Tải bản đầy đủ (.pdf) (4 trang)

Chọn trái cây đi thăm bệnh pot

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (484.02 KB, 4 trang )




Chọn trái cây đi thăm
bệnh
Biếu trái cây cho người bệnh là một lựa chọn khôn ngoan nhưng chưa
chắc đã thấu đáo vì trái cây có thể gây hại cho bệnh nhân của một vài
chứng bệnh mãn tính.

Trái cây thăm bệnh phải phù hợp với từng bệnh. Ảnh: Inmagine
Ngoài vitamin, mỗi loại trái có hàm lượng đường, kali, chất béo bão hòa,v.v.
khác nhau. Người bệnh mãn tính như tiểu đường, cao huyết áp, bệnh thận,
bệnh cholesterol cao ăn trái cây không đúng có thể sẽ phải trả giá bằng sức
khỏe của mình.
Thăm người bệnh cao huyết áp
Bệnh nhân cao huyết áp phải kiểm soát lượng natri đưa vào cơ thể trong bữa
ăn hàng ngày. Kali, có nhiều trong rau quả, là chất giúp bài trừ và cân bằng
lượng natri trong cơ thể. Vì vậy, bệnh nhân cao huyết áp thường được
khuyến cáo ăn nhiều thức ăn có nguồn gốc thực vật.
Các loại trái cây chứa nhiều kali như chuối, kiwi, ổi, các loại trái cây sấy
khô, sầu riêng, nhãn, dừa, v.v. rất thích hợp để mang biếu người bệnh cao
huyết áp. Tuy nhiên, các loại trái cây này có tính nhiệt, chỉ nên ăn ở mức
vừa phải.

Trái khế nguy hiểm cho người bị bệnh thận. Ảnh: Inmagine
Thăm người bị bệnh thận
Tuyệt đối loại khế ra khỏi danh sách viếng thăm. Khế có chứa chất gây ảnh
hưởng đến chức năng truyền dẫn của thần kinh; người bị yếu thận ăn khế
vào có nguy cơ rối loạn thần kinh, thậm chí có thể hôn mê.
Quả thận hoạt động không hiệu quả sẽ không thể bài trừ hết kali ra khỏi cơ
thể. Nên mang giỏ trái cây gồm táo, lê, bưởi, những loại trái chứa lượng kali


thấp, đến thăm người bị bệnh thận.
Thăm người bệnh cholesterol cao
Rau và trái cây giàu chất xơ rất tốt và an toàn cho bệnh cholesterol cao
nhưng không nên mang biếu người bị bệnh này sầu riêng, dừa và bơ. Ba loại
trái này chứa lượng chất béo rất cao, có thể làm tăng huyết áp, gây nghẽn
mạch máu, có tác hại lên những bệnh nhân này không thua gì các loại mỡ
động vật như mỡ bò, mỡ lợn.
Trong 100 gram sầu riêng có 5,3 gram chất béo, tương đương với một thìa
cà phê dầu ăn. Nửa trái bơ cung cấp 15 gam chất béo, cao gần gấp 3 lần so
với sầu riêng. Một miếng cơm dừa dày chừng 1 cm chứa khoảng 15 gam
chất béo. Người bệnh cholesterol cao có thể uống nước dừa vì trong nước
dừa hầu như không có chất béo nhưng bù lại bằng một lượng đường rất cao,
có hại cho các bệnh nhân bị tiểu đường.
Cam, táo, lê là những loại trái chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp bài trừ
cholesterol gây hại ra khỏi cơ thể nên có thể mang đi biếu người bệnh
cholesterol cao.

×