Tải bản đầy đủ (.pdf) (18 trang)

ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC CHO SẢN PHẨM SỮA CHUA UỐNG DUTCH LADY

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.62 MB, 18 trang )

ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC CHO SẢN PHẨM
SỮA CHUA UỐNG DUTCH LADY


LÝ DO CHỌN SẢN PHẨM
✓ Là sản phẩm mới ra mắt chưa lâu và độ
nhận diện của khách hàng về sản phẩm
chưa cao.
✓ Là sản phẩm sữa chua uống đầu tiên
đóng trong hộp giấy có dạng đặc
✓ Là sản phẩm tạo sự khác biệt của Dutch
Lady

MỤC TIÊU

Tăng độ nhận thức của sản phẩm trong
tâm trí khách hàng.


▪ Mức độ sản xuất : khoảng 390 nghìn tấn sữa chua,

I. SỰ PHÁT TRIỂN NGÀNH HÀNG.
TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN.

tăng 17,65% so với năm 2020. Trong đó sữa chua

đóng góp 38% vào cơ cấu sản lượng.
▪ Chiếm thị phần lớn, có tốc độ tăng trưởng nhanh và
có doanh thu cao.

▪ Khách hàng chủ yếu của sản phẩm sữa chua là :


Phụ nữ và trẻ em.
▪ Mức bình quân tiêu thụ sữa ở Việt Nam hiện nay là
9KG/người/năm.
▪ Thị trường sữa chua Việt có thể giữ mức 20% trong
khoảng 10 năm tới.


II. SẢN PHẨM
1. Đặc tính sản phẩm :
- Được làm từ sữa tươi nguyên chất chứa Canxi và Protein.
- Quá trình lên men khơng chất bảo quản.
- Sản xuất theo công nghệ thanh trùng hiện đại giữ trọn các dưỡng chất và vị ngon
từ sữa.

2. Mẫu mã, kiểu dáng : Dạng hộp (giống sữa tươi của Dutch Lady).
3. Khác biệt :
- Sữa chua lên men đầu tiên được đóng ở hộp giấy nhưng với dạng sệt mặc dù TH
và Vinamilk cũng có nhưng với dạng lỏng.

- Có đóng trong hộp 1l tiết kiệm phù hợp với gia đình.


II. SẢN PHẨM
4. Ưu điểm của sản phẩm :
-

Dễ dàng mang theo và tiện lợi hơn khi sử dụng.

-


Tuy nó ở dạng sệt nhưng sản phẩm dễ hút.

-

Giải quyết được insight khách hàng: khi đi học, đi làm, nơi công cộng mang theo sữa
chua hộp bất tiện và mất tính thẩm mỹ khi lấy muỗng ăn nhưng với hộp thì chỉ cần ống
hút và uống như sữa tươi.

-

Tính thẩm mỹ cao.

-

Sản phẩm ở dạng hộp giấy nên dễ phân hủy hơn hộp sữa chua nhựa.

5. Nhược điểm của sản phẩm :
-

Bao bì giống với loại sữa tươi nên khó phân biệt và khơng có sự mới mẻ

-

Ít vị

-

Sữa chua đóng ở dạng 1L hạn sử dụng khi mở nắp ngắn, nên gặp phải sự bất tiện trong
việc sử dụng loại này.



III. ĐIỂM PHÙ HỢP VÀ CHƯA PHÙ HỢP CỦA SẢN PHẨM
1. ĐIỂM PHÙ HỢP :
Tiện lợi hơn trong cách sử dụng.

Thẩm mĩ cao hơn, có thể sử dụng ở mọi nơi mọi lúc.

Hương vị tuyệt vời, cực ngon.

Có 2 kích cỡ: Lốc 4 hộp 180ml, hộp 1 lít dùng tiện lợi hơn cho gia đình và tiết kiệm.

Giá hợp lý.


III. ĐIỂM PHÙ HỢP VÀ CHƯA PHÙ HỢP CỦA SẢN PHẨM
2. ĐIỂM CHƯA PHÙ HỢP :
Hương vị chưa đa dạng, ít sự lựa chọn (tự nhiên, việt quốc, bạc hà).

Sữa chua uống nên lượng đường cao hơn (23,4g/180ml) không phù hợp cho những
người ăn kiêng.

Vì sữa chua trong hộp giấy sử dụng ống hút nên khơng thể có topping như các loại sữa
chua hộp khác.


IV. ĐỐI TƯỢNG KHÁCH HÀNG

➢ Đối tượng chính mà Dutch Lady từ trước đến nay hướng tới là mục tiêu từ 4 đến 12 tuổi.
➢ Tuy nhiên đối với mặt hàng sữa chua uống lên men mới ra mắt này thì Dutch Lady
hướng tới nhóm đối tượng là : phụ nữ và học sinh.



IV. ĐỐI TƯỢNG KHÁCH HÀNG

• Theo thống kê hiện nay thì số lượng khách hàng sử dụng sữa chua chủ yếu là phụ nữ. Đặc biệt
là ở độ tuổi lao động.
• Đặc biệt sữa chua cịn giúp cho đường tiêu hóa tốt nên người mua có thể là phụ nữ nhưng
người sử dụng là cả gia đình.


V.

ĐỐI THỦ CẠNH TRANH

✓ Hiện nay, có 2 đối thủ cạnh tranh trực tiếp :TH TRUE MILK VÀ VINAMILK.

