Tài liệu Dị ứng sữa docx

Dị ứng sữa


Tìm Nhanh!- Có những người chỉ cần uống một ngụm sữa là có
thể buồn nôn, ói, đau bụng, ỉa chảy, người sưng húp. Tuy nhiên
không vì thế mà bạn phải ngậm ngùi từ bỏ loại thực phẩm giàu
chất dinh dưỡng này.
Nguyên nhân của dị ứng sữa là bộ máy tiêu hoá của họ không tiêu thụ
được chất lactose trong sữa và các sản phẩm của sữa.

Những chứng bệnh về ruột xẩy ra khi uống sữa hay ăn một cái bánh
sữa, một mẩu pho - mát Chỉ sau một vài phút và kéo dài hàng giờ là
do bộ phận tiêu hóa thiếu chất enzym để tiêu hoá chất lactose trong
sữa.

Bệnh này thường xuất hiện rất sớm khi con bạn còn nhỏ vì thế bạn rất
khó khăn trong việc bổ sung thêm lượng sữa ngoài cho bé.

Vì sữa là một chất bổ dưỡng rất tốt, giàu nguyên tố can - xi, nên nếu
họ phải nhịn uống sữa và dùng các sản phẩm của sữa thì cơ thể sẽ bị
mất một nguồn cung cấp năng lượng rất quan trọng.

- Kiêng ăn những loại bánh nào cơ thể mình phản ứng hoặc ăn từng
lượng nhỏ một. Tránh dùng sữa đặc và những sản phẩm sữa ở thể rắn
hoặc cô đặc.

- Trộn sữa với chất enzym có tên là lactase thường bán ở hiệu thuốc
có tên là Lactaid. Trộn Lactase vào sữa 24 giờ trước khi uống. Những

viên Lactase có thể dùng như thuốc trợ tiêu hoá.

- Tìm mua sữa và những sản phẩm như kem, pho - mát được chế cho
người bị di ứng sữa.