Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (247.65 KB, 5 trang )
Những dinh dưỡng đặc trưng với từng bộ phận của cơ thể
Làm cách nào để có thể bổ sung sưỡng chất cần thiết cho từng bộ phận của cơ thể
được đầy đủ để có một cơ thể khỏe mạnh. Những dưỡng chất cần thiết cho từng cơ
quan trong trong cơ thể dưới đây giúp bạn có một chế độ ăn uống phù hợp và bổ
sug đủ các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Não: Vitamin D
Vai trò:
Có nghiên cứu chứng minh, vitamin D có thể cải thiện sự linh hoạt của não bộ, tăng
cường trí nhớ. Ánh sáng mặt trời là cách đơn giản nhất để cơ thể hấp thụ được vitamin D,
ngoài ra có thể bổ sung vitamin D hoặc canxi bằng thuốc uống.
Cách bổ sung:
Thực phẩm giàu canxi và vitamin D gồm có: tôm, sò, hến, sữa, cá mòi, cá hồi, rong biển,
chạch, đậu nành, rau mùi, bông cải xanh, cải bắp, hạt sen, hạnh nhân ngọt, gan cá, lòng
đỏ trứng và nấm hương.
Mắt: Vitamin C, E và kẽm
Vai trò:
Vitamin E là một loại vitamin tan trong chất béo, còn được gọi là tocopherol, là một
trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất. Nó có thể ức chế phản ứng oxy hóa
lipid của màng tế bào (lipid peroxidation) giúp mở rộng các mạch máu ngoại vi, cải thiện
tuần hoàn máu, phòng ngừa tật cận thị. Tác dụng chính của vitamin C là nâng cao sức đề
kháng, ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch, đột quỵ, bảo vệ răng và nướu.
Ngoài ra, kiên trì việc uống vitamin C theo giờ còn có thể giúp sắc tố đen trên da giảm
đáng kể, từ đó giảm các vết thâm, nám, giúp da tươi sáng hơn. Kẽm có nhiều tác dụng, có
thể cải thiện trí thông minh, hơn nữa khi kết hợp với vitamin A, còn có thể thúc đẩy sự
trao đổi vitamin A, bảo vệ chức năng thị giác và sức khỏe cho làn da.
Cách bổ sung:
Hàm lượng vitamin C trong hoa quả khá cao; Còn vitamin E trong rau, đặc biệt là trong
cà rốt cũng rất cao; Nguyên tố kẽm lại chủ yếu tồn tại trong hải sản, gan động vật. Chẳng
hạn do tuổi tác cao dẫn tới vấn đề về thị giác, có thể theo chỉ dẫn của bác sỹ xem xét mỗi
ngày uống 500mg vitamin C, 400 đơn vị quốc gia vitamin E, 15mg carotene, 80mg kẽm