CHUYỂN ĐỔI SỐ TRONG TRỒNG CÂY DƯỢC LIỆU CÔNG NGHỆ CAO

CHUYỂN ĐỔI SỐ TRONG TRỒNG
CÂY DƯỢC LIỆU CÔNG NGHỆ CAO

Người tình bày: TS. Võ Trung Âu

HCM 2022


Tình hình trồng dược liệu tại Việt Nam và thế giới

Ở các nước đang phát triển, thuốc thảo dược là xương sống của các hệ thống y học cổ truyền như Ayurveda ở Ấn Độ (4500–1600
TCN), thuốc cổ truyền Trung Quốc (3000 TCN), Jamu (Indonesia 800 SCN), Kampo (Nhật Bản 500 SCN), Y học Thái Lan. (1200
SCN) hoặc thuốc Unani

Uớc tính rằng khoảng 0,5 triệu tấn ngun liệu thơ bao gồm khoảng 60.000 cây thuốc, cây thực vật và cây thơm đã được buôn
bán (WHO 2015)

Thị trường dược phẩm và các hợp chất liên quan trên thế giới vào năm 2022 sẽ vào khoảng 1,12 nghìn tỷ USD (Subramani
2018)


Việt Nam


Kỹ thuật sử dụng trong trồng cây dược liệu

Truyền thống

-

Chọn giống

Lai tạo giống


Các thông số cần quan tâm trong trồng và chăm sóc cây dược
liệu

•
•
•
•
•
•
•
•

chlorophyll fluorescence
temperature,
humidity,
light,
CO2,
EC,
pH,
plant temperature


Phướng pháp canh tác công nghệ cao hiện nay trên thế giới

•

Sử dụng cơng cụ cơng nghệ thơng tin

•

Sử dụng cơng cụ … máy đo

•

Khoanh vùng diện tích trồng

•

Đặc tính đất

•

Đặc tính khí hậu


Mối quan tâm và phát triển của dược liệu tự
nhiên trên thế giới hiện nay



Thị trường dược liệu được quan tâm hiện nay
•

•

By Type :

•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•

By Form :

•
•
•

Horsetail
Dandelion
Echinacea

•

Valerian

Lemon Balm
Yarrow
Calendula
Peppermint

Spearmint
Marshmallow Wintergreen

•

By Nature :

•
•

Organic
Conventional

Powder
Liquid

By End-Use :

•
•
•
•
•
•

St. John’s Wort

Whole

Medicinal Tea

Health Supplement
Nutritive Jams
Herbal Medicines
Cosmeceuticals
Other Uses




Xây dựng bộ tiêu chuẩn



Định hướng thuần giống



Định hướng sử dụng phân bón theo khu vực



Trung tâm phân tích thành phần dược liệu



Xây dựng bản đồ dinh dưỡng, khí hậu các vùng và đặc tính của từng loại dược liệu



Vấn đề về dịch bệnh trên cây dược liệu



Các vấn đề kỹ thuật liên quan đến cây dược liệu

GAP GCP


Tương lai của dược liệu Việt Nam và những điều cần
quan tâm

-

Để duy trì chất lượng cây thuốc, khoảng thời gian giữa sản xuất và nên giảm tiêu thụ cây thuốc.
Cung cấp cây thuốc hợp lý và hợp vệ sinh làm tăng thái độ sử dụng của người tiêu dùng cây thuốc.
Các chuyên gia khuyến nông và các trung tâm khuyến nơng nên có sự hợp tác tốt hơn với người dân.
Giảm bớt khâu trung gian trong việc mua bán và cung cấp cây thuốc giúp họ được nhiều hơn có lãi.
Việc sử dụng máy móc và cơng nghệ phù hợp dẫn đến tăng hiệu quả sản xuất và giảm chất thải.
Việc cấp cơ sở vật chất cho người trồng cần được thực hiện bởi các tổ chức có trách nhiệm và các tổ chức
Tham gia các lớp khuyến nông do chuyên gia tổ chức.
Tham quan các trang trại sản xuất ở nông thôn và trao đổi trực tiếp với người sản xuất.
Tuân thủ các tiêu chuẩn thích hợp đối với việc đóng gói cây thuốc để tăng tiêu dùng của người dân cũng như xuất khẩu, điều này cuối cùng sẽ dẫn đến sự phát triển của
ngành cây thuốc.

-

Thông tin cho nơng dân về lợi ích của việc trồng cây thuốc.
Để trấn an người trồng cây thuốc, việc sản xuất cây thuốc nên có sự tham gia của các cơng ty bảo hiểm
Có sự tham gia và cam kết thu mua của các tập đoàn lớn trong và ngoài nước.

Cám ơn quý vị đã chú ý lắng nghe!


Questions & answers

Invite questions from the audience