Tài liệu Cốc bánh "trà dâu tây" ngon lành ppt

Gà rán theo phong cách "cà rem"
Chúng mình cùng làm mới lại “hình ảnh” cho món gà chiên xù nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Thịt gà
- Trứng
- Bột mì
- Bột chiên xù
- Que gỗ




Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:
- Pha bột mì với trứng. Các bạn nhớ
cho thêm một chút gia vị và đường
vào nhé!


- Cân bằng lượng trứng và bột mì sao
cho hỗn hợp bột sau khi pha có dạng
sền sệt như thế này này.



Bước 2:
- Thái gà thành từng miếng dày
chừng 0,8mm. Nếu muốn ăn gà cay
thì teens ướp một chút ớt vào thịt gà

nhá!



Bước 3:
- Dùng kéo cắt nhọn một đầu của que
gỗ để xiên thịt được dễ hơn.



Bước 4:
- Xiên thịt gà vào que thôi!



Bước 5:
- Nhúng thịt vào hỗn hợp bột trứng.


- Tiếp đến là “mặc áo” bột chiên xù
nghen.



Bước 6:
- Đợi khi dầu sôi thì cho thịt vào rán
vàng.

Bước 7:
- Để thịt vào giấy cho thấm bớt dầu ra
nhé!



Thế là xong rùi đó! Để xem món gà rán trong “phong cách” mới như thế nào
nào…




Cũng “kute” đấy chứ!



Món này mà dùng cho những buổi tiệc đứng là hợp nhất đó!



Về “chất lượng” thì khỏi phải bàn rùi!



Ai mà chẳng thích gà rán nhỉ?