Phần 2 : HOẠT ĐỘNG MARKETING
2.1 Cơ cấu tổ chức
2.1.1 Khái quát nguồn nhân lực
Nếu như phòng kinh doanh giữ vai trò mang lại doanh thu, lợi nhuận cho doanh
nghiệp thì phòng nhân sự chính là bộ phận tạo nên nền móng vững chắc và là
hậu phương vững vàng của doanh nghiệp. Hai yếu tố đầu vào quan trọng nhất
trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp chính là vốn và nguồn lực nhân
sự. Mà nhân sự là nguồn lực phức tạp và khó kiểm soát do bản chất hành vi và
tâm lý con người là phạm trù không dễ gì nắm bắt được. Để có thể chiêu mộ và
quản lý thành công nguồn nhân lực, phòng nhân sự cần được tổ chức thành các
bộ phận đảm nhận các chức năng chuyên môn khác nhau.
Để tối ưu hóa việc quản lý nguồn nhân lực, cơ cấu tổ chức phòng nhân sự
thường bao gồm các bộ phận điển hình sau đây.
2.1.1 Chức năng nhiệm vụ các phòng ban
2.1.1.1.
Ban giám đốc
Baemin có cơ cấu tổ chức được phần thành hai cấp, đứng đầu là tổng giám đốc
điều hành mọi hoạt động kinh doanh của công ty và hỗ trợ cho tổng giám đốc
có giám đốc và các phòng chức năng và nghiệp vụ. Như vậy Baemin tổ chức
quản lý theo kiểu tập trung quyền lực, tổng giám đốc là người đại diện pháp
nhân của công ty, chịu trách nhiệm điều hành mọi hoạt động kinh doanh của
công ty, tổng giám đốc còn là người điều hành xây dựng chiến lược kinh
doanh, định hướng phát triển thực hiện các mối liên hệ với đối tác, giao nhiệm
vụ cho các bộ phận theo chức năng, kiểm tra phối hợp thống nhất sự hoạt động
của các bộ phận trong công ty, giám đốc tham gia cùng tổng giám đốc trong
việc quản lý điều hành, giải quyết các vấn đề mà tổng giám đốc giao phó, đồng
thồi cũng có quyền chỉ đạo, phân công nhiệm vụ cho các phòng ban, theo chức
năng và nhiệm vụ mà tổng giám đốc giao, đồng thời giám đốc công ty là người
được uỷ quyền hợp pháp của tổng giám đốc, được ký kết các giấy tờ thay tổng
giám đốc nếu được uỷ qùn.
2.1.1.2.
Phịng Tài chính
Bao gờm 5 thành viên trong đó có: Kế toán trưởng, kế toán thuế, kế toán thanh
toán, kế toán công nợ, kế toán dự toán.
Chức năng: phản ánh mọi hoạt động kinh tế phát sinh, tổng hợp phân tích hoạt
động kinh tế trong quá trình kinh doanh thông qua việc kiểm soát nguồn chi, tổ
chức nghiệp vụ theo pháp lệnh hiện hành.
Nhiệm vụ: theo dõi, hướng dẫn các đơn vị trong việc lập và thực hiện các kế
hoạch về vốn, xác định nhu cầu về vốn kinh doanh của các đơn vị, theo dõi,
tổng hợp tình hình công nợ, kiểm tra, đôn đốc các đơn vị trong việc bán hành
và thu nợ. Xây dựng kế hoạch tín dụng hàng tháng, quý, năm đáp ứng nguồn
vốn kịp thời cho các phương án sản xuất kinhd oanh và các dự án đầu tư. Xác
định kết quả tài chính hàng tháng, quý, năm lập báo cáo quyết toán theo chế độ
quy định. Tổ chức hoạch toán kế toán và hoạt động kinh doanh theo đúng pháp
lệnh kế toán thống kê. Ổn định và hoàn thiện hệ thống diễn biến các nguồn
vốn. Hoàn thiện phương pháp tính giá sản phẩm trên cơ sở xác định các khoản
chi phí dự toán liên quan. Nắm bắt sự biến động của giá cả thị trường, kịp thời
điều chỉnh giá mặt hàng của công ty cũng như giá mua bán các loại hàng hoá
của các đơn vị. Lưu các chứng từ sổ sách tài liệu về kế toán thống kê theo 4 chế
độ quy định. Giải quyết kịp thời các nhu cầu vốn phục vụ mua hàng hoá kinh
doanh của công ty tham gia các dự án về kí kết hợp đờng kinh doanh.
2.1.1.3.
Phịng Hành chính
Chức năng: là phòng tham mưu, giúp việc cho ban giám đốc về công tác tổ
chức, nhân sự, hành chính, pháp chế, truyền thông và quan hệ công chúng (PR)
của Công ty. Chịu trách nhiệm trước giám đốc về các hoạt động đó trong nhiệm
vụ, thẩm quyền được giao.
Nhiệm vụ: tham mưu cho ban giám đốc về các vấn đề như tuyển dụng, bộ
nhiệm, điều động cán bộ, thi hành kỷ luật phù hợp với yêu cầu phát triển của
công ty. Tuyển dụng nhân sự, tham gia việc đào tạo và phát triển nguồn lực tại
công ty bằng cách tổ chức huấn luyện, giáo dục, đánh giá và tham gia chuẩn bị
nguồn nhân lực cho công ty. Đề xuất xác biện pháp thu hút nguồn nhân lực,
giải quyết các chế độ liên quan đến tuyển dụng, thôi việc, bổ nhiệm, bãi miễn,
khen thưởng và các phúc lợi xã hội như: HBXH, BHYT, trợ cấp thôi việc, quản
lý hồ sơ cán bộ công nhân viên. Quản lý việc hành chính- nhân sự một cách có
hiệu quả theo quy định của cơng ty.
2.1.1.4.
Phịng Kinh doanh
Chức năng: phòng kinh doanh thực hiện lên danh sách mặt hàng, số lượng,
chủng loại phân phối đến từng đại lý cửa hàng nhập hàng từ công ty. Quản lý
mạng lưới phân phối hàng hoá đến các đại lý bán lẻ. Lên kế hoạch, chiến lược,
bước đi cụ thể cho doanh nghiệp trong việc phát triển dịch vụ Baemin tại Việt
Nam.
Nhiệm vụ: chịu trách nhiệm lên danh sách các mặt hàng mà công ty nhập khẩu
để phân phối, xây dựng và triển khai các chiến lược kinh doanh của công ty,
làm công tác phục vụ liên quan đến quá trình nhập hàng cũng như xuất hàng
cung cấp cho phía đối tác. Chịu trách nhiệm về sản phẩm từ khi hàng được
nhập về công ty đến khi bán được hàng, chịu trách nhiệm lên các kế hoạch
phân phối sản phẩm, phối hợp với các phòng ban khá của công ty để đẩy nhanh
tốc độ lưu chuyển hàng hoá.
