Tài liệu Công dụng tuyệt vời của cây vối pdf

Công dụng tuyệt vời của cây vối

Cây vối có nhiều dược tính quý, chữa được nhiều loại bệnh như vàng da, gan,
ghẻ lở, các bệnh tiêu hóa Đặc biệt, vối hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường rất tốt.
Cây vối có tên khoa học là Cleistocalyx operculatus, thuộc họ Sim (Myrtaceae), là
loại cây mọc nhiều ở nhiệt đới. Ở nước ta cây vối mọc hoang hoặc trồng. Cây vối
thường cao chừng 5 - 6 m, cuống lá dài 1- 1,5 cm. Phiến lá cây vối dai, cứng. Hoa
vối gần như không cuống, màu lục nhạt, trắng. Quả vối hình trứng, đường kính 7 -
12 mm, có dịch. Lá, cành non và nụ vối đều có mùi thơm dễ chịu đặc biệt của vối.

Cây vối trong mùa ra hoa và quả. Ảnh: Trân Thanh
Loài cây giàu dược tính
Ở nước ta, từ lâu, cây vối (lá, nụ, vỏ, rễ) được người dân dùng làm trà uống giải
khát. Lá vối có tác dụng kiện tì, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt. Chất đắng, chát trong
vối sẽ kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, chất tanin bảo vệ niêm mạc ruột, tinh dầu
vối có tính kháng khuẩn nhưng đặc biệt không hại vi khuẩn có ích trong ruột.
Theo tài liệu nghiên cứu của GS Đỗ Tất Lợi, lá và nụ vối có chất kháng sinh thực
vật, diệt được nhiều mầm vi khuẩn gây bệnh, kể cả vi trùng Gram- và Gram+.
Theo đông y, vối có vị hơi chát, tính mát, không độc, tác dụng thanh nhiệt giải
biểu, tiêu trệ, sát khuẩn. Dân gian thường dùng lá, vỏ, thân, hoa làm thuốc chữa
đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy, mụn nhọt, viêm đại tràng mạn tính, lỵ trực trùng.
Nghiên cứu của Viện Đông y cho thấy nụ vối và lá vối có tác dụng kháng sinh đối
các nhiều loại vi khuẩn như Gram+, Gram-, Streptococus (hemolytic và staman), vi
trùng bạch hầu, Staphyllococcus, Pneumcoccus, phế cầu, Salmonella, Bacillus
subtilis, và không gây độc hại đối với cơ thể.
Cây vối có tiềm năng chữa bệnh rất cao. Nhiều nghiên cứu về dược tính của cây
vối trong những năm qua cho thấy thành phần hoạt tính của nụ vối là một hợp chất

polyphenol có tên là 2’,4’-dihydroxy-6’-methoxy-3’,5’dimethylchalcone. Chính
chất này đã tạo ra hiệu ứng đảo ngược trên các tế bào ung thư đa kháng thuốc
(Multidrug resistance).
Nụ vối hỗ trợ trị tiểu đường
Một nghiên cứu gây chú ý là tác dụng của nụ vối trong việc hỗ trợ điều trị bệnh
tiểu đường. Kết quả nghiên cứu thực nghiệm và lâm sàng giữa Viện Dinh dưỡng
quốc gia (Việt Nam) và Đại học Phụ nữ Nhật Bản đã chứng minh các hợp chất
flavonoid trong chè nụ vối rất hiệu quả trong việc hỗ trợ phòng và điều trị bệnh
nhân tiểu đường. Người bệnh tiểu đường nếu uống thường xuyên chè nụ vối sẽ
giúp ổn định đường huyết, giảm mỡ máu, chống ôxy hóa tế bào, bảo vệ tổn thương
tế bào beta tuyến tụy, phòng ngừa đục thủy tinh thể ở người bệnh tiểu đường và
giúp tăng chuyển hóa cơ bản. Điều đặc biệt là uống nụ vối không có tác dụng phụ
đáng kể nên có thể uống thường xuyên.
Chính những tác dụng chữa bệnh đa dạng và hiệu quả của nụ vối, hiện nay các nhà
sản xuất đã có nhiều sản phẩm về nụ vối như trà vối túi lọc, cao vối… Giá nụ vối
cũng không cao, khoảng từ 100.000 - 120.000 đồng/kg, có bán ở nhiều tỉnh phía
Bắc. Tại TPHCM cũng có thể mua được nụ vối ở nhiều nơi, nhiều nhất là trên
đường Phạm Văn Hai (quận Tân Bình), nơi bán các đặc sản miền Bắc.

Vài phương thuốc trị liệu với vối
- Giúp giảm mỡ máu: Nụ vối 15 - 20 g, hãm lấy nư
ớc uống thay
trà trong ngày hoặc nấu thành nước đặc chia 3 lần uống trong
ngày. Cần uống thường xuyên mới hiệu nghiệm.
Dùng 5 loại hoa, gồm nụ vối, kim ngân hoa, hoa cúc, hoa đại,
hoa mộc miên (hoa gạo), chế thành dạng trà, uống mỗi ngày, r
ất
tốt cho cơ thể.
- Trị đau bụng đi ngoài, phân sống: Lá vối 3 cái, vỏ ổi 8 g, núm
quả chuối tiêu 10 g. Cùng thái nhỏ phơi khô sắc với 400 ml

nước, còn 100 ml chia 2 lần uống trong ngày, dùng liền 2 - 3
ngày.
- Chữa đầy bụng, không tiêu: Vỏ thân cây vối 6 - 12 g, sắc kỹ
lấy nước đặc uống 2 lần trong ngày hoặc dùng nụ vối 10 - 15 g,
sắc lấy nước đặc uống 3 lần trong ngày.
- Chữa lở ngứa, chốc đầu: Lá vối vừa đủ nấu kỹ lấy nước để
tắm, rửa nơi lở ngứa và gội đầu.
- Viêm gan, vàng da: Dùng rễ vối 200 g sắc uống mỗi ngày.
- Chữa viêm đại tràng mạn tính, đau bụng âm ỉ, thường xuyên
đi phân sống: 200 g lá vối tươi, vò nát, dùng 2 lít nước sôi,
ngâm trong 1 giờ để uống thay nước.