Ảnh hưởng của độ mặn lên sự phát triển của các loài vi khuẩn thuộc giống Vibrio trên môi trường chọn lọc và không chọn lọc pot

Ảnh hưởng của độ mặn lên sự phát triển của
các loài vi khuẩn thuộc giống Vibrio trên
môi trường chọn lọc và không chọn lọc




Nghiên cứu này được thực hiện nhằm kiểm tra ảnh hưởng của rửa tế bào Vibrios
bằng nước muối sinh lý và nước biển lọc vô trùng đến sự phát triển của chúng trên
môi trường chọn lọc và không chọn lọc. Bốn chủng vi khuẩn phát sáng được sử
dụng trong nghiên cứu bao gồm Vibrio campbellii LMG21363, Vibrio harveyi
BB120, Vibrio harveyi JAF483 và Vibrio harveyi JAF548. Hai chủng vi khuẩn
cuối cùng là hai chủng đột biến từ chủng V. harveyi BB120. Các chủng vi khuẩn
tăng sinh trong môi trườ
ng Marine Broth (MB) ở 28°C trong 24 giờ. Sau đó, canh
chuẩn được ly tâm và rửa hai lần với nước biển lọc vô trùng hoặc nước muối sinh
lý rồi được cấy trải trên môi trường không chọn lọc (Marine Agar, MA) và môi
trường chọn lọc (Thiosulfate Citrate Bile Sucrose, TCBS).

Số lượng khuẩn lạc mọc trên môi trường MA luôn nhiều hơn so với môi trường
TCBS bất kể rửa tế bào vi khuẩn bằng nước muối sinh lý hay nước biển lọc vô
trùng. Rửa vi khuẩn bằng nước biển vô trùng cho số khuẩn lạc trên môi trường
TCBS cao gấp 10-300 lần so với rửa bằng nước muối sinh lý (p < 0,01). Phân tích
thống kê cho thấy có sự tương tác giữa hai yếu tố “dung dịch rửa vi khuẩn” và
“môi tr
ường nuôi cấy” lên khả năng phát triển của vi khuẩn (p < 0,01). Kết quả
nghiên cứu này cho thấy rửa Vibrio bằng nước muối sinh lý có thể làm tổn thương
do sốc về áp suất thẩm thấu vì vậy làm ảnh hưởng đến phát triển của chúng trên
môi trường chọn lọc.

Nguồn: Lê Hồng Phước, Peter Bossier, Patrick Sorgeloos. 2012. Ảnh hưởng của độ

mặn lên sự phát triển của các loài vi khuẩn thuộc giống vibrio trên môi trường
chọ
n lọc và không chọn lọc. Viện Nghiên cứu NTTS II.