Lập kế hoạch, tổ chức và chỉ đạo, thực hiện giám sát các kế hoạch đã đặt ra và
đánh giá các kế hoạch theo tiêu chuẩn. Tổ chức các hoạt động tiếp thị và tìm
kiếm thị trường, phát triển dịch vụ nhằm tiếp cận với nhiều người dân hơn nữa.
2.1.1.5.
Phòng Marketing
Chức năng: thực hiện việc quảng cáo giới thiệu sản phẩm tới người tiêu dùng,
nghiên cứu nhu cầu của khách hàng, thiết lập các chiến lược để phát triển thị
trường mới, tham gia tìm hiểu các dự án.
Nhiệm vụ: nghiên cứu và phát triển thị trường, các chiến lược, thăm dò đối thủ
cạnh tranh để có những chính sách phục vụ khách hàng hoàn hảo hơn, đưa ra
một mức giá phù hợp hơn. Thực hiện các chiến lược quảng cáo, tìm ra những
thị trường mới, khách hàng mới cho công ty.
2.1.1.6.
Phịng Kỹ thuật và Cơng nghệ
Chức năng: thực hiện các công việc liên quan đến các công việc bảo hành, bảo
trì, là đội ngũ tiếp vận chuyển hàng, lắp đặt các hệ thống máy tính cho các dự
án.
Nhiệm vụ: đây là đội ngũ có trình độ kỹ thuật, hiểu biết các thông số kỹ thuật
của sản phẩm, đáp ứng đầy đủ các mong muốn của khách hàng về các mặt kỹ
thuật, hỗ trợ thông số kỹ thuật cho các đơn vị nhập hàng của công ty. Tất cả các
phòng ban trong công ty đều có chức năng và nhiệm vụ riêng, hoạt động độc
lập với nhau, song đều hướng tối mục tiêu nâng cao lợi nhuận, phát triển công
ty ngày càng vững mạnh.
2.2.
Phân tích hoạt động quản trị nguồn nhân sự
2.2.1. Bộ phận tuyển dụng
Bộ phận tuyển dụng chịu trách nhiệm tìm kiếm và tuyển dụng nhân sự cho
doanh nghiệp. Họ sẽ làm việc với các phòng ban khác trong công ty để nắm bắt
nhu cầu nhân sự của từng phòng ban, sau đó lập kế hoạch, chiến lược tuyển
dụng và tiến hành việc tuyển dụng.
Các công việc chính của bộ phận tuyển dụng bao gồm:
-
Lập kế hoạch và tiến hành các chiến dịch tuyển dụng đúng thời điểm
-
nhằm đáp ứng nhu cầu hoạt động, phát triển của doanh nghiệp.
Thông báo thông tin tuyển dụng của doanh nghiệp trên các kênh tuyển
-
dụng.
Thực hiện các nghiệp vụ tuyển dụng: sàng lọc, lưu trữ hồ sơ ứng viên,
sắp xếp lịch phỏng vấn, tham gia phỏng vấn, kiểm tra, đánh giá năng lực
-
ứng viên.
Xây dựng mạng lưới ứng viên tiềm năng cho doanh nghiệp, tham gia, tổ
-
chức các hoạt động, sự kiện thu hút nhân tài
Đại diện doanh nghiệp tương tác với ứng viên từ những ngày đầu tiên
Soạn thảo và gửi các thông báo, thư từ liên quan đến kết quả tuyển dụng
cho ứng viên: thư mời nhận việc, thông báo trúng tuyển, thư từ chối ứng
-
viên…
Liên kết, hợp tác với các đầu mối cung ứng nguồn nhân lực: các trường
đại học, trung tâm giới thiệu việc làm, đơn vị đào tạo nghề… phù hợp
với ngành nghề kinh doanh của công ty.
- Xử lý các công tác liên quan đến pháp lý trong hoạt động tuyển dụng.
- Lập báo cáo tuyển dụng
Với các công việc trên, Baemin tuyển dụng nhân tài về với đội cùng các
tiêu chí:
- Cần cù và thành thật: Một nhân tài luôn nỗ lực để tạo nên giá trị cho bản
thân và cho công ty bằng sự tận tâm với công việc được giao, với một tư
thế luôn Cần cù (chăm chỉ, luôn cố gắng) và Thành thật (chân thành,
-
đúng đắn).
Người làm công trong thời đại mới: Một nhân tài thông thạo những kỹ
thuật mới và bằng sự nhạy bén trước dòng chảy của thời đại, luôn
-
nghiên cứu không ngừng về xu hướng thay đổi của thị hiếu khách hàng.
Nhân viên của Woowa Brothers biết rằng mình đang làm việc trong một
môi trường không ngừng thay đổi. Trong đó, khách hàng là trọng tâm.
Một nhân viên luôn biết tạo ra nguồn khách hàng mới và làm hài lòng
khách hàng. Để được như thế, chúng ta không được chần chừ trước sự
thay đổi của thời đại mà phải biết chủ động trước những thay đổi đó,
-
không để bản thân bị lạc hậu với kỹ thuật và kiến thức mới.
Cần kiệm và tiết kiệm: Một nhân tài luôn có thái độ và quyết tâm thực
hiện tính Cần kiệm (cố gắng làm việc bằng sự chăm chỉ, bình dị) và Tiết
kiệm (không lãng phí, chỉ dùng khi cần thiết) như một thói quen. Nhân
viên của Woowa Brothers làm việc một cách thành thật và không lãng
phí những thành quả mà mình làm ra. Biết tự giác tiết chế sự lãng phí
-
của hôm nay là cách sống trí tuệ để chuẩn bị cho ngày mai.
Quan tâm và hợp tác: Một nhân tài biết tạo nên thành quả thông qua sự
Quan tâm (giúp đỡ, chăm sóc) và Hợp tác (cùng nhau quyết tâm và cố
gắng). Chúng ta suy nghĩ kỹ càng rồi mới hành động, vì mỗi lời nói hay
động nhỏ đều gây ảnh hưởng đến những người xung quanh. Bắt nguồn
từ việc tin và trân trọng chính bản thân mình, chúng ta biết tận hưởng
niềm vui khi quan tâm đến đồng nghiệp, truyền một bầu không khí lạc
quan đến những người xung quanh bằng một cách sống đầy sinh khí và
hoạt bát
Thông điệp tuyển dụng sẽ là:
- You’ll be invited to participate in our exciting team where you will grow
as a leader, while being a part of the company’s overall growth, strategic
planning, and execution.
Khi làm việc tại BAEMIN, bạn sẽ có cơ hội phát triển như một nhà lãnh
đạo, song song với đó, bạn còn đóng góp vào sự phát triển tổng thể,
hoạch định chiến lược và kế hoạch thực thi của cả công ty.
-
Our management team is transparent, approachable, and encourages
everyone to grow individually, and develop yourself as a leader.
