Pasta xốt cà chua ít béo pot

Pasta xốt cà chua ít béo

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Xốt cà chua này nấu đơn giản, dành
cho những người không có nhiều thời
gian và muốn có 1 bữa ăn nhanh chỉ
sau ít phút. Tuy đơn giản nhưng khi ăn
món pasta này mình cảm thấy rất dễ
chịu vì vị ngon đơn giản đó.
Nguyên liệu:
 500g cà chua, lột vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ
 1 củ hành tây nhỏ, lột vỏ, thái nhỏ
 2 tép tỏi, băm nhỏ
 1 tsp basil khô
 1/4 – 1/2 tsp ớt bột cayenne
 Muối
 200g mì spaghetti
Các bước thực hiện:
1
Cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi to, đun
sôi rồi giảm nhiệt, đun liu riu đến khi lượng
nước giảm một nửa (khoảng 15 phút).
Luộc pasta vừa chín tới rồi trộn xốt cà
chua vào.
2
Rắc phô mai parmesan bào vụn để ăn

kèm nếu thích.