Bữa sáng lạ miệng và hấp dẫn với mỳ Ý pptx

Bữa sáng lạ miệng và hấp dẫn với mỳ Ý

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
20 phút
Món salad trộn mì Ý và dầu olive cùng với thịt xông khói sẽ là bữa sáng tuyệt vời, để bạn
có năng lượng cho cả ngày.
Nguyên liệu:
 Mì ống loại to, cắt thành từng đoạn ngắn
 1/3 chén dầu olive
 3 muỗng canh giấm
 1/4 thìa cafe muối
 1/8 thìa cafe tiêu đen
 1 tép tỏi băm nhỏ
 1 nhúm quả olive. (nếu không tìm được, bạn có thể bỏ qua không cho vào)
 120g phô mai mozzarella
 120g xúc xích hoặc thịt xông khói, thái hạt lựu
 1/3 chén mùi tây băm
 1/3 chén ớt Đà Lạt nướng, xắt hạt lựu
Các bước thực hiện:
1
- Luộc mì ống với một chút muối, sau đó đổ ra một bát lớn, xả qua nước lạnh, để ráo và trộn với
một chút dầu olive để các sợi mì không dính vào nhau.
2
- Dầu olive, giấm, muối, hạt tiêu, tỏi trộn đều với mì nóng, xóc đều.
3
- Thêm các nguyên liệu còn lại vào bát và tiếp tục trộn đều, sau cùng rắc mùi tây lên cho đẹp
mắt. Bạn có thể dùng ngay hoặc để tủ lạnh để ăn lạnh đều ngon.