Ban lãnh đạo của chúng tôi tự hào về tính minh bạch, và luôn khuyến
khích sự phát triển của mỗi nhân viên, đặc biệt về kỹ năng lãnh đạo.
-
We prefer to promote from within, so YOU can aspire to grow and even
manage one day!
Chúng tôi khuyến khích việc thăng tiến nội bộ, vì vậy hãy khao khát để
phấn đấu làm việc tốt hơn, và trở thành nhà lãnh đạo trong tương lai!)
2.2.2. Bộ phận lương thưởng và phúc lợi
Đây là bộ phận được công ty rất mực quan tâm. Bộ phận này chịu trách nhiệm
xây dựng và quản lý hệ thống lương thưởng, phúc lợi và các chính sách có liên
quan khác của công ty sao cho đảm bảo tính công bằng về quyền lợi của nhân
viên và các quy định của nhà nước. Để hoàn thành tốt vai trò của mình, bộ
phận C&B cần nắm vững các kiến thức về luật lao động, bảo hiểm cùng nhiều
chính sách, quy định có liên quan khác.
Công việc của bộ phận này thường là:
-
Chấm công, quản lý giờ giấc làm việc, nghỉ phép… của nhân viên trong
-
công ty.
Xây dựng thang bảng lương cho từng vị trí công việc.
Xây dựng chính sách phúc lợi, đãi ngộ cho doanh nghiệp.
Xử lý kịp thời các mâu thuẫn phát sinh trong môi trường làm việc và các
-
tranh chấp trong quan hệ lao động giữa nhân viên và chủ doanh nghiệp.
Xây dựng hệ thống KPI phù hợp cho từng phòng ban, nhằm đánh giá
-
hiệu suất công việc.
Khảo sát, đánh giá mức độ hài lòng của nhân viên trong công ty.
Quản lý hồ sơ, hợp đồng lao động của nhân viên.
Tính lương, chế độ phúc lợi và thực hiện nghiêm túc các chế độ bảo
hiểm xã hội cho nhân viên theo đúng quy định của công ty và pháp luật
nhà nước.
2.2.3. Bộ phận hành chính
Bợ phận này chịu trách nhiệm thực hiện tất cả các công việc có liên quan đến
nghiệp vụ hành chính như: soạn thảo các văn bản, thư từ, thông báo; sắp xếp,
lưu trữ hồ sơ; quản lý các trang thiết bị, văn phòng phẩm và các tài sản khác
của công ty;… và cũng có thể đảm đương một số công việc của bộ phận khác.
Công việc chính của bộ phận hành chính thường bao gồm các việc sau:
-
Lưu trữ, xắp xếp hồ sơ, hợp đồng lao động của nhân viên.
-
Hướng dẫn nhân viên mới các quy định, chính sách của công ty về
lương, thưởng, đãi ngộ, giờ giấc làm việc…
-
Theo dõi và quản lý thời hạn hợp đồng lao động và các chế độ nghỉ việc.
-
Theo dõi việc thực hiện các nội quy, quy định của công ty.
-
Quản lý các công việc liên quan đến giấy tờ, thủ tục hành chính, thủ tục
nhận việc, nghỉ việc hay thanh lý hợp đồng lao động…
-
Chuyển phát, giao nhận các hồ sơ, giấy tờ cho các bộ phận trong công
ty.
-
Có kế hoạch mua sắm, cấp phát, quản lý các trang thiết bị làm việc, văn
phòng phẩm và các tài sản khác của doanh nghiệp.
-
Hỗ trợ việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp và tổ chức các hoạt động
teambuilding hay du lịch hàng năm của công ty.
Nhân viên hành chính có nhiệm vụ hỗ trợ và quan tâm đến đời sống của nhân
viên trong công ty Baemin, cụ thể:
Nhân viên sẽ được đi hết từ những bất ngờ này đến bất ngờ khác, nhận quà mỏi
tay với đội sáng tạo siêu năng động, ý tưởng đầy mình và ôm khao khát được
trang bị đến tận răng cho toàn bộ nhân viên. Bạn có tò mò với những: Túi ba
gang, Viết biết viết, Cẩm nang Não cá vàng, Áo Nét đẹp tiềm ẩn, voucher
KIWAN (CEO đáng kính) KHAO… không nào?
Các hoạt động kết nối thành viên:
Ngoài những khoản phúc lợi chính, công ty thường xuyên tổ chức các sự kiện
xây dựng và gắn kết như:
-
Tiệc sinh nhật & chào đón nhân viên mới hàng tháng;
-
Du lịch nghỉ dưỡng & Team building Công ty hàng năm;
-
Tiệc cuối năm;
-
Các câu lạc bộ tạo và chuỗi các hoạt động khác tạo cơ hội cho nhân viên
có dịp gặp gỡ, trò chuyện & cùng nhau chia sẻ sở thích: CLB Tennis,
CLB Xem phim, Hội những người yêu thích đồ ăn, Bữa trưa vui vẻ, vvv.
-
Chương trình Team building cho từng nhóm/ phòng ban trong Công ty
theo tháng;
2.2.4. Bộ phận đào tạo và phát triển
Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực là một trong những nhiệm vụ chính của
phòng nhân sự. Đây là một trong những hoạt động quan trọng nhằm nâng cao
kiến thức và kỹ năng của từng cá nhân, từ đó góp phần cải thiện hiệu suất làm
việc của toàn công ty. Bên cạnh đó cũng kiến tạo nên những cơ hội giúp nhân
viên phát triển bản thân và tiến xa hơn trong sự nghiệp.
Bộ phận đào tạo và phát triển thường đảm nhận các công việc như:
-
Lập kế hoạch và tổ chức thực hiện các chương trình đào tạo theo yêu
cầu của công ty
-
Xây dựng chương trình đào tạo phù hợp với từng mục tiêu phát triển.
-
Giám sát, đánh giá chất lượng các chương trình đào tạo, có biện pháp
điều chỉnh phù hợp để gia tăng hiệu quả chương trình đào tạo.
-
Tổ chức các chương trình đào tạo, huấn luyện nghiệp vụ cho nhân viên
mới nhằm giúp họ nhanh chóng nắm bắt công việc và hòa nhập với môi
trường làm việc tốt hơn.
Đào tạo và phát triển luôn là một trong những mối quan tâm hàng đầu của
BAEMIN. Do đó các Baeminist sẽ:
-
Luôn nhận được sự hướng dẫn, hỗ trợ từ cấp trên và đồng nghiệp;
-
Được tạo điều kiện tham dự những buổi đào tạo nội bộ và có cơ hội
tham gia đào tạo ở những quốc gia khác;
-
Luôn được khuyến khích học hỏi thêm những kiến thức, kỹ năng mới và
cùng nhau chia sẻ chúng.
-
Nhân viên sẽ được cung cấp đầy đủ tất cả trang thiết bị cần thiết để sẵn
sàng đáp ứng cho công việc.
