Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (221.42 KB, 5 trang )
Sữa chua: Thực đơn riêng biệt cho trẻ
Sữa chua lâu nay chỉ được biết đến một cách chung chung là tốt cho tất cả
mọi người. Nhiều người không biết rằng, sữa chua đặc biệt tốt cho trẻ. Và hơn
thế, có 1 loại sữa chua chuyên dùng cho trẻ đóng vai trò quan trọng như thế
nào đối với sự phát triển của trẻ.
Trẻ có nhu cầu riêng của mình
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại sữa chua. Không những thế, các chị em
nội trợ còn bày cho nhau cách tự làm sữa chua tại gia để thuận tiện cho việc sử
dụng. Thế nhưng, sữa chua tự làm không qua hệ thống xử lý nghiêm ngặt, không
được ủ cho lên men theo quy trình khoa học, do đó chỉ có tác dụng giải khát,
không cung cấp các vi khuẩn có lợi có tác dụng tốt cho sức khỏe. Riêng đối với trẻ
em, sữa chua là thực phẩm cực kỳ có lợi và phù hợp với yêu cầu phát triển cơ thể
cũng như sở thích của trẻ.
Trẻ em đang tuổi lớn, nên nhu cầu dinh dưỡng cũng hoàn toàn khác biệt với người
lớn. Các nhà khoa học đã tính toán và đưa ra con số đầy thuyết phục, nếu mỗi ngày
cho trẻ ăn 2 hộp sữa chua, bằng khoảng 226gr thì chúng đã cung cấp hơn 20%
protein và 30-40% canxi nhu cầu của trẻ.
Sữa chua Wel Yo dành cho trẻ em.
Đối với lứa tuổi lớn lên từng ngày của trẻ em, can-xi là cực kỳ cần thiết để trẻ
chóng lớn, phát triển chiều cao tối ưu. Bởi vì trong một hộp sữa chua 250mg có
chứa tới 370mg canxi (cao hơn con số 300mg canxi trong 250ml sữa tươi).
Theo Phó Giáo Sư Tiến Sỹ Đào Ngọc Diễn – Phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt
Nam, sữa chua cung cấp một lượng lớn vi khuẩn có lợi cho đường ruột, sản sinh ra
loại “kháng sinh” riêng làm chậm quá trình phát triển của các loại vi khuẩn có hại,
giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Do đó, với nồng độ axit trong dạ dày của trẻ chưa đạt