Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.36 MB, 6 trang )
Ngọt thơm món canh
khoai sọ nấu tôm khô
Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món
canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy!
Nguyên liệu:
- 300g khoai sọ
- 1 nhúm tôm khô
- Hành lá, ngò om, ngò
gai
- 2-3 múi tỏi
- Gia vị: tiêu, muối nước
mắm, hạt nêm
Bước 1:
Khoai sọ rửa sạch, cho
vào nồi luộc đến khi
mềm. Vớt ra rửa sạch
bằng nước lạnh. Với
cách luộc trước khoai
như vậy, bạn sẽ bóc vỏ
khoai 1 cách dễ dàng mà
không ngứa tay.
Bước 2:
Tôm khô cho vào bát
ngâm với nước ấm
khoảng 15 phút, sau đó