-
Nhân viên được hỗ trợ chi phí cho việc di chuyển, đi lại vì mục đích
công việc, công tác.
2.2.5. Một số nhận định về nhân sự
Như vậy, với cơ cấu nhân sự như trên cùng công thức ‘chậm chắc + tập trung +
chuyên nghiệp’, đưa Baemin lên Top 3 thị trường giao đồ ăn (food delivery).
Gia nhập thị trường muộn hơn so với các đối thủ nhưng Baemin, ứng dụng giao
thức ăn trực thuộc kỳ lân công nghệ Woowa Brothers (Hàn Quốc), tự tin với
chiến lược tập trung vào cốt lõi: BAEMIN Vietnam dành rất nhiều thời gian và
công sức để xây dựng đội ngũ thấu hiểu nhau từ các tài xế trên đường phố đến
từng nhân viên trong văn phòng và hỗ trợ các cửa hàng ăn uống, đưa cửa hàng
lên trực tuyến tới người dùng. Bên cạnh đó, chiến lược của Baemin là cử nhân
viên đến chăm sóc, hướng dẫn để các chủ nhà hàng biết cách đạt được doanh
thu lớn hơn. Song song đó, Công ty cũng gấp rút phát triển bộ phận chăm sóc,
phản hồi kịp thời, và thanh toán đúng hạn để các chủ nhà hàng có nguồn vốn
tiếp tục kinh doanh. Hơn ai hết, Baemin hiểu rõ rằng sự thành bại của một công
ty nền tảng phụ thuộc rất lớn vào các đối tác tham gia, ở đây là các đối tác tài
xế và chủ nhà hàng. Theo ông Thành, tuy mới ra mắt tại thị trường Hà Nội
nhưng sự tiếp nhận của khách hàng tại đây lớn hơn nhiều so với lần ra mắt tại
TP.HCM.
Phần 3 : HOẠT ĐỘNG MARKETING.
3.1 Tầm nhìn và sứ mệnh
3.1.1 Tầm nhìn
Baemin được xây dựng và phát triển bởi Woowa Brothers – đơn vị đang cung
cấp dịch vụ giao nhận đồ ăn Baedal Minjok hàng đầu Hàn Quốc.
Với tầm nhìn: “Sử dụng sức mạnh của công nghệ thông tin để phát triển
ngành công nghiệp giao hàng”
Sự ra đời của Baemin đã đem đến trải nghiệm mới cho ngành giao nhận đồ ăn
trực tuyến, biến nó trở thành hoạt động tương tác hai chiều giữa người tiêu
dùng và cửa hàng cung cấp.
3.1.2 Sứ mệnh
Mang trên mình sứ mệnh “Thưởng thức những món ăn u thích tại bất kỳ
nơi nào bạn muốn”, công ty Baemin không chỉ hướng tới mục tiêu đơn giản là
nhận và giao hàng mà họ còn muốn xây dựng một trải nghiệm trọn vẹn cho
khách hàng. Không chỉ đồ ăn được đảm bảo nóng hổi, ngon miệng, toàn vẹn về
hình thức, công ty Baemin còn muốn xây dựng một hệ sinh thái với Baemin
rider, Baemin kitchen… để phát triển mạnh hơn nữa.
Baemin hiện đang là ứng dụng giao đồ ăn hàng đầu tại thị trường Hàn Quốc
được Woowa Brothers cho ra mắt vào năm 2010. Sau khi Woowa Brothers mua
lại Vietnammm thì chính thức cho ra mắt phiên bản ứng dụng Baemin tại thị
trường Việt Nam vào ngày 14/05/2019.
3.1.3 Nghiên cứu và xác định thị trường mục tiêu.
Chiến lược mở rộng sang thị trường Việt Nam: 9 năm sau khi ra mắt người
dùng tại quê nhà, tháng 6/2019, Baemin chính thức đặt chân vào thị trường Việt
Nam. Cần phải nói thêm, tuy đã có 9 năm kinh nghiệm chinh chiến tại thị
trường quê nhà, nhưng khi tới Việt Nam, Baemin vẫn chỉ là “kẻ đến sau” trước
những ông lớn vốn đã có “vị thế” từ trước. Đó là những GrabFood, Now, Gojek
hay Loship. Chính vì thế, việc Baemin “lấn sân” sang Việt Nam được xem là
nước đi táo bạo. Bởi nếu thành công, họ sẽ có trong tay một thị trường tiềm
năng, nơi mới chỉ chiếm 0,2% mảng giao đồ ăn. Ngược lại nếu thất bại, hậu
quả sẽ vô cùng nặng nề.Tại Việt Nam, Baemin nhanh chóng “thích nghi” với
môi trường khi họ lập tức sử dụng chiêu bài “đốt tiền lấy thị phần” với các
“ông trùm” như GrabFood hay Gojek. Kết quả, Baemin đã thực sự bùng nổ khi
chịu lỗ tới gần 600 tỷ đồng trên hơn 100 tỷ doanh thu. Con số này tuy kém hơn
80 tỷ đồng so với “trùm” Foody thuộc sở hữu của SEA Group, khi vào năm
2019, báo cáo thống kê cho thấy Foody đạt doanh thu 519 tỷ đờng và lỗ sau
th́ 650 tỷ đờng.
3.2 Phân tích mơi trường Marketing
3.2.1 Mơi trường vĩ mơ
3.2.1.1 Các yếu tố chính trị , kinh tế văn hóa
Yến tố dân số
Tớc đợ đô thị hóa tại Việt Nam ngày càng gia tăng, ảnh hưởng đến thị trường
hoạt động của các thương hiệu giao đồ ăn hiện nay. Người dân có xu hướng đặt đồ
ăn ngoài thay vì vào bếp do công việc bận rộn. Trong 3 năm tới, như dự đoán của
các chuyên gia Việt Nam sẽ có những đô thị trên 1 triệu dân và những đô thị từ 510 triệu dân v.v... Không những thế, thu nhập tại thành thị cũng cao hơn khu vực
nông thôn nên việc bỏ tiền ra đặt đồ ăn giao tới tận nơi sẽ dễ dàng hơn.
Không những vậy, vào giờ cao điểm, tình trạng ùn tắc giao thông, gây bất tiện
trong việc di chuyển, chính vì thế dịch vụ giao đồ ăn qua các ứng dụng giúp người
dân giải quyết được vấn đề này.
Môi trường nhân khẩu học
tuổi hầu
nàyngười
hầu Việt Nam trong độ
độ tuổi
tuổi 16
16-33
này
Lượng
-33 tuổi
tuổi là
là khoảng 30% dân số. Ở độ
tuổi này hầu hết là sinh viên và những người đi làm đều có nhu cầu ăn uống
cao.Khách hàng mục tiêu của Baemin đa phần là người trẻ: học sinh, sinh viên,
dân văn phòng. Tính từ lúc ra mắt đến tháng 12/2021, độ tuổi 28 – 34 tuổi
(nhóm dân văn phòng) chiếm 57.5% lượng người dùng trên Baemin. Đứng thứ
hai là độ tuổi trẻ từ 18 đến 24 tuổi chiếm 38.1%. Đối với học sinh, sinh viên là
những người ưa thích sự tiện lợi và nhanh chóng, sử dụng thường xuyên điện
thoại thông minh, thành thạo công nghệ và rất thích những cảm giác mới lạ.