VINAMILK
Vinamilk: Theo báo cáo của Nielsen mặt hàng sữa chua ăn
Vinamilk cũng đứng vị trí số 1 ngành hàng sữa chua ăn trên thị
trường thành thị Việt Nam.

Ưu điểm :
➢ Có số lượng danh mục sản phẩm “ Khủng” đa dạng và đổi mới
liên tục
➢ Điểm phân phối phủ khắp cả nước và đa dạng nền tảng: báo
cáo thường niên công bố cuối năm 2020.
➢ Đạt hơn 240.000(Kênh truyền thống), 7.800(Kênh hiện đại) điểm
bán lẻ → đang tiếp tục tăng.
➢ Phủ khắp 63 tỉnh thành.


TH TRUE MILK
Ưu điểm :
➢ Tạo ra nhiều sự lựa chọn cho khách hàng: thực hiện chiến
lược giữ chân khách hàng trong “mơi trường” sản phẩm của
mình.
➢ Gây ấn tượng từ hiệu ứng thị giác : Sử dụng thiết kế thanh
thốt và tinh giản hơn, truyền tải thơng điệp của nhãn hàng
“Tinh giản, sạch, hiện đại”.
➢ Phân phối :
+ Các siêu thị và chuỗi hệ thống bán lẻ lớn.
+ Các đại lý sỉ, lẽ.
+ Phân phối cho các khách sạn, nhà hàng, trường học.


VI. ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC
3

Chiến lược
kênh phân phối

Chiến lược
truyền thông

2

1

Chiến lược
sản phẩm



CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
➢ Thay đổi bao bì sản phẩm trở nên hấp dẫn, bắt mắt
hơn, bao bì có sự khác biệt nổi bật với bao bì sản

phẩm sữa tươi của hang, giúp khách hàng dễ dàng
nhận biết hơn.


CHIẾN LƯỢC KÊNH PHÂN PHỐI
1. Mở rộng kênh phân phối :
Mở rộng kênh phân phối bằng cách phân phối ở chuỗi cửa
hàng tiện lợi bán lẻ ở cả nông thôn lẫn thành thị để dễ tiếp
cận với khách hàng.

✓ Chính sách đổi trả hàng nếu khơng bán được.
✓ Hồn hoa hồng nếu bán đủ chỉ tiêu sản phẩm mà mình
đã deal với các nhà bán lẻ.
✓ Cho chủ cửa hàng dùng thử
 Khi đó khi khách hàng được giới thiệu từ người bán hàng kết
hợp với các chiến lược Truyền thơng mạnh mà nhóm đưa ra
thì khách hàng hồn tồn có thể chấp nhận dùng thử.
-> Đạt được mục đích đưa ra


CHIẾN LƯỢC KÊNH PHÂN PHỐI
2. Tặng kèm sản phẩm khi mua:
Tặng 1 hộp sữa chua khi hóa đơn >200k, 2 hộp với hóa đơn trên 300k, 1 lốc khi hóa đơn >500k
khi mua ở siêu thị Go, Winmart, Lotte,...
- Chi phí tương đương với đặt Boot và Sampling.

- Khi đã được tặng mà còn là sản phẩm của Dutch Lady (1 thương hiệu đã có tiếng từ trước đến giờ)
thì KH hồn tồn có thể dùng thử.
 Đạt được mục đích đưa ra.


CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THƠNG
1. Làm TVC nói về sản phẩm sữa chua uống Dutch Lady:
YÊU CẦU
➢ Ngắn gọn, dễ vào sâu trong tâm trí
khách hàng
➢ Đẩy mạnh truyền thơng các TVC lên
các trang mạng xã hội, trang
Fanpage,…

NỘI DUNG
✓ Đánh vào nội dung uống sữa chua
hằng ngày có khả năng trẻ hoá.
✓ Đánh vào sự tiện lợi của sữa chua.
✓ Sữa chua vơ cùng dễ uống và tốt cho
hệ tiêu hóa.


CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG
2. Tạo TVC tạo trend tiktok và tạo cuộc thi.
Tạo ra 1 TVC nhảy ngắn gọn (độ dài giống trên tiktok) và
lời bài hát có liên quan đến sữa chua uống Dutch Lady.
1. Tạo trend nhảy trên Tik Tok dựa vào TVC gốc,
điệu nhảy gốc. Đồng thời thuê KOLs, KOCs,
tiktoker mở đầu cho cuộc thi nhảy này.
2. Cuộc thi nhảy sẽ tạo ra những phần thưởng hấp

dẫn để kích thích các bạn trẻ tham gia vào cuộc
thi.

- Cách thức tham gia :
➢ Đăng video lên tiktok kèm hashtag
#nhaychungDutchLady
➢ Cách thức tính điểm là dựa trên lượt thích và lượt
bắn tim để trao những giải thưởng đặc biệt cho
các bạn đứng TOP. Còn đối với các bạn tham gia
thi lượng view cịn thấp thì sẽ được mã giảm giá
nếu view thấp, tặng sữa chua nếu view vừa,...


CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG
3. Chiến dịch sữa chua uống học đường.

➢ Đối tượng: Học sinh cấp 1,2
➢ Mục đích:Tạo sân chơi cho các trẻ em để
kích thích cho mọi người lấy thêm sản
phẩm mới




×