thực phẩm.................................

Chương 1: Xác định yêu cầu đề bài, khảo sát và thu thập thông tin
Đề tài: QUẢN LÝ HỆ THỐNG SIÊU THỊ THỰC PHẢM
I. Đối tượng, mục đích và địa điểm phỏng vấn
Đối tượng phỏng vấn:
-

Quản lý siêu thị
Nhân viên
Khách hàng

Mục đích cuộc phỏng vấn:

-

Lấy thơng tin các loại mặt hàng
Lấy thông tin nhà cung cấp , nguồn hàng.
Tổng quan về hệ thống quản lý của siêu thị
Phân vùng cơng việc và cách thức hoạt động của siêu thị.
Tìm hiểu về hệ quản trị cơ sở dữ liệu của từng siêu thị(đối chiếu khác biệt).

Địa điểm phỏng vấn: phỏng vấn tại các siêu thị khu vực Hà Nội.
Câu hỏi phỏng vấn:
Phiếu Phỏng Vấn
Dự án (bài toán):
Tiểu dự án (phần việc):Quản lý
Xây dựng chương trình quản lý siêu thị
thực phẩm

Quản lý cửa hàng
Câu hỏi
Câu 1:
- Hệ thống quản lý hiên tại của cửa
hàng hoạt động như thế nào ?

Ghi chú
Trả lời:
- Cửa hàng trưởng , cửa hàng phó , nhân
viên bán hàng, nhân viên thu ngân, bảo
vệ
- Mỗi bộ phận có chức năng và cơng việc
khác nhau .

•
Câu 2:
- Bạn làm gì để đào tạo , phát triển
nhân viên trong cửa hàng ?

Câu 3:
- Cơ chế nhập hàng của của hàng ?

Trả lời:
- Dành thời gian đánh giá kỹ năng,kiến
thức từng nhân viên khi phỏng vấn
- Điều chỉnh chương trình đạo tạo với
từng
ứng viên khác nhau

Trả lời:
- Kiểm tra số lượng hàng hóa mỗi ngày
- Nhập số lượng theo ngày
- Sản phẩm nào bán chạy , sản phẩm nào
hay tồn kho
- Kiểm tra , nhiệm thu khi nhân viên đã
nhận đủ hàng hóa từ nhà cung cấp •

Câu 4:
Trả lời:
- Nguồn cung cửa hàng lấy từ đâu, đạt
- Từ các công ty cung cấp thực phẩm
những tiêu chí u cầu như thế nào
sạch

?
uy tín trên tồn quốc
- Nguồn cung có lượng sản phẩm phong
phú , mức giá cạnh tranh trên thị trường
- Đạt các yêu cầu chất lượng của nhà
nước và quốc tế về thực phẩm sạch an
toàn
Câu 5:
-Ưu điểm, nhược điểm hiện nay
của
quản lý của hàng là gì?

Trả lời :
- Ưu: Dựa vào cơng nghệ thơng tin ta dễ
dàng quản lí hàng hóa hơn
- Nhược: Mất nhiều chi phí cho việc lắp
đặt vào bảo hành các thiết bị quản lý •

Nhân viên cửa hàng
Câu 1:
- Việc quản hệ thống hàng hóa như
hiện nay có gặp khó khăn gì
khơng ?

Trả lời:
- Khá thuận tiện trong việc quản lí hàng
hịa , hóa đơn , khơng gặp q nhiều
khó
khăn.

Câu 2:
Trả lời :
- Các cơng việc chính của nhân viên ở
- Tư vấn khách hàng
cửa hàng là gì ?
- Sắp xếp , kiểm tra hàng hóa
- Thu ngân
Câu 3:
Trả lời:
- Mức lương thưởng đãi ngộ có hợp lý
- Mức lương đãi ngộ hợp lý đối với nhân
hay không ?
viên part time và full time
Câu 4:
Trả lời :
- Công việc có phù hợp khơng?
- Cơng việc phù hợp phát triển kỹ năng
giao tiếp ,rèn luyện bản thân
Câu 5 :
Trả lời :
- Bạn có mong muốn hay u cầu gì
- Khá hài lịng với cơng việc và mức
với người quản lí hay không ?
lương hiên tại , đồi với nhân viên
parttime mong muốn có mức lương
thưởng như đối nhân viên full time nếu
gắn bó với cơng việc lâu dài(3-6
tháng )
Khách mua hàng

