Công thức Cupcake cơ bản, chocolate chip, dừa , nho khô, nhân mứt tùy theo sở thích của bạn pptx

Công thức Cupcake cơ
bản, chocolate chip, dừa
, nho khô, nhân mứt tùy
theo sở thích của bạn
Những chiếc cupcake dậy mùi thơm chocolate hay cupcake dừa thơm ngon
béo ngậy và vani thật khó cưỡng lại được. Trong những ngày lạnh giá được
nhấm nháp cupcake thơm ngon cùng ly cà phê nóng hổi thật thích.

Nguyên liệu

- 200g đường
- 220g bơ nhạt để nhiệt độ phòng cho mềm
- 220g bột mỳ đa dụng
- 1tsp bột nở
- 4 trứng gà
- 1 tsp vanilla
- 15ml sữa tươi ko đường
- Hạt chocolate chip, dừa , nho khô, nhân mứt tùy theo sở thích của bạn

Thực hiện
- Bật lò nhiệt độ 190C
- Đánh bơ với đường cho mềm, nhuyễn
- Cho lần lượt từng quả trứng vào, đánh đều.
- Tiếp tục cho vanilla essence và sữa vào hỗn hợp trên
- Bột + baking powder trộn lẫn rây vào hỗn hợp bơ trứng.
- Trộn nhẹ nhàng cho các thành phần hòa trộn đều nhau (lưu ý, không trộn
quá kỹ, sẽ làm bánh bị chai) sau đó cho các hạt tùy thích vào
- Cho hỗn hợp bột vào khuôn cupcake đã chuẩn bị sẵn

- Nướng nhiệt 190C trong vòng 20 phút với khuôn to, hoặc 12~14 phút với
khuôn nhỏ
- Để nguội và trang trí trét kem tùy thích

Chúc các bạn thành công!