Tài liệu Cơm nắm heo con pptx

Cơm nắm heo con

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Mẹ rất lo vì bé lười ăn rau lắm, nhưng với những chú heo ngộ nghĩnh cùng bông
hoa từ rau củ thế này, bé sẽ “măm” hết cho mẹ xem!
Nguyên liệu:
 1 chén cơm trắng
 1 cây xúc xích
 1 củ cà rốt nhỏ
 150g bông cải xanh
 1 miếng rong biển loại đóng gói, 15g xà lách
Các bước thực hiện:
1
Nắm cơm thành những hình tròn. Bông cải tách rời từng nhánh nhỏ, ngâm nước muối
loãng, vớt ra đem luộc chín mềm.
Xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng, vớt ra vẩy ráo. Xúc xích chừa lại 1/2 cây,
phần còn lại cùng cà rốt tỉa thành hình bông hoa, cắt lát.
2
Sắp xà lách ra đĩa, đặt 2 nắm cơm lên. Cho bông cải, cà rốt, xúc xích xắt hình bông hoa
trang trí xung quanh.
Dùng kéo cắt rong biển thành hình tròn để làm mắt. 1/2 cây xúc xích còn lại cắt làm
mũi, tai rồi gắn lên nắm cơm cho ngộ nghĩnh.