Câu 1:
- Bạn có hài lịng về các cửa hàng Trả lời :
thực
- Hài lòng , các cửa hàng sạch sẽ thống
phẩm hiện nay khơng ?
mát, dễ dàng tìm các sản phẩm mong
muốn
Câu 2:
Trả lời:
- Phương thức thanh toán tại các cửa
- Dễ dàng nhanh gọn có thể thực hiện
hàng có dễ dàng , nhanh gọn khơng
thanh tốn bằng nhiều cách :+Tiền mặt
?
+Quet thẻ
+ Banking
Trả lời :
Câu 3:
- Đạt yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng
- Chất lượng của các sản phẩm bạn đã
từng mua có đạt yêu cầu , chất
lượng không ?
Câu 4:
Trả lời :- Sự khác biệt giữa các cửa hàng với
- Sự khác biệt rõ ràng nhất là biết được
các chợ truyền thống là gì ?
nguồn gốc thực phẩm, thực phẩm đạt
yêu cầu chất lượng tiêu chuẩn
- Có thể mua thực phẩm bất cứ khi nào
mình muốn

- Ưu đãi khách hàng khác nhau


Câu 5:
Trả lời :
- Theo bạn tác dụng của chương trình
- Tạo sự thân thiện đối với khách hàng
tích điểm đồi với khách hàng là gì?
- Giam giá các sản phẩm với lần mua tiếp
theo với hóa đơn trên mức yêu cầu
- Thống kê các khách hàng độ tuổi , nhu
cầu
II, Kết quả khảo sát hệ thống quản lý các siêu thị thực phẩm
Quản lý:
Anh(chị) bạn sẽ thúc đẩy nhân viên bằng chiến lược náo?
6 câu trả lời

Anh(chị) đang quàn lý cửa hàng bằng ứng dụng
nào?
6 câu trả lời


Anh(chị) dùng phương pháp nào đế đáo tạo nhân viên cửa hàng?
6 câu trả lời

Khi giao tiếp nhóm bán háng bạn thường sử dụng nền tảng Online náo?
6 câu trả lời

Cửa hàng bạn đang làm hiện đang được cung cấp nguồn hàng từ đâu ?
4 câu trả lời

Các nồng trường, một sô’ chi nhánh thực phấm sạch tại HN
nhập khẩu
Toabao
Trại bị Ba Vì


Bạn làm gi để hoàn thành nhiệm vụ của quàn lý cửa hàng?
6 câu trả lời

Bạn có ý tưởng gì về chiến lược phát triển cừa hàng?
6 câu trá lời

- Nhân viên
Bạn đã từng lâm việc ở 1 trong các cửa hàng não dưới đây?
12 câu trả lời


Bạn
làm việc tại cửa hàng theo hình thửc part-time hay full-time?
12 cầu trả lời
•

ParM
ime

•

Full-

Bạn dằ làm việc ở cửa hàng được bao nhiêu lâu?
12 câu trả lời

•

Dưới 1 năm

•

1-2 nãm
< Trên 2 năm

Cồng việc của bạn tại cửa hàng là gì?


12 cầu trả lời

trông cửa hàng
bán hàng


Mức lương trung bình 1 thảng của bạn là bao nhiêu?
12 câu trả lời

•

Dưới 2
triệu

•

2-4
triệu

•

4-6

Bạn có hài lịng với mức lương này khơng?
12 câu trả lời

•

Rát hài
lịng

•

Khá hài
lịng

•

Bình
thường

•

Khá thất

Cửa hàng hiện tại đang kinh doanh mặt hàng gì?
12 câu trả lời

•
•

•

Thực phẩm tươi sống
Thực phẫm đơng lạnh

0

Nơng sân
Thủy hải sản
•
Đa dạng các mặt hàng thực phẫm


Câu 9: Theo bạn, để quản lý cửa hàng một cách hiệu quả cần đáp ửng (những) yêu cầu nào
sau đày?
12 càu trả lời

Bạn cỏ hài lòng vởi cách thức quản lý cửa hàng hiện tại khống?
12 câu trá lời

•

Rát hài lịng

•

Khá hài lùng
Đình thường

•

Khá thất vụng

•

Rất thết vọng

Khách hàng
Tuổi
7 câu trá lời

•

Dưới 25

•

Từ 25 đến 40

•

Từ 40 đến 60

•

Trẽn 60


Bạn đã từng mua sản phẩm của siêu thị thực phẩm bao giờ chưa?
7 câu trả lời
•

Đã
từng

•

Chưa

Bạn thường mua sản phẩm từ hệ thống siêu thị thực phầm nào?
6 câu trả lời

•

Bách hóa xanh

•

Gia đình Bio

•

HinMart Hà Nội

•

Vinmart

•

mua ở vinmart chưa nghe hinmart bao

: Đồng xanh Poods

giờ
•

Mặt hàng bạn thường mua?
6 câu trả lời

Thực phẳm khô
Đồ đông lạnh
Đồ tươi sống
Hoa quả
nước
Tương tự câu trả lời trên ạ

Em hổng mua bao giờ


Chi phí mỗi lần bạn đi siêu thị ? ( đơn vị VNĐ)
6 câu trả lời

10000000

dưới 2tr cụ thể 10Ok
100k
200.000 trở lên
OVNĐ
300000

Bạn có hài lịng vể hệ thống quản lý siêu thị thực phầm hiên tại không ?
5 câu trả lời

