Tải bản đầy đủ (.pdf) (14 trang)

Ăn miến trộn Hàn Quốc thanh mát dễ làm potx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (3.97 MB, 14 trang )




Ăn miến trộn Hàn Quốc
thanh mát dễ làm
Một bữa trưa với một ít cơm và miến trộn man mát này hẳn sẽ ngon
miệng lắm đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200g miến Hàn Quốc
- 100g thịt bò
- 100g cà rốt
- 1 củ hành tây
- 1 quả ớt chuông đỏ, 2
quả ớt chuông vàng
- 300g rau cải (hoặc
rau dền cơm)
- 200g nấm kim châm
- Gia vị: nước tương,
dầu mè, mè rang

Phần nguyên liệu này
đủ cho khoảng 2 - 3
người ăn
Đến phần hành động này >:D<:


ớc
1:

-


Ngâ
m
rửa
rau
thật
sạc
h,
cắt
thà
nh
khú
c
nhỏ
,
xào

với
nướ
c
tươ
ng

dầu
mè,
trộn
một
ít

ran
g

vào.

Bước 2:

- Rửa sạch củ
hành tây rồi
xắt nhỏ ra,
sau đó xào
lên cho đến
khi miếng
hành trong.

Bạn nhớ
chừa một ít
hành tây lại
để xào với
thịt bò nhé!
Bước 3:

- Rửa sạch cà
rốt và ớt
chuông, xắt
thành từng
miếng dài vừa
ăn rồi xào
lên.

Bước 4:

- Ngâm nấm

trong nước
muối khoảng
20-30 phút
cho nấm thật
sạch, sau đó
cũng xào với
dầu mè và
nước tương.

Bước 5:

- Xào thịt bò
với phần hành
tây chừa lại
và một ít hành
lá cắt khúc.

Bước 6:

- Chần miến
đến khi chín
thì vớt ra rồi
xả nước lạnh
vào để sợi
miến không bị
nát.

Bước 7:

- Cho tất cả

các nguyên
liệu vừa sơ
chế vào một
tô lớn, nêm
nếm một ít
nước tương
cho vừa
miệng rồi trộn
đều lên.
Thêm một ít cơm nữa để bữa trưa được chắc bụng nhé!

Bạn rắc thêm một ít mè lên món miến trộn để đúng kiểu và thơm hơn nha!


Trông thật hấp dẫn quá các bạn nhỉ!


Cùng làm và thưởng thức thôi nào!

×