Còn đối với dân văn phòng thì thường bận rộn với công việc nên sẽ có ít thời
gian rãnh để nấu ăn. Chính vì vậy, họ thường chọn cách gọi đồ ăn bên ngoài
giao tới thay vì tự mình nấu ăn.
Môi trường kinh tế:
Trong giai đoạn đang chịu ảnh hưởng của đại dịch Covid - 19, người tiêu dùng
đang chạy theo khuynh hướng tiết kiệm. Họ chi tiêu ít hơn cho tất cả tất cả các sản
phẩm và dịch vụ. Điều này đang gây khó khăn cho các thương hiệu đặt đồ ăn
nhanh như Baemin. Tình hình dịch bệnh còn ảnh hưởng lớn đến kinh tế cá nhân và
doanh nghiệp, ngân hàng công bố giảm lãi suất cho vay(5%/ năm với vay ngắn
hạn, 7.5% với vay dài hạn), Bộ tài chính cũng công bố về việc giảm thuế thu nhập
mà các doanh nghiệp phải nộp mỗi năm.Trong thời gian tới, khi đất nước đi vào
“trạng thái bình thường mới”, người dân và doanh nghiệp dần khôi phục được
kinh tế, có xu hướng đặt đồ ăn nhiều hơn. Giúp doanh nghiệp giải quyết được bài
toàn khó khan suốt thời gian dịch bệnh vừa qua.
Mơi trường văn hóa – xã hội:
Người Việt Nam rất coi trọng nền văn hóa ẩm thực của quê hương nhưng cũng
rất sẵn lòng khám phá và trải nghiệm những món ăn mới. Xu hướng ăn uống
của người trẻ cũng có nhiều thay đổi theo những phong cách sống mới như eat
clean, healthy, v.v..Bên cạnh đó, họ cũng ưa thích trải nghiệm đồ ăn, thức uống
của những thương hiệu nổi tiếng. Tuy nhiên, đại dịch Covid – 19 trở nên
nghiêm trọng đã hạn chế việc ra đường của người dân. Điều này ảnh hưởng
cũng không nhỏ đến thói quen sinh hoạt đời thường của người dân và là tiền đề
để phát triển cho những dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến
Trong một khảo sát được thực hiện bởi công ty nghiên cứu thị trường Việt Nam
Q&Me được thực hiện vào tháng 12/2020, với 1.046 người trong độ tuổi từ 18
tới 45 ở Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, các số liệu đã nói lên rất nhiều về
xu hướng mới nhất và độ phổ biến của các ứng dụng đồ ăn.
Với các câu hỏi bạn có đặt đồ ăn trong 2 tháng vừa qua không, bạn đặt đồ ăn
bằng cách nào và bạn đặt đồ ăn bằng ứng dụng nào, câu trả lời cho kết quả
trong số 62% người sử dụng dịch vụ vận chuyển đồ ăn, thì có tới 82% số người
dùng các ứng dụng gọi đồ ăn. Bốn ứng dụng đặt đồ ăn phổ biến nhất ở Viêt
Nam đó là Grab Foods, Now, Go Food (thuộc Go Jek) và Baemin. Trong đó
người sử dụng Grab Food và Now đông nhất chiếm 73%, Tiếp đó là Baemin và
Go Food chiếm 46% và cuối cùng là Loship chiếm 14%.
Trong 5 ứng dụng được sử dụng phổ biến nhất, Grab Food và Now có thị phần
lớn nhất, nhưng mức độ tăng trưởng của Baemin lại cao nhất, trong khi Grab
Food do cạnh tranh lại bị giảm nhẹ. Từ tháng 4/2020 tỉ lệ người dùng chọn
Baemin chỉ có 15% nhưng đã tăng lên 46% tại thời điểm khảo sát vào tháng
12/2020. Một phần lý do là do Baemin có những chương trình khuyến mãi lớn
và tiếp thị rộng lớn trong suốt thời gian dịch. Người sử dụng Grab Food có độ
tuổi cao hơn trong khi người trẻ lại yêu thích Baemin. Tỉ lệ người dùng Now có
nữ giới cao hơn nam giới.
Thị
phần
các ứng
dụng
đặt đồ
ăn tính
của
cơng ty
nghiên
cứu thị
trường
Việt
Nam
Q&Me
vào tháng 12/2020
Khi được hỏi về lý do đặt thức ăn qua ứng dụng giao hàng, lý do được đưa ra
nhiều nhất đó là tiết kiệm thời gian di chuyển. Đối với những thành phố lớn
như Thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội, việc tắc đường xảy ra thường xuyên
thì thời gian di chuyển đối với nhiều người khá lãng phí, vì thế những lý do
như lười ra đường chiếm 55%, hay thời gian giao hàng nhanh chiếm 43%.
Các ứng dụng cũng thường xuyên đưa ra các chương trình giảm giá để thu hút
người sử dụng, nên không ngạc nhiên khi lý do khuyến mãi đứng thứ hai với
58%. Trong thời gian dịch bệnh thì lý do không thể ra ngoài chiếm 49% hay
cửa hàng chỉ bán mang về mà không thể ăn tại đó cũng chiếm 29%. Đồ ăn rất
đa dạng trên các ứng dụng chiếm 47%, người sử dụng có thể thanh toán online
chiếm 43%, giá vận chuyển đồ hợp lý chiếm 38%
Độ hài lòng của khách hàng khi sử dụng các ứng dụng giảm dần từ tính thuận
tiện khi sử dụng dịch vụ tới thái độ người đưa hàng, chất lượng đồ ăn, tốc độ
giao hàng, tới chi phí đồ ăn và chi phí vận chuyển. Hơn 80% người dùng hài
lòng với các ứng dụng đặt đồ ăn với hai yếu tố chính đó là tốc độ giao hàng các
khuyến mãi. Baemin có số người hài lòng về dịch vụ cao nhất, tiếp theo đó là
Grab Food và Now.
Mức độ
hài lịng
của người
sử dụng
dịch vụ
đối với
các ứng
dụng gọi
đồ ăn
Mơi trường chính trị - pháp luật:
Chính trị ởn định với nhiều chính sách của Nhà nước về phát triển kinh
tế, tạo điều kiện cho sự phát triển rộng khắp mạng lưới các quán ăn
trong cả nước không còn hạn chế ở từng khu vực nữa. Về mặt pháp luật,
do tình hình dịch Covid – 19 bùng phát mạnh mẽ, các quán ăn uống trên
địa bàn nhiều quận, huyện, thành phố trên cả nước phải dừng lại việc
cung cấp dịch vụ ăn uống tại chỗ, mà chỉ có thể mua mang về. Điều này
ảnh hưởng đến thói quen của người dân, đồng thời thúc đẩy việc phát
triển và sử dụng dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến.