•

Hài lịng

•

Chưa hài lịng

Phương thức thanh tốn mà bạn các thường dùng khi mua hàng tại siêu thị ?
6 câu trả lời

*

Tiền mặt

•

Thẻ ngân hàng

*

Ví điện tử (momo, zalopayr viettel
pay,...)
s dùng ngân lượng

•

Em nghèo hồng có tiền mua


Theo bạn đáu lá tác dụng của chương trinh tích điểm của các siêu thị
6 câu trả lời

•
•

Góp ý của bạn về siêu thị
3 câu trả lời

Giá hơi cao so với mặt bằng chung
góp ý xong nhóm đi góp ý lại với siêu thị à
Bạn là nhất, không ai bằng bạn cả

Mẫu hóa đơn bán hàng:

Tạo sự thuận tiện, ưu đãi với khách
hàng
Giảm giá các sản phầm mua bán


Máu so: Ũ2GTra.-ĨK)l

HÕA ĐƠN BÃN HÃNG
Kỷ hiệu...........

Lĩírt 1. Lưu

So:....................

Ngây. ...........tháng.........._. ..nâm 20
Dem vị hán hàng........................................................................................................................
Mâ 90 th:................................................................................................................................
Địa chì:..........................................................................SỂ tài khốn........................................
Điện thoại..... ................................................ .........................................................................
Hộ lèn ngiráĩ mua hẩng..............................................................................................................
TỂn đon vị..................................................................................................................................
Mà sá thuể.................................................................................................................................
Dịa chi________________________________________Sơ ĩàì khciàn______________________
STT
Tèn hàng hóa. dich vu
Don vị
Sơ lượng
Đon. giá
Thành tièn
tính
í
2
3
4
5
6=4x5

Tỏng cộng tiên thanh toan_____________,_____c =... =
„
r
Sõ tiên viẽt bâng chữ: . ........................................................................................................................
Người mua háng
(Ký, ghi râ họ, tòn)

Người bán hàng.
(Ký, đàng dữu, ghi rô ho, tân)

(Côn hĩSĩn ĩra, đũi chĩẻu khĩ ỉạp, gỉứữt nhan hoầ đơn)

(In tai Cõng ty in______ Mỉ sò thuê________)
Ghi chú:
- Liên 1: Lưu
- Liên 2 : Giao nguời mua
- Liên 3:. .

Mẫu hóa đơn nhập hàng:
PHIẾU MUA HÀNG
sổ:..............................
Ngày:.........................
Tên nhìi cung cấp:
...................................................................... ............
Mà nhà cung cấp:.............................
Địa chi:........................................... .......................................... ..... ............... . ...
sả điện rhoại:................................................................................... . ...................

Kê tốn trưởng

Ngày....tháng........nãm 200.

Cửa háng InrtíHg

Mẫu phiếu báo cáo nhập xuất tồn


BẢO CÁO NHẬP XƯÁT TỔN
Từ ngày..................... đến ngày..................

STT

Mã sô

lên
hảng

Tồn đầu

Nhập

kỳ

Xuất

rủn
cuổi
kỳ

Ghi
chú

Ke tốn ưưởng
Ngày...........tháng.......nãm 200..
Cứa hàng trường

Chương 2: Phân tích hệ thơng
I. Mơ hình biểu đồ BFD:

II. Mơ hình biểu đồ DFD:
1. Mơ hình DFD mức ngữ cảnh:


NhẺ quàr lí

Nhãn viên

-3■L-

* Hệ thống quẺn lí siêu
thi thực phẩn

*Chú thích:
1. Quản lý việc xuất nhập hàng.
2. Yêu cầu quản lí.
3. Nhân viên kiểm tra hàng hóa.
4. Trả thơng tin về hàng hóa.
5. Liên hệ với nhà với khách hàng .
6. Kiểm tra và cung cấp thông tin về hàng hóa.

III.

Mơ hình DFD mức 0:

•5■6
-

Khách tiàng


11
12

11
21

> 11
1 11

( Quảnì lí hệ
thong

1

Cập nhật
danh inục

Thong kêbáo cáo

nhậpxuất

*Chú thích


1. Cung cấp thông tin.
2. Nhận thông tin.
3. Lưu thông tin vào.
4. Xuất thông tin.
5. Cập nhật thông tin.
6. Truy cập thông tin.
7. Lấy thông tin.
8. Cung cấp thông tin.
9. Cung cấp thơng tin hàng hóa đã nhập và xuất.


IV.Mơ hình DFD mức 1
1. Quản lý hệ thống:



*Chú thích
1. Nhập thơng
tin.

5. Nhân viên thay đổi mật
khẩu.

2. Xuất thông
tin.

6. Quản lý thay đổi mật
khẩu.

3. Lưu thông
tin.

7. Cho phép.

2. Cập nhật danh
mục:

8. Thoát.