Tài liệu Salad bắp cải trái cây pdf

Salad bắp cải trái cây

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
10 phút
Bé thường không thích ăn rau sống. Nhưng rau xà lách mẹ trộn với xốt mayonnaise và
bơ béo ngậy, dâu chua ngọt thì ngon tuyệt!
Nguyên liệu:
 50g thịt xông khói
 50g dâu, 50g bơ
 100g xà lách các loại, 50g bắp cải tím
 2 thìa cà phê giấm gạo, 2 thìa cà phê dầu ô-liu
 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 2 thìa súp xốt mayonnaise
Các bước thực hiện:
1
Thịt xông khói xắt nhỏ.
Xà lách xắt nhỏ, bắp cải xắt sợi. Dâu tây cắt đôi, bơ cắt miếng vuông.
Trộn xốt mayonnaise với giấm, tiêu, hạt nêm, đường, dầu ô-liu, khuấy đều.
2
Cho xà lách và trái cây vào thố, trút xốt lên trên, trộn đều.
Dùng ngay sau khi trộn.