Môi trường công nghệ:
Thời đại cách mạng công nghệ 4.0 tạo nên sự phát triển mạnh mẽ của các dịch
vụ, công nghệ mới. Bên cạnh đó tỷ lệ sử dụng điện thoại di động thông minh và
internet của người Việt Nam ngày càng tăng lên, giúp các ứng dụng và dịch vụ
trực tuyến dễ dàng tiếp cận hơn với người tiêu dùng. Trong đó, có thể kể đến
dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến. Với lợi thế về công nghệ, sự tiện ích và dễ sử
dụng cho nên ngành này hoàn toàn có khả năng phát triển nhiều hơn trong
tương lai
Ngoài ra, Baemin Việt Nam được thừa hưởng những lợi thế về công nghệ từ
ứng dụng giao đồ ăn hàng đầu với lịch sử 10 năm kinh nghiệm tại thị trường
Hàn Quốc – một trong những quốc gia có ngành công nghệ giao đồ ăn trực
tuyến mạnh nhất Châu Á, Baemin chính thức xâm nhập Việt Nam với sự tinh
chỉnh và hoàn thiện về công nghệ ban đầu khá tốt.
- Với bộ công cụ tìm kiếm thông minh, chỉ với một vài từ khóa đặc trưng,
khách hàng sẽ dễ dàng tìm được món ăn cho riêng mình. Một số gợi ý
cũng sẽ tự đề xuất theo các yếu tố như: mức chi tiêu, gần nhà, nhiều ưu
đãi,…hoặc thậm chí liên quan đến món đã đặt gần đây nhất
-
-
-
Ưu đãi khuyến mãi “hạng nặng” được cập nhật liên tục, thường chạm
mốc 50 – 60% và không áp đặt cho mức giảm tối đa như một vài ứng
dụng giao đồ ăn khác
Danh mục cửa hàng và các món ăn gần như được cập nhật mới mỗi
ngày, tính năng đặt món dễ dàng với vài bước đơn giản, khách hàng dễ
dàng để lại ghi chú khi đặt đơn; phí giao hàng ổn định và không bị thay
đổi ở một số khung giờ cao điểm
Ứng dụng đặt món thân thiện và tạo được thiện cảm với người dùng nhờ
hình ảnh dễ thương và màu sắc bắt mắt. Lối giao tiếp gần gũi như “Xe
đang nổ máy, tới liền tới liền”, hoặc những chương trình ưu đãi mang
tên “Tâm trạng thế nào, giảm giá thế ấy”chính là những yếu tố làm cho
trải nghiệm đặt hàng cũng như chờ món của khách hàng trở nên vui vẻ,
dễ chịu và đáng nhớ hơn bao giờ hết
3.2.2 Môi trường cạnh tranh
3.2.2.1 Đối thủ cạnh tranh
Mặc dù là một thương hiệu mới trong thị trường cạnh tranh và bùng nổ này,
BAEMIN có tham vọng vươn lên dẫn đầu thị trường bằng cách tiếp cận đặc biệt
trong hành trình mang lại trải nghiệm đích thực cho khách hàng.
Sự có mặt của BAEMIN càng làm cho cuộc thi trở nên đông đúc và hấp dẫn hơn
trong ngành giao hàng của Việt Nam. Theo khảo sát của công ty nghiên cứu thị
trường GComm, GrabFood là nhà điều hành giao thức ăn phát triển nhanh nhất
trong cả nước và '' gã khổng lồ '' trên thị trường giao đồ ăn. Bên cạnh GrabFood,
BAEMIN sẽ phải cạnh tranh với những người chơi khác, như Shopee Food và
GoJek. Ví dụ như GoJek lần đầu tiên ra mắt tại Thành phố Hồ Chí Minh và đã thu
về khoảng sáu triệu đơn đặt hàng.
Hình 2.1. Những thương hiệu giao đồ ăn hàng đầu trên thị trường Việt Nam
(Nguồn: Thống kê của công ty Gcomm)
Grab Food đứng ở vị trí đầu tiên trên thị trường giao đồ ăn, với doanh thu chiếm
65% thị phần vào năm 2018 với mức tăng trưởng bình quân 197% / năm 2016 2018. Theo Kantar TNS, Grab Food là ứng dụng giao hàng phổ biến nhất tại 2 ông
lớn thành phố Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. Ở vị trí thứ hai là Shopee Food
(tên cũ là Now) hiện có với doanh thu 11 triệu USD (7% thị phần) vào năm 2018
với mức tăng trưởng bình quân 182% / năm trong năm 2016 - 2018.
Với sự phát triển và cạnh tranh của thị trường giao đồ ăn, BAEMIN sẽ phải rất
cố gắng để cạnh tranh với 3 “ông lớn” đang có thị phần lớn trên thị trường.8
3.2.2.2. Định vị so với các đối thủ cạnh tranh:
Như đã phân tích từ các đối thủ ở trên, chúng ta có thể thấy rằng Baemin đang
được định vị để được giá thấp và giao hàng chậm.
Dưới đây là bảng so sánh giá dịch vụ của Grabfood, Now, GoJek và BAEMIN:
Hình 2.2. Bảng so sánh giá dịch vụ của các thương hiệu giao đồ ăn
(Nguồn: google.com)
Có thể thấy Go-Food là dịch vụ giao đồ ăn có giá thấp nhất tại thời điểm hiện tại,
công ty tiếp theo là BAEMIN và cuối cùng là GrabFood và Now, nhưng Now là
cước phí biến động bất thường tùy theo khu vực và thời điểm nên rất khó so sánh
với những người khác. Đối với BAEMIN, ra mắt sau nên số lượng nhà hàng được
gọi là “đối tác” ít hơn 3 đối thủ và công ty có số nhân viên giao hàng hạn chế. Hơn
nữa, về quy trình đặt hàng, việc xử lý đơn hàng còn khá chậm bởi vì BAEMIN vẫn
không có phần mềm hoặc ứng dụng cho các đối tác như GrabFood có phần mềm
“GrabFood Merchart” hoặc Shopee Food (Now) có phần mềm “Shopee Pay”. Do
đó, quá trình nhận order từ nhà hàng khá thụ động, điều này dẫn đến việc giao
thức ăn cho khách hàng rất mất thời gian. Do đó, Grab đang dẫn đầu về tốc độ
giao đồ ăn nhanh và BAEMIN được xếp hạng cuối cùng là thương hiệu giao hàng
tốc độ chậm nhất.
