Tài liệu Cua lột sốt trái cây pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (56.67 KB, 1 trang )
Cua lột sốt trái cây
Chuẩn bị: (4 người)
- Cua lột: 200 gr (4 con);
- Táo, lê: mỗi thứ 1/2 trái;
- Dâu tây: 4 trái;
- Sữa chua: 1/2 hộp;
- Đường: 3 thìa cà phê;
- Sốt mayonnaise: 5 thìa cà phê;
- Trứng quà: 1 quả;
- Bột chiên: 1/2 gói;
- Dầu ăn: 6 thìa canh.
Thực hiện:
- Trứng gà trộn đều với bột chiên.
- Cua lột rửa sạch, cắt làm đôi, lăn qua trứng và bột, cho lên bếp chiên vàng với dầu ăn.
- Táo, lê, dâu tây cắt miếng vừa ăn.
- Trộn trái cây với sữa chua, sốt mayonnaise, đường cho đều.
- Rưới hỗn hợp lên đĩa cua, bên dưới lót một lớp rau xà lách.
- Dùng nóng.
(Theo thanhnien)
