Tải bản đầy đủ (.pdf) (11 trang)

Măm măm bánh Oreo với pho mát pptx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.96 MB, 11 trang )

Măm măm bánh Oreo
với pho mát
Lần trước, chúng mình đã tập làm bánh pho mát dâu với Oreo rùi, hôm nay
thử làm món bánh pho mát trang trí với Oreo thử xem nhá. Món này vào
mùa hè hay lắm đó, vì bánh có màu trắng mà, như tuyết ý. :P


Công thức này, ghi vào nhớ:
Lớp dưới cùng:
- Bánh Oreo
- 30g bơ (tan chảy)
Lớp bánh ở giữa:
- 100g kem pho mát
- 50g kem chua
- 60g đường
- 1/2 quả chanh
- 3g bột gelatin
- Bánh Oreo
Lớp trang trí:
- Kem để trét lên bánh

- Bánh Oreo
Cùng làm nhé:


Bước 1:
Đậpp vụn bánh Oreo ra nào các
bạn. Cho một ít nước vào trộn
lên rùi cho vào tủ lạnh nhé.

Bước 2:


Đổ bột galetin ra nào, thêm nước
ấm hòa tan ra nhé, đun sôi và để
nguội, rùi mình cũng nhét vô tủ
lạnh.

Bước 3:
Đánh các loại kem lên cho tớ,
thêm một chút xíu nước, đường,
nước cốt chanh. Tất cả đánh thật
đều tay cho hỗn hợp nhuyễn và
mịn là được. Cuối cùng đổ bát
thạch galetin lúc nãy vào là
xong.

Bước 4:
Đánh kem cho đến khi đỉnh
mềm, muỗng 1 / 3 của kem vào
hỗn hợp kem pho mát lần để kết
hợp, sau đó đổ hỗn hợp kem pho
mát vào kem đánh và lần để kết
hợp.

Bước 5:
Bây giờ chúng mình bỏ bát bánh
Oreo đã đập vụn lúc nãy ra đây,
đổ 1/2 hỗn hợp kem lên trên, san
ph
ẳng nhé, sau đó xếp bánh Oreo
lên trên nè, rồi đổ nốt 1/2 kem
còn lại lên trên cùng, trét kem

thật đều và phẳng nhé.
Công việc cuối cùng là cho bánh
vào tủ lạnh để khoảng 12 tiếng
nha.

Sau khi nhét bánh vào tủ lạnh rùi, chúng mình tranh thủ ra phố lượn một
vòng đi, hôm nay thứ 7 mà, shopping là tuyệt nhất, lúc về là có bánh để
măm. Hihi.


Chiêm ngưỡng sản phẩm của tụi mình đi!!!



Thèm quá đi, lại thêm một món để tăng cân rồi đây, hê hê.

×