3.2.2 Môi trường vi mô
3.2.2.1 Sản phẩm
Dịch vụ chính của BAEMIN là đặt đồ ăn trực tuyến trên ứng dụng di động,
BAEMIN cung cấp các bữa ăn bình dân từ nhà bếp gia đình, ẩm thực quốc tế từ
nhà hàng nước ngoài - phương Tây, Châu Á và hơn thế nữa - cũng như cà phê, trà
và món tráng miệng từ các cửa hàng và các thương hiệu. BAEMIN có người giao
hàng riêng để giao đồ ăn và nói không với nơi thứ ba để giao hàng.
Hình 1.3. Giao diện của BAEMIN
(Nguồn: google.com)
BAEMIN đặt sự nhanh chóng và tiện lợi, chất lượng lên hàng đầu đối với khách
hàng, họ chú trọng đẩy mạnh nhiều chương trình khuyến mại, giảm giá trên ứng
dụng vào các thời điểm, địa điểm khác nhau, “Về chính sách của người lái xe,”
BAEMIN đưa ra lời đề nghị rằng họ sẽ kiếm được 10% phí giao hàng của tài xế
cho mỗi đơn hàng, giống như ứng dụng Hiện hành. Tuy nhiên, Baemin đang áp
dụng chính sách miễn phí cho tài xế để tài xế kiếm 100% phí vận chuyển.
Màu thương hiệu: Khác với đại đa số các thương hiệu khác với các màu đỏ,
vàng, xanh, xanh lá,… nổi bật, Baemin chọn màu xanh mint mới mẻ mà ấn tượng,
gây thích thú cho người nhìn.
Linh vật: Thay vì sử dụng hình ảnh KOLs, người nổi tiếng,… thì Baemin lại chọn
một linh vật mà nhiều người đánh giá là ngộ nghĩnh, rất sáng tạo mà hài hước.
Đây chính là điểm nhấn trong chiến lược sản phẩm của Baemin, khi mà tại các sự
kiện hay chiến dịch nào của hãng, thì linh vật “mèo mập” này cũng đều phù hợp
với các chủ đề ở từng thời điểm.
Font chữ: Chiến lược PR của Baemin cực kỳ sáng tạo trong font chữ mà hãng sử
dụng. Font chữ này rất thân thiện với bảng chữ cái Việt Nam, kể cả khi trong câu
có sử dụng dấu thì các chữ vẫn có chiều cao bằng nhau và hiển thị trọn vẹn khi sử
dụng làm tiêu đề. Nó tạo cảm giác thích mắt mà mới lạ, lại phù hợp với linh vật
khi xuất hiện bất kỳ trong cùng banner, poster, ấn phẩm hình ảnh hay video.
3.2.2.2 Chiến lược giá của Beamin
Sự sụp đổ của các doanh nghiệp trước đó như La La, Vietnammm, Food Panda là
bài học cho các doanh nghiệp đi sau cần học hỏi. Nó cho thấy, thị trường Việt
Nam không hề “dễ xơi” và tham gia không hề dễ dàng như họ tưởng. Từ bài học
về sự sụp đổ của các công ty hay dẫn đầu thị trường, đòi hỏi Baemin phải có một
chiến thuật, chính sách hay chiến lược Marketing mới mẻ và đúng đắn.
Nếu như ShopeeFood và GrabFood hướng đến phạm vi khách hàng đại chúng phủ
rộng trên nhiều tỉnh thành lớn khắp cả nước. Chiến lược Marketing của Baemin lại
từng bước đưa thương hiệu của mình len lỏi vào từng địa phương cụ thể.
- Chiến lược phát triển của Baemin mang trên người sứ mệnh kết nối chủ hàng
quán với người mua hàng trong cùng một địa phương. Phạm vi hoạt động thường
không quá bán kính 3km. Điều này đã giúp chiến lược giá của hãng lại lại hiệu
quả rõ nét sau:
- Thức ăn trao đến tay khách hàng luôn trong trạng thái tươi mới, nóng hổi nhất,
đúng với slogan của hãng “Baemin nóng giòn đây”.
- Thời gian từ lúc chế biến món ăn đến lúc khách hàng nhận được theo đó không
bị kéo dài. Nhờ đó mà tỷ lệ hủy đơn và rủi ro được hạn chế hơn rất nhiều.
- So với việc giao hàng của các sàn thương mại điện tử, mặt hàng đồ ăn người
dùng thường ưu tiên chọn những quán có bán kính gần, để đồ ăn được đảm bảo
hương vị và chất lượng. Điều này đã giúp chương trình khuyến mại phí vận
chuyển thấp và tốc độ giao đồ ăn nhanh trở thành điểm mạnh của hãng.
- Baemin lại đi ngược lại với cam kết, định hướng và điều kiện đội ngũ của các đối
thủ lớn như Grab, ShopeeFood. Họ cũng không thể có những động thái tương tự
để gia tăng tính cạnh tranh với Baemin.
- Baemin liên kết với các ví điện tử như Zalo Pay, MoMo, các ngân hàng trong
nước hay thẻ tín dụng giúp khách hàng có thể linh hoạt các phương thức tiền mặt
hoặc không dùng tiền mặt khi thanh toán. Đi kèm với đó, một loạt các khuyến mại
vô cùng hấp dẫn được Baemin dành riêng cho từng phương thức thanh toán mà
khách hàng lựa chọn. Nhờ đó, khách hàng có thể tiết kiệm cả về thời gian đi lại
cũng như có chi phí hợp lý cho một bữa ăn.
Baemin liêt kết với ví điện tử MOMO giúp người dùng dễ dàng trong việc thanh
toán không dùng tiền mặt (Ảnh: Internet)
Baemin cũng có động thái rất khác biệt so với hai ông lớn khi khách hàng đặt đơn
với giá trị nhỏ hơn 50.000đ, họ vẫn được sử dụng mã miễn phí vận chuyển. Điều
này là không thể nhất là ở ứng dụng ShopeeFood khi mà khách hàng chỉ được áp
dụng miễn phí vận chuyển với đơn hàng từ 50.000đ trở lên. Điều này sẽ gây khó
chịu với các khách hàng chỉ có nhu cầu đặt món có giá trị thấp hoặc số lượng ít.
Yếu tố giá cả luôn đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hưởng trực tiếp đến hành vi
mua sắm của người tiêu dùng Việt. Phân khúc thị trường của Baemin tập trung vào
nhóm khách hàng mục tiêu chủ yếu là dân văn phòng trẻ trung, Baemin không ồ ạt
tung ra các đợt giảm giá cực sốc như những “anh lớn” khác. Có thể thấy, nhờ việc
hoạt động đánh chiếm từng quận một mà chiến lược giá của Baemin cực kỳ hấp
dẫn với hầu hết khách hàng. Nhờ đó, hãng có thêm một lượng lớn khách hàng
quan tâm và sử dụng thường xuyên.
