2 món nấm thơm ngon cho bạn muốn giảm cân doc

2 món nấm thơm ngon
cho bạn muốn giảm cân
Nấm hương là một nguyên liệu rất tốt mà vẫn ngon lành cho bữa ăn
kiêng đấy!
1. Nấm cay sấy đưa cơm:

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 18 cây nấm hương khô

- 30g đường

- Dầu mè, nước tương, tương ớt (mỗi loại 15ml)

- 1 củ hành tây, 1 nhúm rau mùi

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Đầu tiên,
mình ngâm nở
nấm hương
ra.

Bước 2:

- Cắt nấm

thành 4 phần
nhỏ.

Bước 3:

- Tẩm ướp
nấm với các
gia vị cho thật
ngấm.

Bước 4:

- Sấy nấm
trong lò vi
sóng trong
khoảng 2
phút.

Bước 5:

- Rửa sạch,
cắt nhỏ hành
tây, rau mùi
ra.

Bư
ớc
6:

-

Rắc
hàn
h và
rau
mùi
lên
ăn
cùn
g
nấ
m
nhé
!
Món nấm trộn cay xè mà tuyệt ngon này đã hoàn thành rồi!

Ăn kèm với cơm hoặc bún đều ngon cả nhé!

2. Canh nấm phù trúc cho ngày thanh mát:

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 cái nấm hương ngâm nở

- 80g phù trúc (tàu hũ ki) cắt sợi sẵn

- 20g cà rốt

- 30g cải chíp

- 20g thịt thăn heo

-10g tỏi tây

- 400ml nước ngâm nấm hương

- Gia vị: muối

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Ngâm nở nấm
hương ra.

Bước 2:

- Ngâm nở phù
trúc, cắt nhỏ
thịt và các loại
rau củ.

Bước 3:

- Bắc chảo lên
bếp rồi xào thịt
heo với hành.

Chúng mình
nên dùng chảo
sâu để có thể

nấu dễ dàng
hơn. Ngoài ra,
các bạn nhớ
xào ít dầu để
món canh
không bị béo
nhé!


Bước 4:

- Cho phù trúc
và cà rốt vào
xào chung nha.

Bước 5:

- Cho cả nước
ngâm nấm
hương lẫn nấm
vào đun lên.
Bước 6:

- Khi canh bắt đầu
sôi thì mình cho
cải vào, đun cho
đến khi rau chín
thì tắt bếp. Nêm
nếm cho vừa ăn.
Món canh thanh mát của chúng mình đã sẵn sàng rồi!

Vừa ngon lành, thanh dịu lại vừa đủ chất mà không sợ béo nhé!