3.2.2.3 Chiến lược truyền thông của Baemin
Trào lưu văn hóa Hàn Quốc phủ sóng mạnh mẽ trong các nước Châu Á, trong đó
có Việt Nam. Tận dụng lợi thế đó, chiến lược marketing của Baemin tập trung vào
nhóm đối tượng mục tiêu là các bạn nữ văn phòng, có hứng thú với văn hóa của
đất nước Hàn Quốc. Chính vì vậy, ngay từ khi ra mắt Baemin đã tổ chức một sự
kiện âm nhạc Việt Hàn VHeartbeat vào tháng 7. Hình ảnh thương hiệu Baemin đã
tạo được điểm nhấn với khách hàng mục tiêu bằng chiến dịch “khao vé” ngay chỉ
sau 1 tháng ra mắt.
Tiếp đó, tháng 5/2020 Baemin kết hợp với Trấn Thành cùng chiến dịch “Quán
ngon quận mình” phủ màu áo xanh khắp Sài Gòn. Đồng thời, Baemin tập trung
truyền thông về điểm khác biệt của họ so với đối thủ. Bằng việc tập trung vào các
quán ăn ngon, có chất lượng tốt lại gần khu vực sinh sống và làm việc của khách
hàng. Điều này giúp cho các đơn đặt hàng qua ứng dụng vừa nhanh chóng lại giữ
được độ ngon.
Chiến lược marketing của Baemin tận dụng triệt để quảng cáo OOH được nhiều
người đánh giá rất cao. Khi mà ở Tp Hồ Chí Minh và Hà Nội đồng loạt treo các
biển quảng cáo kích thước lớn. Các biển quảng cáo này thiết kế khá đơn giản
nhưng đồng bộ màu sắc của thương hiệu với hình ảnh shipper mặc đồng phục
Baemin có nội dung khác nhau với từng khu vực khác nhau. Trên các kênh social
media, hội nhóm, diễn đàn đồng loạt đăng tải những hình ảnh banner “xanh-trắng”
với câu “quote” dễ thương, kèm theo đó là hàng trăm nghìn bình luận, đánh giá sôi
nổi. Nhờ đó, chiến lược PR của Baemin đã tạo nên “cơn sốt màu xanh mint”, thu
hút bàn luận của đông đảo cộng đồng mạng và những người quan tâm.
Ví dụ: Biển quảng cáo tại quận 3 ghi “Anh ở quận 3, em vừa bước ra là anh giao
tới”. Biển quảng cáo ở Gò Vấp lại ghi “Gò Vấp, Anh thuộc lòng, Em bằng lòng,
Anh giao”. Những câu nói ngắn gọn, có chút vần điệu nhưng lại truyền tải được
thông điệp rõ ràng.
Chiến lược PR của Baemin – Chiến dịch “Quán ngon quận mình” thu hút bàn luận
của đông đảo cộng đồng mạng (Ảnh: Internet)
Nhờ lựa chọn đúng cái tên Trấn Thành nổi tiếng mà chiến dịch truyền thông của
Baemin có sức hút rất lớn. Baemin cũng khéo léo lựa chọn chủ đề yêu “an toàn”
hay “thú vị” trong chiến dịch khi mà chương trình “Người ấy là ai” Trấn Thành
làm MC đang làm mưa làm gió trên truyền hình.
Tận dụng tính chất cục bộ của thị trường giao đồ ăn một cách triệt để, Baemin tập
trung đi đánh từng vùng, đưa ra ưu đãi thu hút cả người bán và người mua nhanh
chóng chiếm được thị phần ở từng khu vực. Sau Tp Hồ Chí Minh, hiệu ứng “vết
dầu loang” được phủ dần các quận còn lại, chiến lược đánh chiếm theo quận tiến
ra Hà Nội, sau đó là Tp Đà Nẵng.
Ở Hà Nội, Baemin hợp tác với Food Reviewer Ninh Titô cho ra chuỗi series
review trên Youtube. Chính bở ngoại hình Ninh Titô khá giống với những “Oppa”
xứ sở kim chi cho thấy Baemin rất biết tập trung khai thác yếu tố văn hóa Hàn
Quốc. Việc các Food Reviewer có tên tuổi đánh giá các quán ăn là đối tác của
hãng cũng khiến người dùng tin tưởng hơn vào chất lượng dịch vụ của Baemin.
Điều này đã giữ chân được khách hàng mục tiêu của họ và thu hút được người
dùng mới.
Baemin kết hợp với Food Reviewer Ninh Titô cho thị trường của Baemin Hà Nội
(Ảnh: Internet)
Không những thế, một cú hit cực kỳ thành công khi Baemin hợp tác với Amee và
Karik cho ra MV Em Bé. Sự kiên trì bám đuổi các chị em cùng chiến dịch với chủ
đền ăn uống “Healthy” hoàn toàn đi ngược lại với các anh lớn khác. Chiến dịch
truyền thông của Baemin hướng đến yếu tố các món ăn vặt sẽ “có hại” đến vóc
dáng của chị em, khai thác đúng mong muốn luôn có vóc dáng thon thả của phái
đẹp trước người thương. MV có giai điệu vô cùng bắt tai, mang đậm tính Hàn
Quốc và “Rap” đã có sức lan tỏa khủng khiếp tại thời điểm đó. Nhờ đó, Baemin đã
nhanh chóng quay lại thị trường giao đồ ăn trực tuyến béo bở và khốc liệt này.
Có một vài ý kiến đánh giá chiến dịch chưa thực sự thuyết phục từ cộng đồng.
Nhưng nhờ những tranh luận đó lại khiến chiến dịch truyền thông này của Baemin
trở nên thành công.
Sự cạnh tranh khốc liệt với các ông lớn trong ngành đòi hỏi đội quân Xanh-Trắng
phải “bắt được lòng” khách hàng. Từ khi ra mắt, Baemin đều phát triển theo
hướng tạo hình ảnh chất lượng dịch vụ tốt đến với khách hàng với hình ảnh trẻ
trung và gần gũi. Các hình ảnh xuất hiện trong chiến dịch marketing của Baemin
luôn được chỉn chu và bắt mắt cùng ngôn ngữ rất bình dị. Các từ khóa như “Nước
sôi đây”, “Nóng giòn đây”, “Trùm cuối khao”,… được sử dụng trong các ấn phẩm
truyền thông để “lấy lòng” người tiêu dùng.
“Baemin nóng giịn đây” trở thành câu nói thương hiệu của hãng
(Ảnh:Internet)
Phân khúc thị trường của Baemin luôn được kiên định. Cụ thể, họ hướng đến
ngách phân khúc là chị em làm việc văn phòng. Sự tập trung này của hãng không
làm giảm đi quy mô hoạt động mà tạo nên được nét đặc trưng của Baemin.
Tuy nhiên, Baemin cũng vấp phải nhiều phản ứng trái chiều, điển hình là trong
khâu vận hành, lỗi kỹ thuật từ App hay chất lượng phục vụ. Nhưng bù lại đó,
Baemin lại luôn biết cách truyền thông để “chiều lòng” được những khách hàng
của họ.